শপঙ্কা চেরি: বিভিন্ন বর্ণনা এবং চাষ

চেরি গাছ আমাদের দেশের বাগানে প্রায়ই দেখা যায়। এই উদ্ভিদের অনেক জাত রয়েছে, তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। "শপাঙ্কা" একটি পুরানো প্রজাতি যা অনেকের দ্বারা তার নজিরবিহীনতা এবং প্রচুর ফলের জন্য পছন্দ হয়েছিল।

বর্ণনা
বৈচিত্র্য "শপাঙ্কা" একটি বেরি গাছ যা 6 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। মুকুট মাঝারি জাঁকজমক এবং গোলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বহুবর্ষজীবী গাছের কাণ্ড, শাখাগুলির মতো, গাঢ় বাদামী রঙের, তরুণ অঙ্কুরগুলি কিছুটা হালকা। এই বৈচিত্র্যের অদ্ভুততা প্রধান অঙ্কুর সাপেক্ষে একটি ডান কোণে শাখাগুলির বৃদ্ধিতে উদ্ভাসিত হয়। শাখাগুলি ঝরে পড়ার প্রবণতা নেই, তাই তাদের মধ্যে অনেকগুলি বাতাসের দ্বারা ভেঙে যেতে পারে বা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, প্রচুর ফসল সহ।
পাতাগুলি সাধারণত চেরিতে যা পাওয়া যায় তার থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা, এর আকৃতি একটি চেরির মতোই বেশি। পাতাগুলি দীর্ঘায়িত, একটি ধারালো ডগা এবং প্রায় আট সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য রয়েছে। তারা বিভিন্ন ছায়া গো সবুজ আঁকা হয়। পেটিওলের দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থ মাঝারি, একটি গোলাপী আভা লক্ষণীয়। যখন চেরি ফুল ফোটে, তখন এটি তুষার-সাদা ফুলে ঢেকে যায়, যার মধ্যে দুটি বা তিনটি ফুল থাকে।
গাছ একটি গড় precocity আছে. এছাড়াও "স্পলাইন" একটি স্থিতিশীল বার্ষিক ফসলের গ্যারান্টি, যার পরিমাণ প্রতিটি ঋতুর সাথে বৃদ্ধি পায়। জাতটির সর্বোচ্চ উত্পাদনশীলতা পনের থেকে আঠারো বছরের মধ্যে ঘটে। শপঙ্কার গড় উৎপাদনশীলতা পঁয়ত্রিশ থেকে চল্লিশ কিলোগ্রাম। একটি উদ্ভিদের আয়ু প্রায় বিশ বছর।


ফলের আকার এবং স্বাদ
এই চেরি জাতের ফল হল বড় আকারের বেরি যার বার্গান্ডি আভা এবং একটি চকচকে চকচকে উপস্থিতি। প্রতিটি ফলের ওজন প্রায় পাঁচ গ্রাম, তাদের মধ্যে কখনও কখনও বাদামী রঙের নমুনা থাকে। বেরিগুলির আকার চেরিগুলির মতো, এটি কিছুটা চ্যাপ্টা, এক সেন্টিমিটার ব্যাস রয়েছে। সজ্জা রসালোতা এবং হলুদ ফাইবারের অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি একটি ঘন ভর যার একটি অভিন্ন টেক্সচার রয়েছে, যা বেশিরভাগ চেরিগুলির জন্য সাধারণ নয়।
রস পরিষ্কার, লাল রঙ ছাড়াই। শপঙ্কা ফলের স্বাদ বেশ মনোরম, মিষ্টি, এটি একটি সতেজ টক আছে। পাথরটি মাঝারি আকারের, এটি সহজেই সজ্জা থেকে আলাদা করা যায়। বেরি পাকা একই সময়ে ঘটে না, সাধারণত জুন বা জুলাইয়ের শুরুতে।


জাত
বাগানে জন্মানো "শপাঙ্কি" এর সাধারণ উপ-প্রজাতিগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
- "বামন"। এটি এমন একটি উদ্ভিদ যা চেরি এবং চেরি কাঠের মিশ্রণের ফলাফল ছিল। বিভিন্ন ধরণের বেরিগুলি সুস্বাদু এবং সরস, একটি সুন্দর উজ্জ্বল রঙের সাথে। গাছ সাধারণত কম, সর্বোচ্চ বৃদ্ধি তিন মিটার হয়।

