চকবেরি বাড়ানো এবং এটির যত্ন নেওয়ার জন্য দরকারী টিপস

Chokeberry (chokeberry) হল একটি ফলের গাছ বা ঝোপ। এটি রাশিয়ায় বন্য বৃদ্ধি পায় না, তবে শুধুমাত্র চাষ করা হয়। গুল্ম এর ফল অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, এবং এছাড়াও ব্যাপকভাবে খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়। অ্যারোনিয়ার বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়ার জন্য দরকারী টিপস নীচে বিশদ রয়েছে।

বিশেষত্ব
অ্যারোনিয়া উত্তর আমেরিকার স্থানীয়, যেখানে গুল্মটি বন্য হয়। দৈর্ঘ্যে, একটি দৃঢ়ভাবে শাখাযুক্ত উদ্ভিদ 3 মিটার পৌঁছতে পারে। অ্যারোনিয়া একটি বহুবর্ষজীবী এবং শক্ত গুল্ম। গুল্মটি প্রায় যে কোনও মাটিতে বাড়তে পারে এবং সহজেই একটি নতুন সাইটে প্রতিস্থাপিত হয়।
অ্যারোনিয়া বসন্তের শেষের দিকে বা গ্রীষ্মের শুরুতে ফুল ফোটে। শরতের শুরুতে, গুল্মটি ফুলের সময়ের চেয়ে কম সুন্দর দেখায় না। সেপ্টেম্বরে, গাছের পাতার রঙ পরিবর্তন হয় এবং বেগুনি-লাল হয়ে যায়।


কুটিরটি সাজানোর জন্য হেজ হিসাবে পিছনের উঠোনে অ্যারোনিয়া লাগানো যেতে পারে। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এই জাতীয় গুল্ম একটি ফটোফিলাস উদ্ভিদ। এর ফলের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি আবিষ্কৃত না হওয়া পর্যন্ত অ্যারোনিয়া মূলত একটি শোভাময় ঝোপ হিসাবে জন্মেছিল।
গাছের বেরিগুলিতে অনেকগুলি দরকারী ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে, যার কারণে এগুলি ঐতিহ্যগত ওষুধে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। অ্যারোনিয়া ফলগুলি সাধারণ রোয়ান বেরির চেয়ে বড় এবং মিষ্টি এবং টক কষাকষি স্বাদযুক্ত। প্রথম ফলগুলি ঝোপের জীবনের চতুর্থ বছরে উপস্থিত হয়। সম্পূর্ণ পাকা জলবায়ু পরিস্থিতি এবং রোয়ান জাতের উপর নির্ভর করে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে বেরি কাটা হয়।
তাজা অ্যারোনিয়া বেরি ভিটামিনের অতিরিক্ত উত্স হিসাবে, সেইসাথে প্রয়োজনীয় উচ্চ রক্তচাপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। কৈশিক এবং ধমনী শক্তিশালী করতে ফলের রস ব্যবহার করা হয়।
দরকারী বৈশিষ্ট্য শুধুমাত্র chokeberry berries, কিন্তু পাতা আছে. চকবেরি পাতার চা পিত্ত এবং লিভারের কার্যকারিতার বহিঃপ্রবাহকে উন্নত করে এবং মূত্রবর্ধক প্রভাবও রয়েছে।

জাত
ব্রিডারদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, প্রচুর সংখ্যক চকবেরির জাত রয়েছে। প্রতিটি জাতের নিজস্ব স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তা চাষ এবং যত্নের নিয়ম হোক বা ফলের স্বাদ এবং রঙ হোক। সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের চকবেরি বিবেচনা করুন:
- "ভাইকিং";
- "নিরো";
- "রুবি";
- "হুগি";
- "কালোচোখি";
- অ্যারোনিয়া মিচুরিন।

