শীতকালীন বার্লির জাত এবং তাদের চাষ

বার্লি একটি জনপ্রিয় কৃষি ফসল। এর শস্য খাদ্যশস্য উৎপাদনে, চোলাই শিল্পে, পশুখাদ্যের মূল্যবান সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বার্লি স্ট্রও পরবর্তী কাজের জন্য উপযুক্ত। নিবন্ধটি শীতকালীন বার্লির বৈশিষ্ট্য, বসন্ত বার্লি থেকে এর পার্থক্য, এই সিরিয়াল বাড়ানোর প্রযুক্তি বর্ণনা করবে।

শীতকালীন জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং উল্লেখযোগ্য সুবিধা হল তাদের তাড়াতাড়ি পাকা। শীতের আগে বপন করা শস্যকে শিকড় নিতে এবং মাটিতে শক্তিশালী হতে দেয়। ইতিমধ্যে প্রথম স্থিতিশীল বসন্ত উষ্ণতার সাথে, চারাগুলি দ্রুত বিকাশ শুরু করে। শীতকালীন বার্লি গ্রীষ্মের তাপ ভালভাবে সহ্য করে। খরা প্রতিরোধের ক্ষেত্রে, এটি অন্যান্য খাদ্যশস্যের মধ্যে একটি নেতা। এমনকি + 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা বৃদ্ধির কারণে গাছপালা ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। অনুকূল অবস্থার অধীনে, কানের পরিপক্কতা বসন্ত ফসলের তুলনায় অনেক আগে অর্জন করা হয়। এবং তাড়াতাড়ি ফসল কাটা কৃষকদের খালি জমিতে পুনরায় বপন করতে সক্ষম করে।

শীতকালীন খাদ্যশস্যের একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হল মাটির উপরের স্তরগুলির সাথে একসাথে জমাট বাঁধার সংবেদনশীলতা। যদি সময়মতো এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে তুষারপাত হয় তবে এই জাতীয় হুমকি কেটে যাবে। যাইহোক, তুষার আচ্ছাদন ছাড়া গুরুতর frosts মধ্যে, শস্য ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এছাড়াও, খুব তাড়াতাড়ি বসন্ত গলানো বার্লি চারাগুলির কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

শস্য উৎপাদনের জন্য বার্লি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের থেকে থালা - বাসন খাদ্যতালিকাগত এবং চিকিৎসা পুষ্টি খাদ্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। বিশেষত, সংস্কৃতির শস্যের মধ্যে রয়েছে:

• বি ভিটামিন;
• ক্যারোটিন;
• একটি নিকোটিনিক অ্যাসিড;
• প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম;
• pantothenic অ্যাসিড;
• উদ্ভিজ্জ ফাইবার।

যবও গবাদি পশুর জন্য একটি মূল্যবান ঘনীভূত খাদ্য। কেবলমাত্র শস্যই পরিপূরক খাবার হিসেবেই ব্যবহৃত হয় না, খড়ও, যাতে ক্যারোটিন, থায়ামিন, রিবোফ্লাভিন পাওয়া যায়।

এই খাদ্যশস্যের বৈশিষ্ট্য অনুসারে, শিকড়গুলির একটি তন্তুযুক্ত গঠন রয়েছে এবং এটি দেড় মিটার গভীরতা পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। রুট সিস্টেম প্রাথমিক শিকড় এবং নোডাল প্রক্রিয়া নিয়ে গঠিত। কান্ড ফাঁপা, গোলাকার আকৃতি এবং গোটা দৈর্ঘ্য বরাবর নোডুলার কঙ্কাল বৃদ্ধি। গাছের পাতাগুলি ল্যান্সোলেট, একটি খাপ এবং একটি পাপড়ি নিয়ে গঠিত। স্টেম থেকে প্রস্থানের বিন্দুতে, পাতার ব্লেডগুলি একটি টিউবে ভাঁজ করা হয়। কান্ড প্রতি পাতার আকার এবং সংখ্যা চাষের অবস্থা এবং নির্দিষ্ট বার্লি জাতের উপর নির্ভর করে। উদ্ভিদের inflorescences একটি কান হয়. এটি একটি স্টেম এবং এটি থেকে প্রসারিত ফুল নিয়ে গঠিত। গড়ে ৫টি ফুলের মধ্যে ২-৩টি দানা উৎপন্ন হয়।

