কিভাবে এবং কিভাবে blackcurrant খাওয়ানো?

ব্ল্যাককারেন্ট হল প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সহ একটি ফসল। শুধু বেরিই নয়, পাতা ও ডালপালাও বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। বেরিবেরি, রক্তাল্পতার মতো রোগ নিরাময়ে বেদানা সাহায্য করে। এটি সাধারণ সর্দি-কাশির জন্যও উপকারী। বেরি উভয়ই তাজা খাওয়া হয় এবং ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনি যত্ন নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। নিয়মিত ঝোপ খাওয়ানো বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ।

যদিও উদ্ভিদটি নজিরবিহীন বলে মনে করা হয়, তবুও এটির শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। যদি এটি সঠিকভাবে করা হয়, তবে ফসল উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং গুল্মটি পনের বছর ধরে তার বেরি দিয়ে মালিকদের আনন্দিত করবে। Blackcurrant দ্রুত সমস্ত দরকারী পদার্থ শোষণ করার একটি অনন্য ক্ষমতা আছে, যা এটি দ্রুত বৃদ্ধি এবং বিকাশ দেয়।

এমনকি একটি আদর্শ জায়গায় একটি বেদানা গুল্ম রোপণ করে (আলো এবং বাতাস থেকে সুরক্ষিত), আপনি সময়ের সাথে সাথে লক্ষ্য করতে পারেন যে এটি অলস হয়ে যায় এবং এতে বেরির সংখ্যা হ্রাস পায়। এর মানে হল যে currant ইতিমধ্যে পৃথিবী থেকে সমস্ত দরকারী পদার্থ গ্রহণ করেছে এবং অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন।

চাষের বিভিন্ন পর্যায়ে কালো কারেন্টের টপ ড্রেসিং গুরুত্বপূর্ণ। এটির জন্য প্রয়োজন:

• ঝোপের সবুজ ভর বৃদ্ধি;
• পাকা বেরি;
• ফলন বৃদ্ধি;
• ফলের সময়কাল পরে শক্তি পুনরুদ্ধার;
• অনাক্রম্যতা বজায় রাখা;
• শীতের প্রস্তুতিতে উদ্ভিদ বৃদ্ধির উদ্দীপনা।

বছরের বিভিন্ন সময়ে সার প্রয়োগ করতে হয়। এই পুরো প্রক্রিয়াটিকে কয়েকটি পর্যায়ে ভাগ করা যায়।

• বসন্তে, সময়কালে যখন কুঁড়ি ফুলে যায়। এই সময়ে, প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়, যা রুট সিস্টেমের উন্নয়নে অবদান রাখে। তাই উপযুক্ত সার প্রয়োগ করতে হবে।
• মে মাসে, ফুলের সময়। এই সময়ে, সার প্রয়োগ করা হয়, যা ফলন বৃদ্ধি করবে। আপনি মুরগির সার বা mullein একটি আধান ব্যবহার করতে পারেন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ফুলের সময়কালে নাইট্রোজেন প্রয়োগ করা যাবে না, কারণ এটি currants এর ফলনকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করবে।
• জুন মাসে ফুল ফোটার পরে, ফল দেওয়ার সময়। এই সময়ে, আলুর খোসার একটি আধান উপযুক্ত। এটি বেরিগুলিকে রসালো এবং বড় করে তুলবে।
• গ্রীষ্মে, ফল শেষ হওয়ার পরে। যেহেতু গুল্ম তার সমস্ত শক্তি বেরি গঠনে দেয়, তাই তাদের পুনরুদ্ধার প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি কাঠের ছাই বা ফসফেট সার ব্যবহার করতে পারেন।
• শরৎকালে, যখন শীতের প্রস্তুতি চলছে। এই সময়ে, খাওয়ানো বিশেষভাবে প্রয়োজন। আপনি কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারেন। এটি প্রতিটি ঝোপের নীচে একটি বালতি ঢেলে দিতে হবে।

জৈব এবং খনিজ উভয় সার দিয়েই ব্ল্যাককারেন্টকে নিষিক্ত করা যায়। এগুলিকে তরলেও ভাগ করা যেতে পারে, যা ব্যবহারের আগে অবিলম্বে প্রস্তুত করা হয় এবং কঠিন, যা সরাসরি মাটিতে প্রয়োগ করা হয়।

বেদানা গুল্ম লাগানোর দুই বছর পরে, আপনি উদ্ভিদকে খাওয়ানো শুরু করতে পারেন। বসন্তের শুরু থেকে গ্রীষ্মের মাঝামাঝি পর্যন্ত নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করতে হবে। নাইট্রোজেন সহ সমস্ত ধরণের টপ ড্রেসিং দ্রুত ফসল দ্বারা শোষিত হয়। এর পরে, কালো বেদানা আরও পটাশ এবং ফসফরাস সার প্রয়োজন।

সমস্ত খনিজ সার গঠন দ্বারা 4 টি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে।

