আপেল গাছ "Solntsedar": ফলের বর্ণনা এবং রোপণের সূক্ষ্মতা

সোলন্টসেদার আপেল গাছটি ইউরালে চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, তবে এটি আমাদের দেশের দক্ষিণাঞ্চলেও সফলভাবে জন্মানো যেতে পারে। এই গাছের ফলগুলির একটি অতুলনীয় নির্দিষ্ট স্বাদ রয়েছে যা ভুলে যাওয়া অসম্ভব। এর সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্য অনুসারে, এই গ্রীষ্মের বৈচিত্রটি ইউরোপীয় নির্বাচনের সেরা উদাহরণগুলির থেকে নিকৃষ্ট নয়। রোপণ এবং ফসলের যত্ন নেওয়ার জটিলতাগুলি জেনে আপনি প্রতি বছর উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলন পেতে পারেন।

"Solntsedar" একটি গ্রীষ্মকালীন ফসল যা তুষারপাত প্রতিরোধী, যখন এটি উচ্চ ফল দিয়ে চিহ্নিত করা হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 3-4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে, একটি বৃত্তাকার, ঘন এবং যথেষ্ট ঘন মুকুট রয়েছে, যা বয়সের সাথে সাথে তার শাখাগুলিকে পৃথিবীর পৃষ্ঠে নামিয়ে দেয়। গাছের বাকল লাল-বাদামী, কচি কান্ডে গাঢ়। নতুন শাখা সাধারণত পাতলা এবং নমনীয় হয়। পাতাগুলি ডিমের আকৃতির টিপসযুক্ত, তারা একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙ এবং একটি চকচকে, চকচকে নীল, একটি পালিশ পৃষ্ঠের মতো আলাদা। এগুলি ঘন, অভ্যন্তরে পিউবেসেন্ট, প্রান্ত বরাবর ছোট খাঁজ দিয়ে সজ্জিত।

দুর্ভাগ্যবশত, ত্রুটিগুলির মধ্যে একটি হল এই আপেল গাছের স্ব-বন্ধ্যাত্ব, যার জন্য মালীকে হোয়াইট ফিলিং, সুইসলেপস্কয় এবং ওয়াইনের মতো জাতের আশেপাশে রোপণ করতে হবে। ক্রস-পরাগায়নের ফলস্বরূপ, ফুল মে মাসের শেষে উপস্থিত হয়। বসন্তে, গাছের সাদা এবং গোলাপী কুঁড়িগুলি একটি আনন্দদায়ক দৃশ্য, আক্ষরিক অর্থে গাছের মুকুটটিকে পুরোপুরি আচ্ছাদিত করে।

ফলগুলি সংস্কৃতির প্রধান সুবিধা, তারা নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পৃথক:

• আপেলগুলির একটি নিয়মিত বৃত্তাকার বা প্রশস্ত ডিম্বাকৃতি রয়েছে, মাঝে মাঝে একটি সবেমাত্র লক্ষণীয় প্রান্ত দ্বারা পরিপূরক হয়;
• পৃষ্ঠের প্রধান পটভূমি ফ্যাকাশে, সম্পূর্ণরূপে পাকা হলে একটি উজ্জ্বল গোলাপী ব্লাশ সহ ফ্যাকাশে সবুজ;
• পৃথক ফলের ওজন 100 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত হয়;
• আপেলের সজ্জা সাদা, রসালো এবং কোমল, শুকনো মসৃণ খোসায় আবদ্ধ;
• মিষ্টি স্বাদ একটি সামান্য টক দ্বারা পরিপূরক হয়, যা ফলটিকে একটি আসল কৃপণতা দেয়।

আগস্টে সম্পূর্ণরূপে পাকা আপেল, কিন্তু দ্রুত চূর্ণবিচূর্ণ হতে পারে। সপ্তম বছরের একটি গাছ থেকে ফসল পাওয়া যায় এবং 25 বছর পর্যন্ত, একটি গাছের মোট জীবনকাল 35 বছর। একটি আপেল গাছ থেকে, আপনি 100 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন, যা স্ট্যান্ডার্ড স্টোরেজ অবস্থার অধীনে প্রায় 60 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ফল মানুষের জন্য মূল্যবান, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে।

এই জাতের বর্ণনায় বেশ কিছু ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে অন্যান্য গ্রীষ্মকালীন ফসল থেকে আলাদা করে।

এর মধ্যে রয়েছে:

