আপেল গাছ "বিজয়ীদের গৌরব": বিভিন্ন বিবরণ, রোপণ এবং যত্ন

আপেল আমাদের দেশের অন্যতম জনপ্রিয় ফল। অতএব, কার্যত এমন কোন এলাকা নেই যেখানে তারা বৃদ্ধি পাবে না। বৈচিত্র্য "বিজয়ীদের গৌরব" রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি দীর্ঘদিন ধরে উদ্যানপালকদের মধ্যে পরিচিত এবং একটি উচ্চ ফলন রয়েছে। এবং যদিও আজ অনেকগুলি নতুন জাতের জাত রয়েছে, এই প্রজাতির জনপ্রিয়তা হ্রাস পায় না।

বৈচিত্র্য বর্ণনা
এর সুন্দর চেহারা এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, গ্লোরি টু দ্য উইনার আপেল খুব জনপ্রিয়। তারা অনেক বাজারে, সেইসাথে অপেশাদার উদ্যানপালকদের এলাকায় পাওয়া যাবে।
আপেল গাছ "বিজয়ীদের গৌরব" একটি খুব বড় গাছ, একটি পিরামিড আকারে একটি প্রশস্ত মুকুট সহ। এটি অঙ্কুর একটি বড় সংখ্যা বৈশিষ্ট্য. এই জাতের আপেলগুলি প্রথম দিকে এবং পরে উভয়ই হতে পারে। এটা সব নির্ভর করে যেখানে গাছ বেড়ে ওঠে।
অল্প বয়স্ক চারাগুলির শাখাগুলি খুব তীক্ষ্ণ কোণে, উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। বয়স্ক গাছ পাশ দিয়ে বেড়ে ওঠে। একই সময়ে, তারা প্রচুর সংখ্যক তরুণ ডাল গঠন করে। গাছের উচ্চতা সাড়ে তিন মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
পাতা ফ্যাকাশে সবুজ এবং একটি গোলাকার আকৃতি আছে। আপেল গাছ তার ফুলের সময়কালে বিশেষত সুন্দর দেখায়। ফুলটি নিজেই গোলাপী রঙের এবং ভিতরে একটি লাল কুঁড়ি।


যখন আপেল পাকা হয়, আপনাকে অবিলম্বে এই সত্যটির জন্য প্রস্তুত করতে হবে যে, কয়েক দিন পরে, তাদের আরও ফসল কাটা বা খাওয়ার জন্য গাছ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।সর্বোপরি, সর্বদা প্রচুর ফল থাকে এবং তারা দ্রুত পাকা হয়।
তাদের আকৃতি গোলাকার বা সামান্য আয়তাকার। এই আপেলগুলি একশত আশি গ্রাম পর্যন্ত বেড়ে ওঠে এবং একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে। পাকা শুরু আগস্টে ঘটে, কিছু অঞ্চলে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে। প্রথমদিকে, ফসল প্রতি বছর পাওয়া যেতে পারে, এবং সময়ের সাথে সাথে - এক বছর পরে। চারা চতুর্থ বা পঞ্চম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। সাত বছর পর একটি আপেল গাছ একটি গাছ থেকে আঠারো কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল দিতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, ফসল আশি কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে।
এই ধরণের আপেল নিজেই কার্যত পরাগায়িত হয় না এর পাশে, পরাগায়নকারী গাছ লাগানো প্রয়োজন। এটি "Antonovka" বা "Vadimovka" এর মতো জাত হতে পারে।

সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
আপেল "বিজয়ীদের গৌরব" অনেক ইতিবাচক এবং নেতিবাচক দিক আছে। শুরু করার জন্য, বৈচিত্র্যের সমস্ত সুবিধা বিবেচনা করুন:
- স্থিরভাবে ফল;
- খুব উচ্চ ফলন দেয়, যা কেবল প্রিয়জনকে খাওয়ানোর জন্যই নয়, বিক্রয়ের জন্যও যথেষ্ট;
- যদি গাছটি শরত্কালে ফল দেওয়া শুরু করে, তবে শীতকালে ফলগুলি পুরোপুরি সংরক্ষিত হয়;
- এটি অনেক রোগের প্রতিরোধী, যেমন স্ক্যাব বা পাউডারি মিলডিউ;
- কোন পরিবহন ভাল সহ্য করে;
- একটি উপস্থাপনযোগ্য চেহারা আছে।