"ভাইকিং"
জাতটি ফিনিশ প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। গুল্ম তুষারপাত প্রতিরোধী এবং একটি উচ্চ ফলন আছে। বেরিগুলির আকার ছোট এবং ঢালে তাদের সংখ্যা 20 টুকরা হতে পারে। চকচকে এবং সামান্য চ্যাপ্টা ফল বেগুনি আভা সহ কালো।


"নিরো"
frosts উচ্চ প্রতিরোধের মধ্যে পার্থক্য. এছাড়াও, এই জাতটি কম ফটোফিলাস এবং ছায়ায় জন্মানো যায়। ঝোপের আকার খুব বড় নয়। উদ্ভিদ দৈর্ঘ্য দুই মিটার পৌঁছতে পারে।
চকবেরি "নিরো" এর ফলগুলি অন্যান্য জাতের ফলের তুলনায় বেশ বড়। বেরিগুলির স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং সুগন্ধ উন্নত হয়েছে, সেইসাথে ফলের পুষ্টির পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে।


"রুবি"
এটি সবচেয়ে শক্ত জাতগুলির মধ্যে একটি। এই জাতীয় চকবেরি পুরোপুরি তীব্র তুষার সহ্য করে এবং বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধেও উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে। ফলগুলির ব্যাস 1 সেন্টিমিটারের বেশি নয় এবং শরতের শুরুতে পাকে।

"হুগি"
সুইডিশ breeders দ্বারা বংশবৃদ্ধি. বৈচিত্র্য অত্যন্ত শোভাময় shrubs বিভাগের অন্তর্গত। দৈর্ঘ্যে, চকবেরি 2 মিটারের বেশি পৌঁছাতে পারে না। গ্রীষ্মে, ঝোপের পাতাগুলি সবুজ এবং খুব চকচকে হয় এবং শরত্কালে তাদের ছায়া সমৃদ্ধ লাল হয়ে যায়।
হুগি গাছের বেরিগুলি অন্যান্য জাতের চকবেরির ফলের চেয়ে কিছুটা পরে সম্পূর্ণরূপে পাকা হয় এবং কম রসালোও হয়।
এই ধরনের অ্যারোনিয়া বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। গাছের গুল্ম ছাঁটাই করার সময়, আপনাকে বিশেষভাবে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।


"কালোচোখি"
এই জাতীয় পর্বত ছাই চাষ এবং যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন। জাতটি রোগ এবং বাগানের কীটপতঙ্গের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। অন্যান্য ধরণের চকবেরির বেরির স্বাদের বৈশিষ্ট্যের সাথে তুলনা করলে গাছের ফলগুলি কিছুটা ক্ষিপ্ত হয়।

"আরোনিয়া মিচুরিনা"
এটি গোলাপ পরিবারের ঝোপ-প্রতিরোধী প্রজাতির একটি। জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারিতে, গুল্ম সহজেই -40 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। উচ্চতায়, এই জাতটি তিন মিটারেরও বেশি পৌঁছতে পারে। ঝোপের ফলগুলি বেশ গোলাকার নয়, চ্যাপ্টা আকৃতির। বেরিগুলি বেশ বড়, সরস এবং গুল্ম থেকে ভেঙে যায় না।

অবতরণ এবং যত্ন
শরত্কালে রোয়ান রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। চকবেরির বেশিরভাগ জাত ফটোফিলাস, তাই গাছ লাগানোর জন্য ভাল-আলোকিত অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ছায়ায়, চকবেরিও বৃদ্ধি পাবে এবং ফল দেবে, তবে এর বেরিগুলি কম সরস এবং স্বাস্থ্যকর হবে।

