আপেল গাছ "স্পার্টাক": বিভিন্ন বিবরণ, রোপণ এবং যত্ন

ভলগা অঞ্চলটি আবহাওয়ার অবস্থার দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যা ফল ফসল চাষের জন্য প্রতিকূল: প্রায়শই খুব উচ্চ গ্রীষ্মের তাপমাত্রা এবং বিপরীতভাবে ঠান্ডা শীতকাল থাকে। এই জলবায়ু অঞ্চলের বিশেষত্ব বিবেচনা করে, প্রজননকারীরা বিশেষভাবে এর জন্য বেশ কয়েকটি ফল ফসলের প্রজনন করেছেন। তাদের মধ্যে অন্যতম সেরা স্পার্টাক আপেলের শরতের বৈচিত্র্য।

এই জাতের প্রজনন করতে, শারোপায়ের চারা ব্যবহার করা হয়েছিল। স্পার্টাক জাতের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• উচ্চ এবং নিয়মিত ফলন: একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে 100 কেজি পর্যন্ত আপেল সংগ্রহ করা যেতে পারে, যখন গাছে বার্ষিক ফল দেয় তা বিশেষভাবে মূল্যবান;
• পূর্বাবস্থা: প্রথম ফসল রোপণের 3-4 বছর পরে কাটা হয়;
• চমৎকার বাণিজ্যিক এবং ভোক্তা গুণাবলী: আপেলের আকার 200 গ্রাম পৌঁছায়, তাদের উপরের অংশে সামান্য পাঁজরের সাথে একটি বৃত্তাকার-শঙ্কুকার আকৃতি রয়েছে।

বৈচিত্র্যের বর্ণনা বিবেচনা করুন। হালকা সবুজ আপেলগুলি সম্পূর্ণরূপে একটি হালকা ব্লাশ দিয়ে আচ্ছাদিত, ফলগুলির একটি ঘন মিষ্টি এবং টক সাদা সজ্জা রয়েছে। 5-পয়েন্ট টেস্টিং স্কেলে, এই জাতের আপেলের স্বাদের গুণাবলী 4.5 পয়েন্টে অনুমান করা হয়।

জাতটি আপেলের অ-একযোগে পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রথম পাকা ফল সেপ্টেম্বরের শুরুতে পাকা হয়, এবং বাকিগুলি - 15-20 দিনের মধ্যে। কাটা ফসল প্রায় 2 মাস ধরে তার উপস্থাপনা ধরে রাখে।

আপেল গাছকে একটি কম বর্ধনশীল ফসল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, গাছটি 5-6 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। একই সময়ে, বিভিন্ন ধরণের বামন আপেল গাছ "স্পার্টাক" প্রজনন করা হয়েছিল (3 মিটারের বেশি নয়)। এই ধরনের গাছের সুবিধাগুলি সুবিধাজনক যত্ন এবং একটি আলংকারিক চেহারা দ্বারা যোগ করা হয়।বামন আপেল গাছগুলির একটি মূল সিস্টেম রয়েছে যা পৃথিবীর পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, যা তাদের নিকটবর্তী ভূগর্ভস্থ জলের অঞ্চলে রোপণ করতে দেয়।

"স্পার্টাক" এর গড় হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, অতিরিক্ত যত্ন ছাড়াই এটি শূন্যের নীচে 25 ডিগ্রিতেও হিমায়িত হতে পারে। যখন একটি সংস্কৃতি স্ব-পরাগায়ন হয়, তখন ডিম্বাশয়ের সর্বাধিক সংখ্যা অর্জনের জন্য এটি ক্রস-পরাগায়ন করা হয়। স্ব-পরাগায়ন ফলের প্রায় 30% সেট করে এবং ক্রস-পরাগায়ন ডিম্বাশয় 90% প্রদান করবে। "Idared", "Umansky", "Ruby Duki" জাতের সাথে পরাগায়নের পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রধানত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য সহ, স্পার্টাকের একটি ত্রুটি রয়েছে: এই জাতটি স্ক্যাব প্রতিরোধী নয়। বিশেষ করে প্রতিকূল বর্ষাকালে গাছের পাতা ও বাকল এই রোগে আক্রান্ত হয়। প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে, গাছে ছত্রাকনাশক স্প্রে করা হয়। অন্যান্য সাধারণ রোগ (ফল পচা, সাইটোস্পরোসিস) এই ফসল খুব কমই অসুস্থ হয়ে পড়ে।

অন্যান্য ফল ফসলের মতো, স্পার্টাক জাতটি ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। ফলের পরিবেশগত পরিচ্ছন্নতা এবং উপযোগিতা সংরক্ষণের জন্য, ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে লোক প্রতিকার ব্যবহার করা উচিত। আপনি কালো হেনবেনের সাহায্যে এফিড এবং তৃণভোজী বাগ ধ্বংস করতে পারেন। এই উদ্দেশ্যে, 1 কেজি এই শুকনো ভেষজটি 3 লিটার জলে প্রায় এক ঘন্টা সিদ্ধ করা হয়। এর পরে, ঝোলটি ঠান্ডা হয়, 10 লিটারে পাতলা করে এবং গাছটি এটি দিয়ে স্প্রে করা হয়।

