আপেল থেকে কি খাবার তৈরি করা যায়?

আপেলের খাবারগুলি বিভিন্ন ঐতিহাসিক যুগে এবং যে কোনও শাসকের অধীনে অবিরাম জনপ্রিয়। এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে অনেক গৃহিণী তাদের নোটবুকে আপেলের মার্মালেডের জন্য রেসিপিগুলি অধ্যবসায় করে লেখেন এবং কীভাবে দারুচিনি দিয়ে একটি আপেল পানীয় তৈরি করতে হয়, খাবারকে কিছুটা মিষ্টি করতে কীভাবে শুকনো এবং ভাজা আপেলের ফল যুক্ত করতে হয় তা প্রতিটি বিশদে জানেন। এই বিস্তৃত ফলের সাহায্যে আরও সুস্বাদু করা যেতে পারে এমন সমস্ত খাবারের তালিকা করার জন্য সম্ভবত একটি পুরো বইও যথেষ্ট নয়।

একটি আপেলকে পুষ্টির প্রাকৃতিক প্যান্ট্রি বলা যেতে পারে, কারণ এতে রয়েছে:

• ফাইবার;
• পেকটিন;
• মলিবডেনাম;
• বিটা ক্যারোটিন;
• সমস্ত গ্রুপের ভিটামিন।

তবে এটি একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়, যেহেতু সবুজ এবং লাল আপেলে জিঙ্ক, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। প্রায়শই, আপেলের খাবারের জন্য প্রচুর ব্যয়বহুল পণ্য এবং বুদ্ধিমান রন্ধন পদ্ধতির প্রয়োজন হয় না। সেজন্য কিছু আপেল মিষ্টান্নের উপাদানের তালিকা জেনে রাখা ছাত্র, নবদম্পতি, পেনশনভোগী এবং সচ্ছল ব্যক্তিদের জন্য উপযোগী হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি এর মেনুতে আপেল প্যানকেকগুলি অন্তর্ভুক্ত করেন তবে যে কোনও প্রাতঃরাশ অনেক বেশি মনোরম হবে। এগুলি কেবল মিষ্টিই নয়, তৃপ্তিদায়কও, যার জন্য তারা আপনাকে রাতের খাবার পর্যন্ত ক্ষুধা ভুলে যেতে সহায়তা করবে। একশ গ্রাম আপেল প্যানকেকের পুষ্টির মান প্রায় 145 কিলোক্যালরি।

শিশুরা, অবশ্যই, আপেল দিয়ে প্রস্তুত মিষ্টির প্রতিও উদাসীন থাকবে না। তারা বিশেষত বেকড ফল পছন্দ করবে, যা নিয়মিতভাবে কিন্ডারগার্টেন এবং স্কুলের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত থাকে। প্যানকেকের মতো, এই থালাটি খুব পুষ্টিকর, যেহেতু এই জাতীয় ক্যাসেরোলের একশ গ্রাম প্রায় 80 কিলোক্যালরি সরবরাহ করে। এর শক্তির মান সুজি এবং চালের দোল, ভেড়ার কিডনি, সেদ্ধ আলু, স্কুইড, রিভার পার্চ এবং আঙ্গুরের মতোই। যাইহোক, আপনি যদি আপেল বেক করার সময় মধু, কুটির পনির বা অন্তত দারুচিনি ব্যবহার না করেন, তাহলে একশ গ্রাম শক্তির মান 47 কিলোক্যালরিতে নেমে যাবে, যা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন বা ডায়েটে আছেন এমন লোকদের জন্য উপযুক্ত হবে। পরে নিবন্ধে এই খাবারের জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি।