মাটি প্রস্তুতি
চকবেরি প্রায় যে কোনও মাটিতে বাড়তে পারে তা সত্ত্বেও, গাছ লাগানোর আগে মাটি প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গুল্মটির একটি ছোট রুট সিস্টেম থাকার কারণে, এটি জলাভূমিতে বা এমন জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে যেখানে ভূগর্ভস্থ জল বেশ উঁচুতে অবস্থিত।
আদর্শ মাটি বিকল্প নিরপেক্ষ বা কম অম্লতা মাটি হবে। রোপণের কমপক্ষে এক সপ্তাহ আগে সাইটটি প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নির্বাচিত এলাকায় আলফালফা দিয়ে প্রাক-বপন করা যেতে পারে, যা সারের আরও ভালো বিতরণে অবদান রাখবে।
চকবেরি রোপণের আগে, সার দিয়ে জমিকে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রোপণ
চকবেরির বেশ কয়েকটি ঝোপ রোপণ করার সময়, তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে দুই মিটার হওয়া উচিত। যদি চকবেরি একটি ঝোপে রোপণ করা হয়, তবে এটি অবশ্যই বাগানের অন্যান্য বড় রোপণ থেকে কমপক্ষে তিন মিটার দূরত্বে অবস্থিত হতে হবে। চারার জন্য গর্তের সর্বোত্তম মাত্রা হল 60 সেমি চওড়া এবং 40 সেমি গভীর।
প্রস্তুত গর্তে, আপনাকে একটু হিউমাস বা খনিজ সার দিতে হবে। আপনি মাটির উর্বর অংশ, হিউমাসের একটি ছোট বালতি, 120 গ্রাম সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইডের মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন। ফলস্বরূপ রচনাটি খনন করা গর্তের আয়তনের এক তৃতীয়াংশ দিয়ে পূর্ণ করতে হবে এবং এক বালতি জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে।
জল মাটিতে শোষিত হওয়ার পরে, আপনি একটি চারা রোপণ শুরু করতে পারেন। অ্যারোনিয়া শিকড়গুলি ক্রিমযুক্ত সামঞ্জস্যের একটি কাদামাটি ম্যাশ দিয়ে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। প্রস্তুত চারা একটি গর্তে স্থাপন করা হয়, রুট সিস্টেম সাবধানে সোজা এবং মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
রোপণের পরে, গুল্মকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত।

কিভাবে shrubs যত্ন নিতে?
চোকবেরি নজিরবিহীন এবং প্রায় কোনও মাটিতে রোপণের পরে সহজেই শিকড় ধরে। যাইহোক, ভাল এবং প্রচুর পরিমাণে ফলের জন্য, সেইসাথে ঝোপের আয়ু বাড়ানোর জন্য, উদ্ভিদের নিয়মিত যত্ন নেওয়া উচিত। প্রথমত, চকবেরির প্রচুর আর্দ্রতা প্রয়োজন, বিশেষত যদি এটি গরম শুষ্ক জলবায়ুতে বৃদ্ধি পায়। গুল্ম নিয়মিত জল প্রয়োজন।
বসন্তে, অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা প্রয়োজন, যা প্রচুর পরিমাণে ফলদানে অবদান রাখবে। ঋতুতে কমপক্ষে তিনবার ঝোপের সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, রোপণের পর প্রথম দুই বছরে, উদ্ভিদকে অতিরিক্ত খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না।
প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বসন্তে করা উচিত, যখন পাতাগুলি সবেমাত্র ঝোপের উপর উপস্থিত হতে শুরু করে। দ্বিতীয়বার চকবেরি ফুলের সময়কালে নিষিক্ত হয়। ঋতুর জন্য শেষ শীর্ষ ড্রেসিং ফল কাটার পরে, শরত্কালে সঞ্চালিত হয়।
চকবেরি রোপণের সাত বছর পরে, গুল্মটিকে পুনরুজ্জীবিত করা এবং শাখাগুলির পরিকল্পিত ছাঁটাই করা প্রয়োজন। শুকনো পুরানো শাখাগুলি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলতে হবে, 25 টির বেশি তরুণ শাখা না রেখে। প্রতি বছর এপ্রিল মাসে, গুল্মটিকে বাগানের গাছের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে বিশেষ যৌগ দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মে মাসে, আগাছা অপসারণ করা প্রয়োজন।