- "শপাঙ্কা ব্রায়ানস্ক" একটি বরং আকর্ষণীয় উপ-প্রজাতি। এর প্রধান সুবিধাগুলি হল ভাল পরিবহন বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে গুণাবলী যা সংরক্ষণের জন্য আদর্শ। কাঠামোর ঘনত্বের কারণে, চেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখা যায়।


- "ডোনেটস্ক" - এটি "স্পাঙ্কা" এর একটি উপ-প্রজাতি, যা চেরি দিয়ে চেরি পার হওয়ার প্রক্রিয়াতে পরিণত হয়েছিল।রোপণের পরে, ফসল কাটাতে সক্ষম হওয়ার জন্য মাত্র তিন বছর পার করতে হবে। এই চেরি তাড়াতাড়ি, মিষ্টি এবং টক ফল সঙ্গে. বাকিদের মধ্যে "ডোনেটস্ক" ফসলের সমৃদ্ধি এবং পরিবেশগত অবস্থার পরিবর্তনের প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়।

- "স্পাঙ্কা বড় ফলযুক্ত" উপ-শূন্য তাপমাত্রা এবং শুষ্ক সময়কাল সহ্য করে। রোপণের পরে তৃতীয় বছরে, চেরিতে বড় বেরি দেখা যায়। গড়ে, গাছটির উচ্চতা তিন মিটার। এই জাতের ফলের ব্যবহার যে কোনো আকারে জনপ্রিয়।

- "কুরস্ক শপাঙ্কা" সুস্বাদু বেরি সহ সমৃদ্ধ ফসল দেয় যা রোপণের পরে 3 য় বছর ইতিমধ্যেই একটি চ্যাপ্টা আকার ধারণ করে।

- "শপাঙ্কা শিমস্কায়া" - এটি একটি মাঝারি আকারের গাছ যা উপ-শূন্য তাপমাত্রা এবং শুষ্ক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। গ্রীষ্মকালের মাঝামাঝি সময়ে বড় এবং মিষ্টি ফল পাকা হয়।


গ্রেড সুবিধা
অন্যান্য বেরি গাছের তুলনায় চেরি "শপাঙ্কা" এর অনেক সুবিধা রয়েছে:
- উচ্চ হিম প্রতিরোধের, উদ্ভিদের মাইনাস চল্লিশ ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ্য করার ক্ষমতা রয়েছে;
- ভাল খরা প্রতিরোধের, আর্দ্রতার দীর্ঘায়িত অভাব চেরিগুলির জন্য ভয়ানক নয়;
- পরজীবী, কীটপতঙ্গ, ছত্রাক এবং সংক্রামক রোগ দ্বারা বিরল ক্ষতি;
- স্থিতিশীল এবং উচ্চ ফলন, যা প্রতি মৌসুমে প্রতি গাছে পঞ্চাশ কিলোগ্রাম পর্যন্ত হয়;
- প্রাথমিক পরিপক্কতা;
- বেরিগুলি গঠনের ঘনত্ব এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

মাইনাস
শপঙ্কার সুবিধার পাশাপাশি, অন্য যে কোনও চেরির মতো, অসুবিধাগুলিও রয়েছে:
- গাছের মাত্রা এটির যত্ন নেওয়া কঠিন করে তোলে, সেইসাথে কীটপতঙ্গ ধ্বংস এবং ফল সংগ্রহ করা;
- গুণমান এবং পরিবহনযোগ্য ক্ষমতা রাখার কম সূচক;
- ছোট precocity;
- পরাগায়ন প্রক্রিয়ার জন্য ভূখণ্ডে চেরি জাত রোপণের প্রয়োজন;
- প্রচুর ফসল বা শক্তিশালী বাতাসের কারণে শাখাগুলির ভঙ্গুরতা, তাই শাখাগুলি ক্রমাগত কাটা উচিত।

কিভাবে উদ্ভিদ?
চেরি "শপাঙ্কা" এমন একটি উদ্ভিদ যার ভারী মাটির প্রতি নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে এবং এছাড়াও আরও অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রোপণের সময় বিবেচনা করা উচিত।
একটি স্থান চয়ন করুন
বালুকাময়, বালুকাময় মাটি এবং হালকা দোআঁশের কারণে এই জাতটি রোপণের জন্য দক্ষিণ অঞ্চলগুলি সবচেয়ে অনুকূল জায়গা হিসাবে বিবেচিত হয়। স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, মাটির প্রতিক্রিয়া নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় হতে হবে। ভূগর্ভস্থ জল যদি সাইটের কাছাকাছি থাকে তবে শপঙ্কা একটি পাহাড়ে রোপণ করা উচিত বা একটি বাঁধ তৈরি করা উচিত। উপরন্তু, ঠান্ডা উত্তর বায়ু থেকে উদ্ভিদ রক্ষা সম্পর্কে ভুলবেন না।