এমনকি স্কুলের প্রাথমিক গ্রেডগুলিতে, যখন প্রবাদগুলি বিদেশী ভাষার পাঠে অধ্যয়ন করা হয়, তখন ছন্দযুক্ত ইংরেজি লোক জ্ঞান অবশ্যই উল্লেখ করা হয়, যা কিছুটা ব্যাখ্যামূলক অনুবাদে এইরকম শোনায়: "একটি আপেল প্রতিদিন ডাক্তারকে ছায়ায় নিয়ে যাবে।" সহজ কথায়, শরীরকে সমস্ত রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদানের জন্য প্রতিদিন একটি পাকা আপেল খাওয়াই যথেষ্ট। সম্ভবত এই বিবৃতিতে কিছু কাব্যিক অতিরঞ্জন রয়েছে, যা এই উপসংহারকে প্রভাবিত করে না যে আপেল অবশ্যই প্রতিটি ব্যক্তির প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তারা সর্দি, প্রদাহজনিত এবং অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে একটি নির্ভরযোগ্য বাধা তৈরি করবে যা আপনার জন্য গণপরিবহনে, কর্মক্ষেত্রে, দোকানে, রাস্তায় এবং বাড়িতে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে।এর মানে হল যে আপেল কেনার জন্য ক্রমাগত কিছু অর্থ ব্যয় করা ভাল, যা ব্যবহারে মনোরম এবং স্বাস্থ্যকর, সময়ে সময়ে ফার্মাসিতে প্রচুর অর্থ রেখে যাওয়ার চেয়ে, সেগুলি সব ধরণের কেনার জন্য ব্যয় করার চেয়ে। অ্যান্টিবায়োটিক সহ ওষুধগুলি, যা থেরাপিউটিক প্রভাবের সাথে সাধারণত যথেষ্ট ক্ষতি করে।

আপেলের খোসা শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় কোলেস্টেরল এবং চিনির উপাদান পুনরুদ্ধার করে, ক্ষুধাকে পুরোপুরি মেটায় এবং ঘন ঘন ব্যবহারে ওজন কমাতে সাহায্য করে, এই সত্যটি দীর্ঘকাল ধরে বিভিন্ন ডায়েটের সংকলক দ্বারা গ্রহণ করা হয়েছে। ক্ষুধা হ্রাস করার সময়, আপেলের ফাইবার একই সময়ে পেটের কাজকে দীর্ঘায়িত করে এবং সেখানে থাকা খাবারের পরিমাণ বাড়ায়। এই কারণেই খোসা সহ আপেল খাওয়ার পরে, ক্ষুধার অনুভূতি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফিরে আসে না, সাধারণত হয় চিপস দিয়ে নাস্তা খেতে, তারপর একটি ক্যাফেতে গিয়ে একটি কেক খান, তারপরে ফ্রিজে দেখুন। এবং জ্যাম এবং মাখনের একটি খোলা জার আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। পুষ্টিবিদদের মতে, আপেলের ফাইবার কিছু খাবারের প্রতি অ্যালার্জির তীব্রতা কমাতে পারে এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে। এছাড়াও, আপেলের ফাইবারগুলি চর্বি ভেঙে দেয়, যার ফলে সংবহন ব্যবস্থা স্বাভাবিক হয় এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিকাশ রোধ করে।

টাটকা চেপে দেওয়া আপেলের রস একটি অতিরিক্ত উত্তেজনাপূর্ণ স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে পরিচিত, তাই এটি আপনাকে কঠোর পরিশ্রমের দিন, ভিড় বাসে ভ্রমণ, আপনার প্রিয় স্পোর্টস টিম হারানো এবং সাধারণভাবে অন্য যে কোনও দুর্দান্ত চাপের পরে সাহায্য করবে।একই কারণে, বর্ধিত উদ্বেগে ভুগছেন এমন একটি ছোট শিশুকে পান করানো উচিত, অভিনয় করার প্রবণতা এবং কোনও আপাত কারণ ছাড়াই কান্নাকাটি করা। এটা সম্ভব যে এটি আপেলের রস যা তাকে রাতে ঘুমাতে সাহায্য করবে, তার চারপাশের সকলকে বিশ্রামের অনুমতি দেবে। আপেল মৌখিক স্বাস্থ্যবিধির জন্যও উপকারী, কারণ এতে থাকা অ্যাসিডগুলি অণুজীব ধ্বংস করে, ব্যাকটেরিয়াকে সংখ্যাবৃদ্ধি করতে বাধা দেয়। সেই কারণে আপেল দাঁত থেকে খাবারের ফলক পরিষ্কার করতে এবং মুখ থেকে আসা দুর্গন্ধকে দমন করতে সাহায্য করে।

