লাল পাখি চেরি: দরকারী বৈশিষ্ট্য, রোপণ এবং যত্ন

লাল পাখি চেরি আমাদের এলাকায় খুব কমই পাওয়া যায়। এই জাতীয় উদ্ভিদ, অবশ্যই, অনেক উদ্যানপালকদের কাছে আবেদন করবে, কারণ এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই, এটি পরিবেশগত প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। বার্ড চেরি অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, এবং উদ্ভিদ সৌন্দর্য যে কোন মালী মুগ্ধ করবে।

এটা কি?
লাল পাখি চেরি আমাদের দেশের অনেক অঞ্চলের পাশাপাশি অন্যান্য দেশে বাগানের প্লটের অলঙ্কার হয়ে উঠেছে। লাল বা কুমারী পাখি চেরির জন্মস্থান উত্তর আমেরিকা। তার জন্মভূমিতে, এটি প্রায় সর্বত্র বন্য বৃদ্ধি পায়। 1724 সাল থেকে, এই উদ্ভিদটি ইউরোপের বসতি স্থাপনকারীদের কাছে পরিচিত হয়ে উঠেছে, যারা কঠিন বনাঞ্চল কেটে নিয়েছিল। উত্তর আমেরিকার ভারতীয়রা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় বার্ড চেরির ফল ও ছাল ব্যবহার করত।
একটি কুমারী পাখি চেরি কি তা বোঝার জন্য, আপনার এই উদ্ভিদের বিবরণ পড়া উচিত। বার্ড চেরি দেখতে একটি গাছের মতো এবং 10 মিটার উচ্চতা এবং 8 মিটার প্রস্থ পর্যন্ত বাড়তে পারে। প্রায়শই এটি 3-4 মিটার উঁচুতে ঝোপের মতো বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের মসৃণ দীর্ঘায়িত গাঢ় সবুজ পাতা রয়েছে। ব্রাশগুলি 15 সেন্টিমিটার লম্বা সাদা ফুল এবং একটি খুব সূক্ষ্ম গন্ধের সাথে বৃদ্ধি পায়। লাল-ফলযুক্ত পাখি চেরিতে একটি মনোরম, খুব টার্ট স্বাদের সাথে বড় লাল বেরি রয়েছে।


লাল পাতার পাখি চেরিকে কখনও কখনও গিরগিটি গাছ বলা হয়।জুনের শুরুতে, গাছটি রূপান্তরিত হয়, গাছের পাতাগুলি রঙ পরিবর্তন করতে শুরু করে। তারা সবুজ থেকে লাল পাতায় পরিণত হয়। এইভাবে, তুষারপাত শুরু না হওয়া পর্যন্ত গাছটি তার রঙ ধরে রাখবে। বার্ড চেরি উচ্চ হিম প্রতিরোধের আছে এবং 5-7 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
লাল পাতার পাখি চেরি ভাল ফল দেয়। গাছের বেরি কালো রঙের এবং একটি মনোরম পাখি চেরি স্বাদ আছে। গাছটি 70 বছর বা তারও বেশি সময় পর্যন্ত সাইটে বাড়তে পারে। উদ্ভিদ তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে, ছায়াযুক্ত জায়গায়, তবে ভাল বৃদ্ধি পায় এবং রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে ফল দেয়।
রোপণের সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে উদ্ভিদ দীর্ঘায়িত জলাবদ্ধতা পছন্দ করে না।


বাসস্থান
বার্ড চেরির অনেক প্রকার, ফর্ম এবং জাত রয়েছে যা আপনাকে আপনার নিজের বাগানের প্লটে বৃদ্ধির জন্য এটি ব্যবহার করতে দেয়। উদ্ভিদটি একটি একক গাছের আকারে বা মিশ্র রোপণে, গলির আড়াআড়ি নকশা, আবাসিক এলাকা, হেজেস পাওয়া যেতে পারে। মধ্য রাশিয়ার উদ্যানপালকরা বিভিন্ন ধরণের সাধারণ কার্পাল বার্ড চেরি, সেইসাথে কুমারী এবং লাল-পাতা পছন্দ করে। ভার্জিন বার্ড চেরি অনেক অঞ্চলে জন্মে। আপনি রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশে, ইউক্রেন, ককেশাস, মধ্য এশিয়া, মরক্কোতে একটি সুন্দর ফুলের উদ্ভিদ খুঁজে পেতে পারেন।
সাইবেরিয়ান বোটানিক্যাল গার্ডেনে, ভ্লাদিমির সিমাগিন পাখির চেরি এবং তিনটি আলংকারিক জাতের নয়টি খাদ্য জাতের প্রজনন করেছেন। এখন তারা পশ্চিম রাশিয়ার উদ্যানপালকদের প্লটে, কঠোর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, ক্র্যাসনোদার টেরিটরিতে পাওয়া যেতে পারে। জমির অবস্থানের উপর নির্ভর করে একটি উদ্ভিদ রোপণ করা হয়।
রাশিয়ার দক্ষিণ এবং কেন্দ্রীয় অঞ্চল এবং মস্কো অঞ্চলের জন্য, সেপ্টেম্বরে শরত্কালে পাখি চেরি রোপণ করা ভাল। ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার বাসিন্দাদের জন্য, বসন্ত রোপণ করা পছন্দনীয় হবে, এটি মার্চ বা এপ্রিল মাসে করা হয়।