প্রতি বছর ভাল ফসল কাটার জন্য, রোপণের সময়, সাইটে পরাগায়নকারীরা উপস্থিত রয়েছে কিনা তা বিবেচনা করা উচিত। যদি কোনটি না থাকে তবে পরাগায়ন নিশ্চিত করার জন্য তাদের অবশ্যই রোপণ করতে হবে। চারা থেকে চারা পর্যন্ত সর্বোত্তম দূরত্ব চার মিটার। তরুণ গাছ লাগানোর পদ্ধতি বসন্তে সঞ্চালিত হয়।
অবতরণের প্রস্তুতি নিচ্ছে
একটি উদ্ভিদ রোপণের জন্য প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি গর্তটিকে সজ্জিত করার পাশাপাশি এটিকে সার দেওয়াও রয়েছে। বসন্তে একটি গাছ রোপণ করার সময়, শরত্কালে আপনাকে যা করতে হবে। যদি চারাটি শরত্কালে রোপণ করা হয়, তবে গর্তটি কমপক্ষে তিন সপ্তাহের জন্য দাঁড়ানো উচিত। এই বৈচিত্রটি মূল সিস্টেমের একটি শক্তিশালী গভীর বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় না, তাই 0.5 মিটার গভীরতা এবং 0.9 - 1 মিটার ব্যাসের গর্ত একটি চারা রোপণের জন্য যথেষ্ট হবে।
গর্ত থেকে যে মাটি বের করা হবে তাতে দশ লিটার সার মেশাতে হবে যা বেশি বেড়েছে।কম্পোস্ট, 0.1 কেজি ডাবল সুপারফসফেট এবং নব্বই গ্রাম পটাসিয়াম নাইট্রেটও এই পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। অনেক উদ্যানপালক এই উদ্দেশ্যে এক লিটার পরিমাণে কাঠের ছাই ব্যবহার করেন। সার মিশ্রিত মাটি গর্তে ঢেলে দিতে হবে। গর্ত বন্ধ করার জন্য জলরোধী উপাদান ব্যবহার করা ভাল।


মাটিতে রোপণ করা
মাটিতে একটি অল্প বয়স্ক চারা "স্পাঙ্কা" রোপণের কাজগুলি অন্য কোনও ফলের গাছ লাগানোর মতোই।
- রোপণের কয়েক দিন আগে, আপনার একটি অল্প বয়স্ক চেরির মূল সিস্টেমটি সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত।
- প্রায় বিশ ঘন্টার জন্য, চেরি শিকড় মূল উদ্দীপক এক মধ্যে ভিজিয়ে রাখা উচিত। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট, একই সময়ে যোগ করা, শুধুমাত্র উপকৃত হবে।
- রোপণের দুই ঘন্টা আগে, চারার শিকড় গোবর মিশ্রিত গুঁড়ো মাটিতে ডুবিয়ে শুকাতে দিতে হবে।
- রোপণের গর্তে প্রায় বিশ লিটার জল ঢালুন এবং এটি ভিজানোর জন্য অপেক্ষা করুন।
- ঢিপির কেন্দ্রীয় বিন্দু থেকে দূরে নয়, যা গর্তে অবস্থিত, এটি একটি সমর্থন ইনস্টল করা প্রয়োজন, যা উদ্ভিদের চেয়ে ত্রিশ সেন্টিমিটার বেশি হওয়া উচিত।
- চারা গর্তে নেমে আসে এবং এর মূল সিস্টেম সোজা হয়ে যায়, যখন সমর্থনটি দক্ষিণ দিকে হওয়া উচিত।
- পৃথিবীকে ছোট অংশে গর্তে ঢেলে দিতে হবে, শেষে মূলের ঘাড় ঢেলে দেওয়া মাটির চেয়ে পাঁচ সেন্টিমিটার বেশি হওয়া উচিত।

