চেরি: উপকারিতা এবং ক্ষতি, ক্যালোরি এবং রচনা

চেরি বেরিগুলি কেবল খুব সুস্বাদু নয়, মানবদেহের জন্যও অত্যন্ত দরকারী। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই প্রাকৃতিক আচরণ সম্পর্কে আরও বলবে।

চেরি গাছের চারা বিভিন্ন দেশে পাওয়া যায়। এই উদ্ভিদ শুধুমাত্র খুব সুন্দরভাবে প্রস্ফুটিত হয় না, কিন্তু চমৎকার ফল বহন করে। অনেকেই চেরি বেরি খেতে ভালোবাসেন। এই উদ্ভিদের ফল সত্যিই একটি অনন্য স্বাদ আছে।

সুগন্ধি বেরি অনেক সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। অনেক লোক মনে করে যে চেরি বেরি শুধুমাত্র ডেজার্ট এবং পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে, তা নয়।

ঔষধি উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র বেরিই নয়, এই উদ্ভিদের অন্যান্য অংশও ব্যবহার করা হয়। আপনি পাতা থেকে, সেইসাথে চেরি এর ছাল থেকে কার্যকর প্রতিকার প্রস্তুত করতে পারেন। উদ্ভিদের এই অংশগুলি থেকে প্রস্তুত পণ্যগুলিতে অনেকগুলি সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা সমগ্র জীবের কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, এই তহবিলগুলি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কাজকে প্রভাবিত করে।

চেরিগুলির নির্দিষ্ট স্বাদ জৈব অ্যাসিডের জটিলতার কারণে। মিষ্টি এবং টক বেরিতে নিম্নলিখিত পদার্থ রয়েছে:

• অ্যাসিড: ম্যালিক, সাইট্রিক, স্যালিসিলিক, সাকিনিক, অ্যাসকরবিক;
• ভিটামিন: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন, পাইরিডক্সিন, পিপি;
• খনিজ যৌগ: নিকেল, তামা, দস্তা, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, ক্রোমিয়াম, ফ্লোরিন, ভ্যানাডিয়াম, মলিবডেনাম, বোরন।

মিষ্টি এবং টক ফল এছাড়াও পেকটিন পদার্থ আছে. এই উপাদানগুলি পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে। জৈব চিনি চেরি ফলের একটি বিশেষ মিষ্টি স্বাদ দেয়। একটি চেরিতে যত বেশি প্রাকৃতিক চিনি থাকে, তার স্বাদ তত বেশি মিষ্টি হয়। এই উদ্ভিদের এই ধরনের জাতগুলি বিভিন্ন সুগন্ধি মিষ্টান্ন তৈরির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

চেরি বেরি একটি দুর্দান্ত ডেজার্ট। এই ফলগুলি আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে এমনকি যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্যও। এই জাতীয় ডেজার্ট ক্ষতিকারক উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে। চেরি বেরির ক্যালোরির পরিমাণ কম - প্রতি 100 গ্রামে মাত্র 51 কিলোক্যালরি। মিষ্টি জাতগুলিতে কার্বোহাইড্রেটের পাশাপাশি বেশি ক্যালোরি থাকে।

100 গ্রাম চেরি ফলের মধ্যে 10.5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0.7 গ্রাম প্রোটিন এবং 0.1 চর্বি রয়েছে। পণ্যের এই জাতীয় বিজেইউ আপনাকে এটি এমনকি ডায়েট মেনুতেও ব্যবহার করতে দেয়। চেরি বেরি গাছের আর্দ্রতা সমৃদ্ধ। 100 গ্রাম চেরি বেরিতে 84 গ্রামের বেশি পানি থাকে।

চেরি ক্যালোরি কন্টেন্ট ভিন্ন হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম তাজা চেরিতে একই পরিমাণ শুকনো চেরি থেকে কম ক্যালোরি থাকবে। ক্যান্ডিড চেরিগুলি বেশ উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত ডেজার্ট। ওজন কমানোর জন্য যারা কঠোর ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের এটি মনে রাখা উচিত। 100 গ্রাম শুকনো চেরির ক্যালোরি সামগ্রী 290 কিলোক্যালরি।