জাত
উদ্ভিদটি রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে দীর্ঘকাল ধরে জন্মেছে, পাখির চেরি ফুলের সময়কালে খুব সুন্দর দেখায় এবং এর বাকল এবং ফুলের নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শুবার্ট জাতটি যথেষ্ট জনপ্রিয়তা অর্জন করে, এটিকে কলোরাটাও বলা হয়, যার অনেকগুলি ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বার্ড চেরি একটি সুন্দর চেহারা আছে, পাকার পরে, সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর ফল এটি প্রদর্শিত হয়। এই জাতটি সুইডেনে প্রজনন করা হয়েছিল, তারপরে এটি অন্যান্য অঞ্চলে জন্মানো শুরু হয়েছিল। "কলোরাটা" একটি শোভাময় বৈচিত্র্য হিসাবে বিবেচিত হয়। জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শুরুতে ফল পাকতে শুরু করে।
"কলোরাটা" কোন বাগান চক্রান্ত সাজাইয়া হবে, পাখি চেরি লাল ফুল এবং সবুজ পাতা আছে। জলাশয় বা পুকুরের কাছে এই জাতটি সবচেয়ে সুন্দর দেখায়। গাছটি শীতের হিম সহ্য করে, তাই এটি রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলে জন্মাতে পারে।
ভাল যত্ন সহ, Schubert জাত একটি উচ্চ বার্ষিক ফলন উত্পাদন করবে। এটি ইউরালগুলিতে বৃদ্ধির জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
বার্ড চেরি একটি গাছের আকারে 6 মিটার উচ্চ পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, একটি উচ্চ ডিম্বাকৃতির মুকুট রয়েছে। গাছের কচি পাতার রঙ হালকা সবুজ থাকে, একটু পরে তারা ব্রোঞ্জের আভায় পরিণত হয়। বার্ড চেরি একটি মনোরম সুবাস সঙ্গে সুন্দর হালকা গোলাপী ফুল সঙ্গে প্রস্ফুটিত। "কলোরাটা" জাতের বেরিগুলির একটি টার্ট স্বাদ রয়েছে। সম্পূর্ণ পাকা ফল চকচকে, চকচকে ত্বকের সাথে কালো রঙের হয়।


কুমারী পাখি চেরি "Schubert" সঙ্গে সাধারণ পাখি চেরি অতিক্রম করে, বৈচিত্র্য "সাইবেরিয়ান সৌন্দর্য" প্রাপ্ত করা হয়েছিল। গাছের কচি পাতায় অবিলম্বে একটি সবুজ আভা থাকে, তারপরে পাতার উপরের অংশে একটি গাঢ় বেগুনি বর্ণ দেখা যায় এবং নীচের অংশটি হালকা বেগুনি হয়ে যায়। একটি গুল্ম 5 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, একটি ঘন পিরামিডাল মুকুট রয়েছে।"সাইবেরিয়ান সৌন্দর্য" এর ফল পাকার পরে লাল হয় এবং তারপরে প্রায় কালো হয়ে যায়। পাখি চেরি ফলন গড়, ফল পাকে 0.7 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের ভাল স্বাদ এবং সামান্য ক্ষুধার্ত। সাইবেরিয়ান সৌন্দর্য মে মাসে খুব সুন্দর দেখায়, যখন এটি উজ্জ্বল রঙে প্রস্ফুটিত হয়।
"লাল তাঁবু" বৈচিত্রটি তার বিশেষ সৌন্দর্য দ্বারা আলাদা। গাছটি 4 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, একটি প্রশস্ত ডিম্বাকৃতির মুকুট রয়েছে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে উদ্ভিদটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় দেখায়, যখন এটি একটি বেগুনি বলেতে পরিণত হয়। এই জাতের পাকা ফলগুলির ওজন প্রায় 0.7 গ্রাম। বেরিগুলি একটি চকচকে ত্বকের সাথে কালো।


