আপেল গাছের জাত "Zhigulevskoe": বর্ণনা, রোপণ এবং যত্ন

অনেক উদ্যানপালক প্রাথমিক ফল সংগ্রহ পছন্দ করেন। তবে, আপেল গাছের জন্য, দেরী জাতগুলি আরও মূল্যবান বলে মনে করা হয়। এই জাতীয় ফসলের প্রচুর দরকারী গুণাবলী রয়েছে, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, একটি গাছ লাগানো উচিত সঠিক, এবং রক্ষণাবেক্ষণ নিয়মিত হওয়া উচিত।

Zhigulevskoye আপেল গাছটি একটি সুগঠিত, শক্তিশালী কাঠামো সহ একটি গাছ। এটি একটি বড় পাতা, ফল এবং ফুল আছে। আপনি নিম্নলিখিত লক্ষণ দ্বারা এই বৈচিত্র্য চিনতে পারেন:

• গোলাকার ফল;
• প্রশস্ত এবং গভীর সসার;
• মাঝারি দৈর্ঘ্যের সাথে পুরু ডাঁটা।

"Zhigulevskoe" সবুজ-হলুদ রঙের ফল উত্পাদন করে, যা 200 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে পৌঁছাতে পারে। এই ফলগুলি একটি তীব্র লাল ব্লাশ এবং একটি তৈলাক্ত আবরণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনেক উদ্যানপালক উচ্চ ফলন এবং পূর্ববর্তীতার কারণে এই জাতটিকে পছন্দ করেন। আপেলের চমৎকার বাণিজ্যিক এবং ভোক্তা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই তারা অনেক নাগরিকের কাছে প্রিয় হয়ে উঠেছে।

ঝিগুলেভস্কি ফলের স্বাদ বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এর রচনাটি প্রায় 90 শতাংশ জল, আপেলের সজ্জার একটি অনন্য সুগন্ধ, মোটা-দানাযুক্ত, ক্রিমি ছায়া এবং ঘন ত্বক রয়েছে। এই জাতীয় ফল খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি এর মিষ্টি, সরসতা এবং একই সাথে দুর্দান্ত টকতার প্রশংসা করতে পারেন। এই পণ্যটি কম ক্যালোরি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং প্রায়ই ক্যানিং ব্যবহার করা হয়।

এই আপেল জাত স্ব-উর্বর হিসাবে বিবেচিত হয় না, তাই এটি ক্রস-পরাগায়ন করা প্রয়োজন। এটি ছাড়াও, বাগানে দেরিতে এবং তাড়াতাড়ি পাকা সহ আরও কয়েকটি আপেল গাছ থাকা উচিত। সর্বাধিক ফলন সংগ্রহ করতে, আপনার পরাগায়নকারী হিসাবে আনিস, আন্তোনোভকা বা স্পার্টাক বেছে নেওয়া উচিত। গাছের মধ্যে দূরত্ব পঞ্চাশ মিটারের বেশি না হলে পরাগায়ন সম্ভব হবে।

এই আপেল গাছটি মাঝারি আকারের জাতের অন্তর্গত, এর উচ্চতা প্রায় তিন মিটার। উদ্ভিদের জীবনকাল প্রায় 40 বছর। ফলনের ক্ষেত্রে, গাছটি লম্বা জাতের থেকে নিকৃষ্ট, তবে ঘন রোপণের জন্য ধন্যবাদ, এই অসুবিধাটি ক্ষতিপূরণ দেওয়া যেতে পারে।

এই জাতের উদ্ভিদের একটি স্থূল মুকুট রয়েছে, এর বিরল শাখাগুলি উপরের দিকে পরিচালিত হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, সূর্যের রশ্মি প্রতিটি পাকা ফলের মধ্যে সরাসরি প্রবেশ করতে পারে। এই জাতীয় মুকুট গাছের রক্ষণাবেক্ষণ এবং ছাঁটাই করার সহজতা প্রদান করে। আপেল গাছের মূল সিস্টেমের বিকাশ ভাল, তবে জলাবদ্ধতা সহ্য করে না।

আপেল গাছ "Zhigulevskoe" মাঝারি হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি গাছ একটি তীক্ষ্ণ তাপমাত্রা হ্রাস এবং একটি দীর্ঘস্থায়ী গলাতে চাপ অনুভব করতে পারে। যদি গাছটিকে যথাযথ যত্ন দেওয়া হয় এবং হিমে মোড়ানো হয় তবে এটি দেশের যে কোনও কোণে পুরোপুরি বিদ্যমান থাকতে পারে।