• সুন্দর চেহারা এবং ফলের বিস্ময়কর স্বাদ;
• বড় ফলন, স্থিতিশীলতা দ্বারা চিহ্নিত;
• গাছের তুলনামূলকভাবে কমপ্যাক্ট মাত্রা;
• সহজ যত্ন;
• বিভিন্ন আবহাওয়া পরিস্থিতির সংস্পর্শে আসার সময় নজিরবিহীনতা;
• কম তাপমাত্রায় অনাক্রম্যতা (25 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করতে পারে);
• ফল তাড়াতাড়ি পাকা;
• পরিবহন এবং সংরক্ষণের সময় আকৃতি এবং স্বাদ সংরক্ষণ।

"Solntsedar" এর ত্রুটিগুলি বিবেচনা করে, এটি লক্ষ করা উচিত:

• রোগ, স্ক্যাব এবং ছত্রাকের সংবেদনশীলতা;
• পরিপক্কতা সময় crumbling;
• স্ব-বন্ধ্যাত্ব, যার ফলস্বরূপ পরাগায়নকারী উদ্ভিদ প্রয়োজন;
• ঘন মুকুট, যা বছরে দুবার তৈরি করা উচিত।

Solntsedar আপেল গাছ সম্পর্কে পর্যালোচনা বেশ পরস্পরবিরোধী। এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে চমৎকার স্বাদ এবং প্রচুর ফসলের সাথে, উদ্ভিদটির খুব ভাল রাখার গুণমান নেই। প্রকৃতপক্ষে, ফলগুলি তাদের মূল্যবান গুণাবলী শুধুমাত্র দেড় মাসের মধ্যে সীমিত সময়ের জন্য ধরে রাখতে সক্ষম হয়। আরেকটি সমস্যা হ'ল পাকা আপেলগুলি ডালগুলিতে ভালভাবে ধরে না এবং পড়ে যাওয়ার সময় সেগুলি খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তারপরে তারা দ্রুত পচতে শুরু করে, খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে।

অভিজ্ঞ কৃষকরা অপেশাদারদের সতর্ক করে দেন যে এই জাতটি প্রতি বছর ফল দিতে পারে না। কখনও কখনও এক বছরের জন্য ফলের কুঁড়িগুলির উপস্থিতিতে বিরতি থাকে, যা অবশ্যই খুব হতাশাজনক। এছাড়াও, অনেকে অভিযোগ করেন যে আপেল গাছ 100 গ্রামের বেশি ওজনের ছোট আপেল দেয়।

একটি গাছ লাগানোর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এই গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ে আপনার অভিজ্ঞ কৃষকদের পরামর্শ অনুসরণ করা উচিত।

প্রথমে আপনাকে গাছের বসানোর বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে হবে:

• চারাগাছের জন্য জায়গাটি একটি পাহাড়ে রৌদ্রোজ্জ্বল বাছাই করা উচিত, যাতে রশ্মিগুলি পুরো পরিধির চারপাশে গাছের মুকুটে পৌঁছায়;
• নিম্নভূমিতে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, বিশেষ করে জলাভূমিতে যেখানে ঠান্ডা এবং উচ্চ আর্দ্রতা আপেল রোগের কারণ হতে পারে;
• "Solntsedar" খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস পছন্দ করে না;
• গভীর মাটির জল রোপণের জন্য উপযুক্ত।

রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময় মার্চ-মধ্য-এপ্রিলের শেষ, তবে আপেল গাছের জন্য গর্তটি অবশ্যই আগে থেকে প্রস্তুত করা উচিত।যদি মাটি খুব কাদামাটি হয়, হিউমাস এবং মোটা বালি মাটিতে যোগ করা হয় তবে আপনি মাটির উর্বরতার উপর নির্ভর করে ত্বরান্বিত মূল গঠন বা খনিজ কমপ্লেক্সের জন্য একটি বিশেষ এজেন্ট মিশ্রিত করতে পারেন।

কাজ নিম্নলিখিত ক্রমে সঞ্চালিত হয়:

• কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে একটি গর্ত খনন করুন, এটি থেকে পৃথিবী দুটি ভাগে বিভক্ত;
• সম্পূর্ণরূপে শোষিত না হওয়া পর্যন্ত পরিখায় তিন বালতি জল ঢেলে দেওয়া হয়;
• গর্তে পিট, হিউমাস, বালি এবং 30 গ্রামের বেশি "সুপারফসফেট" যোগ করুন, পৃথিবীর নীচের স্তরের সাথে সমস্ত উপাদান সাবধানে নাড়ুন;
• চারা প্রাথমিকভাবে জলে স্থাপন করা হয়, এবং রোপণের ঠিক আগে, রুট সিস্টেমটি একটি ঘন সামঞ্জস্যের মাটির দ্রবণে ডুবানো হয়;
• যখন একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, শিকড়গুলি খাদের পুরো স্থান জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করা হয়;
• আপনি একটি খুঁটিতে বেঁধে একটি ছোট চারা জন্য একটি সমর্থন ব্যবহার করতে পারেন;
• যখন মাটিতে নামানো হয়, মূল ঘাড়টি পৃষ্ঠের উপরে 3-4 সেন্টিমিটার থাকা উচিত;
• উপসংহারে, গাছটিকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়, তবে পৃথিবী খুব শক্তভাবে টেম্প করা হয় না।