চেরির গ্লাইসেমিক সূচক 25 ইউনিট। এই সূচকের এই মান বেশি নয়। সেজন্য হাইপারগ্লাইসেমিয়া (রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধি) ভুগছেন এমন লোকদের জন্যও চেরি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

মানবদেহের জন্য চেরির উপকারিতা প্রচুর। ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে কেবল বেরিই নয়, এই গাছের পাতা, বাকল এবং এমনকি ডালপালাও স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। চেরি বেরিতে অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে। তারা শুধুমাত্র পুরুষদের মধ্যে নয়, মহিলাদের মধ্যেও স্বাস্থ্যের উন্নতিতে অবদান রাখে।

চিকিত্সকরা বলছেন যে তাজা চেরি ফল খাওয়া উচিত যারা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেন। তারা নিরাময় বৈশিষ্ট্য সঙ্গে অনেক সক্রিয় উপাদান রয়েছে।

চেরি বেরিতে এমন উপাদান রয়েছে যা রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। যারা নিয়মিত চেরি খায় তাদের মধ্যে হাইপারটেনসিভ ক্রাইসিস হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়। চেরি বেরির নিরাময় প্রভাব রক্তের সংখ্যা উন্নত করাও।

চেরি এবং সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শরীর থেকে বিভিন্ন বিপাক অপসারণ করতে সহায়তা করে। এই ক্রিয়াটি বিভিন্ন কিডনি রোগের বিকাশ প্রতিরোধে সহায়তা করে। রক্তে চেরি নিয়মিত ব্যবহারের সাথে, ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্বও হ্রাস পায়। এই উপাদানটি, জমা হওয়া, পেশীবহুল সিস্টেমের খুব বিপজ্জনক প্যাথলজি গঠনের দিকে পরিচালিত করতে পারে।

ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে মিষ্টি এবং টক চেরিতে খনিজ রয়েছে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। বেরিতে থাকা কপার নিউরনের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে অবদান রাখে। এই ক্রিয়াটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের সক্রিয়করণে অবদান রাখে, যা উন্নত স্মৃতিশক্তি এবং ঘনত্বের দিকে পরিচালিত করে।

চেরি বেরিগুলি একটি মাঝারি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব সহ সক্রিয় উপাদানগুলির একটি ভাণ্ডার। এই মিষ্টি এবং টক বেরিগুলি থেকে তৈরি উষ্ণ পানীয়গুলি ঠান্ডার প্রতিকূল লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করতে পারে। মিষ্টি এবং টক বেরিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

চেরি বেরিতে পেকটিন উপাদানও থাকে। এটি দীর্ঘদিন ধরে জানা গেছে যে তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলির কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে সক্ষম। চেরি দিয়ে তৈরি খাবার, ডেজার্ট এবং পানীয় খাওয়া হজমের সমস্যার অনেক লক্ষণ কমাতে সাহায্য করতে পারে।

চেরি থেকে তৈরি পানীয় শ্বাসযন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও খাওয়া উচিত। এগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা ব্রঙ্কিয়াল গাছ থেকে থুতু অপসারণকে উত্সাহ দেয়। উষ্ণ চেরি পানীয়ের ব্যবহার ব্রঙ্কির স্যানিটেশনেও অবদান রাখে। এই ধরনের পানীয় তাপমাত্রা কমাতে এবং ভাইরাল বা ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের সময় শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে সাহায্য করে।

চেরি বেরিতে অনেক সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করে। যাদের ঠান্ডা লাগার প্রবণতা বেশি তাদের মিষ্টি ও টক ফল খাওয়া উচিত।

