আঙ্গুর "রুম্বা": বিভিন্নতার বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

রুম্বা আঙ্গুর জাতের ফল ডিম্বাকার এবং আকারে বড়। বেরিগুলি ক্লাস্টারে সংগ্রহ করা হয় এবং একটি নলাকার আকৃতি রয়েছে, তারা তাদের সুগন্ধ এবং সুন্দর চেহারা দিয়ে আকর্ষণ করে। গড়ে, বেরির ওজন 10 গ্রাম পৌঁছতে পারে।
এই আঙ্গুরের জাতের বেরিগুলি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং বি;
- চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি (24%);
- সংমিশ্রণে জৈব এবং মাইক্রো উপাদানগুলির উপস্থিতি।
বেরির মধ্যে এমন উপাদানও রয়েছে যা শরীরে রক্ত প্রবাহ উন্নত করে এবং তাই জাহাজ এবং হৃদপিণ্ডের রোগে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি গুচ্ছের ওজন গড়ে প্রায় 800 গ্রাম, তবে বড় নমুনাও রয়েছে। ব্রাশে 100টি পর্যন্ত আঙ্গুর রয়েছে।

সংস্কৃতিটি লম্বা লতাগুলির সাথে বিশাল ঝোপগুলিতে বৃদ্ধি পায় যা 6 মিটারে পৌঁছতে পারে৷ অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি রোপণের তৃতীয় বছরে ইতিমধ্যেই ফল ধরে, এবং তাই তাড়াতাড়ি পাকা এই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য। সাধারণত গ্রীষ্মের শেষে ফল তোলা হয়। কিন্তু যদি তারা পরে সংগ্রহ করা হয়, এটি তাদের স্বাদ প্রভাবিত করবে না।
রুম্বা আঙ্গুরের আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- বর্ধিত তুষারপাত প্রতিরোধের;
- উচ্চ ফলন;
- যত্নের সহজতা;
- কাটার ভাল বেঁচে থাকা।


বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছের হাইব্রিড ফর্ম, যার মধ্যে রুম্বা আঙ্গুর রয়েছে, ভালভাবে বিকশিত হয়, একটি শক্তিশালী দ্রাক্ষালতা রয়েছে, যা ঝোপগুলিকে দ্রুত গঠন করতে এবং বৃদ্ধি পেতে দেয়। অঙ্কুর দৈর্ঘ্য ফসলের ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে।রোপণের পর ফল পেতে একটু সময় লাগবে।
এই সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত হয়েছে, যার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি রয়েছে:
- একটি পুরু এবং টেকসই ফিল্ম যা আঙ্গুরকে ঢেকে রাখে, তাদের কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত হতে বাধা দেয় এবং ফসল পরিবহন করা সহজ করে তোলে;
- রোপণের 2-3 বছর পরে ফল দেয়;
- বেরি দ্রুত পাকা হয়, এবং সেইজন্য প্রথম ফসল আগস্টের শুরুতে কাটা যেতে পারে;
- সংস্কৃতি মাইনাস 24 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে;
- উদ্ভিদ ছত্রাক রোগ প্রতিরোধী;
- বেরি অতিবেগুনী দ্বারা প্রভাবিত হয় না;
- পাকার পরেও, বেরি রোদে থাকতে পারে এবং ফেটে যাবে না।