পিঁপড়ার সাথে লড়াই করার সময়, তাদের জমা হওয়ার জায়গাগুলি ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। পাতা খাওয়া শুঁয়োপোকা এবং পোকামাকড় টমেটো পাতার একটি ক্বাথ পছন্দ করবে না। এটি প্রস্তুত করার জন্য, 1 কেজি টমেটো সবুজ 10 লিটার জলে প্রায় 5 ঘন্টা মিশ্রিত করা হয়, তারপরে সেগুলিকে 3 ঘন্টার জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়, ফিল্টার করা হয় এবং জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, ভলিউম 3 গুণ বৃদ্ধি করে।শীতল দ্রবণ দিয়ে গাছে স্প্রে করা হয়।

ফসলের ক্ষতির প্রথম লক্ষণে এটি শুরু করা হলে কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ অনেক ভালো।

বসন্ত বা শরত্কালে চারা রোপণ করা হয়। একটি অবতরণ পরিকল্পনা করার সময়, আপনি ভবিষ্যতের প্রাপ্তবয়স্ক মুকুট আকার বিবেচনা করা উচিত। পর্যাপ্ত আলো এবং পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য, চারাগুলি অন্যান্য গাছ থেকে 5 মিটার দূরত্বে অবস্থিত।

ছোট বাগানের প্লটে, আপনি স্পার্টাকের একটি স্তম্ভের বৈচিত্র্য জন্মাতে পারেন, এর মুকুটে শাখাগুলির একটি বিশেষ কাঠামো রয়েছে: এগুলি স্বাভাবিকের চেয়ে খাটো এবং আপেলগুলি পুরো ট্রাঙ্ক বরাবর অবস্থিত। এই ধরনের কাঠামো প্লটগুলিতে স্থান সংরক্ষণ করে।

যেসব অঞ্চলে শরতের শুরুতে তুষারপাত সাধারণত দেখা যায়, সেখানে কুঁড়ি খোলার আগে বসন্তে চারা রোপণ করা উচিত।

ফলের যত্ন হল:

• জল, প্রতি সপ্তাহে অন্তত 1 বার;
• আগাছা এবং কাছাকাছি স্টেম অঞ্চল আলগা করা;
• রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় প্রাথমিক সনাক্তকরণ;
• হিউমাস প্রবর্তন করে মাটি মালচিং;
• জমা প্রতিরোধ করতে ছাদ উপাদান বা burlap সঙ্গে ট্রাঙ্ক নিরোধক.

আপেল গাছের বেঁচে থাকার হার লাইম মর্টার (বছরে 2 বার) দিয়ে গাছের কান্ডকে সাদা করার মাধ্যমে প্রচার করা হয়। তরুণ গাছে ফলের উপস্থিতি ত্বরান্বিত করার জন্য, স্পার্টাক জাতের অতিরিক্ত শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন: বসন্তে - নাইট্রোজেন সহ সার সহ, শরত্কালে - খনিজ কমপ্লেক্স সহ।

একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছের একটি তীব্র কোণে প্রসারিত শাখা সহ একটি বিশাল মুকুট থাকে। প্রায়শই, এর কারণে শাখাগুলি ভেঙে যায়।এই জাতীয় সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, সময়মত মুকুট সংশোধন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোপণের বছরে প্রথম ছাঁটাই করতে হবে। একই সময়ে, শুধুমাত্র 4 টি প্রধান কঙ্কাল শাখা বাকি আছে, তাদের 3 কুঁড়ি কাটা, অন্যান্য সমস্ত অঙ্কুর সরানো হয়। পরবর্তী বছরগুলিতে, বাঁকানো, দুর্বল শাখাগুলি এবং যেগুলি কাণ্ডের লম্বভাবে বৃদ্ধি পায় সেগুলি কেটে ফেলতে হবে। ছাঁটাই করার অবিলম্বে, কাটা জায়গাগুলি বাগানের পিচ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

যেখানে ফসল জন্মায় তার উপর নির্ভর করে, ভোক্তাদের পর্যালোচনা কিছুটা আলাদা। উদাহরণস্বরূপ, মারি এল প্রজাতন্ত্রের বাসিন্দারা বৈচিত্র্যের স্বাদ, ফলের উপস্থাপনা, একটি সমৃদ্ধ ফসল এবং ফসলের যত্ন নেওয়ার নজিরবিহীনতা নোট করে। এবং ভ্লাদিমির অঞ্চলের বাসিন্দারা উদ্ভিদের জন্য অতিরিক্ত যত্নের প্রয়োজনীয়তার দিকে নির্দেশ করে, কারণ এটি রোগের ঝুঁকিপূর্ণ। তবে একই সময়ে, তারা লক্ষ্য করে যে এই জাতের আপেল গাছগুলি নিয়মিত ফল দেয়, যা অন্যান্য ফলের ফসলে বেশ বিরল।

"স্পার্টাক" জাতটি ভোলগা অঞ্চল, ইউরাল এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান অঞ্চলের উদ্যানপালকদের কাছ থেকে বেশিরভাগ ইতিবাচক পর্যালোচনা অর্জন করেছে। তারা একে সেরা জাতের আপেল, সরস এবং সুগন্ধি বলে মনে করে। উপপত্নীরা সংরক্ষণ, শুকানো, জ্যাম তৈরি এবং বেকিংয়ে ব্যবহার করার ক্ষেত্রে এর বহুমুখিতা লক্ষ্য করে।

স্পার্টাক আপেলের বৈচিত্র্যের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য, নীচে দেখুন।