কার্যকরী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়ায় এই ফলগুলো ত্বকের বলিরেখা কমিয়ে দেয় এবং চুল ঘন রাখে। সম্ভবত, এই সম্পত্তিটি খুব দীর্ঘ সময় আগে লক্ষ্য করা হয়েছিল, এবং সেইজন্য একটি পুনরুজ্জীবিত আপেলের চিত্রটি রূপকথার গল্পে এত দৃঢ়ভাবে আবদ্ধ। এটি লক্ষণীয় যে এমনকি যখন শুকানো হয়, আপেলগুলি একটি মূল্যবান খাদ্য পণ্য, যেহেতু তাদের টুকরোগুলিতে থাকে, উদাহরণস্বরূপ, সালফার, তামা, মলিবডেনাম এবং ফসফরাস। এই ফলের শুকনো টুকরা মানসিক ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় করে এবং প্রচুর পরিমাণে তথ্য মনে রাখতে সহায়তা করে, তাই পরীক্ষা, পরীক্ষা, ডিপ্লোমা এবং গবেষণামূলক গবেষণার জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার সময় এগুলি ব্যবহার করা বোধগম্য হয়। এই একই বিবেচনাগুলি বৃদ্ধ বয়সে স্মৃতিভ্রংশ এবং স্মৃতিশক্তি হ্রাস প্রতিরোধের জন্য শুকনো কীলককে একটি দুর্দান্ত প্রতিকার করে তোলে।

শুকনো আপেলের সুবিধাগুলি তালিকাভুক্ত গুরুত্বপূর্ণ গুণাবলীর মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, কারণ তারা বিপাককে উন্নীত করে, শরীরকে ক্যান্সারযুক্ত মেটাস্টেসের উপস্থিতি রোধ করতে সাহায্য করে, খাদ্য হজমের উন্নতি করে এবং অন্ত্রের প্রক্রিয়াগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। রক্ত শুদ্ধ করতে সাহায্য করে, শুকনো আপেলের টুকরো রক্তনালীগুলির টিস্যুতে নেতিবাচক ঘটনাগুলি কাটিয়ে উঠতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। রসের মতো, তারা গুরুতর স্নায়বিক চাপ মোকাবেলা করতে সাহায্য করে।দুর্বল দৃষ্টিশক্তি এবং ভঙ্গুর নখের জন্য একটি সস্তা প্রতিকার হিসাবে শুকনো টুকরাও সুপারিশ করা যেতে পারে। অবশেষে, শুকনো আপেল চিপস, কুকিজ, ক্র্যাকার এবং মিষ্টির জন্য একটি চমৎকার বিকল্প হবে যদি ওজন কমানোর প্রয়োজন হয়, তবে ক্রমাগত চা পান করার বা চলতে চলতে কিছু খাওয়ার অভ্যাসটি কাটিয়ে ওঠা খুব কঠিন।

অদ্ভুতভাবে, এই সমস্ত অমূল্য গুণাবলী সহ, আপেলের কিছু ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যারা আপেলের খাবারের সাথে চর্বি পোড়াতে অত্যধিক শৌখিন তারা পাচনতন্ত্রের সমস্যা এবং সেইসাথে কোলাইটিসের সমস্যা অনুভব করতে পারে। কারণটি খুব ফাইবার হবে, যা অন্যান্য অনেক দরকারী পদার্থের মতোই, যদি অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হয় তবে নেতিবাচক ঘটনা ঘটাতে পারে। গ্যাস্ট্রাইটিস বা ডুওডেনাল আলসারের উপস্থিতিতে আপেলগুলি বিশেষত বিপজ্জনক হবে। যারা এই জাতীয় রোগে ভুগছেন তাদের জন্য আপেলের ডায়েটে সাবধানে প্রবেশ করা ভাল, এটি তাজা আপেল দিয়ে নয়, বেকড দিয়ে শুরু করা।