এই পরামিতিগুলির কিছু পরিবর্তন হতে পারে সেই অঞ্চলের উপর নির্ভর করে যেখানে আঙ্গুর শিকড় ধরেছে এবং বেড়েছে।
ফলস্বরূপ, ঝোপগুলি বেশ বিশাল এবং বড় এবং একটি নলাকার আকৃতি রয়েছে। আঙ্গুরের স্বাদ টক এবং কস্তুরিত সুগন্ধের সামান্য ইঙ্গিত সহ হতে পারে। সজ্জাটি বেশ সরস এবং মাংসল, এবং এটি একটি পুরু ত্বক দিয়েও আচ্ছাদিত, যা স্বাদকে প্রভাবিত করে না, তবে একই সাথে বেরিগুলিকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে। ফলগুলিতে সামান্য অম্লতা এবং চিনির পরিমাণ থাকে এবং তাই এগুলি থেকে প্রচুর রস পাওয়া যায়।
এই আঙ্গুরের বৈচিত্র্যের গুণগত বৈশিষ্ট্যগুলি উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের প্রচেষ্টা ছাড়াই তাদের প্লটে এটি বৃদ্ধি করতে দেয়। গাছপালা যে কোনও জলবায়ুতে ভালভাবে শিকড় ধরে, রোগ এবং পরজীবী প্রতিরোধী। সংস্কৃতির বৃহত্তর উর্বরতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করতে, শুধুমাত্র সঠিক যত্ন প্রয়োজন।
মূলত, এটি জল দেওয়া এবং শীর্ষ ড্রেসিং, সেইসাথে শীতের জন্য ঝোপের আশ্রয়।এই জাতীয় সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করার ফলস্বরূপ, আপনি বেশ বড় এবং সুস্বাদু বেরি পেতে পারেন যা তাজা খাওয়া যায় এবং ওয়াইন বা ঘরে তৈরি প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।


অবতরণ
বসন্তে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। শরৎ রোপণের জন্য বিকল্পগুলিও রয়েছে তবে এখানে আপনাকে নির্দিষ্ট অঞ্চলে তুষারপাতের সময় বিবেচনা করতে হবে। যখন তাপমাত্রা 0 ডিগ্রির নিচে নেমে যায়, তখন গুল্মগুলি জমে যাবে। আঙ্গুরের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল মাটির কাছে এটির চাহিদা নেই।
এই ক্ষেত্রে, প্রধান জিনিস উদ্ভিদ সঠিক যত্ন সংগঠিত হয়। বৈচিত্র্যের মূল সিস্টেমটি বেশ বড়, এবং তাই এটির জন্য প্রচুর স্থান প্রয়োজন। অবতরণের সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। মূল 3 মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে।
আপনি যদি মাটিতে রুট সিস্টেমের জন্য পর্যাপ্ত স্থান সরবরাহ না করেন তবে শিকড়গুলি নিজেরাই নিজেদের মধ্যে এবং অন্যান্য অঙ্কুরগুলির সাথে মিশে যাবে, যা ফলন হ্রাস করবে। রুট সিস্টেম দুর্বল হবে, যা উদ্ভিদের উপরের অংশকে বিকাশ করতে দেবে না। এছাড়াও, বেরিগুলি ছোট হবে।


অবতরণের জন্য গর্ত প্রস্তুত করার সময়, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি বিবেচনা করা উচিত:
- গর্তের ব্যাস এবং এর গভীরতা কমপক্ষে 1 মিটার হতে হবে;
- নীচে নুড়ি থেকে নিষ্কাশন করা প্রয়োজন;
- উপরে থেকে, অঙ্কুর মাটিতে মিশ্রিত হিউমাস দিয়ে পাড়া হয়।
এই নিয়মগুলি অনুসরণ করে, আপনি রোপণের পরে স্বল্পতম সময়ে আঙ্গুরের মোটামুটি উচ্চ ফলন পেতে পারেন।
এটি প্রায় 20 সেমি লম্বা উন্নত শিকড় এবং অঙ্কুর সঙ্গে চারা ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয় একই সময়ে, প্রতিটি অঙ্কুর উপর 4 পর্যন্ত কুঁড়ি থাকা উচিত।


একটি ফসল রোপণ করার সময় বিশেষজ্ঞরা এই ধরনের সুপারিশ দেন:
- রোপণের আগে, চারাগুলি অবশ্যই 24 ঘন্টার জন্য একটি পুষ্টির দ্রবণে স্থাপন করতে হবে;
- গর্তে নিজেই, চারাগুলির শিকড়গুলি সাবধানে স্থাপন করা হয় এবং তারপরে সেগুলি মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং রাম করা হয়;
- গর্তটি সম্পূর্ণরূপে ভরাট করা উচিত নয়, তবে আপনাকে এটির চারপাশে কয়েক সেন্টিমিটার বিষণ্নতা ছেড়ে দিতে হবে;
- 2 বালতি জল পর্যন্ত গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়;
- মাটি আলগা হতে হবে;
- চারাগুলি নিজেরাই সমর্থনের সাথে আবদ্ধ হয় এবং প্রয়োজনীয় দিকে পরিচালিত হয়।