প্রজনন
চকবেরি ঝোপের প্রচারের জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। অ্যারোনিয়া নিম্নরূপ প্রচার করে:
- বীজ দ্বারা বংশবিস্তার;
- কাটা
- গুল্ম বিভাজন;
- মাটির উপরে অঙ্কুর দ্বারা বংশবিস্তার (লেয়ারিং);
- রুট সিস্টেমের বংশধর;
- টিকা দেওয়ার মাধ্যমে।
আরও বিস্তারিতভাবে সবচেয়ে জনপ্রিয় পদ্ধতি বিবেচনা করুন।

বীজ
চকবেরি প্রচারের জন্য, বীজগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা পরিপক্ক বেরি থেকে বের করা হয়।বীজ সংগ্রহের পরপরই রোপণ করা যেতে পারে। এছাড়াও, বীজগুলি একটি কাপড়ের ব্যাগে মুছে ফেলা যেতে পারে বা আর্দ্র বালি সহ একটি পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে এবং বসন্ত পর্যন্ত বেসমেন্টে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
বসন্তে, ছোট furrows মধ্যে বীজ রোপণ করা প্রয়োজন, 8 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর নয়। furrows 5 মিলিমিটারের বেশি মাটি দিয়ে আবৃত থাকে, তারপরে তারা করাত বা হিউমাস দিয়ে আবৃত থাকে। যখন প্রথম অঙ্কুরগুলি পৃষ্ঠে তৈরি হয়, তখন সেগুলিকে তিন সেন্টিমিটার বৃদ্ধিতে পাতলা করতে হবে।
দ্বিতীয়বার অঙ্কুরের চিকিত্সা করা হয় যখন কমপক্ষে পাঁচটি কচি পাতা তাদের উপর 6 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। শেষ চিকিত্সাটি বসন্তে এক বছর পরে করা উচিত, যখন অঙ্কুরগুলির মধ্যে 10 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে চকবেরি ট্রান্সপ্ল্যান্ট করুন। একটি স্থায়ী জায়গা।

কাটিং
কাটিং দ্বারা চকবেরি প্রচার করতে, কাঠের বা সবুজ কাটিংয়ের প্রয়োজন হবে। প্রথম ক্ষেত্রে, পরিপক্ক অঙ্কুর প্রয়োজন হবে, যা তিন বছর বয়সী ঝোপের শাখা থেকে এক বছরের বেশি নয়। কাটিংগুলি শরতের শুরুতে 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার লম্বা এবং 5টি কুঁড়ি দিয়ে কাটা হয়।
হ্যান্ডেলটিতে দুটি তির্যক কাট করা প্রয়োজন: উপরেরটি চোখের দিকে এবং নীচেরটি চোখের নীচে। রোপণ উপাদান তার ফসল কাটার দিনে রোপণ করা হয়। 45 ডিগ্রি কোণ বজায় রেখে কাটাগুলি 10 সেন্টিমিটারের একটি ধাপের আকারের সাথে রোপণ করা হয়।


ঝোপের প্রচারের জন্য সবুজ কাটার ব্যবহার আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত চারা পেতে দেয়। যাইহোক, এই পদ্ধতি শুধুমাত্র একটি ঠান্ডা গ্রীনহাউস উপস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নদীর বালি গ্রিনহাউসের মাটিতে ঢেলে দেওয়া হয়। আচ্ছাদিত বালি স্তরের পুরুত্ব 100 মিলিমিটার হওয়া উচিত।
ফসল কাটা কাটা 15 সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা নয়। সমস্ত পাতা নীচ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। এটি শুধুমাত্র উপরের তিনটি পাতা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, যা দুই-তৃতীয়াংশ দ্বারা সংক্ষিপ্ত হয়। কিডনি উপরে আপনি ছোট অনুদৈর্ঘ্য incisions করতে হবে.
রুট সিস্টেমের আরও ভাল বিকাশের জন্য, কাটাগুলি একটি বিশেষ সমাধানে পাঠানো হয় যা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং প্রায় দশ ঘন্টা ধরে রাখা হয়। এর পরে, রোপণের উপাদানটি জল দিয়ে ধুয়ে প্রস্তুত মাটিতে 4 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি করে রোপণ করা হয়। রোপণের পরে, কাটাগুলিকে অবশ্যই ভালভাবে জল দেওয়া উচিত।