আপেলের বীজের অস্পষ্ট বৈশিষ্ট্য, যা অনেক লোক ফল দিয়ে খেতে পছন্দ করে, তাও ব্যাপকভাবে পরিচিত। এই শখ যদি দিনে পাঁচটি হাড়ের বাইরে না যায়, তবে এটি স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক নয়। যাইহোক, যদি এই ডোজটি লক্ষণীয়ভাবে অতিক্রম করা হয়, তবে হাড়ের হজমের সময় নিঃসৃত হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড মারাত্মক বিষের কারণ হতে পারে।

এর সাথে রয়েছে:

• মাথাব্যথা;
• চেতনা হ্রাস;
• চাপ ড্রপ;
• হার্টবিটের ছন্দে একটি ধারালো পরিবর্তন;
• শ্বাসরোধ
• বমি বমি ভাব
• লালা বৃদ্ধি

আপনি দ্রুত বাড়িতে আপেল থেকে বিভিন্ন খাবার প্রস্তুত করতে পারেন:

• একটি প্যানে ভাজা;
• স্টাফড;
• আচার
• একটি ধীর কুকার মধ্যে stewed;
• জ্যাম এবং তাই।

কাঁচা বা হিমায়িত ফল থেকে, আপনি জেলটিন সহ এবং ছাড়াই প্রাকৃতিক মোরব্বা তৈরি করতে পারেন। এই ধরনের ফাঁকা একটি কলা সঙ্গে হতে পারে।

আপেল থেকে বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য গৃহিণীদের ভালবাসা সম্পর্কে ভালভাবে জেনে, বাজারে বিক্রেতারা এবং খুচরা চেইনগুলির প্রশাসকরা সাধারণত এই ফলগুলিকে সবচেয়ে বিশিষ্ট জায়গায় রাখার প্রবণতা রাখেন। হায়, একই সময়ে, তারা প্রায়শই, যেন কমান্ডে, একটি অযৌক্তিকভাবে উচ্চ মূল্য নির্ধারণ করে। ফলস্বরূপ, আপেল খারাপভাবে বিক্রি হয় এবং এক বা দুই সপ্তাহ পরে দাম কমতে শুরু করে। এই সময়ের মধ্যেই ফলগুলির ব্যাপক ক্রয় হয়, যা এখনও চেহারাতে দুর্দান্ত, তবে ইতিমধ্যে ভিতরে পচা। এর প্রতারণা হল যে ভ্রূণের চেহারা দ্বারা এটির হীনতা সম্পর্কে অনুমান করা কঠিন।

তবে ক্রেতার সামনে আনা এবং আনলোড করা সহ দামী আপেলগুলি অগত্যা উচ্চ মানের হবে না। এজন্য আপনাকে বিক্রেতা বা বিক্রয় সহকারীকে বিভিন্ন দিকে আপেল কাটতে, এটির স্বাদ দিতে এবং এর মাংসের দৃঢ়তা মূল্যায়ন করতে বলতে হবে।