যত্ন
এটি থেকে একটি ভাল ফসল পেতে সংস্কৃতির বিশেষ যত্ন এবং কৃষি অনুশীলনের প্রয়োজন হয় না। উদ্ভিদকে নিয়মিত জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং চারপাশের মাটি আলগা করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত সারা মৌসুমে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অবতরণের পরে অবিলম্বে সংস্কৃতিতে জল দেওয়া শুরু করা প্রয়োজন। 3-4 সপ্তাহ পরে, আঙ্গুর কেটে আবার জল দেওয়া হয়। একই সময়ে, মাটির জলাবদ্ধতার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, যা সংক্রমণ এবং ছত্রাকের সংঘটনে অবদান রাখতে পারে, সেইসাথে উদ্ভিদের মূল সিস্টেমের কার্যকলাপ হ্রাস করতে পারে।


রুম্বা আঙ্গুরের অঙ্কুরগুলি বিকাশের জন্য সর্বোত্তম অবস্থার সাথে সরবরাহ করা প্রয়োজন এবং সেইজন্য উদ্ভিদের প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন। জল দেওয়ার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে:
- জল একটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় ব্যবহার করা হয়।
- তরলটি আঙ্গুরের সবুজ অংশে পড়া উচিত নয়, তবে কেবল শিকড়ের চারপাশে মাটিতে পড়বে।
- বিশেষ করে বেরি পাকার সময় মাটির আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করা উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, ফলগুলি ফাটতে পারে।
- সেচের জন্য পানি আলাদা করে ব্যবহার করতে হবে।
- শরতের শেষের দিকে গাছটিকে ঢেকে দেওয়ার আগে শেষ জল দেওয়া হয়।
রুম্বা আঙ্গুরের নিয়মিত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে রোপণের প্রথম তিন বছরে। এটি করার জন্য, আপনি পাখির বিষ্ঠা বা হিউমাস ব্যবহার করতে পারেন। পদার্থটি শিকড়ের চারপাশে গর্তে ঢেলে দেওয়া হয় এবং সেখানে নাইট্রোজেন লবণও যোগ করা হয়।শীতের জন্য গুল্ম বন্ধ করার আগে ফসফেট সার দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।


সাংস্কৃতিক রোগ
পর্যালোচনা থেকে দেখা যায়, এই জাতটি ছত্রাক এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল মাড়ি, যা পাতাকে সংক্রমিত করতে পারে এবং সেগুলো পড়ে যেতে পারে। এই জাতীয় প্যাথলজির একটি চিহ্ন হ'ল চাদরে সাদা গঠন।
যদি গাছটি সময়মতো চিকিত্সা না করা হয় তবে রোগটি পুরো গুল্মকে প্রভাবিত করতে পারে এবং এটি শেষ পর্যন্ত মারা যাবে। সাধারণত, সাবানযুক্ত পণ্য ব্যবহার করে চিকিত্সা করা হয়। তবে ফল পাকার সময় তাদের ব্যবহার পরিত্যাগ করা উচিত।

উদ্যানপালকদের মতে, চুলকানি গাছের জন্যও বিপজ্জনক। এটি ছালের নিচে লুকিয়ে থাকে এবং পাতার ভিতরের অংশ ঢেকে রাখে এমন একটি জালের মতো দেখা যায়। প্রভাবিত প্রক্রিয়াগুলি টিউবারকেল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যায় এবং তারপরে পড়ে যায়। যখন প্যাথলজির প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন ক্ষতগুলির চিকিত্সা করা প্রয়োজন যাতে রোগটি আরও ছড়িয়ে না পড়ে।