উপকার ও ক্ষতি
লাল পাখি চেরি ফল অনেক ভিটামিন, জৈব অ্যাসিড, phytoncides এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে. এগুলিতে অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এমন অপরিহার্য তেল রয়েছে। বেরি এবং লাল বার্ড চেরির পাতার একটি ক্বাথ এবং আধান এই জাতীয় রোগগুলিতে সহায়তা করবে:
- ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ সহ ভাইরাল রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ হিসাবে;
- হার্ট এবং রক্তনালীগুলির রোগের সাথে;
- চোখের প্যাথলজি সহ;
- স্নায়ুতন্ত্রের রোগে, স্ট্রেস, অনিদ্রা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের রোগের চিকিৎসায়;
- শরীরকে টক্সিন পরিষ্কার করার সময়;
- রক্তে শর্করার পরিমাণ হ্রাস করে;
- পুরুষদের ক্ষমতা বাড়ায়।


পাতার একটি ক্বাথ শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহজনিত রোগে কার্যকর, ক্যারিসের বিকাশকে দূর করে। বেরি থেকে রস বমি, ডায়রিয়া, আমাশয়ের জন্য দেওয়া হয়। এই পানীয়টি সর্দি-কাশির জন্য ব্যবহৃত হয়, এটির একটি ডায়াফোরটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। স্টোমাটাইটিস, গলা ব্যথা, চোখের শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহের জন্য, একটি ক্বাথ ব্যবহার করা হয়, যা মুখ ধুয়ে ফেলার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং চোখে একটি সংকোচন প্রয়োগ করা হয়।
যদিও উদ্ভিদটির অনেক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে এটির ব্যবহারের জন্য কিছু contraindication রয়েছে।বার্ড চেরি গর্ভাবস্থায় এবং উদ্ভিদের স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার সাথে ব্যবহার করা উচিত নয়।

কিভাবে বাড়তে?
আপনার সাইটে যেমন একটি সুন্দর উদ্ভিদ জন্মাতে, আপনি কিভাবে রোপণ করা হয় তা খুঁজে বের করা উচিত, কি যত্ন করা উচিত। লাল পাখি চেরি মাটিতে খুব বেশি চাহিদা নেই, তাই এটি যে কোনও এলাকায় রোপণ করা যেতে পারে। সূর্য দ্বারা আলোকিত উর্বর মাটি সহ অঞ্চলে উদ্ভিদটি আরও ফলপ্রসূ হবে। আপনি ছায়ায় একটি লাল-পাতা গাছ রোপণ করতে পারেন, তবে এর ফুল এতটা হিংস্র হবে না।
নিম্নভূমিতে একটি উদ্ভিদ রোপণ করা প্রয়োজন হয় না, যেহেতু বসন্তে তুষারপাতের সময় এটি হিমায়িত হতে পারে এবং ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

অবতরণ এবং যত্ন
পাখি চেরি রোপণ করার সময়, একটি গর্ত প্রস্তুত করা উচিত। এর মাত্রা এমন হওয়া উচিত যাতে শিকড়গুলি এতে পুরোপুরি ফিট হতে পারে। গর্তের গভীরতা প্রায় 50 সেমি হওয়া উচিত এবং এর প্রস্থ প্রায় 70 সেমি হওয়া উচিত। গর্তে সামান্য খনিজ এবং জৈব সার যোগ করতে হবে।
প্রচুর জৈব সার ব্যবহার করবেন না, যাতে গাছের ক্ষতি না হয়। জৈব পদার্থের আধিক্যের সাথে, শাখাগুলি দুর্বল হতে পারে এবং বাকল অন্ধকার হয়ে যায়।
রোপণের পরে, যতক্ষণ সম্ভব মাটিতে আর্দ্রতা বজায় রাখার জন্য আপনাকে চারাকে ভালভাবে জল দিতে হবে এবং মাটিকে মালচ করতে হবে। শুকনো ঘাস, পিট, করাত মালচের জন্য উপযুক্ত। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, গাছকে পর্যায়ক্রমে জল দেওয়া হয়। আগাছা জন্মাতে দেওয়া উচিত নয়।
রোপণের দুই বছর পরে, উদ্ভিদ খাওয়ানো শুরু করতে পারে। বসন্তে, 40 গ্রাম নাইট্রোমমোফোস্কা বা 30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট প্রতি 1 বর্গ মিটার। মিটার, তারপর মাটি আলগা. প্রতি তিন বছরে একবার, আপনাকে মাটি খনন করতে হবে এবং প্রতি 1 বর্গমিটারে 6 কেজি হারে কম্পোস্ট দিয়ে সার দিতে হবে। মিটার



