বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় কি আপেল খাওয়া সম্ভব এবং বিধিনিষেধ কি?

একজন নার্সিং মায়ের ডায়েটে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন হয়। এটি এই কারণে যে, একদিকে, পণ্যগুলিকে অবশ্যই মা এবং শিশুর শরীরকে প্রয়োজনীয় উপাদান সরবরাহ করতে হবে, অন্যদিকে, এই সত্য যে কিছু খাবার এখনও পুরোপুরি না হওয়া টুকরোগুলির জন্য উপযুক্ত নয়। পাচনতন্ত্র গঠন করে। স্তন্যপান করানোর সময় আপেল ব্যবহার করার সুবিধা এবং contraindications সম্পর্কে বাস্তব কিংবদন্তি আছে। দেখা যাক সেগুলো সত্য কিনা।

সাধারণ ভুল ধারণা
আপেল এবং বুকের দুধ খাওয়ানো - এই ধরনের সংমিশ্রণ অনেক বিচারের কারণ হয়, যার বেশিরভাগই, বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিকোণ থেকে, অসমর্থ। স্তন্যপান করানোর সময় আপেল খাওয়ার সাথে যুক্ত সবচেয়ে জনপ্রিয় পৌরাণিক কাহিনী বিবেচনা করুন।

মিথ ঘ
আপেল আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে, যা প্রায়ই প্রসবের পরে ঘটে। এই বিবৃতিতে সত্য হল যে রক্তাল্পতা, প্রকৃতপক্ষে, এই সময়ের মধ্যে প্রায়ই ঘটে। আপেলে আয়রনের পরিমাণ এত কম (100 গ্রাম প্রতি 0.1 গ্রাম আয়রন) যে তারা নিজেরাই রোগটি কাটিয়ে উঠতে পারে না।
তবে সংমিশ্রণে অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি-এর জন্য ধন্যবাদ, আয়রনের শোষণ উন্নত হয়, তাই লোহাযুক্ত খাবার (লাল মাংস, লিভার) আপেলের সাথে একত্রিত করা দরকারী।এটা বলা ন্যায্য যে হিমোগ্লোবিনের একটি শক্তিশালী হ্রাসের সাথে, এটি খাদ্য নয় যা সাহায্য করে, তবে ওষুধ, সাধারণত ইনজেকশন। খাদ্যের সাথে সরবরাহ করা আয়রন শুধুমাত্র চিকিত্সার দ্বারা অর্জিত এই হিমোগ্লোবিন স্তর বজায় রাখতে সাহায্য করে।

মিথ 2
লাল আপেল HB-এর জন্য বিপজ্জনক, এবং সবুজ থেকে অ্যালার্জি বিকাশ করা অসম্ভব। এই বিবৃতিটি লাল ফলগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিনের উপস্থিতির কারণে, যা একটি বিশেষ ত্বকের স্বর প্রদান করে, অভিযোগ করা হয় যে অ্যালার্জি সৃষ্টি করে।
আজ, বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে মা যদি গর্ভাবস্থার আগে লাল ফলের অ্যালার্জিতে ভোগেন না, তবে শিশুটি তাদের স্বাভাবিকভাবে বুঝতে পারবে। লাল আপেল খেয়ে ত্বকের দাগ দূর করে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন।

স্তন্যপান করানোর সময় আপেলের উপকারী বৈশিষ্ট্য
স্তন্যদানের সময় আপেলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির উপস্থিতির কারণে। তারা বি ভিটামিন, সেইসাথে ভিটামিন এ, ই এবং সি ধারণ করে। প্রাথমিকভাবে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রী আপেলকে প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে দেয়।

শক্তিশালী অনাক্রম্যতা হ'ল সংক্রমণ এবং ভাইরাসের প্রভাব, প্রতিকূল পরিবেশগত প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধের গ্যারান্টি। আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে একজন মহিলার শরীর, গর্ভাবস্থা, প্রসব এবং স্তন্যদানের দ্বারা ক্লান্ত হয়ে পড়ে, প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য ভিটামিনের বর্ধিত ডোজ প্রয়োজন। ভিটামিনের সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, প্রসবের পরে একজন মহিলার পুনরুদ্ধার দ্রুত হবে।
ভিটামিন ই এবং সি একটি সদ্য তৈরি মায়ের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে সরিয়ে দেয়, একটি পুনরুজ্জীবিত প্রভাব প্রদর্শন করে এবং টিউমারের বিকাশ রোধ করে। ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা বজায় রাখার জন্য ভিটামিন এ প্রয়োজনীয় এবং দৃষ্টি অঙ্গের রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমায়। এই ভিটামিন শুধুমাত্র মায়ের জন্য নয়, নবজাতকের জন্যও প্রয়োজনীয়।