- পরবর্তী পদক্ষেপটি সাবধানে সাবস্ট্রেটটি কম্প্যাক্ট করা।
- একটি অল্প বয়স্ক চারা অবশ্যই একটি সমর্থনে বাঁধা উচিত, যখন ট্রাঙ্ক থেকে দূরত্ব 0.3 মিটার হওয়া উচিত।
- সেচের জন্য বেশ কয়েকটি রিং-টাইপের খাঁজ তৈরি করা মূল্যবান।
- পঁচিশ লিটার পরিমাণে জল দিয়ে চারাকে জল দেওয়া প্রয়োজন।
- মাটি একটি শক্তিশালী আসন সঙ্গে, এটি পৃথিবী ঢালা প্রয়োজন।
- যদি বসার জায়গা না হয় তবে পিট, শুকনো হিউমাস, সদ্য কাটা ঘাস দিয়ে মাল্চ করা প্রয়োজন।
- কেন্দ্রীয় অঙ্কুরটি অবশ্যই উচ্চতার এক তৃতীয়াংশে কাটা উচিত এবং পাশের অঙ্কুর থেকে বেশ কয়েকটি বৃদ্ধির কুঁড়ি ছেড়ে দেওয়া উচিত।

পরামর্শ
শপঙ্কা চেরি ভাল ফসল দিয়ে তার মালিকদের খুশি করার জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের দরকারী পরামর্শ শোনার মতো:
- গাছটি পরাগায়নের কাজ করে এমন বিপুল সংখ্যক পোকামাকড়কে আকর্ষণ করার জন্য, আপনাকে সুগন্ধি মধুর দ্রবণ দিয়ে চেরি স্প্রে করতে হবে;
- পাত্রে চারা রোপণের উদ্দেশ্যে কেনার জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হবে, যেহেতু পরিবহনের সময় তাদের রুট সিস্টেম কম আহত হয়;
- গ্রীষ্মে, সদ্য কাটা ঘাস ব্যবহার করে মালচিং করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এই প্রক্রিয়াটি মাটি আলগা রাখবে এবং আগাছাকে "ভয় দেবে";
- "Spanka" রোপণ আপেল থেকে অনেক দূরে;


কোনও জায়গা বেছে নেওয়ার সময়, এটির সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি ওজন করা মূল্যবান, কারণ এই বৈচিত্রটির প্রতিস্থাপনের প্রতি নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে।
যত্ন
এই জাতের চেরি একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়, তাই উদ্যানপালকদের খুব কমই সমস্যা হয়। কিন্তু এখনও, প্রতিটি উদ্ভিদ যত্ন প্রয়োজন, Shpanka ব্যতিক্রম নয়। প্রতিটি মালিকের চেরিগুলির যত্ন নেওয়ার সহজ নিয়মগুলি লঙ্ঘন করা উচিত নয়, ফলস্বরূপ, তিনি প্রচুর ফসল সহ একটি স্বাস্থ্যকর গাছ পেতে সক্ষম হবেন। গাছটিকে পর্যায়ক্রমে খাওয়ানো, জল দেওয়া এবং চারপাশের মাটি আলগা করা দরকার, অন্যথায় এটি শুকিয়ে যেতে পারে।


জল দেওয়া
এই জাতের চেরিকে প্রতি মৌসুমে চারবার সেচ দিতে হবে। প্রতিটি জল দিয়ে, মাটি চল্লিশ সেন্টিমিটার গভীরতায় আর্দ্র করা উচিত। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, গাছ থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটার দূরত্বে খাঁজ তৈরি করা প্রয়োজন।উল্লেখযোগ্য জলের কার্যকলাপ নিশ্চিত করতে, আপনি চেরি থেকে 0.5 মিটার দূরত্বে একটি খাদ খনন করতে পারেন।
ট্রাঙ্ক বৃত্তের কাছাকাছি "শপাঙ্কা" জল দেওয়া সম্ভব, প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, এটি দশ-সেন্টিমিটার পৃষ্ঠের মাটির স্তরটি অপসারণ করার মতো। জল দেওয়ার শেষে, পৃথিবীকে অবশ্যই তার জায়গায় ফিরিয়ে আনতে হবে এবং ট্রাঙ্ক বৃত্তটি মালচ করা উচিত। একটি প্রতিষ্ঠিত চেরি গাছের নিয়মিত জলের প্রয়োজন হয় না, কারণ এই গাছটি খরা সহনশীল। তবে সময়মত সেচ একটি ভাল এবং সরস ফসলের গ্যারান্টি। সেচের ধাপ:
- ফুলের শেষে;
- যখন বেরি তৈরি হতে শুরু করে;
- পরিষ্কারের সমাপ্তির সময়;
- সেপ্টেম্বরের শেষে - অক্টোবরের শুরুতে;
- অত্যধিক শুষ্ক গ্রীষ্মকালীন সময়ে, একটি পঞ্চম জল দেওয়া যেতে পারে।
তরুণ "শপাঙ্কে" একটি জল দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত বিশ লিটার জল থাকবে। পরিবর্তে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ কমপক্ষে ত্রিশ লিটার প্রয়োজন।