শীতকালীন বার্লি জনপ্রিয় জাত বিবেচনা করুন।

• "ব্যাসল্ট" - ভাল ফলন সহ একটি গুল্মজাতীয় জাত (প্রতি 1 হেক্টরে 50-55 সেন্টার পর্যন্ত)। এটা চমৎকার শীতকালীন কঠোরতা আছে. এটি শস্যের গুণমান এবং পরিমাণের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘায়িত খরা সহ্য করতে পারে।
• "ভয়ঙ্কর" - উচ্চ ফলন সহ বিভিন্ন। গাছের শক্ত কান্ড রয়েছে যা আটকে যাওয়ার প্রতিরোধী। কান দীর্ঘায়িত, দানা বড়।
• "ঝড়" - উচ্চ ফলনশীল, মধ্য-ঋতু বার্লি। হিমশীতল শীত সহ অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। জাতটি খরা এবং খাদ্যশস্যের প্রধান রোগের প্রতি অত্যন্ত প্রতিরোধী।
• "ইরেমা" - গড় পাকা সময় সহ একটি জাত। মোট ক্রমবর্ধমান ঋতু প্রায় 260 দিন। মাটিতে গভীরভাবে পাড়ার কারণে বীজের শীতকালীন কঠোরতা বেশি থাকে। শস্যের প্রধান উদ্দেশ্য হল পশুখাদ্য প্রক্রিয়াকরণ।

শীতকালীন জাতের বার্লি দীর্ঘায়িত তীব্র তুষারপাত ছাড়াই হালকা শীত সহ অঞ্চলে বপনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। শীতকালীন গম এবং রাইয়ের তুলনায় এর ঠান্ডা কঠোরতা অনেক কম। বীজ উপাদান 1-2 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হতে সক্ষম। হিম সহনশীলতা শস্যের জন্য একই নয়। এটি ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে পরিবর্তিত হয়। বিশেষ করে, শরতের মাসগুলিতে, রোপণের পরপরই, ফসল -10 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।

বসন্তে, যখন তুষার গলে যায়, গাছটি বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া দেখায় এমনকি ছোট ঠান্ডা স্ন্যাপ -4 -5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে। তাপমাত্রার একটি ধারালো পরিবর্তন চারাগুলির আরও বিকাশের উপর খুব নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। সংস্কৃতি তাপ ভাল সহ্য করে এবং জল দেওয়ার জন্য বিশেষভাবে দাবি করে না।

যেসব জায়গায় শিম, ভুট্টা, গম, সাইলেজ এবং চারার ঘাস তার সামনে বেড়েছে সেখানে শীতকালীন বার্লি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, উদ্ভিদটি তার পূর্বসূরীদের উপর খুব বেশি দাবি করে না। নীতিগতভাবে, খেজুর রোপণের জন্য কোন একক মান নেই। নির্দিষ্ট জলবায়ু পরিস্থিতি এবং একটি নির্দিষ্ট ধরণের শস্যের বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় নিয়ে বপন করা হয়। শরতের গাছপালা গড়ে 40 থেকে 50 দিন সময় নেয়।ভোলগা অঞ্চলের বেশিরভাগ কৃষক এবং একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলি সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে শীতকালীন ফসল বপন করে।

আগের ফসল কাটার পরে, মাটি খোসা ছাড়ানো হয়। জৈব ও খনিজ সার মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। তারপর ক্ষেত চাষ করা হয়। ক্ষেত বেশি আবর্জনা থাকলে দুবার চাষ করতে হবে। বীজের চাষ প্রয়োজনীয় বপনের গভীরতায় যন্ত্রণা দিয়ে করা হয়। বপনের পরে, মাটি পাকানো হয়।

রোপণের আগে, শস্যগুলি মানগুলির সাথে সম্মতির জন্য নির্বাচন করা হয়। একটি উপযুক্ত বীজ বাইটান, TMTD-80, ভিটাটিউরাম, বেনোমিল, রাক্সিল দিয়ে শোধন করা হয়। মাটিতে দানা রাখার 14 দিনের আগে এটি অবশ্যই করা উচিত।