প্রতিরোধমূলক কর্ম
রোগ থেকে আঙ্গুর রক্ষা করার জন্য, পর্যায়ক্রমে নিম্নলিখিত কাজগুলি করা প্রয়োজন:
- আগাছা থেকে ফসল জন্মানোর জায়গাটি পরিষ্কার করুন;
- পর্যায়ক্রমে অঙ্কুর আউট পাতলা;
- বিশেষ প্রস্তুতির সাথে ক্রমাগত স্প্রে করা;
- পুরানো ছাল থেকে লতা মুক্ত করুন।

মালচিংয়ের সাহায্যে আপনি অনেক বছর ধরে লতা সংরক্ষণ করতে পারেন। ঘটনার সারমর্ম এবং সুবিধা হল যে মাটি থেকে অণুজীবগুলি পুষ্টির ছোট অংশগুলি ভেঙে দ্রাক্ষালতার কাছে পৌঁছে দিতে সক্ষম হয়। মালচিংয়ের জন্য, ডালপালা, খড়, পতিত পাতা ইত্যাদি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কখনও কখনও বিশেষ কাগজ ব্যবহার করা যেতে পারে, নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্রয়োগ করা হয়। এই ক্ষেত্রে, মালচের পুরুত্ব 5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত।
সারা গ্রীষ্ম জুড়ে গুল্মগুলি ছাঁটাই করা হয়, যখন তরুণ অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, যা ঝোপের উপর অতিরিক্ত বোঝা দেয়। যাতে বেরিগুলি ছোট না হয়, প্রক্রিয়াটিতে অঙ্কুরের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন। অতিরিক্ত সরানো হয়. একটি লতাতে 20 গুচ্ছ পর্যন্ত আঙ্গুর সর্বোত্তম বলে বিবেচিত হয়।



যদি আঙ্গুর এমন একটি অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় যেখানে কোনও প্রাথমিক তুষারপাত এবং হালকা তুষারপাত নেই, তবে শীতের জন্য এটি ঢেকে রাখা উচিত নয়। যদি এলাকায় গুরুতর frosts আছে, তারপর এই ঘটনা বাধ্যতামূলক।
আশ্রয়টি বিভিন্ন উপায়ে বাহিত হয়, যার ফলস্বরূপ লতাটিকে মাটিতে সর্বাধিক বাঁকানো উচিত এবং কাঠের খুঁটি দিয়ে এই অবস্থানে এটি ঠিক করা উচিত। আপনি ডালের নীচে পাতলা পাতলা কাঠও রাখতে পারেন।
শীতের আগে, লতাটিকে ভিট্রিওল এবং ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যা এটিতে ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াকে বৃদ্ধি করতে বাধা দেয়। প্রয়োজনে, লতাটি অতিরিক্ত মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে বা একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে যাতে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস থাকে।
বসন্তে উদ্ভিদ খুলুন, এবং এটি ধীরে ধীরে করা হয়। এটি সাধারণত দিনের বেলা করা হয়, কারণ রাতে তুষারপাত সম্ভব। তুষারপাত চলে যাওয়ার পরে আপনাকে সম্পূর্ণরূপে আঙ্গুর খুলতে হবে।
এই আঙ্গুরের জাতটি ছত্রাকজনিত রোগগুলির বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী হওয়া সত্ত্বেও, এটি পর্যায়ক্রমে রোগ প্রতিরোধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলির মধ্যে ফসফরাসযুক্ত ছত্রাকনাশক দিয়ে ঝোপের চিকিত্সা অন্তর্ভুক্ত। একটি সমাধান সঙ্গে স্প্রে সাধারণত ফুল আগে বা পরে বাহিত হয়। যখন প্রথম ফল গাছে উপস্থিত হয়, তখন ভিট্রিওল দিয়ে স্প্রে করা পরিত্যাগ করা উচিত। বিশেষ ক্ষেত্রে, যদি গাছে প্রচুর এফিড উপস্থিত হয় তবে আপনি কপার সালফেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে গুল্ম স্প্রে করতে পারেন, যা 1: 3 জলে মিশ্রিত হয়।