কিন্তু এই বৈচিত্র্যেরও তার ত্রুটি রয়েছে।
- আপেলগুলি খরা ভালভাবে সহ্য করে না, এই কারণে তারা সম্পূর্ণ অপরিষ্কার হয়ে যায়।
- খুব ঘন একটি মুকুট ভাল অবস্থায় রাখার জন্য একটি গাছ থেকে সমস্ত শক্তি নিতে পারে। এই কারণে, আপেল ছোট পাকা এবং তাদের স্বাদ হারাতে পারে। অতএব, প্রতি বছর মুকুটটি পাতলা করা প্রয়োজন, যদিও এটি একটি কঠিন কাজ।
- এই জাতের আপেল গাছে ভালোভাবে ধরে না।এই ক্ষেত্রে, এটি নিরীক্ষণ করা এবং সময়মতো তাদের ছিঁড়ে ফেলা প্রয়োজন যাতে তারা পড়ে না যায় এবং ভেঙে না যায়।
- এই ফলগুলি খুব অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

অবতরণ
প্রতি বছর উদ্যানপালকদের খুশি করার জন্য ফসলের জন্য, সঠিকভাবে একটি গাছ রোপণ করা প্রয়োজন। জায়গাটি উজ্জ্বল হওয়া উচিত, কারণ এটি ফসলের গুণমানকে প্রভাবিত করে। ছায়াযুক্ত আপেল গাছগুলি একটি লাল দিক এবং সামান্য কম চিনির পরিমাণ সহ আপেল উত্পাদন করে। রোদে, তারা সম্পূর্ণ লাল এবং মিষ্টি হবে।
পানির কোনো স্থবিরতা যেন না থাকে তা নিশ্চিত করতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ছোট পাহাড়ে গাছ লাগাতে হবে। মাটি বেলে বা দোআঁশ হতে হবে। যদি না হয়, তাহলে আপনাকে নিয়মিত সার দিতে হবে।
এই জাতের চারা বসন্ত এবং শরত্কালে রোপণ করা যেতে পারে। যাইহোক, এটি একটি ভাল রুট সিস্টেম, এমনকি বাকল, এবং শুকনো গ্রাফটিং আছে তাদের জন্য সন্ধান করা প্রয়োজন। চারা নিজেই দেড় মিটার উঁচু হওয়া উচিত এবং বেশ কয়েকটি শাখা থাকতে হবে। যদি শরত্কালে রোপণ হয়, তবে চারা থেকে সমস্ত পাতা অপসারণ করতে হবে।

ল্যান্ডিং গর্ত প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু হয়। এটি রোপণের এক সপ্তাহ আগে প্রস্তুত করা আবশ্যক। এর প্রস্থ সত্তর সেন্টিমিটার পর্যন্ত হওয়া উচিত এবং দৈর্ঘ্য একই হওয়া উচিত। গর্তটি এক মিটার গভীরে খনন করা হয়। একটি ল্যান্ডিং স্টেক কেন্দ্রে স্থাপন করা আবশ্যক.
খুব নীচে আপনি জৈব সার এবং কিছু পৃথিবী করা প্রয়োজন। চারাটি অবশ্যই গর্তের মাঝখানে স্থাপন করতে হবে এবং এর মূল সিস্টেমটি ছড়িয়ে দিতে হবে। উপরে থেকে, পৃথিবীর একটি স্তর দিয়ে সবকিছু ছিটিয়ে দেওয়া প্রয়োজন যাতে কাপড়ের পিনের জায়গাটি মাটির উপরে সাত সেন্টিমিটার হয়। তারপরে চারাটি অবশ্যই রোপণের অংশের সাথে বেঁধে রাখতে হবে এবং এর পাশের মাটিটি ভালভাবে টেম্প করা উচিত।
এর পরে, এটি অবশ্যই এক বালতি জল দিয়ে জল দিতে হবে। মালচিংও করতে পারেন।এটি আগাছাকে কচি গাছ আটকে রাখতে বাধা দেবে এবং আর্দ্রতাকে দ্রুত বাষ্পীভূত হতে বাধা দেবে। গাছের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে চার মিটার হওয়া উচিত। যদি বাগানটি বড় হয় এবং এতে একাধিক সারি চারা থাকে তবে সারির মধ্যে দূরত্ব তিন মিটার হওয়া উচিত।