নিষিক্তকরণ
শর্ত এবং নিয়ম অনুসারে এই জাতের একটি চেরি চারা রোপণ করা হলে, গর্তে যে সার প্রয়োগ করা হয়েছিল তা পরবর্তী মৌসুম শুরু না হওয়া পর্যন্ত গাছের জন্য যথেষ্ট হবে। আপনি একটি স্থায়ী এলাকায় জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে উদ্ভিদ খাওয়ানো শুরু করতে হবে। এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে, মাটি পর্যাপ্ত গলানোর পরে, নাইট্রোজেনের সাথে সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, অ্যামোনিয়াম সালফেট বা ইউরিয়া। এই পদার্থের কণিকাগুলি আলগা হওয়ার সময় মাটিতে এম্বেড করা উচিত। প্রতি তিন বছরে একবার, আপনি ত্রিশ লিটার পরিমাণে পচা সার বা কম্পোস্ট দিয়ে মাটি খাওয়াতে পারেন। নিষিক্তকরণের পর তিন দিন অতিবাহিত হলে, গাছটিকে জল দেওয়া প্রয়োজন।
যখন গাছটি ফুলতে শুরু করে, তখন এটিকে তাজা সার, মুরগির বিষ্ঠা বা ড্যান্ডেলিয়ন আধান দিয়ে জল দেওয়া যেতে পারে। যখন জুনের মাঝামাঝি আসে, চেরিকে পাথরের চেরিগুলির জন্য একটি জটিল প্রতিকার তৈরি করতে হবে।একটি বিকল্প হিসাবে, আপনি nitroammophoska ব্যবহার করতে পারেন। এই জাতের উদ্ভিদকে খাওয়ানোর আরেকটি কার্যকর উপায় হল এক শতাংশ আয়রন সালফেট। ফুল ফোটার পর্ব শেষ হওয়ার সময় তাদের গাছ এবং এর কাছাকাছি-কাণ্ডের বৃত্তে সেচ দিতে হবে। শুষ্ক এবং শীতল আবহাওয়ায় সার প্রয়োগ করা উচিত।
পুরো গ্রীষ্মকালীন সময়ের জন্য, শপঙ্কাকে প্রায় তিনবার পর্যায়ক্রমে সার খাওয়ানো দরকার। পুরো ফসল কাটার পরে, গাছটিকে সুপারফসফেট খাওয়ানো যেতে পারে, যা প্রতি দশ লিটারে চল্লিশ গ্রাম পরিমাণে মিশ্রিত হয়। একটি পূর্ণবয়স্ক গাছের একবারে ত্রিশ লিটার এ জাতীয় সার প্রয়োজন। ঋতু জুড়ে ধীরে ধীরে গাছের বৃদ্ধির সাথে, প্রতি দশ থেকে পনের দিন এটি ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে চেরি স্প্রে করা মূল্যবান, যা প্রতি দশ লিটার জলে তিনশ গ্রাম পরিমাণে মিশ্রিত হয়।


ভুলে যাবেন না যে শেষ শীর্ষ ড্রেসিং সেপ্টেম্বরের পরে করা উচিত নয়, যাতে গাছের হাইবারনেশনে যাওয়ার সময় থাকে।
শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে
যখন শীত আসে, "শপাঙ্কা" ইঁদুর এবং খরগোশের আক্রমণে ভোগে। গাছের নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য, ডাল দেওয়ার আগে এটিকে সাদা করা উচিত। কীটপতঙ্গ হোয়াইটওয়াশ করা স্তর দিয়ে কুঁচকতে পারে না। কিছু উদ্যানপালক এটিকে বার্লাপ বা শঙ্কুযুক্ত শাখা দিয়ে মোড়ানোর পরামর্শ দেন। ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, ট্রাঙ্ক সার্কেলের কাছাকাছি বের হতে ভুলবেন না। এটি করার জন্য, পাতাগুলি, ভাঙা শাখা, পতিত বেরি এবং আগাছার অঞ্চলটি পরিষ্কার করা মূল্যবান।
মাটি ভালভাবে আলগা এবং মালচ করা প্রয়োজন। এছাড়াও, শরৎ শুকিয়ে গেলে গাছটি ভালভাবে জল দেওয়া উচিত। তুষারপাত হলে, ট্রাঙ্কের চারপাশে একটি তুষারপাত তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হবে।

