আপেল গাছ "স্বপ্ন": বিভিন্ন বিবরণ, রোপণ এবং যত্ন

আপেলগুলি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা পছন্দ করে, এতে অনেকগুলি ট্রেস উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এই এবং অন্যান্য অনেক কারণে, breeders ক্রমাগত নতুন জাত উন্নয়নশীল হয়. "স্বপ্ন" আপেল গাছের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকারের একটি, গাছের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বোঝার জন্য, আমরা এর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও জানব।

বর্ণিত আপেল গাছটি কেবল তার দুর্দান্ত হিম প্রতিরোধের দ্বারাই নয়, এর উচ্চ ফলন দ্বারাও আলাদা। I. V. Michurin এর নামানুসারে গবেষণা কেন্দ্রে নির্বাচনের মাধ্যমে উদ্ভিদটি তৈরি করা হয়েছিল। চমৎকার স্বাদ এবং বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য সহ একটি আপেল গাছ তৈরি করতে, কৃষি প্রযুক্তিবিদরা পাপিরোভকা এবং পেপিন জাফরান অতিক্রম করতে সক্ষম হন।

আজ "স্বপ্ন" বেলারুশ এবং আমাদের দেশের ভূখণ্ডে পাওয়া যাবে। আমাদের দেশে, এটি প্রধানত মধ্য গলিতে বৃদ্ধি পায়। এটি একটি শিল্প স্কেলে রোপণ করা হয়, আপনি এটি গ্রীষ্মের কটেজেও দেখতে পারেন। এই গাছের অন্যতম বৈশিষ্ট্য হল অনিয়মিত ফল ধরা। তবে গাছের সঠিক পরিচর্যা করলে এ ঘটনা রোধ করা যায়।

উচ্চতায়, আপেল গাছটি একটি চিত্তাকর্ষক 4 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, কেন্দ্রীয় অঙ্কুরটি শক্তিশালী, সোজা। কাণ্ডের বাকল একটি ধূসর আভা আছে, তরুণ অঙ্কুর বাদামী-সবুজ হয়। গাছের পাতা একটি প্রশস্ত মুকুট গঠন করে, একটি শঙ্কু আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনি যদি সঠিকভাবে শাখাগুলি ছাঁটাই করেন তবে আপেল গাছটি বেশ কমপ্যাক্ট দেখাবে।

ফলগুলি বড় বা মাঝারি আকারে বৃদ্ধি পায়, ওজন 250 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।একটি বামন আকারের রুটস্টকের উপর, তারা সবসময় একটি বীজের চেয়ে কিছুটা বড় হয়। গড়ে, একটি আপেল গাছ প্রতি মৌসুমে 110 কেজি দেয়, এবং কখনও কখনও 150।

এই আপেল একটি চমৎকার ট্রেড পোষাক এবং একটি এমনকি বৃত্তাকার আকৃতি সঙ্গে দয়া করে করতে পারেন। এগুলি ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের হয়, কখনও কখনও পাকলে সবুজ আভাযুক্ত। আপনি যদি পর্যাপ্ত আলো সরবরাহ করেন তবে ফলগুলিতে একটি লালচে আভা দেখা যাবে। মাংস সাদা, গোলাপী একটি সামান্য অন্তর্ভুক্তি সঙ্গে, একটি আলগা গঠন আছে। একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ সঙ্গে আপেল একটি দৃঢ়ভাবে উচ্চারিত সুবাস নেই।

পরিবর্তনশীল ফলের মূল কারণ শুধুমাত্র দুর্বল যত্ন নয়, অনুপযুক্ত জলবায়ু অবস্থার পাশাপাশি মাটির ক্ষয়ও, তাই উদ্যানপালকদের নিয়মিত মাটিতে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি আমরা আপেলগুলিতে নির্দিষ্ট ট্রেস উপাদানগুলির পরিমাণ সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের বিষয়বস্তু সার, ফল সংরক্ষণের নিয়ম এবং যত্নের উপর নির্ভর করে। জলের ফলের মধ্যে সর্বাধিক, এছাড়াও, জৈব অ্যাসিড, প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।