বি ভিটামিনগুলি শরীরে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করে, যার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল বিপাক রক্ষণাবেক্ষণ। এটি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির লঙ্ঘন যা গুরুতর অসুস্থতা এবং অতিরিক্ত ওজনের চেহারা সৃষ্টি করে। একজন মহিলার শরীর যা জন্মগত চাপের মধ্য দিয়ে গেছে সে প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের ভাঙ্গন এবং মিথস্ক্রিয়ায় এই ধরনের নেতিবাচক পরিবর্তনের জন্য বেশি সংবেদনশীল।
একজন মহিলার কঠোর ডায়েট রাখার প্রয়োজনীয়তার কারণে পরিস্থিতি প্রায়শই আরও খারাপ হয়, যার কারণে শরীরে নির্দিষ্ট ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের ঘাটতি দেখা যায়। ভিটামিন বি সমৃদ্ধ, আপেল অন্তত একটি ছোট পরিমাণে এই ধরনের বিপাকীয় "বিকৃতি" দূর করতে দেয়।

এছাড়াও, বি ভিটামিনগুলি হেমাটোপয়েসিসে জড়িত, রক্তের সান্দ্রতাকে স্বাভাবিক করে এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সহায়তা করে। এই লাল রক্ত কোষগুলি অক্সিজেনের জন্য "পরিবহন" হয়, এটি অঙ্গ এবং টিস্যুতে সরবরাহ করে।
খাওয়ানোর সময়, মায়ের লোহার অভাবজনিত রক্তাল্পতার ঘটনা অস্বাভাবিক নয়। বি গ্রুপের ভিটামিনগুলি আংশিকভাবে এর গঠন প্রতিরোধে সহায়তা করে, তবে শরীরে পর্যাপ্ত আয়রন উপাদানও গুরুত্বপূর্ণ।
এই ট্রেস উপাদানটি আপেলে পাওয়া যায় এবং জৈব অ্যাসিড সহ "টেন্ডেম" এর জন্য ধন্যবাদ, এটি ফল থেকে প্রায় সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়। তদুপরি, আপেলকে অন্যান্য আয়রনযুক্ত খাবারের সাথে একত্রিত করা হলে তাদের হজম ক্ষমতাও উন্নত হয়। অন্য কথায়, রক্তাল্পতা এড়াতে ডালিম, বাকউইট, গরুর মাংসের লিভারের সাথে আপেল একত্রিত করা দরকারী।

অবশেষে, বি ভিটামিন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। তারা স্নায়ুকে শক্তিশালী করে, স্নায়ু আবেগের সংক্রমণকে ত্বরান্বিত করে এবং ঘুমকে স্বাভাবিক করে। স্বাভাবিকভাবেই, প্রসবোত্তর সময়কালে, বিশেষ করে যখন প্রথম সন্তানের জন্ম হয়, একজন মহিলার জীবন উদ্বেগ এবং চাপে পূর্ণ হয়।আপেলের নিয়মিত সেবন তাদের নির্মূল করতে সাহায্য করে, আলতো করে মায়ের মানসিক পটভূমিকে প্রভাবিত করে।
সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে, অ্যারিথমিয়া থেকে মুক্তি দেয় এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে। রক্তনালীতে ফলের ইতিবাচক প্রভাব ভাস্কুলার দেয়াল বৃদ্ধি, রক্তনালীকে শক্তিশালীকরণ এবং রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের মান হ্রাসে হ্রাস পায়।

সংমিশ্রণে ফসফরাস মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়, মস্তিষ্ক, স্নায়ুতন্ত্র, দৃষ্টি অঙ্গগুলির কার্যকারিতাগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। আয়োডিন, এছাড়াও সংমিশ্রণে উপস্থিত, থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকলাপের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা হরমোন উত্পাদনের জন্য দায়ী। অবশেষে, ক্যালসিয়াম, আপেলে উপস্থিত, মা এবং শিশুর হাড় এবং দাঁতকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, এই উপাদানটি হেমাটোপয়েসিসের জন্যও প্রয়োজনীয়।
বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, একজন মহিলা কোষ্ঠকাঠিন্য দ্বারা যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে, যা প্রচুর ফাইবার এবং পেকটিনযুক্ত আপেলগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে। জৈব অ্যাসিড, যার জন্য ধন্যবাদ আপেল একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত টকতা অর্জন করে, হজম উন্নত করে। আপেলের ব্যবহার অন্ত্রের সংকোচন উন্নত করতেও সাহায্য করে, টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে।