পরামর্শ
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা অঙ্কুরগুলিতে 20 টি পর্যন্ত কুঁড়ি রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেন।যদি একটি ওভারলোড থাকে, তবে উদ্ভিদের সূক্ষ্মতা বা বেরিগুলির আকার হ্রাস করা সম্ভব।
সংস্কৃতিটি বছরে দুবার অ্যান্টিফাঙ্গাল ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং আর নয়।
বৈচিত্র্য অত্যন্ত অপ্টিমাইজ করা হয়. এটি শুধুমাত্র তাজা ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, কিন্তু এটি বাড়িতে হিমায়িত করা অনুমিত হয়। শিল্প অবস্থার মধ্যে, ভাল বায়ুচলাচল করা কক্ষে বড় পরিমাণে আঙ্গুর সংরক্ষণ করা সম্ভব। শেলফ জীবন সাধারণত 3 মাস পর্যন্ত হয়।


এই বৈচিত্র্য থেকে, আপনি জেলি, marinades, জুস এবং শীতের জন্য অন্যান্য প্রস্তুতি প্রস্তুত করতে পারেন। যদি আঙ্গুরের ফসল বড় হয়, তবে এটি থেকে ঘরে তৈরি ওয়াইন তৈরি করা যেতে পারে। এই জন্য, শুধুমাত্র পাকা berries উপযুক্ত। বাড়িতে ওয়াইন 20 লিটার পর্যন্ত ধারণক্ষমতা সহ কাচের বোতলে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।



রিভিউ
আঙ্গুর "রুম্বা" ইতিবাচক দিকে উদ্যানপালকদের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেকে অন্যান্য দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি নোট করে:
- দ্রুত পরিপক্কতা;
- সুন্দর চেহারা এবং রঙ;
- বড় এবং সরস বেরি;
- বেরিগুলিতে বিভিন্ন গঠনের অনুপস্থিতি।
এই আঙ্গুরের বৈচিত্র্যের গুরুত্বপূর্ণ সুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে এই উদ্ভিদ প্রজাতির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগের প্রতিরোধের পাশাপাশি হর্নেট এবং ওয়াপসের ক্ষতির অনুপস্থিতি। কারণ বেরি সবসময় ক্ষুধার্ত এবং আকর্ষণীয় দেখায়।
একটি অতি-প্রাথমিক বৈচিত্র্য বিভিন্ন পরিস্থিতিতে উত্থিত হতে পারে, যা এর সুবিধাও, যা উদ্যানপালকদের দ্বারা উল্লেখ করা হয়। কিছু অঞ্চলে, এটি শীতের জন্য বিশেষ আশ্রয় ছাড়াই জন্মায়, যা আপনাকে আঙ্গুরের সর্বাধিক ফলন পেতে দেয়।

এই বৈশিষ্ট্যগুলি জেনে, প্রত্যেকে তাদের সাইটে একটি সুন্দর-সুদর্শন এবং সুস্বাদু আঙ্গুরের জাত বাড়াতে পারে, যা বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম এবং যত্নের জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন হয় না।এই সুবিধাগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি দেশের যে কোনও অঞ্চলে জমিতে চাষের জন্য সবচেয়ে আকর্ষণীয়। এটি দেশের একটি ব্যক্তিগত প্লটে এবং শহরে আপনার ব্যক্তিগত বাড়ির কাছাকাছি উভয়ই করা যেতে পারে।
সঠিক যত্ন সহ, আঙ্গুরগুলি একটি উচ্চ ফলন দেওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত, যা শুধুমাত্র আপনার পরিবারকে একটি মানের পণ্য সরবরাহ করবে না, তবে এর বিক্রয়ের জন্য তহবিলও পাবে।
আঙ্গুরের জাত "রুম্বা" পর্যালোচনা করুন, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।