• নাইট্রোজেন. তাদের currants অভাব সঙ্গে, গুল্ম নীচের পাতা অবিলম্বে হলুদ চালু করা শুরু। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় ইউরিয়া এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। যাইহোক, এই সারগুলি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা আবশ্যক। ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী কঠোরভাবে মেনে চলা এবং ডোজ পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। এটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই জাতীয় পদার্থের অতিরিক্ত পরিমাণে গাছে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট জমা হয়। পাতলা করার পরপরই নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করা হয়।
• পটাশ। এই জাতীয় সারের অভাবের লক্ষণগুলি কেবল ক্রমবর্ধমান মরসুমের মাঝামাঝি সময়ে লক্ষ্য করা যায়। পাতাগুলি তাদের রঙ পরিবর্তন করে, নিস্তেজ হয়ে যায়। এই গোষ্ঠীতে পটাসিয়াম ক্লোরাইড বা পটাসিয়াম সালফেট, সল্টপিটারের মতো খনিজ রয়েছে। এই খনিজগুলি কেবল বেদানাকে খাওয়াবে না, তবে এটি তুষারপাতের জন্য আরও প্রতিরোধী করে তুলবে। এই জাতীয় সার বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই প্রয়োগ করা হয়।
• ফসফরিক। এই খনিজগুলির অভাবের সাথে, কালো কিউরান্টের ডালপালা ভঙ্গুর হয়ে যায় এবং পাতাগুলি পড়ে যায়। এর মধ্যে রয়েছে সুপারফসফেট বা ফসফরাস ময়দার মতো খনিজ। যদিও তারা সবচেয়ে নিরাপদ পদার্থ, তবুও তাদের ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী অনুসরণ করা মূল্যবান যাতে "অতিরিক্ত" না হয়।
• জটিল খনিজ সার। এর মধ্যে নাইট্রোমমোফোস্কা রয়েছে, যার মধ্যে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস উভয়ই রয়েছে। এছাড়াও নাইট্রোফোস্কা আছে, যাতে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস থাকে।

অনেক উদ্যানপালক শুধুমাত্র খনিজ নয়, জৈব সারও খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করেন। তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় বিবেচনা করুন।

1. চিকেন লিটার। এই জাতীয় সমাধান প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে এক কেজি পণ্য নিতে হবে এবং দশ লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে। এর পরে, আপনাকে এক সপ্তাহের জন্য রচনাটি তৈরি করতে দিতে হবে। তারপরে আপনার মিশ্রণটি ভালভাবে নাড়তে হবে এবং গাছের চারপাশের অঞ্চলে ঢেলে দিতে হবে।
2. সার। সমাধানটি আগের সংস্করণের মতোই প্রস্তুত করা হয়েছে। একমাত্র পার্থক্য হল টপ ড্রেসিং বেদানা ঝোপের কাছাকাছি মাটিতে করা হয় না, তবে প্রাক-খনন করা ফুরোতে। এই অবস্থা আপনাকে ক্ষতি থেকে শিকড় রক্ষা করতে পারবেন। তারপরে সার মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
3. সবুজ ভর। এই জাতীয় সমাধান প্রস্তুত করার জন্য, সবুজ ভর দিয়ে পাত্রে দুই-তৃতীয়াংশ পূরণ করা এবং জল দিয়ে পূরণ করা প্রয়োজন। মিশ্রণটি এক সপ্তাহের জন্য তৈরি করতে দেওয়া উচিত। তারপরে আপনার এক বালতি জলে এক লিটার টিংচার পাতলা করা উচিত। শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, প্রতিটি currant গুল্ম অধীনে রচনা একটি বালতি ঢালা প্রয়োজন।

অনেক উদ্যানপালক কালো কারেন্ট সার দেওয়ার জন্য শুধুমাত্র লোক প্রতিকার ব্যবহার করার চেষ্টা করেন। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এই ধরনের যৌগগুলি প্রাকৃতিক এবং একেবারে নিরাপদ। যাইহোক, তারা কোন খনিজ সার প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তাদের মধ্যে কয়েকটিকে আরও বিশদে বিবেচনা করা মূল্যবান।

• ছত্রাক. এই জাতীয় সমাধান পেতে, আপনাকে দশ লিটার জলের সাথে আধা কিলোগ্রাম খামির ঢালতে হবে এবং তারপরে পঞ্চাশ গ্রাম চিনি যোগ করতে হবে। ফলাফল একটি ম্যাশ, যা কয়েক ঘন্টার জন্য infused করা উচিত। এর পরে, আপনি গাছপালা জল দেওয়া শুরু করতে পারেন।একটি ঝোপের উপর আপনি এই ধরনের ম্যাশ একটি বালতি ঢালা প্রয়োজন। সমাধানটি সম্পূর্ণরূপে একটি জটিল খনিজ সার প্রতিস্থাপন করতে পারে।
• আলুর খোসা। এগুলি পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উত্স। এটি করার জন্য, এগুলিকে অবশ্যই শুকিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে। তারপরে শীতকালে, তুষারপাতের সময়, তাদের বেদানা ঝোপ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া দরকার। এটি গাছগুলিকে পর্যাপ্ত পটাসিয়াম পেতে এবং প্রচুর পরিমাণে ডিম্বাশয় গঠন করতে সহায়তা করবে।