আপেলের নির্দেশিত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, তারা একটি কম-ক্যালোরি পণ্য। প্রতি 100 গ্রাম শক্তির মান গড় 50-60 কিলোক্যালরি। একই সময়ে, ফলগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করাতে সমৃদ্ধ, যা শক্তি সরবরাহ করে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে উস্কে দেয় না। একটি আপেল একটি ভাল খাবার যা ওজন বৃদ্ধি না করেই ক্ষুধা নিবারণ করতে সাহায্য করবে।
বিপরীত
বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপেল খাওয়ার একটি contraindication আপেল বা তাদের ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা একটি অ্যালার্জি হয়। এটা বিরল, আপেল একটি হাইপোঅ্যালার্জেনিক ফলের "স্থিতি" আছে।
কিন্তু লাল ফলের অসহিষ্ণুতা সাধারণত জেনেটিক স্তরে পূর্বনির্ধারিত। অর্থাৎ, যদি মায়ের শরীর লাল-চর্মযুক্ত আপেল সহ্য না করে, তবে শিশুটি উচ্চ সম্ভাবনার সাথে এটি বলতে পারে, এই জাতীয় ফলগুলি উপকারী হবে না।
পেটের বর্ধিত অম্লতা সবুজ এবং অত্যধিক টক আপেল খেতে অস্বীকার করার কারণ হওয়া উচিত, কারণ এটি কেবল পরিস্থিতিকে আরও বাড়িয়ে তুলবে এবং গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার ক্ষয়কে উস্কে দিতে পারে। গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারের বৃদ্ধির পাশাপাশি পাচনতন্ত্রের অন্যান্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে, আপেল খাওয়া ত্যাগ করা উচিত। অনুরূপ সুপারিশ প্যানক্রিয়াটাইটিস, cholecystitis, গলব্লাডার রোগের তীব্র পর্যায়ের জন্য বৈধ।
টক আপেলও দাঁতের এনামেলের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। যদি এটি ইতিমধ্যে একটি সন্তান জন্ম দেওয়ার পর্যায়ে ভেঙে যেতে শুরু করে, বা যদি দাঁতগুলির সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায় তবে আপনার মিষ্টি জাতের আপেল বেছে নেওয়া উচিত। গুরুতর ক্ষতির সাথে, ফলের বিকল্প হতে পারে তাজা রস চেপে, যা অবশ্যই খড়ের মাধ্যমে খাওয়া উচিত। রসে ফাইবার বাদে তাজা ফলের অন্তর্নিহিত সমস্ত উপাদান উচ্চ ঘনত্বে থাকে।

কোন ফল নির্বাচন করা ভাল?
লাল এবং কিছু হলুদ আপেলে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে, যা মা ও ভ্রূণের ত্বকে ফুসকুড়ি হতে পারে। এছাড়াও, এই জাতীয় ফলগুলি আরও উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত, যা মায়ের অতিরিক্ত ওজন হলে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে।
এই দৃষ্টিকোণ থেকে, সবুজ ফল পছন্দনীয় কারণ এতে কম শর্করা থাকে। অন্যদিকে, তারা আরও অ্যাসিড ধারণ করে, যা একজন মহিলার পাচক অঙ্গগুলির অবস্থাকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এক কথায়, মিষ্টি/অম্লতার জন্য আপেলের পছন্দ ব্যক্তিগত পছন্দ এবং মায়ের স্বাস্থ্যের উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত।
সবচেয়ে নিরাপদ স্থানীয় আপেল।এগুলিতে একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের বাসিন্দাদের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সরবরাহ রয়েছে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, তাদের উপস্থাপনা এবং মান বজায় রাখার জন্য তাদের "রসায়ন" দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয় না। সর্বোত্তম বিকল্প, অবশ্যই, আপনার নিজের বাগানে উত্থিত ফল ব্যবহার করা।

