আপেল গাছ "বার্ষিকী": বিভিন্ন বিবরণ এবং রোপণ রহস্য

উদ্যানপালকদের জন্য যারা ন্যূনতম গাছের যত্ন সহ আপেলের ভাল ফসল পেতে চান, বার্ষিকী বৈচিত্রটি আদর্শ। সুস্বাদু ফলগুলির চমৎকার বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, আপেল গাছগুলি নজিরবিহীন, শীতকালীন কঠোরতা এবং সমৃদ্ধ ফলন বৃদ্ধি করেছে।

বৈচিত্র্য "বার্ষিকী" তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি প্রজনন। বাছাই কাজ চলাকালীন, মাঝারি উচ্চতার দ্রুত বর্ধনশীল ফলের গাছ পাওয়া গেছে, যা ফসল কাটার সময় বিশেষভাবে মূল্যবান। বর্ধিত শীতকালীন কঠোরতা, জিন স্তরে প্রোগ্রাম করা, প্রায় সর্বত্র "বার্ষিকী" প্রজনন করা সম্ভব করে তোলে। রাশিয়ায়, এটি উত্তর-পশ্চিম এবং কেন্দ্রীয় অংশে বিশেষভাবে জনপ্রিয়।

এটি ছোট পরিবারের প্লট এবং বড় উদ্যানপালন খামার উভয় ক্ষেত্রেই জন্মায়। ভিএফ জিনের জন্য ধন্যবাদ, গাছটি স্ক্যাব প্রতিরোধী, এমনকি সবচেয়ে প্রতিকূল আবহাওয়ার মধ্যেও এই গুণমান বজায় রাখে। এই জাতটি ক্যান্সার এবং পাউডারি মিলডিউর প্রতিক্রিয়াতেও ভাল কাজ করে।

গাছের একটি মাঝারিভাবে উন্নত মুকুট আছে। প্রস্থে গঠিত, এটি একটি বৃত্তাকার আকৃতি অর্জন করে, 4 মিটার ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছায়। শাখাগুলি অবাধে অবস্থিত, বৃহত্তমগুলি সামান্য বাঁকা এবং একে অপরের সাথে ছেদ না করে প্রায় লম্বভাবে ট্রাঙ্ক থেকে শাখাগুলি।

চকচকে মসৃণ সবুজ-হলুদ ফলগুলিতে ছোট বাদামী-লাল বিন্দু এবং ডোরা থাকে।মাঝারি আকারের আপেলগুলি একটি প্রসারিত শঙ্কুর আকারে থাকে। একটি আপেলের ওজন প্রায় 130 গ্রাম। ফলের রসালো টেক্সচার ঘনত্বে মাঝারি, এটি খুব কোমল, সূক্ষ্ম দানাদার এবং খাস্তা।

স্বাদের বৈশিষ্ট্য অনুসারে, "জুবিলি" মিষ্টি এবং টক মিষ্টি ফলকে বোঝায়। এগুলিতে কমপক্ষে 10.5% চিনি এবং 17.6 মিলিগ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (প্রতি 100 গ্রাম ফল) থাকে। একটি পাঁচ-পয়েন্ট রেটিং স্কেল অনুসারে: "জুবিলি" এর স্বাদ গ্রহণের গুণাবলী 4.2 পয়েন্টে অনুমান করা হয়েছে এবং পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি - 4.4 পয়েন্টে।

দলবদ্ধভাবে রোপণ করলে ফলন প্রতি হেক্টরে প্রায় 180 সেন্টার হয়। আপেল গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাকে: ভাল আবহাওয়ার অধীনে, এটি আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ঘটে। তারা সর্বজনীন ব্যবহারের জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়. এগুলি তাজা এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির অধীন উভয়ই খাওয়া হয়: এগুলি শুকানো হয়, জ্যাম, জ্যাম, কমপোট তৈরি করা হয়, ওয়াইন তৈরি করা হয়।

প্রজননকারীরা "বার্ষিকী" এর একটি বামন জাতের বংশবৃদ্ধি করে। এই জাতীয় গাছগুলি 2.5 মিটারে পৌঁছায় এবং রোপণের 2-3 বছর পরে ফল ধরতে শুরু করে। সমৃদ্ধ ফলন, স্বাদ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ একটি মাঝারি আকারের জাতের গুণগত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার সময়, বামন গাছ শীতকালীন কঠোরতা হ্রাস করেছে।

অতএব, তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে, স্প্রুস শাখা বা অন্যান্য আচ্ছাদন সামগ্রী দিয়ে চারাগুলিকে অন্তরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শিকড় জমাট বাঁধা রোধ করার জন্য, কান্ডের কাছাকাছি হ্যালোকে হিউমাস, পিট এবং করাত দিয়ে মাল্চ করা হয়। বামন গাছ শহরতলিতে বিস্তৃত।