যত্ন
আপেল গাছের যত্ন নেওয়া বিভিন্ন পর্যায়ে বিভক্ত করা যেতে পারে।
জল দেওয়া
যদিও এই জাতটি প্রচুর জল পছন্দ করে না, তবুও পৃথিবীকে শুকিয়ে যাওয়ার অনুমতি দেওয়ার প্রয়োজন নেই। প্রথম দুই বছরে, চারাকে প্রতি মৌসুমে চারবার জল দিতে হবে। এটি করার জন্য, একটি গাছের নীচে চার বালতি জল ব্যবহার করুন। যদি গ্রীষ্ম খুব গরম হয়, তাহলে প্রতি ঋতুতে ছয় গুণ পর্যন্ত জল বাড়ানো যেতে পারে।
যখন আপেল গাছ ফুলতে শুরু করে তখন পৃথিবীর আর্দ্রতা বাধ্যতামূলক বলে মনে করা হয়। এর পরে, ফলগুলি উপস্থিত হওয়ার সময়কালে বারবার জল দেওয়া যেতে পারে। আপেল পাকার দুই সপ্তাহ আগে পরবর্তী জল দেওয়া হয়। শরতের শুরুতে, এটি বন্ধ করতে হবে যাতে আপেল গাছ শীতকালীন সময়ের জন্য প্রস্তুত করতে পারে।

সার
গাছকে খাওয়ানোও খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপেলের বড় ফসল সংগ্রহ করা সম্ভব করে তোলে। প্রথম খাওয়ানো মে মাসের প্রথম দিকে সঞ্চালিত হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে নাইট্রোজেন যোগ করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা অ্যামোনিয়াম সালফেট উপযুক্ত।
দ্বিতীয় নিষেক জুনের শুরুতে ঘটে। আপনি খনিজ শীর্ষ ড্রেসিং করতে পারেন, সেইসাথে জৈব, উদাহরণস্বরূপ, কম্পোস্ট বা সার। উভয় ধরণের সারের জন্য, আপনাকে ট্রাঙ্কের চারপাশে চল্লিশ সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত একটি খাদ তৈরি করতে হবে।


ছাঁটাই
তরুণ গাছের জন্য, প্রতি বছর ছাঁটাই করা উচিত। সঠিকভাবে করা হলে, ফলপ্রসূ তাড়াতাড়ি ঘটবে, এবং ফসল খুব বড় হবে। এছাড়াও, মুকুটের সঠিক গঠন গাছের দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করবে এবং তুষারপাত থেকে রক্ষা করবে।
ছাঁটাই বসন্ত এবং শরত্কালে করা যেতে পারে।প্রথমটি রোপণের এক বছর পরে, উদ্ভিজ্জ সময় শুরু হওয়ার আগে করা হয়। যে সকল শাখায় ফল ধরে সেগুলি যেন অপসারিত না হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
উল্লম্বভাবে যাওয়া অঙ্কুরটি অপসারণ করা অপরিহার্য। এটি চারাকে পাশের অঙ্কুর তৈরি করতে এবং উচ্চতায় এত দ্রুত বৃদ্ধি পাবে না। বসন্তে, শাখাগুলিতে মোট বৃদ্ধির এক তৃতীয়াংশ অপসারণ করা প্রয়োজন। মাটিতে পড়ে থাকা শাখাগুলিও সরিয়ে ফেলুন।

শীতের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে
যদিও এই জাতটি হিম-প্রতিরোধী, শীতের জন্য প্রস্তুতি প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনাকে হিউমাস বা পিট দিয়ে ট্রাঙ্কের চারপাশে মাটি মালচ করতে হবে। এটি রুট সিস্টেমকে হিমায়িত থেকে রক্ষা করবে এবং গাছের জন্য একটি ভাল সার হিসাবেও কাজ করবে।
অল্প বয়সী গাছ যেগুলি পাঁচ বছর বয়সে পৌঁছেনি সেগুলিকে সাদা করা দরকার। এটি তাদের যে কোনও ইঁদুর থেকে রক্ষা করবে। বিশেষভাবে তৈরি জাল বা অন্যান্য উপকরণ যা বাতাস চলাচল করতে পারে তাও এতে সাহায্য করবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
আপেল গাছ "বিজয়ীদের গৌরব" প্রায়ই কিছু রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। তারা আরো বিস্তারিত বিবেচনা করা প্রয়োজন।
- প্রায়শই, ফলগুলি স্ক্যাবের মতো রোগে আক্রান্ত হয়। এটি পরিত্রাণ পেতে, আপনি ড্রাগ "Hom" ব্যবহার করতে হবে।
- কিছু পাতায় আপনি একটি সাদা পুষ্প দেখতে পারেন। এই রোগকে পাউডারি মিলডিউ বলা হয়। এর বিকাশের ফলস্বরূপ, পাতাগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং গাছটি ফল দেওয়া বন্ধ করে দেয়। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, একটি তামা-ভিত্তিক প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন। গাছে ফুল ফোটার আগে এটি অবশ্যই করা উচিত।
- ফল পচা প্রায়ই আপেল প্রভাবিত করে। ফলে প্রায় পুরো ফসল নষ্ট হয়ে যায়। প্রতিরোধের জন্য, আপনি ড্রাগ "স্ট্রোব" ব্যবহার করতে পারেন।
- যদি কর্টেক্সে ক্ষতির চিহ্নগুলি দৃশ্যমান হয়, তবে এটি সাইটোস্পোরোসিসের ফলাফল। হোম চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়।
আপেল গাছ প্রায়ই বিভিন্ন পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয়। এটা হতে পারে:
- আপেল মথ, যা ক্লোরোফস দিয়ে ধ্বংস করা যেতে পারে;
- আপেল মাইট, যুদ্ধ কার্বোফোস দ্বারা বাহিত হয়;
- সাইলিড, এটি একই ওষুধ দিয়ে ধ্বংস করা যেতে পারে।
তবে মনে রাখতে হবে সব ওষুধই অত্যন্ত বিষাক্ত। ফসল কাটার চল্লিশ দিন আগে প্রক্রিয়াকরণ করতে হবে। এটি একটি প্রতিরক্ষামূলক স্যুট এবং একটি শ্বাসযন্ত্রের মধ্যে উদ্ভিদ প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন।