মিষ্টি এবং টক বেরি ব্যবহার রক্তের গঠন স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।চেরি ফলের মধ্যে থাকা উপাদানগুলি রক্তের কোষগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, যার ফলে তাদের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়। তারা হিমোগ্লোবিনের ঘনত্ব বাড়াতেও সাহায্য করে। বেরিতে থাকা কপার রক্তাল্পতা সহ বিভিন্ন রোগগত অবস্থার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

চেরি বেরি পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এগুলিতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা প্রোস্টেট গ্রন্থির কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। পুরুষরা যারা নিয়মিত মিষ্টি এবং টক ফল খায় তারা প্রোস্টেট অ্যাডেনোমা হওয়ার ঝুঁকিও কমায়, একটি বিপজ্জনক রোগ যা জীবনের মানকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। মিষ্টি এবং টক সুগন্ধি বেরিগুলিতে থাকা পদার্থগুলি অণ্ডকোষ - পুরুষ গোনাডগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতেও সহায়তা করে।

যে পুরুষরা তাদের স্বাস্থ্যের নিরীক্ষণ করেন তাদের অবশ্যই তাজা বেরি খাওয়া উচিত। সুগন্ধি ফলগুলিতে জিঙ্ক থাকে, একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা ভাল শুক্রাণুজেনেসিস বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। পুরুষ দেহে এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজটির নিয়মিত গ্রহণ পুরুষ প্রজনন সিস্টেমের বেশ কয়েকটি বিপজ্জনক রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

চেরি ফল মহিলাদের জন্যও উপকারী। এগুলোর মধ্যে থাকা উপাদানগুলো বহু বছর ধরে ত্বকের সৌন্দর্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এই পদার্থগুলি বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে, যা, চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, 30 বছর বয়সে ত্বকে প্রদর্শিত হতে শুরু করে। ত্বকের রঙ এবং স্বন উন্নত করার জন্য, চেরি বেরিগুলি কেবল খাওয়া যায় না, তবে মুখোশ এবং অন্যান্য প্রসাধনী তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়। এমনকি বাড়িতে তাদের প্রস্তুত করা বেশ সহজ।

.

প্রথাগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরাও মহিলাদের জন্য চেরি খাওয়ার পরামর্শ দেন যারা প্রিম্যানস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোম সহ্য করে না। মিষ্টি এবং টক বেরিগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা মাসিক চক্রের দ্বিতীয়ার্ধে ঘটে যাওয়া অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এই উপাদানগুলি মহিলা দেহে হরমোনের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে, যা পিএমএসের সময় একজন মহিলার সুস্থতার উন্নতির দিকে নিয়ে যায়।

আপনি মাসিকের সময় এই বেরি থেকে তৈরি চেরি ডিশ বা পানীয় খেতে পারেন। মাসিক চক্রের প্রথম সপ্তাহে, একজন মহিলা প্রচুর রক্ত ​​হারায়। কিছু মহিলাদের মধ্যে, এই সময়ের মধ্যে রক্তের ক্ষয় এতটাই তাৎপর্যপূর্ণ যে এটি অ্যানিমিয়া সহ রোগগত পরিবর্তনের বিকাশ ঘটাতে পারে। চেরি ফলগুলিতে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা এই জাতীয় প্যাথলজিগুলির বিকাশকে বাধা দেয়।

মিষ্টি এবং টক চেরি বেরি এবং পরিপক্ক বয়সের মহিলাদের আছে। ঐতিহ্যগত ওষুধের অনুগামীরা মনে করেন যে চেরি ফলের পদ্ধতিগত ব্যবহার মহিলাদের মেনোপজের সময় ভাল বোধ করতে সাহায্য করে। এগুলিতে থাকা সক্রিয় পদার্থগুলি মেনোপজ শুরু হওয়ার সময় তৈরি হওয়া বিপজ্জনক প্যাথলজিগুলির গঠনের ঝুঁকি কমাতেও সহায়তা করে।