একটি নিয়ম হিসাবে, সম্পূর্ণ পাকা ফলগুলি যেগুলি পচতে শুরু করেনি তাদের একটি উচ্চারিত স্বাদ থাকে, যখন কাটা হয়, তারা প্রচুর পরিমাণে রস নিঃসৃত করে এবং তাদের গভীরতায় কালো বিন্দু বা অন্ধকার অঞ্চলগুলিকে আড়াল করে না। স্বাভাবিকভাবেই, কৃমি আপেলগুলি তাদের পরিবেশগত বন্ধুত্বের সমস্ত আশ্বাস সত্ত্বেও সেরা পছন্দ হবে না।এমনকি একটি ছোটখাট ত্রুটি কেটে ফেলতে হবে এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় অপসারণ করতে হবে, যা টাকা ফেলে দেওয়ার সমান হবে। এই সবের মানে হল যে আপেলগুলি শুধুমাত্র সেই আউটলেটগুলিতে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যেগুলি তাদের খ্যাতিকে মূল্য দেয় এবং অত্যধিক মূল্য বৃদ্ধি এবং তথাকথিত প্রচারের সময় তাদের পরবর্তী দ্রুত পতন ছাড়াই একটি ভাল ব্যবসায়িক নীতি অনুসরণ করে৷ নিখুঁতভাবে সংরক্ষিত ফলগুলির জন্য একটু বেশি অর্থ প্রদান করা ভাল যা অল্প বা কোনও বর্জ্য সহ খাওয়া হবে।

তাজা বেকড আপেল প্যানকেক দিয়ে নিজেকে এবং আপনার পরিবারকে খুশি করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্যগুলি গ্রহণ করতে হবে:

• দুই চা চামচ চিনি এবং এক চিমটি লবণ;
• এক চিমটি বেকিং সোডা;
• একটি তাজা ডিম;
• ময়দা পাঁচ টেবিল চামচ;
• সূর্যমুখীর তেল;
• দুটি পাকা মিষ্টি আপেল;
• কম চর্বিযুক্ত দুধের দুটি অসম্পূর্ণ গ্লাস।

এই ক্ষেত্রে, আপেল সজ্জা শুধুমাত্র কোর থেকে আলাদা করা হবে না, কিন্তু grated করা প্রয়োজন হবে। একটি প্যানে গঠিত প্যানকেকগুলি রাখার আগে, এটিকে কিছুটা গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রেডিমেড প্যানকেকগুলি চা দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য এগুলি মধু বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ঢেকে দেওয়া যেতে পারে।

চুলায় একটি আপেল ডেজার্ট প্রস্তুত করতে আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• আধা চামচ দারুচিনি;
• কয়েক মুঠো কিশমিশ;
• এক মুঠো আখরোট;
• চার বড় মিষ্টি আপেল;
• তিন টেবিল চামচ মধু।

আপেল থেকে কেন্দ্রীয় অংশ অপসারণ করার পরে, আপনাকে ফিলিং প্রস্তুত করতে হবে। এটি করার জন্য, বাদামগুলিকে একটি চূর্ণবিচূর্ণ অবস্থায় চূর্ণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে সেগুলি কিশমিশ, মধু এবং দারুচিনির সাথে মিশ্রিত করা উচিত। ফলস্বরূপ ভর দিয়ে আপেলের মূলটি পূরণ করার পরে, এগুলি প্রায় বিশ মিনিটের জন্য ওভেনে রাখা হয়, যেখানে সেগুলি 180-190 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেক করা হয়। ফলস্বরূপ, ফল তার সজ্জা মধ্যে ভরাট শোষণ করবে, এবং তারা ঠান্ডা হওয়ার পরে, তারা অবিলম্বে পরিবেশন করা যেতে পারে।

আপেল ধোয়া এবং শুকানোর পরে, তাদের থেকে কোর অপসারণ এবং সমস্ত ত্রুটি কাটা প্রয়োজন। এর পরে, আপনার মোটা দেয়াল সহ একটি পাঁচ-লিটারের পাত্র নেওয়া উচিত এবং এতে কাটা আপেল রাখুন। তারপরে আপনাকে এই প্যানে প্রায় এক গ্লাস জল ঢালতে হবে। পাত্রটি বন্ধ করার পরে, এটি অবশ্যই কম তাপে গরম করতে হবে। আপেল সম্পূর্ণ নরম না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে এইভাবে রান্না করতে হবে।