জাতের ফুলের সময়কাল মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে পড়ে: তারপরে আপনি গাছে অনেক বড় সাদা ফুল দেখতে পাবেন। জাতটি 4-5 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করে। "Zhigulevskoye" শরতের প্রকারের অন্তর্গত, তাই আগস্ট - সেপ্টেম্বরকে এর পাকা সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ফল একই সময়ে পাকে। ফসল পতিত হয় না এবং অবশেষে তাদের অপসারণের শেষে দুই সপ্তাহ পরে পাকে।

সঠিক ফল বাছাই সহজ নিয়ম অন্তর্ভুক্ত:

• শুষ্ক আবহাওয়ায় আপেল অপসারণ করা উচিত;
• পেডুনকল আহত হওয়া উচিত নয়;
• ফল থেকে ম্যাট প্লেক অপসারণ করবেন না।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শে, বসন্তে ঝিগুলেভস্কয় আপেল গাছ লাগানো প্রয়োজন, এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধ এটির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। গর্তের প্রস্তুতি শরত্কালে করা উচিত, এর ফলে এটি অক্সিজেন দিয়ে আরও সমৃদ্ধ হবে।

এই উদ্ভিদের জাতটি নিম্ন-ভূগর্ভস্থ জল এবং ভাল নিষ্কাশন সহ উর্বর মাটি পছন্দ করে। সবচেয়ে ভালো বিকল্প হবে দোআঁশ মাটি বেছে নেওয়া। গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য এবং ফসল প্রচুর হওয়ার জন্য, এটিকে ভাল সূর্যালোক সরবরাহ করতে হবে।

ভূখণ্ডে প্রাথমিক কাজের পরিমাণ সম্পূর্ণরূপে মাটি কতটা উর্বর তার উপর নির্ভর করবে। ভাল-নিষ্কাশিত মাটি দিয়ে, আপনি সার ছাড়াই করতে পারেন। গর্তটি 0.6*0.6*0.6 মিটার পরামিতি দিয়ে খনন করা হয়। আপনাকে বিশ সেন্টিমিটার গভীর মাটি আলগা করতে হবে এবং বাতাস চলাচলের জন্য কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।

দরিদ্র মাটি সার প্রয়োজন. গর্তটি এক মিটার গভীরতার সাথে খনন করা উচিত। প্রথম স্তর, যা গর্ত থেকে সরানো হয়, দুটি বালতি পিট, 0.3 কেজি সুপারফসফেট, 0.04 কেজি পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং 0.3 কেজি ছাই মেশানো হয়। নাইট্রোজেনযুক্ত সার যোগ করা থেকে বিরত থাকা মূল্যবান, কারণ তারা রুট সিস্টেমের ক্ষতি করতে পারে।

একটি চারা রোপণের আগে, রোপণ উপাদান প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি সম্পাদন করা প্রয়োজন।উন্মুক্ত শিকড় সহ একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদকে বারো ঘন্টা পর্যন্ত জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। যদি চারাটির ক্ষতিগ্রস্থ বা ভাঙা শিকড় থাকে তবে এটি অবশ্যই সাবধানে কেটে ফেলতে হবে এবং জায়গাটি কাদামাটির ম্যাশ দিয়ে মেখে দিতে হবে। যদি চারাটি মাটির ক্লোড দিয়ে কেনা হয়, তবে এটি প্যাকেজিং থেকে মুক্ত করার জন্য যথেষ্ট।

একটি খোলা রুট সিস্টেমের সাথে একটি তরুণ আপেল গাছ লাগানোর পর্যায়গুলি:

• গর্তের নীচে ইটের টুকরো বা মোটা বালির আকারে নিষ্কাশনের সাথে বিছিয়ে দেওয়া হয়;
• গর্তের দুই-তৃতীয়াংশ অবশ্যই প্রস্তুত নিষিক্ত মিশ্রণ দিয়ে পূর্ণ করতে হবে;
• গর্তের মাঝখানে, একটি দাড়ি মাউন্ট করুন যার সাথে চারাটি বাঁধা হয়, গাছের ঘাড়টি মাটি থেকে প্রায় সাত সেন্টিমিটার উপরে প্রসারিত হওয়া উচিত;