আপেলে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে, যার মধ্যে রয়েছে:

• সুক্রোজ;
• ফ্রুক্টোজ;
• গ্লুকোজ

পণ্যের একশ গ্রাম জন্য, ক্যালোরি সামগ্রী 40 কিলোক্যালরি, তাই ফলগুলি প্রায়শই পুষ্টিবিদদের দ্বারা ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গাছটি অবশ্যই পরাগায়নকারীদের কাছে রোপণ করতে হবে। কৃষি প্রযুক্তির অলৌকিক ঘটনাগুলি দেশের উত্তরাঞ্চলের জলবায়ুতে আপেল গাছকে প্রতিরোধী করা সম্ভব করেছে। তিনি হিম থেকে ভয় পান না, তাই শীতের জন্য মুকুটটি অতিরিক্তভাবে ঢেকে রাখার দরকার নেই।

সংস্কৃতি পুরোপুরি কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করে। এটি ছত্রাকের গঠনের জন্য সংবেদনশীল নয় এবং পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয় না। কিন্তু এমন কিছু অঞ্চল রয়েছে যেখানে উদ্যানপালকদের প্রায়ই ফলের মাইট এবং কডলিং মথের সমস্যা মোকাবেলা করতে হয়।

এই ফলের ফসল উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়, শুধুমাত্র কারণ নয় এটি তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনকে পুরোপুরি সহ্য করে, তবে এর জন্যও ধন্যবাদ:

• চমৎকার অনাক্রম্যতা;
• উচ্চ ফলন;
• আশ্চর্যজনক স্বাদ;
• প্রাথমিক পরিপক্কতা।

এই ধরণের আপেলের অসুবিধাগুলিও রয়েছে:

• দরিদ্র বেঁচে থাকা;
• আপেলের সম্ভাব্য বিকৃতি;
• ফল দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না।

ফলের উচ্চ স্বাদের গুণাবলী গঠনের জন্য রোপণের স্থানটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। গাছটি প্রচুর আলো এবং আর্দ্রতা পছন্দ করে, তাই এটি নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি রোপণের জন্য চমৎকার। প্রজননকারীরা এই বিষয়টিতে মনোযোগ দেয় যে এমন জমিতে যেখানে জল স্থির থাকে, গাছটি প্রায়শই অসুস্থ হয়ে পড়ে।

রোপণের জন্য জমি শরত্কালে প্রস্তুত হতে শুরু করে: গভীর খনন করা হয়, আবর্জনা এবং পুরানো শিকড়গুলি সরানো হয়, পাতাগুলি, যা নির্দিষ্ট রোগের সংক্রমণের উত্স হতে পারে। আপেল গাছ অম্লীয় মাটি পছন্দ করে না, তাই পিএইচ স্তর সামঞ্জস্য করতে প্রায়শই মাটিতে চুন যোগ করা হয়, তবে, আপনার উদ্যোগী হওয়া উচিত নয়, কারণ এই উপাদানটির একটি বড় পরিমাণ এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে পৃথিবী উর্বর হওয়া বন্ধ করে দেয়। .

আপনি যদি খনিজ পরিপূরকগুলির প্রবল প্রতিপক্ষ হন তবে আপনি ছাই ব্যবহার করতে পারেন। দশ বর্গমিটারের জন্য সাত কিলোগ্রাম লাগবে। পাকা কম্পোস্ট একটি ভাল সংযোজন হিসাবে বিবেচিত হয়।

একটি চমৎকার মাটি যেখানে 0.4 কেজি নাইট্রোমমোফোস্কা, চার বালতি হিউমাস এবং আট কিলোগ্রাম ছাই যোগ করা হয়। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত হয়, মিশ্রণের তৃতীয় অংশটি গাছের মূল সিস্টেমের নীচে গর্তের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়। চারা ব্যাকফিলিং করার সময় অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করা হয়।

মাটিতে চারা রোপণের আগে, জমি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। জায়গা খনন করে সার প্রয়োগ করা হচ্ছে। প্রথম কুঁড়ি প্রদর্শিত হওয়ার আগে বসন্তের শুরুতে রোপণ করা ভাল। সময়টি মূলত কোন অঞ্চলে আপেল গাছ বৃদ্ধি পাবে তার উপর নির্ভর করে, তবে গড়ে এটি মার্চের শেষ বা এপ্রিলের শুরু।