শীতকালীন বার্লি তিনটি উপায়ে বপন করা যেতে পারে: ক্রমাগত সারি, ক্রস, সরু সারি। সর্বোত্তম চারা বিকাশের জন্য প্রতি 1 হেক্টরে বীজের সংখ্যা 4-5 মিলিয়ন টুকরা।

শীতকালীন বার্লি বপনের পদ্ধতি নিম্নরূপ।

• শস্য রোপণের একটি খুব সাধারণ ক্রমাগত সাধারণ পদ্ধতি। এই ক্ষেত্রে, বীজ সোজা লাইনে স্থাপন করা হয়। সারির ব্যবধান প্রায় 15 সেমি। অসুবিধা হল আগাছা সক্রিয়ভাবে সারির মধ্যবর্তী স্থানে বৃদ্ধি পায়।
• সংকীর্ণ-সারি বপন পদ্ধতি আরও যুক্তিসঙ্গত বলে মনে করা হয়। সারির ব্যবধান 7-8 সেন্টিমিটার কমিয়ে দিলে, জমিতে আগাছা কম হয়। তবে, এক সারিতে বীজের সংখ্যা কমাতে হবে যাতে চারাগুলি অপ্রয়োজনীয়ভাবে ঘন না হয়।
• ক্রস-বপন করার সময়, সরঞ্জামগুলি আবাদি জমির মধ্য দিয়ে দুবার যায়: বরাবর এবং জুড়ে। একইভাবে, বীজগুলি পুরো বপন করা জায়গায় আরও সমানভাবে কবর দেওয়া হয়।ক্রস-বপন ব্যবহার করার সময় ফসলের ফলন প্রায় এক চতুর্থাংশ বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, এই পদ্ধতি অনেক সময় প্রয়োজন। প্রতিকূল আবহাওয়ার জন্য এক বা একাধিক দিনের জন্য কাজ স্থগিত করার প্রয়োজন হতে পারে। তাহলে চারার বিকাশ অসম হবে।

শরত্কালে, মাঠের মাটি অবশ্যই হার্বিসাইড দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এর জন্য, প্রস্তুতি "রাইজার" প্রতি 1 হেক্টরে প্রায় 2 লিটার হারে বা একই পরিমাণে "কোয়ার্টজ-সুপার" ব্যবহার করা হয়। বসন্ত আগাছা চিকিত্সার জন্য, অনুরূপ, কিন্তু শক্তিশালী হার্বিসাইড ব্যবহার করা হয়: এগ্রিটক্স, ডায়লেন, হারমনি। বেড়ে ওঠা চারা কাটার পর্যায়ে স্প্রে করা হয়।

শীতকালীন বার্লি মাটির জলাবদ্ধতা এবং স্থির আর্দ্রতার জন্য ভাল সাড়া দেয় না। একটি তুষারময় শীতের পরে, বপন করা এলাকাগুলি থেকে গলিত জল অপসারণ নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। বসন্তে, চারাগুলিকে নাইট্রোজেনযুক্ত জটিল সার দিয়ে টপ ড্রেসিং করতে হয়। বার্লি অত্যধিক ঘন সঙ্গে, পাতলা উদ্দেশ্যে harrowing প্রয়োজন হয়. টিউব প্রবেশের পর্যায়ে, মাটিতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রবর্তন করা বাঞ্ছনীয়। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, প্রয়োজন অনুসারে, কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য ছত্রাকনাশক স্প্রে করা হয়।

কান পাকা বলে মনে করা হয়, শস্যের আর্দ্রতা 20% এর বেশি নয়। আরও শুকানোর সাথে সাথে, বীজ মাটিতে পড়তে শুরু করে, যা ফসলের ক্ষতির দিকে নিয়ে যায়। শস্য সংগ্রহ দুইভাবে করা হয়।

• একক-ফেজ সংগ্রহ সরাসরি সমন্বয়. বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করা হয় যখন প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ফসল কাটাতে দেরি হয়।
• দ্বি-পর্যায় সংগ্রহের পদ্ধতিতে ডালপালা কাটা এবং শুকানোর জন্য রাখা হয়। 5-7 দিন পর, একটি কম্বিন ব্যবহার করে মাড়াই করা হয়।

শীতকালীন বার্লির কী কী জাত এবং সেগুলি কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।