শিকড়ের বংশধর
অ্যারোনিয়া চকবেরি স্ব-পরাগায়নকারী উদ্ভিদের অন্তর্গত, তাই শিকড়ের বংশের সাহায্যে এটি প্রচার করা সবচেয়ে সুবিধাজনক হবে। গ্রীষ্মকালীন সময়ে, শিকড়ের অঙ্কুরগুলি ঝোপের পাশে উপস্থিত হয়। একটি বেলচা বা অন্যান্য ধারালো বস্তুর সাহায্যে, রুট সিস্টেমের অংশ কেটে একটি নতুন এলাকায় রোপণ করা যেতে পারে।

ঘুস
গ্রাফটিং দ্বারা উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তার বিভিন্ন উদ্ভিদের অংশের সমন্বয় জড়িত। চকবেরি প্রচারের জন্য, সাধারণ পর্বত ছাইয়ের চারা আকারে একটি স্টক নেওয়া ভাল। চারাটিকে অবশ্যই ময়লা পরিষ্কার করতে হবে এবং 12 সেন্টিমিটার স্তরে কাটাতে হবে। স্টকটি পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর গভীরভাবে কাটা হয়।
একটি কীলক পেতে chokeberry স্টেম উভয় পক্ষের কাটা আবশ্যক যা সাধারণ পর্বত ছাই উপর কাটা স্থাপন করা প্রয়োজন হবে। যখন চারা কাটার মধ্যে চকবেরির ডাঁটা স্থির করা হয়, তখন ডাঁটা এবং চারার অংশগুলি বাগানের পিচ দিয়ে আবৃত থাকে এবং কাটাটি একটি বিশেষ গ্রাফটিং ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো হয়।
চারাকে অবশ্যই প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে মুড়ে রাখতে হবে এবং স্কয়নের নীচের অংশে উপাদানটি স্থির করতে হবে। চার সপ্তাহ পরে, পলিথিন অপসারণ করা যেতে পারে।

সুপারিশ
একটি গুল্ম রোপণ এবং chokeberry জন্য যত্ন বিশেষ করে কঠিন নয়। যাইহোক, উচ্চ মানের রোপণ উপাদান কেনা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের কাছ থেকে এবং বিশেষ নার্সারিগুলিতে চকবেরি কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। ল্যান্ডস্কেপ সাজানোর জন্য যদি পাহাড়ের ছাই রোপণ করার প্রয়োজন হয়, তাহলে ট্রাঙ্কে চকবেরি অতিক্রম করা ভাল।
এটি শরত্কালে একটি ক্রয় করতে সুপারিশ করা হয়। বছরের এই সময়ে রোপণ উপাদানের পরিসীমা এবং গুণমান অনেক বেশি। গাছের মূল সিস্টেম ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া উচিত নয়। চারা কেনার পরে, শিকড়গুলিকে জলে আর্দ্র করার এবং রোপণের আগে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ দিয়ে বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অল্প বয়স্ক গুল্মগুলি হিম ভালভাবে সহ্য করতে পারে না, তাই তাদের প্রথম শীতের জন্য প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আশেপাশের শাখাগুলি একে অপরের সাথে আবদ্ধ এবং কাঠের বাঁকের সাথে বাঁধা, যা প্রথমে ঝোপের পাশে মাটিতে চালিত করা উচিত। বাঁধা শাখাগুলি একটি প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সম্পাদন করবে, কারণ তাদের উপর তুষার জমা হবে, শিকড়গুলিকে হিমায়িত হতে বাধা দেবে।


কীভাবে সঠিকভাবে চকবেরি রোপণ এবং যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।