চেরি ফলগুলিতে এমন উপাদান রয়েছে যা একটি এন্টিস্পাসমোডিক প্রভাব ফেলতে পারে। রক্তনালী এবং প্রজনন সিস্টেমের অঙ্গগুলির স্প্যাম বেদনাদায়ক মাসিকের চেহারাতে অবদান রাখে। চেরি পানীয়ের ব্যবহার ব্যথা সিন্ড্রোমের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে যা অনেক মহিলারা মাসিকের "আগমন" সময় অনুভব করেন।

প্রথাগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা পরিপক্ক বয়সের লোকেদের জন্য তাজা চেরি বেরি খাওয়ার পরামর্শ দেন।তাদের মধ্যে থাকা সক্রিয় উপাদান এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষের কার্যকারিতা উন্নত করে - মানব দেহের প্রধান কাঠামোগত উপাদান।

যারা জিমে অনেক সময় ব্যয় করেন তারাও চেরি বেরি খেতে পারেন। সক্রিয় প্রশিক্ষণ অনেক খনিজ পদার্থের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে। তাদের পুনরায় পূরণ করার জন্য, ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্সের নিয়মিত ব্যবহার প্রয়োজন। আপনি স্বাস্থ্যকর ফল, বেরি এবং শাকসবজি ব্যবহারের মাধ্যমে শরীরের হারানো খনিজগুলি পূরণ করতে পারেন। চেরি বেরিতে অনেক খনিজ যৌগ থাকে যা একজন সক্রিয়ভাবে ব্যায়ামকারী ব্যক্তির শরীরের প্রয়োজন।

রস তৈরি করতে চেরি বেরি ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পানীয়টিতে অনেক সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। এই দরকারী প্রাকৃতিক "অমৃত" তৃষ্ণা দ্রুত নিবারণে অবদান রাখে, সেইসাথে অনেক খনিজ পদার্থে শরীরের শারীরবৃত্তীয় চাহিদা পূরণে অবদান রাখে। এই জাতীয় মিষ্টি এবং টক পানীয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা ক্ষুধা হ্রাস পায়।

মিষ্টি এবং টক চেরি বেরিগুলিও শৈশবে খাওয়ার জন্য অনুমোদিত। যেসব শিশুর সুগন্ধি ফল খাওয়ার জন্য স্বাস্থ্য বিরোধীতা নেই তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। ক্রাম্বস মেনুতে এই বেরিগুলি চালু করার জন্য তাড়াহুড়ো করা মূল্য নয়। মেনুতে এই মিষ্টি এবং টক ফলের টুকরো প্রথম প্রবর্তনের আগে, তার বাবা-মায়ের অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত যাতে শিশুর তাদের ব্যবহারের জন্য বিপজ্জনক contraindication নেই।

লোক ওষুধে, কেবল বেরিই নয়, উদ্ভিদের অন্যান্য অংশও ব্যবহার করা হয়। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, চেরি ডালপালা থেকে একটি কার্যকর ক্বাথ প্রস্তুত করা যেতে পারে। ঐতিহ্যগত ঔষধ বিশেষজ্ঞরা অন্ত্রের প্যাথলজিগুলির জন্য এই প্রতিকারের সুপারিশ করেন, যা এর সংকোচনশীল ফাংশন এবং স্বন হ্রাস দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। এই কার্যকর লোক প্রতিকারটি কোলন কোষগুলির কাজ সক্রিয় করতে সহায়তা করে, যা অ্যাটোনিক কোলাইটিসের প্রতিকূল লক্ষণগুলির হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে।

সুগন্ধি চা তৈরি করতে চেরি পাতা ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, বেশ কয়েকটি সবুজ পাতা ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং 5-7 মিনিটের জন্য জোর দিতে হবে। এই জাতীয় পানীয় পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করতে সহায়তা করে এবং দরকারী পদার্থ দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা কম অনাক্রম্যতা আছে এমন লোকদের জন্য এই পানীয় পান করার পরামর্শ দেন।