যদি বেশ কয়েকটি আপেল গাছ লাগানো হয় তবে গাছগুলি ছড়িয়ে পড়ার কারণে তাদের মধ্যে 4-5 মিটার দূরত্ব রাখা হয়।

যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি আপেল গাছের পর্যায়ক্রমিক ছাঁটাইতে গঠিত। যদি এটি করা না হয়, তবে শাখাগুলির নিবিড় বৃদ্ধি এবং সবুজ ভরের কারণে, ফল ধরা বন্ধ হয়ে যায়। আপেল গাছের সক্রিয় রস প্রবাহের শুরুতে শরতের শেষের দিকে বা বসন্তের শুরুতে পাতলা করা হয় এবং কেবল ক্ষতিগ্রস্ত এবং শুকনো পুরানো শাখাগুলিই নয়, তরুণ অঙ্কুরগুলিও ছোট করা প্রয়োজন। অন্যান্য কৃষি কাজও প্রয়োজনীয় যাতে উদ্ভিদ একটি ভাল ফসল নিয়ে আসে।

সংস্কৃতির শীর্ষ ড্রেসিং ঋতু প্রতি 4 বার পর্যন্ত বাহিত করা উচিত। বসন্তে, জৈব সার এবং নাইট্রোজেন সম্পূরক প্রয়োজন। ফুলের উপস্থিতির পরে, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম ধারণকারী খনিজ কমপ্লেক্স ব্যবহার করা হয়। সাধারণ ফলের সেটের জন্য জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো ট্রেস উপাদানগুলিও গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এটা মনে রাখা মূল্যবান যে সার মাসে দুইবারের বেশি প্রয়োগ করা যাবে না।

রোগ ও কীটপতঙ্গ যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয় তবে ফলের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও বিকাশ ব্যাহত হতে পারে। মূলত, আপেল গাছ ফলের পচন, পাউডারি মিলডিউ এবং স্ক্যাব সাপেক্ষে। রোগ প্রতিরোধের জন্য, গাছটিকে কপার সালফেট, বোর্দো তরল এবং অন্যান্য ছত্রাকনাশকের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। পোকামাকড়কে উদ্ভিদে প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য, চুন বা একটি বিশেষ বাগানের পেইন্ট ব্যবহার করা হয়, যা মাকড়সার মাইট, এফিড এবং শুঁয়োপোকা থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি গাছটিকে রোদে পোড়া এবং ইঁদুর থেকে রক্ষা করে।

প্রথম দুই বছরের জন্য গাছের জন্য জল দেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ এবং প্রতি 30 দিনে একবার দুই বালতি পরিমাণে করা হয়। ব্যতিক্রম গরম আবহাওয়া। রুট সিস্টেমের পুরো ঘেরের চারপাশে জল দেওয়া উচিত। একই সময়ে, আগাছা সরানো হয় এবং মাটি আলগা হয়। পরিপক্ক গাছ শীতের জন্য আবৃত হয় না। এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র অল্প বয়স্ক, দুর্বল আপেল গাছগুলির সাথে সঞ্চালিত হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, সম্প্রতি রোপণ করা হয়।

প্রবল শেডিংয়ের কারণে ফল খুব দ্রুত সংগ্রহ করতে হবে। উদ্যানপালকরা এমনকি কাঁচা আপেল নিতে শুরু করে, যা সাধারণ ঘরের তাপমাত্রায় তিন দিনের মধ্যে পাকা হবে। তবে মাটিতে পড়ে যাওয়া ফল সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। রোগের প্রতি সংবেদনশীলতা এবং একটি ছোট শেলফ লাইফের মতো অসুবিধা থাকা সত্ত্বেও, সলন্টসেদার আপেল গাছটি তার অনন্য স্বাদ এবং উচ্চ ফলনের কারণে গ্রীষ্মের সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে কীভাবে একটি আপেল গাছ বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে আরও শিখবেন।