পুনর্যৌবন
অনেক উদ্যানপালক, এই বিশেষ জাতটি সংরক্ষণ করার জন্য, এর প্রজনন অবলম্বন করে। আপনি এটি বিভিন্ন উপায়ে করতে পারেন।
- বীজের সাহায্যে। এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে বেশি সময়সাপেক্ষ, কারণ এটির জন্য ম্যানুয়াল পরাগায়ন প্রয়োজন। এমনকি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এই জাতীয় পদ্ধতির সাথে মানিয়ে নিতে পারে না।
- কাটিং দ্বারা বংশবিস্তার করা অনেক সহজ এবং প্রায় প্রতিটি মালীর ক্ষমতার মধ্যে। এগুলিকে ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে-মার্চের শুরুতে, এমনকি রসের চলাচল শুরু করার আগেও কাটা দরকার। এটি উদ্ভিজ্জ সময়ের পরে, শরত্কালেও করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে তাদের বিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত কাটাতে হবে এবং সমস্ত গাছপালা মুছে ফেলতে হবে।
তারপর তারা মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং humus সঙ্গে mulched হয়। নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। যখন তারা শক্তিশালী হয়ে ওঠে, আপনি তাদের সেই জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে পারেন যেখানে তারা বৃদ্ধি পাবে।
- অফসেটের সাহায্যে। এটি করার জন্য, আপনাকে একটি ঢালের নীচে একটি অল্প বয়স্ক গাছ লাগাতে হবে। বসন্তে, মাটিতে থাকা শাখাগুলিকে কবর দেওয়া দরকার। শরত্কালে, শিকড় উপস্থিত হওয়া উচিত। পরের বসন্তে, তারা কেটে তাদের জায়গায় রোপণ করা হয়।
- আরেকটি উপায় আছে - চোখ দিয়ে প্রজনন, কিন্তু এটি খুব শ্রমসাধ্য।



রিভিউ
আপেল গাছের এই বৈচিত্র্য চমৎকার পর্যালোচনা পায়। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা খুব সুস্বাদু আপেলের বড় ফসলে আনন্দ করে। তাদের কেউ কেউ শীতের জন্য রস সংগ্রহের কাজেও নিয়োজিত।এছাড়াও, আপেল "গ্লোরি টু বিজয়ীদের" থেকে তারা খুব সুস্বাদু জ্যাম, ক্যাসারোল এবং এমনকি স্ট্রুডেল প্রস্তুত করে।

তবে এই আপেলগুলো বেশিদিন টেকে না। তারা দ্রুত খাওয়া বা ফাঁকা মধ্যে প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন. প্রতিটি মানুষ বাজারে এই ধরনের চারা খুঁজে পেতে পারে না।
আপেল গাছ "বিজয়ীদের গৌরব" একটি বিস্ময়কর জাত। সুস্বাদু এবং সুগন্ধি আপেল কাউকে উদাসীন রাখবে না।
"গ্লোরি টু দ্য উইনার" জাতের আপেলের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য, নিচের ভিডিওটি দেখুন।