আপেল গাছ "Orlovim": বিভিন্ন বিবরণ, রোপণ এবং যত্ন

যদি উদ্যানপালকদের তাদের ভূখণ্ডে যতটা সম্ভব আপেল লাগানোর সুযোগ থাকে, তবে তাদের এক ডজন পরিচিত থেকে সেরাটি বেছে নিতে হবে না। যারা সহজে যত্ন নেওয়া যায় এমন উদ্ভিদের সন্ধান করছেন তাদের Orlovim বৈচিত্র্যের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। অল-রাশিয়ান ইনস্টিটিউট অফ ব্রিডিং-এ এই আপেল গাছের চাষ করা হয়েছিল। Antonovka অতিক্রম করে এবং SR0523 চারা দিয়ে, বিজ্ঞানীরা এই ধরনের আপেল পেয়েছেন।
"Orlovim" ক্রমবর্ধমান জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত এলাকা রাশিয়া কেন্দ্রীয়, মধ্যম অংশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, সেইসাথে বেলারুশ। এই অঞ্চলগুলি একটি মাঝারি ঠান্ডা জলবায়ু এবং পারিপার্শ্বিক তাপমাত্রার একটি বিরল হ্রাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বৈচিত্র্য সম্পর্কে
অরলোভিম আপেল গাছটি মাঝারি উচ্চতার একটি উদ্ভিদ, যা একটি নিয়ম হিসাবে, 5 মিটারের উপরে বৃদ্ধি পায় না। এর মুকুট খুব বেশি ঘন নয়, এটি গোলাকার বা ঝাড়ু আকৃতির। কঙ্কালের শাখাগুলি বাঁকা এবং কাণ্ডের সমকোণে অবস্থিত। কাণ্ড এবং শাখার ছাল একটি সমৃদ্ধ বাদামী রঙ এবং সামান্য খোসা আছে। অঙ্কুর সাধারণত পুরু হয় না, এটি বাদামী এবং লেন্টিসেল দিয়ে আবৃত। পাতাগুলি আকারে ছোট, এটি একটি কুঁচকানো গঠন এবং একটি হালকা সবুজ রঙ আছে।

গাছে ফুল ফোটার সময়, আপনি একটি ফ্যাকাশে গোলাপী রঙের সাথে কুঁড়িগুলির চেহারা লক্ষ্য করতে পারেন। গাছের ফল মাঝারি আকারের এবং ওজন প্রায় 0.17 কেজি। আপেলগুলি একটি শঙ্কুযুক্ত আকৃতির সমতল, এগুলি এক-মাত্রিক এবং সামান্য পাঁজরযুক্ত। ত্বক মসৃণ এবং চকচকে হয়। ফলের রঙ সবুজ দ্বারা প্রাধান্য পায়, স্যাচুরেটেড স্ট্রাইপের আকারে একটি লাল ব্লাশও রয়েছে।একটি আপেলের মাংসকে একটি ঘন ক্রিমি টেক্সচার হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে যা বেশ রসালো এবং মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত।
"অরলোভিম" জাতের পাকা আগস্টের শেষে ঘটে। একটি আপেল গাছের ফলের পর্যায় হল রোপণের পর জীবনের তৃতীয় বছর। মজার ব্যাপার হল, গাছটি যত বড় হয়, তত বেশি ফলন হয়। 10 বছর বয়সী একটি গাছ 80 কিলোগ্রাম ফসল উৎপাদন করতে পারে। এবং 18 বছর বয়সী একজন ব্যক্তির প্রায় 100 কেজি। বৈচিত্র্যের বর্ণনা করার সময়, কেউ আপেল গাছের নিম্ন তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারে না: এটি সহজেই -35 ডিগ্রি চিহ্ন সহ্য করে।
ফলের মধ্যে চিনি, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, টাইট্রাটেবল অ্যাসিড, পেকটিন এবং পি-সক্রিয় পদার্থ রয়েছে। এটি এই সামগ্রী যা আপেলকে কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও করে তোলে। ফসল কাটার সময়, আপনি ফলগুলির ক্ষতির অনুমতি দেবেন না, কারণ এটি তাদের শেলফের জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এই ধরণের আপেল কেবল তাজা নয়, টিনজাতও খাওয়া যেতে পারে। অনেক গৃহিণী তাদের থেকে জ্যাম এবং বিস্ময়কর রস তৈরি করে।