গাছ ছাঁটাই
একটি গাছ ছাঁটাই করার সময়, ভুলে যাবেন না যে ভবিষ্যতের ফসল এক বছরের পুরানো অঙ্কুরে পাকা হয়, তাই এটি কাটা যাবে না। পদ্ধতিটি কঙ্কালের শাখাগুলিতে সঞ্চালিত হয়।বছরে দুবার শাখা ছাঁটাই করা উচিত। প্রথমবার শীতের পরে গাছটি জাগেনি। এই পদ্ধতির সময়, একটি মুকুট গঠিত হয় এবং তুষারপাত দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত শাখাগুলি ধ্বংস হয়। শরত্কালে, চেরিগুলির স্যানিটারি ছাঁটাই প্রয়োজন।
এই কাজের প্রক্রিয়ায়, আপনাকে শুকনো, মৃত এবং ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলি অপসারণ করতে হবে। গ্রীষ্মে, সংক্রমণ বা কীটপতঙ্গ দ্বারা প্রভাবিত সেই শাখাগুলি ধ্বংস করা মূল্যবান।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
শপঙ্কা চেরিগুলিকে গাছ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা কোকোমাইকোসিস এবং মনিলিওসিস প্রতিরোধী, তবে গাছটি প্রায়শই অন্যান্য সংক্রমণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। যদি চেরিটি ক্লাসেরিওপোরোসিস দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে বোর্দো তরল দিয়ে প্রক্রিয়াকরণ গাছটিকে বাঁচাতে পারে। এই রোগটি অনেক বেইজ দাগের গঠনে নিজেকে প্রকাশ করে যার একটি লাল সীমানা রয়েছে। সাত দিন পর, ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা গর্ত দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, বেরি শুকিয়ে যায়।
যখন চেরি পাতায় মখমল জলপাইয়ের দাগ দেখা যায়, এর মানে হল গাছে স্ক্যাব দেখা দিয়েছে। পরবর্তীকালে, পাতা কুঁচকে যায় এবং ফল কুঁচকে যায়। শুধুমাত্র সময়মত রাসায়নিক স্প্রে করলেই এই অবস্থায় চেরি বাঁচবে। প্রায়শই, শপঙ্কা একটি চেরি মাছি দ্বারা আক্রান্ত হয় যা ফল খায় এবং কাঁচা বেরিতে ডিম পাড়ে। এই পরজীবী ধ্বংস করার জন্য, গাছে আকতারা বা অন্য কার্যকর পদার্থ দিয়ে স্প্রে করা মূল্যবান।

ফসল কাটা এবং স্টোরেজ
এই ধরণের চেরি, পাকার পরে, দ্রুত পচে এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যায়, তাই বেরিগুলি সময়মত নেওয়া উচিত। পাকা ফল প্রতি তিন দিন পর পর হাতে তুলে নিতে হবে। সংগ্রহটি শুষ্ক আবহাওয়ায় এবং শুধুমাত্র ডালপালাগুলির সাথে একসাথে করা উচিত। আপনি যদি এই নিয়মটি না মেনে চলেন তবে বেরিগুলি দেড় দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হবে।
ফল ছুঁড়ে ফেলবেন না এবং চেপে ধরবেন না; স্টোরেজের জন্য শুধুমাত্র পুরো বেরি ব্যবহার করা উচিত।ফ্রিজে স্টোরেজ এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ চার থেকে ছয় দিনের মধ্যে বাহিত হয়। এই চেরি বহুমুখী, এটি কাঁচা খাওয়া যায়, সেইসাথে compotes, জ্যাম এবং সংরক্ষণ করা যেতে পারে।


উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা
অনেক উদ্যানপালক তাদের ভাল গুণাবলীর জন্য শপঙ্কা চেরি বেছে নেন। পর্যালোচনাগুলি ইঙ্গিত করে যে লোকেরা জাতের প্রাথমিক পরিপক্কতা, এর প্রচুর ফলন এবং বেরির স্বাদ পছন্দ করে। উপরন্তু, ফল বেশ বড় এবং সরস, তাই তারা অনেক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই নজিরবিহীন উদ্ভিদ, যথাযথ মনোযোগ সহ, উদ্যানপালকদের বেরিগুলির ভাল ফসল দেয়।

শপঙ্কা চেরিগুলির যত্ন নেওয়ার মূল বিষয়গুলি, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।