• রুট সিস্টেম সোজা করা উচিত, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে এবং কম্প্যাক্ট করা উচিত;
• চারার চারপাশে একটি গর্ত খনন করুন এবং এতে এক বালতি জল ঢালুন;
• পিট, খড় এবং হিউমাস দিয়ে মালচিং তৈরি করুন।

একটি বন্ধ রুট সিস্টেম সহ একটি চারা রোপণ করা হয় অনেক সহজ এবং দ্রুত। এটি একটি মাটির ক্লোড সহ একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, মাটি দিয়ে ছিটিয়ে জল দেওয়া হয়। এপ্রিকট, নাশপাতি, বরই এবং কুইন্স Zhigulevskoe থেকে খুব দূরে রোপণ করা যেতে পারে, এই ধরনের একটি আশেপাশ শুধুমাত্র তার উপকার করবে।

যে কোনও গাছের সঠিক যত্ন প্রয়োজন। এটিতে জল দেওয়া, সার দেওয়া, ছাঁটাই এবং রোগ এবং ক্ষতিকারক পরজীবী থেকে সুরক্ষার জন্য ব্যবস্থার একটি সেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

এই জাতের আপেলের ফলটি অনেক রোগের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উদ্ভিদের সবচেয়ে সাধারণ ক্ষত হল:

• চূর্ণিত চিতা. রোগ থেকে পরিত্রাণ পেতে, "পোখরাজ" বা "শীঘ্রই" দিয়ে পাতার চিকিত্সা করা প্রয়োজন।
• কডলিং মথ। এই পরজীবীর বিরুদ্ধে প্রতিরোধ হিসাবে, কৃমি কাঠের দ্রবণের সাথে একটি ডবল চিকিত্সা ব্যবহার করা হয়। পতিত পাতা নিয়মিত পরিষ্কার সম্পর্কে ভুলবেন না।

• বিভিন্ন কীটপতঙ্গ এবং পরজীবী। গাছটিকে বাঁচাতে, ট্রাঙ্কের বসন্ত হোয়াইটওয়াশিং, পাশাপাশি কার্বোফস দিয়ে স্প্রে করা প্রয়োজন। এটি ফুলের প্রক্রিয়ার পরে করা আবশ্যক।
• রোদে পোড়া। এই প্রভাবের ফলে, ছালের উপর ফাটল তৈরি হয় এবং একটি ছত্রাক বা ক্ষতিকারক পোকা ভিতরে প্রবেশ করতে পারে। পুড়ে যাওয়া জায়গাটি কেটে বাগানের পিচ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। পোড়া এড়াতে, গাছগুলিকে হোয়াইটওয়াশ করা বা উন্মুক্ত এলাকায় কাগজ সংযুক্ত করা প্রয়োজন।
• খরগোশ এবং ইঁদুর যে একটি আপেল গাছের ছাল কুঁচকানো. শরত্কালে এটি ঘটতে না দেওয়ার জন্য, ছাদ অনুভূত বা স্প্রুস শাখা দিয়ে ট্রাঙ্কগুলি বন্ধ করা প্রয়োজন।

ফল গাছের যত্ন নেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় জল খাওয়ার নিয়মিততা। পানির পরিমাণ গাছ প্রতি দুই বালতি সমান হওয়া উচিত। এর জন্য সেরা সময় হল সকাল বা সন্ধ্যা। জল দেওয়ার গড় ফ্রিকোয়েন্সি মাসে পাঁচ, ছয় বার, তবে আবহাওয়া যদি শুষ্ক হয় তবে এটি আরও প্রায়ই করা উচিত।

মূল বৃত্তে মাটির নিয়মিত আলগা করার বিষয়ে ভুলবেন না। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, মাটির কাছাকাছি বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত হয়। জল দেওয়ার আগে আলগা করার প্রয়োগ করা উচিত, কারণ এটি অক্সিজেনের সাথে শিকড়ের স্যাচুরেশনে অবদান রাখে। এছাড়াও, মাটিতে অক্সিজেনের পুঙ্খানুপুঙ্খ অনুপ্রবেশের জন্য, আপনি আপেল মুকুটের অঞ্চল বরাবর 0.4 মিটার গভীরতায় একটি কাকদণ্ড দিয়ে মাটিতে ছিদ্র করতে পারেন।