রোপণের সাত দিন আগে, মাটিতে একটি গর্ত খনন করা হয়, যার গভীরতা কমপক্ষে 65 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং প্রস্থটি কমপক্ষে এক মিটার হওয়া উচিত। এই স্থানটি রুট সিস্টেমের সুবিধাজনক অবস্থানের জন্য প্রয়োজনীয়। যদি কাছাকাছি বেশ কয়েকটি গাছ লাগানো হয় তবে তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে চার মিটার হওয়া উচিত।

হিউমাস সহ একটি ডিমের খোসা গর্তের নীচে স্থাপন করা হয়। রোপণের আগে অবিলম্বে, গর্ত জল দিয়ে ভরা হয়, এবং তারপর গাছ ইনস্টল করা হয়, সমানভাবে শিকড় বিতরণ। মাটি ব্যাকফিলিং করার পরে, এটি কম্প্যাক্ট করা হয়। মূলের ঘাড় মাটির স্তর থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার উপরে হওয়া উচিত।

রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিমাঞ্চল এই গাছটি বাড়ানোর জন্য আদর্শ, যেখানে আপেল গাছগুলি তাড়াতাড়ি ফল দেয়, ভাল ফসল দিয়ে উদ্যানপালকদের আনন্দিত করে। এছাড়াও, এই বৈচিত্রটি প্রায়শই Sverdlovsk অঞ্চলে পাওয়া যায়, যেখানে মাটি এবং জলবায়ু উভয়ই প্রায় আদর্শ বলে বিবেচিত হয়।

এটা বলা মূল্যবান আপেল গাছের একটি অনন্য বেঁচে থাকার হার রয়েছে, এটি নিয়মিত ফসল দেয় এবং পাঁচ ধরনের স্ক্যাব প্রতিরোধী, যা গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনার নিয়মিত বাগান রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সময় না থাকে। তিনি শুধুমাত্র একটি তীব্র ঠান্ডা স্ন্যাপই নয়, গ্রীষ্মে খরার সময়ও বেঁচে থাকতে সক্ষম।

বৈচিত্রটি মস্কো অঞ্চলেও ভাল বোধ করে, যেখানে জলবায়ু প্রায়শই এবং নাটকীয়ভাবে সারা বছর ধরে পরিবর্তিত হতে পারে। ইউরালে, সমস্ত ধরণের আপেল গাছ বাড়তে পারে না, তবে এই বৈচিত্রটি উদ্যানপালকদের দ্বারা খুব বেশি চাহিদা রয়েছে। তদুপরি, সাইবেরিয়ায়, যেখানে মাটি উর্বর নয়, বড় ফল সহ ফসলগুলি খারাপভাবে বিকাশ করে, খুব কমই বেঁচে থাকে, যা মেচতা জাতের সম্পর্কে বলা যায় না। এমনকি কম তাপমাত্রার দীর্ঘায়িত এক্সপোজারের সাথেও, এটি হিমায়িত হয় না এবং একটি স্থিতিশীল ফসল দেয়।

রোপণের পরে, প্রথমবার গাছটিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, তবে নিশ্চিত করুন যে আর্দ্রতার কোনও স্থবিরতা নেই, যেহেতু মূল সিস্টেমটি পচে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। ফল গঠনের সময় অতিরিক্ত জল দেওয়া প্রয়োজন। মাসে চারবার আপেল গাছের নিচে মাটি সেচ দিলেই যথেষ্ট।

গাছের রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা এখনও প্রয়োজন। ছত্রাকনাশক এর জন্য দুর্দান্ত। গাছের নীচে মাটি আলগা এবং আগাছা করতে ভুলবেন না এবং শীতের আগে, আপনি ইঁদুরের নেতিবাচক প্রভাব রোধ করতে পলিথিন দিয়ে ট্রাঙ্কটি ঢেকে রাখতে পারেন।