যদি শিশুর হজমের জন্য আপেলগুলি খুব রুক্ষ খাবার বলে মনে হয় এবং পেট ফাঁপা বাড়ায়, আপনি সেগুলি বেক করতে পারেন। এটি ফাইবারকে নরম করতে এবং শিশুকে গ্যাস থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করবে। বেকড আপেল কিছু নিরাময় উপাদান হারালেও, এই জাতীয় খাবারটি এখনও শরীরের উপকার করবে। এতে থাকা উপাদানগুলি সহজে হজমযোগ্য আকারে রয়েছে এবং একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর ডেজার্ট মিষ্টির জন্য মহিলার লালসা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করবে।
বেকড এবং শুকনো ফল থেকে কাঁচা ফল ক্যালোরিতে কম থাকে। বেকড আপেলের শক্তির মান 80-100 কিলোক্যালরি প্রতি 100 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় (আপেলের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, খোসা ছাড়া বা ছাড়াই বেকিং, মধু)।

কখন এবং কীভাবে একজন নার্সিং মায়ের ডায়েটে ফল প্রবর্তন করবেন?
মায়ের ডায়েটে আপেল প্রবর্তনের সম্ভাবনার নির্দেশিকা, সেইসাথে তাদের পরিমাণ, মায়ের অবস্থা এবং সন্তানের স্বাস্থ্যের অবস্থা হওয়া উচিত। গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময়, একজন মহিলার শরীরে উল্লেখযোগ্য হরমোনের পরিবর্তন হয়, তাই কখনও কখনও এমনকি কিছু পূর্ব পরিচিত খাবারও অ্যালার্জি সৃষ্টি করে।
আপেলগুলিকে হাইপোঅ্যালার্জেনিক পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা সত্ত্বেও, সেগুলিকে ধীরে ধীরে এবং অল্প মাত্রায় একজন নার্সিং মহিলার ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত। আপনার নিজের অবস্থা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করে, আপনি এই ফলগুলি খাওয়ার সময় "উপযোগী" এবং "ক্ষতিকারক" এর মধ্যে সীমানা কোথায় শেষ হয় তা নির্ধারণ করতে পারেন।
শিশুর শরীরের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। ত্বকে ফুসকুড়ি, মলের ব্যাধি, ফুসকুড়ি এবং কোলিক হওয়া সমস্ত আপেলের প্রতি শিশুর শরীরের নেতিবাচক প্রতিক্রিয়ার স্পষ্ট লক্ষণ। যাইহোক, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পণ্যের জন্য এত বেশি নয়, তবে এর ভলিউম অতিক্রম করার জন্য।
গড়ে, মায়ের জন্য অনুমোদিত ডোজ হল প্রতিদিন 150-200 গ্রাম তাজা আপেল। এগুলি হল 2-3টি মাঝারি আকারের ফল যা খোসা ছাড়াই এবং উভয়ই খাওয়া যায়। যাইহোক, পরবর্তী ক্ষেত্রে, ফলটি তার একটি সুবিধা থেকে প্রায় সম্পূর্ণভাবে বঞ্চিত হয় - ফাইবার।

আপনি একটি শিশুর জীবনের প্রথম মাসের শেষে একটি নার্সিং মায়ের খাদ্যের মধ্যে আপেল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। স্বাভাবিকভাবেই, প্রথমে এটি একটি ফল একটি ছোট টুকরা হওয়া উচিত। আপনি যদি গ্যাস এবং কোলিক চেহারা থেকে ভয় পান - ত্বক মুছে ফেলুন।
স্তন্যদানকারী মায়ের ডায়েটে, সেইসাথে একটি শিশুর পুষ্টিতে নতুন খাবার প্রবর্তন করার সময়, কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করা উচিত:
- একই সময়ে বেশ কয়েকটি নতুন পণ্য প্রবর্তন করবেন না, কারণ এটি শিশুর শরীরের জন্য চাপযুক্ত হয়ে উঠবে, একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়ার ক্ষেত্রে এটি কোন নির্দিষ্ট পণ্যটিতে উদ্ভূত হয়েছিল তা নির্ধারণ করা অসম্ভব হবে;
- আপনার শিশুর অসুস্থতার সময়, টিকা দেওয়ার কয়েক দিন আগে এবং পরে গরমে ডায়েট আপডেট করা উচিত নয়;
- সকালে একটি নতুন পণ্য ব্যবহার শুরু করা উচিত.
যদি, মায়ের ডায়েটে আপেল প্রবর্তনের চেষ্টা করার পরে, শিশুর পেট বা "ভয়প্রাপ্ত" গালে সমস্যা হয় তবে আপনার ফলটি ত্যাগ করা উচিত এবং 2-2.5 সপ্তাহ পরে মায়ের মেনুতে এটি অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আবার চেষ্টা করা উচিত।

একজন স্তন্যদানকারী মায়ের কী ফল থাকতে পারে সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।