প্রথম কয়েক বছর, একটি অল্প বয়স্ক আপেল গাছের সারের প্রয়োজন হয় না। তবে চতুর্থ বছরে, আপনাকে বছরে তিনবার সাবধানে খাওয়ানো শুরু করতে হবে:

• বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে, একজন ব্যক্তির আধা কেজি ইউরিয়া প্রয়োজন;
• গ্রীষ্মে, যখন গাছটি প্রস্ফুটিত হয়, ঝিগুলেভস্কির নাইট্রোজেন সার প্রয়োজন। এছাড়াও, তরল আকারে পাখির বিষ্ঠার প্রবর্তনের একটি ভাল প্রভাব রয়েছে;
• যখন ফুলের সময়কাল শেষ হয়, তখন নাইট্রোফোস্কা দিয়ে গাছে সার দেওয়া মূল্যবান।

গ্রীষ্মের প্রথম মাস শেষ হওয়ার পরে, আপেল গাছে সার দেওয়া বন্ধ করা মূল্যবান। একাউন্টে মাটি উর্বরতা ডিগ্রী নিতে ভুলবেন না। সমৃদ্ধ মাটিতে ঘন ঘন সার দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। কিন্তু বালুকাময় মাটি এবং দরিদ্রদের বিশেষ করে সার প্রয়োজন।

ছাঁটাই শুরুকে আপেল গাছের জীবনের প্রথম বছর হিসাবে বিবেচনা করা হয়। রোপণ প্রক্রিয়ার আগে, শাখাগুলি একটু ছোট করা উচিত। পদ্ধতির জন্য সেরা সময় হল বসন্ত। কাজটি একটি ধারালো হাতিয়ার দিয়ে করা হয়।

গাছটি কাটা জায়গাটি অবশ্যই বাগানের পিচ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। যদি শাখাটি পুরানো হয়, তবে এটি একই দিনে লুব্রিকেট করা হয়, যদি এটি তরুণ হয়, পরের দিন। শাখা ছাঁটাই করার জন্য ধন্যবাদ, নিম্নলিখিত অঙ্কুরগুলি পরিত্রাণ পাচ্ছে:

• শুকনো এবং অসুস্থ;
• মুকুট ভিতরে ক্রমবর্ধমান;
• নিচে ক্রমবর্ধমান

উদ্ভিদ সহজে শীতকালে বেঁচে থাকার জন্য, এটি প্রস্তুত করা আবশ্যক:

• পাহাড়, মাটি আলগা করুন এবং ট্রাঙ্কের চারপাশে বৃত্তটি মাল্চ করুন;
• আয়রন সালফেট দিয়ে ট্রাঙ্কের চিকিত্সা করুন;
• ছাদ অনুভূত বা ফিল্ম সঙ্গে মোড়ানো.

আপেল গাছ "Zhigulevskoe" একটি ফলের গাছ, যা অনেক ইতিবাচক গুণাবলী দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যারা একটি গাছ জন্মায় তাদের পর্যালোচনাগুলি বিভিন্নতার সুবিধার একটি চিত্র দেয়:

• কম ক্যালোরি সামগ্রী;
• ফলের মধ্যে ভিটামিনের উচ্চ কন্টেন্ট;
• ভাল ফলন;
• দ্রুত বৃদ্ধি;
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
• প্রয়োগের বহুমুখিতা।

এই বৈচিত্র্য সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, উদ্যানপালকরা রিপোর্ট করেছেন যে তারা এটি পছন্দ করেন, যেহেতু এই আপেল গাছটি তাদের পরিবারকে বহু বছর ধরে সুগন্ধি আপেলের উচ্চ ফলন দিচ্ছে, যা কেবল সুস্বাদু নয়, খুব স্বাস্থ্যকরও। আপনি যখন ঠান্ডা আবহাওয়ায় একটি সুগঠিত ফল চান, এটি শরতের বিভিন্ন আপেল যা সংরক্ষণ করার একটি ভাল ক্ষমতা আছে যা ঠিক ঠিক কাজ করবে। এই কারণেই "Zhigulevskoye" প্রতিটি বাগানের জন্য একটি যোগ্য ফলের গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে পরজীবীদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কীভাবে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করবেন সে সম্পর্কে আরও শিখবেন।