এর পরে, প্যানের বিষয়বস্তুগুলিকে পিউরি অবস্থায় চাবুক করে তাতে এক কেজি দানাদার চিনি দিতে হবে। এর পরে, রান্না চালিয়ে যাওয়া উচিত, এবং একটি ঢাকনা ছাড়াই, যতক্ষণ না বিষয়বস্তুগুলি মার্মালেডের ঘনত্বে পৌঁছায়। তারপরে এটি একটি বেকিং শীটে ঢেলে দেওয়া হয় এবং একশ ডিগ্রিতে ওভেনে শুকানো হয়। যদি মার্মালেডের স্তরটি খুব ধীরে ধীরে শুকিয়ে যায়, তবে এটিকে উল্টে গরম চুলায় ফিরিয়ে দিতে হবে। প্রস্তুত মুরব্বাটি স্তরে কাটা হয় এবং খাবারের কাগজ দিয়ে একে অপরের থেকে আলাদা করে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।

টুকরো টুকরো করে কাটা মার্মালেড খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত। এই সবের সাথে, এটি রন্ধনসম্পর্কীয় কল্পনার সীমাহীন ফ্লাইটের সুযোগ দেয়, যাতে আপনি নিরাপদে এর স্বাদ এবং রঙে বৈচিত্র্য যুক্ত করার জন্য পরীক্ষাগুলি পরিচালনা করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, চকোলেটের উপরে ঢালা, কফি বা কোকো ছিটিয়ে দিন, এটিকে এক ধরণের প্রাচ্য মিষ্টিতে পরিণত করুন। জ্যাম, এবং মধু, এবং স্ট্রবেরি, এবং আইসক্রিম ব্যবসায় যেতে পারে। চেরি সিরাপে ডুবানোর পরে আপনি হুইপড ক্রিম দিয়ে মুরব্বা স্লাইসগুলিকে ঢেকে রাখতে পারেন।

দারুচিনি সহ একটি আপেল পানীয়ের জীবনদায়ক স্বাদ অনুভব করতে, আপনাকে আপেলের রস গরম করতে হবে, এতে দারুচিনি এবং কাটা আদা যোগ করতে হবে। তরলটিকে ফোঁড়াতে আনুন, আগুন বন্ধ করুন এবং পানীয়টি প্রায় দশ মিনিটের জন্য পান করুন। পানীয় থেকে আদা অপসারণ করতে, প্যানের বিষয়বস্তু ফিল্টার করা আবশ্যক। এর পরে, পানীয়টি গ্লাসে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে।

মিছরিযুক্ত আপেল প্রস্তুত করতে, আপনার আপেল, জল, দানাদার চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিডের প্রয়োজন হবে। বীজ বাক্স থেকে আপেল ধুয়ে এবং খোসা ছাড়ার পরে, তারা ধোয়ার বা পাতলা টুকরা মধ্যে কাটা হয়। জল, চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড থেকে একটি সিরাপ তৈরি করে, এতে আপেলের টুকরো রাখুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য সেদ্ধ করুন। তারপরে প্যানটি চুলা থেকে সরাতে হবে এবং পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিতে হবে, যা প্রায় চার ঘন্টা সময় নেবে। ফুটন্ত এবং ঠান্ডা করার এই চক্রটি কমপক্ষে চারবার পুনরাবৃত্তি করতে হবে।

ফলস্বরূপ, নমনীয়তা এবং কঠোরতা বজায় রেখে স্লাইসগুলি স্বচ্ছ হয়ে উঠবে। এই পর্যায়ে, ভবিষ্যতের মিছরিযুক্ত ফলগুলি একটি কোলেন্ডারে স্থানান্তরিত হয় এবং সিরাপটি সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশনের অনুমতি দেওয়া হয়, যা প্রায় দুই ঘন্টা সময় নেবে। শেষ পর্যায়ে, ফলগুলি প্রায় পাঁচ ঘন্টার জন্য প্রায় পঞ্চাশ ডিগ্রি ওভেনে শুকানো হয়। এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে আপেলগুলি শুকিয়ে না যায় এবং পুড়ে না যায়।

আপেল কম্পোট তৈরি করা কতটা সহজ তার জন্য পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।