কিভাবে চয়ন এবং উদ্ভিদ?
এটি নার্সারি বা বিশেষ দোকানে চারা কেনার মূল্য। একটি ভাল চারার নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত:
- পাতার অভাব;
- বাকলের শুষ্কতা;
- কোন সুস্পষ্ট ক্ষতি;
- সুস্থ রুট সিস্টেম।
সেরা চারা পছন্দ হবে একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা ছালের নীচে উজ্জ্বল সবুজ রঙের। যদি কাণ্ডে ফোলাভাব বা বৃদ্ধি লক্ষ্য করা যায়, তবে গাছের একটি রোগ হতে পারে। আপনি একটি অল্প বয়স্ক আপেল গাছ লাগানোর কাজ শুরু করার আগে, আপনার সঠিকভাবে সময় গণনা করা উচিত এবং একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত। একটি গাছ রোপণ ভাল উষ্ণ মাটি বাহিত করা উচিত। প্রায়শই এই সময়কাল মে মাসের শুরুতে পড়ে। তবে কিছু উদ্যানপালক এর জন্য শরতের সময় বেছে নেন, উদাহরণস্বরূপ, অক্টোবরের মাঝামাঝি।যে অঞ্চলে রোপণ করা হবে তা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত এবং ধ্রুবক বায়ুচলাচল থাকতে হবে। ভূগর্ভস্থ জল পৃষ্ঠ থেকে 2 মিটারের বেশি দূরে থাকা উচিত নয়। বন্যার হুমকি থাকলে, আপেল গাছটি একটি পাহাড়ে রোপণ করা উচিত এবং নিষ্কাশনের সাথে সজ্জিত করা উচিত।
বসন্ত রোপণের সময়, মাটির মিশ্রণটি কাজ শুরু করার 3 মাস আগে প্রস্তুত করতে হবে। এবং যদি চারা শরত্কালে রোপণ করা হয়, তাহলে ছয় মাসের জন্য।


0.8 মিটার গভীর এবং 0.6 মিটার চওড়া একটি গর্ত খনন করা প্রয়োজন। খনন করার সময়, মাটির উপরের এবং নীচের স্তর বিভিন্ন দিকে নিক্ষেপ করা উচিত। গর্ত প্রস্তুত হওয়ার পরে, এর নীচের অংশটি আলগা করা হয় এবং উপরের মাটির স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। নীচের মাটিতে অবশ্যই 3 বালতি কম্পোস্ট, 0.7 কিলোগ্রাম কাঠের ছাই, 1 কিলোগ্রাম খনিজ সার এবং 0.3 কিলোগ্রাম চুন মেশানো উচিত। প্রস্তুত মিশ্রণটি গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়। একটি তরুণ আপেল গাছ "অরলোভিম" রোপণের পর্যায়:
- প্রাথমিকভাবে চারাগুলির মূল সিস্টেমটি পরীক্ষা করা মূল্যবান: যদি অন্ধকার এবং ক্ষতিগ্রস্ত শিকড় থাকে তবে সেগুলিকে ছাঁটাই ব্যবহার করে কাটা উচিত;
- প্রস্তুত গর্তে একটি গর্ত তৈরি করা হয়, যার গভীরতা 0.7 মিটার এবং শিকড়ের ব্যাসের সমান প্রস্থ হওয়া উচিত;
- যদি বেশ কয়েকটি গাছ লাগানো হয়, তবে তাদের মধ্যে 3 মিটার দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং সারিগুলির মধ্যে এটি কমপক্ষে 5 মিটার হওয়া উচিত;
- গর্তের নীচে একটি স্লাইড সজ্জিত করা হয়েছে এবং চারাগুলির শিকড়গুলি বিছিয়ে দেওয়া হয়েছে;
- মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন গাছটি গর্তের প্রান্তে দাঁড়িয়ে আছে;
- উপরে থেকে, মাটি সাবধানে কম্প্যাক্ট করা হয়;
- গর্তের পরিধি অনুসারে, এটি একটি অবকাশ তৈরি করা মূল্যবান, যার জন্য আর্দ্রতা আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে;
- গর্তের কাছাকাছি মাটি পিট এবং করাত দিয়ে মালচ করা উচিত;
- একটি তরুণ গাছকে 3 বালতি জল দিয়ে জল দেওয়া হয়;
- গাছটি বাঁকানো বা ভাঙ্গা এড়াতে, চারাটি গাছ থেকে 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবস্থিত একটি খুঁটির সাথে বাঁধা হয়।