মাঝারি আকারের রুটস্টকের চারাগুলির জন্য, সারিগুলিতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 3.5 মিটার হওয়া উচিত, সারি ব্যবধান - 5 মিটার পর্যন্ত। একটি বামন রুটস্টকের সাথে দূরত্ব হ্রাস পায়: গাছগুলির মধ্যে এটি কমপক্ষে 2.5 মিটার এবং সারি ব্যবধান - প্রায় 4 মিটার।

এই ক্ষেত্রে, আপনি সর্বোত্তমভাবে অনুকূল সময় মিস না বিশেষভাবে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত. সেপ্টেম্বরের শেষ দিনগুলিতে এবং অক্টোবরের শুরুতে, গাছটি সুপ্ত অবস্থায় প্রবেশ করে এবং এই অবস্থায় প্রতিস্থাপনের চাপ কম লক্ষণীয় হবে এবং এর আগমনের আগে মাটিতে পা রাখার জন্য যথেষ্ট সময় থাকবে। হিম

শরত্কালে রোপণ করার সময়, আপনার নাইট্রোজেন দিয়ে উদ্ভিদকে সার দেওয়া উচিত নয়, যাতে এর বৃদ্ধি সক্রিয় না হয়, সুপ্ত অবস্থাকে বিরক্ত করে। বসন্তে রোপণ করার সময়, মার্চের শেষ দিন বা এপ্রিলের প্রথম দিনগুলি ব্যবহার করা ভাল, যখন কুঁড়িগুলি এখনও জেগে ওঠেনি।

রোপণ গর্তের মাত্রাগুলি শিকড়গুলির বিনামূল্যে বসানোর অনুমতি দেয়, যা বাঁকানো উচিত নয়, বিশেষ করে লম্বা শিকড়গুলিকে ছোট করা উচিত। রোপণের গর্তটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া উচিত, এমনকি বৃষ্টির আবহাওয়াতেও। চারা রোপণের সময়, গ্রাফটিং সাইট এবং মূল ঘাড় গভীর করা অসম্ভব। সাপোর্টে চারা বেঁধে রাখলে সেগুলোকে মাটিতে সুরক্ষিত করা সহজ হবে। তারা হিউমাস, পচা সার, গাছের রজন এবং খনিজ সার দিয়ে আপেল গাছকে খাওয়ায়। এই পুষ্টিগুণ দুই বছরের জন্য যথেষ্ট।

ফল গাছের কৃষি প্রযুক্তিতে নিম্নলিখিত ক্রিয়াগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• জল দেওয়া;
• শীর্ষ ড্রেসিং;
• সারির মধ্যে আগাছা নিড়ান;
• ছাঁটাই এবং মুকুট গঠন;
• ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা।

অনেক রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা অল্প পরিমাণে রাসায়নিক ব্যবহার করতে দেয়। বসন্তে, তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে দুবার স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, ইসকরা, পোখরাজ, ক্লোরোফসের মতো রাসায়নিকগুলি নিজেদেরকে ভাল প্রমাণ করেছে। চিকিত্সার ডোজ রাসায়নিক নির্মাতাদের সুপারিশ অনুযায়ী করা উচিত।

শরতের শেষের দিকে পাতা ঝরে যাওয়ার পর ভাঙা বা দুর্বলভাবে বিকাশমান রোগাক্রান্ত শাখার ছাঁটাই করা হয়। রস চলাচল শুরু হওয়ার আগে বসন্তে ছাঁটাই শেষ করতে হবে। প্রথম মুকুট গঠন ইতিমধ্যেই রোপণের প্রথম বছরে সম্পন্ন করা উচিত, যখন চারা মাটি থেকে 80-90 সেমি কাটা হয়।

এই কারণে, পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি বিকাশ লাভ করে, পরবর্তী ঋতুতে এগুলিকে ছোট করা হয় যাতে পরবর্তী স্তরটি 40-50 সেমি বেশি হয়। ছাঁটাই করার সময়, সবচেয়ে বড় শাখাগুলি সংরক্ষণ করা হয় এবং মুকুটের ভিতরে গজানো অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়।

উদ্যানপালকদের মতে, প্রথম ফসলের জন্য বেশ দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করতে হবে - প্রায় 5 বছর, এবং সত্যিকারের সমৃদ্ধ ফলের ফসল কেবল 7 বছরেই হতে পারে। ভোক্তারা ইতিবাচকভাবে ফলের স্বাদ, পরিবহন সময় তাদের ভাল নিরাপত্তা নোট. অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা যারা শিল্পের উদ্দেশ্যে আপেল চাষ করেন তারা একটি বামন রুটস্টক ব্যবহার করে নিবিড় বাগানে বার্ষিকী প্রজনন করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় বিবেচনা করেন। বার্ষিকী জাতটি কৃষি প্রযুক্তির সরলতা এবং সমৃদ্ধ ফসলের জন্য মূল্যবান। ফলের শুরুর কিছুটা দীর্ঘ সময় অনেক বছর ধরে পরবর্তী চমৎকার ফলনের দ্বারা পরিশোধের চেয়ে বেশি।

বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.