চেরি সাবধানে ব্যবহার করা উচিত। এই উদ্ভিদের বীজ, দরকারী উপাদান ছাড়াও, ক্ষতি করতে পারে এমন পদার্থ রয়েছে। তারা গুরুতর পেটে ব্যথা, মাথা ঘোরা এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এমনকি চেতনা হারানো সহ বিরূপ উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে।

চেরি বেরি ব্যবহার করার সময় অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অবশ্যই সাবধান হওয়া উচিত। তাদের নিজেদের মঙ্গলও সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির বিভিন্ন প্যাথলজি চেরি ফল খাওয়ার পরে প্রতিকূল লক্ষণগুলির উপস্থিতি হতে পারে।

চেরি বেরি শরীরের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি আনতে পারে। মিষ্টি এবং টক বেরি খাওয়া উচিত নয়:

• গ্যাস্ট্রিক রসের উচ্চ নিঃসরণ সহ গ্যাস্ট্রাইটিস;
• পেটের পেপটিক আলসার;
• চেরিগুলিতে অ্যালার্জি এবং স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা;
• সাম্প্রতিক পেটের অস্ত্রোপচার।

গুরুতর কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদেরও সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। চেরি খাওয়ার সময় দাঁতের সংবেদনশীলতা বৃদ্ধির সাথে, আপনার অবশ্যই আপনার মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে। এটি মৌখিক গহ্বরে ব্যথার তীব্রতা কমাতে সাহায্য করবে, যা টক বেরিগুলিকে উত্তেজিত করতে পারে।

যারা মিষ্টি এবং টক বেরি খেতে পছন্দ করেন তাদের প্রায়শই সেগুলি খাওয়ার সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে একটি প্রশ্ন থাকে। চিকিত্সকরা নোট করেছেন যে contraindication এর অনুপস্থিতিতে, এই জাতীয় সুগন্ধি ফল তাজা খাওয়া ভাল, কারণ এতে স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় আরও সক্রিয় উপাদান রয়েছে। যাইহোক, কিছু রোগের সাথে, আপনার এই জাতীয় ফল ব্যবহার করা উচিত নয়। কিছু ক্ষেত্রে, berries বাধ্যতামূলক তাপমাত্রা চিকিত্সা প্রয়োজন হয়।

হিমায়িত বেরি স্বাস্থ্যকর ডেজার্ট এবং পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জাতীয় বেরি থেকে তৈরি পানীয়গুলিতে সক্রিয় উপাদান থাকবে যা শরীরের কার্যকারিতাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে।

তাজা চেরি বেরি দুর্বল হয় কারণ তাদের মধ্যে উদ্ভিদ ফাইবার উপস্থিতি।এটি এমন লোকদের মনে রাখা উচিত যারা ঘন ঘন মল সহ রোগে ভুগছেন। তাপ চিকিত্সার পরে, বেরিতে রেচক প্রভাব রয়েছে এমন উপাদানগুলির পরিমাণ হ্রাস পায়। যাইহোক, তাজা বা তাপ প্রক্রিয়াজাত বেরিগুলি প্রচুর পরিমাণে খাওয়ার উপযুক্ত নয়, কারণ এটি ডায়রিয়ার বিকাশ ঘটাতে পারে।

মূত্রতন্ত্রের বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে চেরি বেরি ব্যবহার করা উচিত। যাইহোক, কিছু প্যাথলজিতে, চেরি বেরি প্রতিকূল লক্ষণগুলির তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, চেরি ফলগুলি গাউটের কোর্স উন্নত করতে এবং এমনকি এই প্যাথলজির অস্বস্তিকর ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির বিকাশকে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।