যত্ন কিভাবে?
আপেল গাছের সঠিক যত্ন একটি চমৎকার ফসলের চাবিকাঠি। গাছটি যে অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় সেই অঞ্চলে যদি খুব কমই বৃষ্টি হয় তবে গাছটিকে মাসে তিনবার জল দেওয়া দরকার। আগস্টের মাঝামাঝি শুরু হলে সেচ দেওয়া বন্ধ করে দিতে হবে। ট্রাঙ্কের চারপাশের মাটি নিরীক্ষণ করতে ভুলবেন না এবং এটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রোধ করুন। প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করা প্রয়োজন।
গাছের কাছাকাছি জায়গা আগাছা, আপনি আপেল গাছের জীবনকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করে এমন আগাছা ধ্বংস করতে পারেন। তুষারপাতের বিরুদ্ধে অতিরিক্ত সুরক্ষা হিসাবে, হিউমাস মালচিং ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং আগাছা জন্মাতে বাধা দেয়।
জীবনের প্রথম বছরে, "Orlovim" খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না। কিন্তু ইতিমধ্যে রোপণের পরে দ্বিতীয় বছরে, এটি সার দেওয়ার মূল্য। প্রতি মরসুমে কমপক্ষে 3 বার। প্রথমবারের জন্য, আপনাকে ইউরিয়া, নাইট্রোমমোফস, সল্টপিটার এবং কম্পোস্ট দিয়ে এপ্রিল মাসে গাছকে খাওয়াতে হবে। দ্বিতীয় সারের সময়টি আপেল গাছের ফুলের সময়কাল। প্রায়শই তাদের পটাসিয়াম সালফেট, সুপারফসফেট, ইউরিয়া খাওয়ানো হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায় পদ্ধতিটি সম্পাদন করুন।
যখন ফুল ফোটার মুহূর্ত থেকে এক মাস চলে যায়, তখন তৃতীয়বারের জন্য উদ্ভিদকে সার দেওয়া মূল্যবান। প্রক্রিয়াটি নাইট্রোমমোফস এবং সোডিয়াম হুমেট দিয়ে করা হয়, যা পানিতে দ্রবীভূত হয়। একটি গাছের জন্য এই মিশ্রণের 3 বালতি প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, ফলিয়ার টপ ড্রেসিং কার্যকর বলে মনে করা হয়। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা অ্যাকোয়ারিন, নিউট্রিভেন্ট প্লাস ব্যবহার করেন।


একটি আপেল গাছ ছাঁটাই করা তার জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। বসন্ত এবং শরত্কালে এই কাজগুলি সম্পাদন করা ভাল। সঠিক ছাঁটাই "অরলোভিম" এইভাবে করা হয়:
- শুধুমাত্র পেশাদার সরঞ্জাম ব্যবহার করা হয়;
- ক্ষতিগ্রস্ত বা শুকিয়ে যাওয়া শাখাগুলিকে সুস্থ গাছে কেটে ফেলতে হবে;
- শণ ছেড়ে দেওয়া মূল্য নয় - আপনাকে এটি একটি কোণে কাটাতে হবে;
- একটি বড় কাটা উপস্থিতিতে, এটি বাগান পিচ সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত.
অল্প বয়স্ক আপেল গাছের হালকা এবং সতেজ ছাঁটাই প্রয়োজন। তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে, গাছের বাকল থেকে সমস্ত বিদ্যমান শ্যাওলা এবং লাইকেন অপসারণ করতে হবে এবং আক্রান্ত স্থানটিকে একটি তামাযুক্ত প্রস্তুতি দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। বাগানের পিচ দিয়ে প্রতিটি ফাটল এবং ক্ষতকে চিকিত্সা করে ট্রাঙ্কটি অবশ্যই সাদা করা উচিত। পৃথিবী, যা আপেল গাছের নীচে, খনন এবং মাল্চ। তুষারপাত থেকে গাছটিকে আরও রক্ষা করার জন্য, এটি স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে।
এই ধরণের আপেল গাছ স্ব-উর্বর, তাই সাইটে একটি পরাগায়নকারীর উপস্থিতি কেবল প্রয়োজনীয়। এই উদ্দেশ্যে, আপনি "পেপিন জাফরান", "স্কারলেট অ্যানিস" ব্যবহার করতে পারেন। বিকল্পভাবে, কৃত্রিম পরাগায়নও ব্যবহার করা যেতে পারে। এই জাতীয় পদ্ধতির ফলস্বরূপ, আপনি ভাল মানের আপেল এবং প্রচুর ফসল পেতে পারেন।