• আপনি যদি ক্লিনআপের সাথে জগাখিচুড়ি মনে না করেন তবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন মাড়. এই জাতীয় সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে দুইশ গ্রাম স্টার্চ নিতে হবে এবং পাঁচ লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে। এর পরে, রচনাটি একটি ফোঁড়া এবং শীতল করতে হবে। তারপরে আরও পাঁচ লিটার জল যোগ করা মূল্যবান। একটি ব্ল্যাককারেন্ট বুশের জন্য, আপনার এই জাতীয় তরলের দুই লিটার প্রয়োজন হবে। ফুলের সময়, দ্রবণের পরিমাণ তিন লিটারে বাড়ানো হয়।
• মাছের অপচয়। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস রয়েছে, যা কারেন্টের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। শীর্ষ ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য, মাংস পেষকদন্তে হাড়গুলিকে পিষতে হবে এবং তারপরে শুকিয়ে নিতে হবে। এই গুঁড়ো গুল্ম সার ব্যবহার করা হয়।
• কাঠের ছাই। এটি একটি জটিল সার হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, শুধুমাত্র একটি ঝোপ অধীনে ছাই ঢালা যথেষ্ট হবে না। আপনাকে একটি পুষ্টিকর সমাধান করতে হবে। এটি করার জন্য, জল দিয়ে আধা বালতি ছাই ঢালা এবং রচনাটি দুই দিনের জন্য তৈরি হতে দিন। এই মিশ্রণটি দশ বালতি জলের জন্য যথেষ্ট। শীর্ষ ড্রেসিং জন্য, এটি একটি diluted বালতি একটি currant গুল্ম উপর ঢালা প্রয়োজন। একটি তরুণ উদ্ভিদ জন্য অর্ধেক যথেষ্ট হবে।

অনেকেই কালোজাম পছন্দ করেন। যাইহোক, একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সার সময়মত প্রয়োগ সম্পর্কে মনে রাখতে হবে। যদি সেগুলি পর্যাপ্ত না হয়, তবে আপনি দেখতে পাবেন কীভাবে পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং ফলন প্রতিদিন হ্রাস পায়।যাইহোক, উদ্ভিদ অতিরিক্ত খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয় না।

নাইট্রোজেন সার খুব সাবধানে প্রয়োগ করতে হবে, কারণ তারা গাছটিকে ছত্রাকজনিত রোগের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। বিশেষভাবে মনোযোগ দেওয়া উচিত যে সারের সংমিশ্রণে ক্লোরিন অন্তর্ভুক্ত নয়, যা ফসলের জন্য বিপজ্জনক।

কালো কারেন্টের ক্ষতি না করার জন্য, এর চারপাশের মাটি অবশ্যই খনন করে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিতে হবে। যদি এটি না করা হয়, তবে তরুণ রুট সিস্টেমটি কেবল পুড়ে যাবে।

শিকড় রক্ষা করার প্রয়োজনের কারণে, আপনার ঝোপের পাশে মুরগির সার দেওয়া উচিত নয়। এই জাতীয় সার প্রয়োগ করার সময়, ট্রাঙ্ক থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটার পশ্চাদপসরণ করা প্রয়োজন। তারপর উপরের ড্রেসিং মাটি বা মাল্চ একটি স্তর দিয়ে আবৃত করা উচিত।

অনেক অভিজ্ঞ উদ্যানপালক জুলাই মাসে পর্ণা খাওয়ানোর পরামর্শ দেন সামান্য "দরিদ্র" ঝোপগুলিকে শক্তিশালী করতে। এটি করার জন্য, আপনি পাঁচ গ্রাম ম্যাঙ্গানিজ এবং পাঁচ গ্রাম বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন। এই উপাদানগুলি দশ লিটার জল দিয়ে ভরা উচিত, চল্লিশ গ্রাম তামা সালফেট যোগ করে।

ব্ল্যাককারেন্ট খাওয়ানোর সমস্ত সূক্ষ্মতা অধ্যয়ন করার পরে, আপনি নিরাপদে এটি বাড়ানো শুরু করতে পারেন। আপনি যদি বর্ণিত সমস্ত সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন তবে প্রায় তিন বা চার বছরের মধ্যে আপনি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল দিয়ে আপনার পরিবারকে আনন্দিত করে একটি শালীন ফসল তুলতে সক্ষম হবেন।

বসন্তে ব্ল্যাককারেন্টস কীভাবে খাওয়াবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।