চেরি বেরিগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দরকারী। এগুলিতে ফলিক অ্যাসিড থাকে - ভ্রূণের অন্তঃসত্ত্বা বিকাশের শারীরবৃত্তীয় কোর্সের জন্য প্রয়োজনীয় একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই সক্রিয় পদার্থ বিভিন্ন প্যাথলজির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এগুলিতে মিষ্টি এবং টক বেরি এবং পটাসিয়াম রয়েছে, যা হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির ভাল কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় একটি খনিজ, ভবিষ্যতের মা নিজে এবং তার গর্ভে বিকশিত শিশু উভয়ের মধ্যেই।

চিকিত্সকরা গর্ভবতী মায়েদের চেরি খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক হওয়ার পরামর্শ দেন। আপনি শুধুমাত্র বেরি খেতে পারেন। হাড়গুলি খাওয়া উচিত নয়, কারণ এতে সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান শিশুর জন্য বিপজ্জনক পদার্থ রয়েছে - হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড। চেরি বেরি থাকা উচিত, প্রস্তাবিত ডোজগুলি মনে রাখতে ভুলবেন না। মিষ্টি এবং টক বেরি একটি ডেজার্ট হিসাবে খাওয়া উচিত।

প্রসূতি-স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞরা একজন নার্সিং মাকে তার মেনুতে মিষ্টি এবং টক বেরি প্রবর্তনের জন্য তাড়াহুড়া না করার পরামর্শ দেন।বুকের দুধ খাওয়ানো একটি অত্যন্ত দায়িত্বশীল প্রক্রিয়া। চেরি বেরি ব্যবহার শিশুর ত্বকে ফুসকুড়ি দেখা দিতে পারে। যদি এই জাতীয় লক্ষণ দেখা দেয় তবে এর কারণটি অ্যালার্জি হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, শিশুর অবশ্যই শিশুরোগ বিশেষজ্ঞকে দেখাতে হবে এবং অ্যালার্জির প্যাথলজির উপস্থিতির জন্য শিশুর পরীক্ষা করা উচিত।

চিকিত্সকরা ধীরে ধীরে ডায়েটে চেরি প্রবর্তনের পরামর্শ দেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি প্রতিকূল উপসর্গ উন্নয়নশীল ঝুঁকি কমাতে পারেন। বুকের দুধ খাওয়ানোর জন্য বেরির প্রথম অংশটি ছোট হওয়া উচিত - মাত্র 2-4টি বেরি। এর পরে, সন্তানের প্রতিক্রিয়া মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। এর পরে যদি শিশুটি অপ্রীতিকর লক্ষণগুলি বিকাশ না করে, তবে তার মেনুতে নার্সিং মায়ের জন্য চেরি ফলের সংখ্যা বাড়ানো যেতে পারে।

এন্ডোক্রিনোলজিস্টরা ক্রমাগত হাইপারগ্লাইসেমিয়ায় ভুগছেন এমন রোগীদের তাদের ডায়েটে চেরি অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেন। চেরি ফলের গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে। চেরি বেরির একটি ছোট অংশ খাওয়ার পরে, হাইপারগ্লাইসেমিয়া হওয়ার ঝুঁকি কম। যে কারণে ডায়াবেটিস রোগীদের চেরি বেরি অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।

চেরি বেরি বেশি ওজনের লোকেরাও খেতে পারেন। অতিরিক্ত পাউন্ডের উপস্থিতি রোধ করতে আপনি ফলও ব্যবহার করতে পারেন। সুইটনার যোগ করে বেরি থেকে তৈরি চেরি ডেজার্ট উচ্চ-ক্যালোরি মিষ্টান্নের একটি দুর্দান্ত বিকল্প। অল্প পরিমাণে শুকনো চেরিও ডেজার্ট হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

যারা ওজন কমানোর জন্য চেরি ব্যবহার করেন তারা মনে করেন যে এটি তাদের শোথ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করেছে। তাজা বেরিগুলিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে।এই ক্রিয়াটি ত্বকের চেহারাও উন্নত করে, সেইসাথে সেলুলাইটের দৃশ্যমান লক্ষণগুলি হ্রাস করে।

বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.