কীটপতঙ্গ এবং রোগ
আপেল গাছ "অরলোভিম" ফল গাছের প্রতিনিধি হিসাবে বিবেচিত হয়, যা রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী। কখনও কখনও এটি পাউডারি মিলডিউ, সাইটোস্পোরোসিস, ফল পচা দ্বারা আক্রান্ত হয়। প্রায়শই, কডলিং মথ এবং এফিড গাছে পাওয়া যায়।
ছত্রাকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধক হিসাবে, এই জাতটিকে "জিরকন" এবং "টোপাজ" দিয়ে সেচ করা যেতে পারে এবং ক্ষতিকারক পরজীবী থেকে - কার্বোফস বেস দিয়ে প্রস্তুতির সাথে। পদ্ধতিটি বছরে বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করা উচিত।
প্রথমবারের মতো, গাছটিতে কুঁড়ি ফোটার আগে অবশ্যই চিকিত্সা করা উচিত। এটি করার জন্য, আপনি একটি রাসায়নিক প্রস্তুতি বা কপার সালফেটের সমাধান ব্যবহার করতে পারেন, যা ইউরিয়ার সাথে মিশ্রিত হয়।একই পদার্থ ব্যবহার করার সময় গাছে ফুল ফোটা শুরু হলে পুনরায় সেচ দেওয়া উচিত।
যখন আপেল গাছটি ফুল ফোটার সক্রিয় পর্যায়ে থাকে, তখন এটি অবশ্যই বোর্দো তরল বা কার্বোফস দিয়ে স্প্রে করতে হবে। এই পদ্ধতিটি পোকামাকড়ের পাড়াকে ধ্বংস করবে। এই কাজটি 25 দিন পরে পুনরাবৃত্তি করা উচিত। দ্রবণে অ্যানাবাসিন শেষ স্প্রে করার জন্য ব্যবহার করা হয় - ফসল তোলার ঠিক আগে। এই প্রক্রিয়াটি অবশিষ্ট কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে এবং ছত্রাকের বীজের বিস্তার থেকে অরলোভিমকে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করে।


রিভিউ
যদি আমরা উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলি বিশ্লেষণ করি তবে আমরা বুঝতে পারি যে অরলোভিম আপেল গাছটি এমন একটি ফলের গাছ যা এমনকি এই ব্যবসার অভিজ্ঞতাহীন ব্যক্তিও ক্রমবর্ধমান পরিচালনা করতে পারে। তিনি প্রেমে পড়েছিলেন রাশিয়ানদের সাথে প্রেমে পড়েছিলেন প্রেমে নজিরবিহীনতার জন্য, রোগ এবং পরজীবীদের প্রতিরোধ, ভাল হিম সহনশীলতা এবং বেশ সুস্বাদু ফলের জন্য। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশ্বাস করেন যে এই জাতটি আপেলের মধ্যে অন্যতম সেরা।
"অরলোভিম" হল কয়েকটি গাছের মধ্যে একটি যা স্ক্যাব থেকে প্রতিরোধী। এছাড়াও, পর্যালোচনা অনুসারে, এটির আয়তনে বড় ফসল উত্পাদন করার দ্রুত ক্ষমতার জন্য মূল্যবান। অতএব, আপনি যদি সুগন্ধি, স্বাস্থ্যকর ফল সহ একটি আপেল গাছের জাত খুঁজছেন যা নিয়মিতভাবে অনেক কেজি আপেল উত্পাদন করে, তবে অরলোভিম এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত বিকল্প হবে।
পরবর্তী ভিডিওতে, বসন্তে একটি আপেল গাছের চারা সঠিকভাবে রোপণের প্রযুক্তিটি দেখুন।