মুকুটের সঠিক গঠন শাখাগুলির উচ্চ মানের ছাঁটাই দ্বারা সহজতর হয়। কুঁড়ি ভাঙার আগে বসন্তে এটি করুন। রোপণের পরে, প্রথম বছরে, উপলব্ধ অঙ্কুর মাত্র এক তৃতীয়াংশ ছাঁটাই করা হয়। তারপর গাছটি প্রতি বছর পাতলা করা হয়, ক্ষতিগ্রস্ত শাখা এবং অপ্রয়োজনীয় জায়গাগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।

উদ্ভিদের বিকাশের প্রথম বছরগুলিতে, মাটিতে সক্রিয়ভাবে নাইট্রোজেন সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা এর দ্রুত বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। তারপরে স্বাভাবিক বিকাশের জন্য বছরে দুবার আপেল গাছ খাওয়ানো যথেষ্ট:

• বসন্তে, ইউরিয়া এবং নাইট্রোমমোফোস্কা ব্যবহার করা হয়;
• শরৎ - নাইট্রোজেন।

একটি আধা-বামন রুটস্টকে, আপনি আরও অনেক বেশি আপেল পেতে পারেন, তবে কাছাকাছি জন্মানোর জন্য আপনার পরাগায়নকারীদের প্রয়োজন। যদি একটি লতানো জাত রোপণ করা হয়, তবে এটি বাড়ানোর জন্য অনেক বেশি শ্রমের প্রয়োজন হবে। সমস্ত শাখা সমানভাবে সূর্য দ্বারা আলোকিত করা উচিত, এবং যাতে তারা বৃদ্ধি না এবং অনেক ফল দেয়, তারা 5 মিমি দ্বারা pinched হয়।

এই জাতের আপেলের একটি আশ্চর্যজনক সম্পত্তি রয়েছে, যা উদ্যানপালকরা বারবার কথা বলে: তারা ক্ষুধার অনুভূতি ভালভাবে মেটাতে সক্ষম, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ। উদ্যানপালকরা তাদের এলাকায় উদ্ভিদ দেখতে চান এমন একটি কারণ, তবে দুর্ভাগ্যবশত, কিছু অঞ্চলে, বেঁচে থাকার সময় সাত বছর পর্যন্ত।

বৈচিত্র্য বাড়ানোর সুবিধা হল যে কীটপতঙ্গ তাকে বিরক্ত করে না, ছাঁটাই করতে খুব কম সময় লাগে। ইতিমধ্যে তৃতীয় বছরে, আপনি প্রথম বাল্ক আপেল পেতে পারেন এবং তাদের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। এমনকি নবজাতক উদ্যানপালকরা সহজেই তাদের প্লটে একটি আপেল গাছ জন্মাতে পারে। আপনার বিশেষ অভিজ্ঞতা বা দক্ষতার প্রয়োজন নেই, বিশেষজ্ঞদের মৌলিক সুপারিশগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা এবং গাছগুলিকে যথাযথ যত্ন প্রদান করা যথেষ্ট।

ডাচগুলিতে যেখানে খুব বেশি জমি নেই, বামন এবং আধা-বামন রুটস্টকগুলি একটি আদর্শ বিকল্প, কারণ তারা উল্লেখযোগ্যভাবে স্থান বাঁচাতে পারে। "স্বপ্ন" কমপ্যাক্ট, যে কারণে এটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে এত জনপ্রিয়। এর একমাত্র অপূর্ণতাকে একটি ছোট শেলফ লাইফ বলা যেতে পারে। ফলগুলি এমনকি একটি শীতল জায়গায় রাখা সহ্য করে না, তাই সেগুলি দ্রুত খাওয়া উচিত বা সিদ্ধ করা জ্যাম, কমপোটস, হিমায়িত করা যেতে পারে।

আপনি যদি আপনার সাইটে কোন জাতের আপেল গাছ লাগাবেন তা সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন, তবে স্বপ্নটি একজন নবীন মালী এবং অভিজ্ঞ উভয়ের জন্যই একটি আদর্শ বিকল্প হবে।

স্বপ্নের আপেল গাছের জন্য নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।