প্রজনন
বার্ড চেরি সবুজ কাটিং, লেয়ারিং, অঙ্কুর বা চারা, গ্রাফটিং এর মাধ্যমে বংশবিস্তার করে।ভার্জিন বার্ড চেরিকে গ্রাফটিং বা সবুজ কাটিং দ্বারা প্রচার করা উচিত, এই ক্ষেত্রে গাছগুলি তাদের পিতামাতার বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখবে। আপনি বসন্ত বা শীতের শুরুতে গাছটি কলম করতে পারেন। পাখি চেরি শীতকালীন এবং বসন্তের প্রথম দিকে টিকা দেওয়ার শর্তাবলী অন্যান্য ফসলের মতোই। ডালপালা বৃদ্ধির শেষে সবুজ কাটিং করা হয়। সুগঠিত অঙ্কুর স্টকের জন্য উপযুক্ত। উপরের দুটি পাতা সবুজ চারার উপর রেখে দেওয়া হয়, বাকিগুলি সরানো হয়।
লাল পাখি চেরি জন্য সবচেয়ে সহজ উপায় রুট অঙ্কুর দ্বারা প্রজনন বলে মনে করা হয়। এটি করার জন্য, বসন্তে, বার্ষিক কাটাগুলি রাতারাতি একটি মূল দ্রবণে স্থাপন করা হয় এবং আর্দ্র বালি সহ একটি পাত্রে রাখা হয়। এর পরে, প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত ধারকটি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত, সময়ে সময়ে কাটাগুলি সহ বাক্সটি বায়ুচলাচল করা হয়। বীজ পদ্ধতির সাহায্যে, শরতের শেষে গাছের হাড়গুলিকে মাটিতে 5 সেন্টিমিটার গভীরে পুঁতে দেওয়া হয়।


কিভাবে আবেদন করতে হবে?
খামারে বার্ড চেরি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সবুজ এবং লাল পেইন্ট পেতে গাছের বাকল নেওয়া হয়। রেড বার্ড চেরির পাতা এবং বাকলের ঔষধি গুণের কারণে ভাইরাল রোগের চিকিৎসার জন্য ইনফিউশন এবং ডিকোশন তৈরি করা হয়। গাছের ছালে ফাইটোনসাইড থাকে যা মশা ও মাছি থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।
তবে আপনার ফুলের শাখাগুলি বাড়ির ভিতরে রাখা উচিত নয়, কারণ তাদের তীব্র গন্ধ মাথাব্যথার কারণ হতে পারে।

রান্নায়
বার্ড চেরি ফল রান্নায় ব্যবহার করা হয়। এগুলি থেকে আপনি সুস্বাদু জ্যাম, জ্যাম, কমপোট তৈরি করতে পারেন। এই বেরি দিয়ে ভরা পাই খুব সুস্বাদু। চেরি টিংচার এবং লিকার, কোমল পানীয় একটি বিলাসবহুল সুবাস দ্বারা আলাদা করা হয়। এমনকি গাছের ফল থেকে ময়দাও তৈরি করা যায়। লাল বার্ড চেরি ফল শুকিয়ে গেলেও তাদের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। শুকনো ফল চা যোগ করা যেতে পারে, একটি টনিক পানীয় হিসাবে পান।তারা স্ট্রবেরি, গোলাপ পোঁদ, সমুদ্র buckthorn, সেইসাথে ঔষধি গুল্ম সঙ্গে মিলিত হয়।


ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে
আলংকারিক পাখি চেরি কোন বাগান চক্রান্ত সাজাইয়া হবে। এই জাতীয় গাছটি আলাদাভাবে এবং অন্যান্য ধরণের পাখি চেরি সহ একটি গ্রুপে রোপণ করা হয়। উদ্ভিদ সারা বছর সাইটের একটি প্রসাধন হতে পারে। বসন্তের শেষে, পাখি চেরি প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে; ফুলের সময়, এটি লেসের মতো ক্লাস্টার দিয়ে আবৃত থাকে। গাঢ় সবুজ পাতা শরত্কালে লালচে হয়ে যায়।
ফল দেওয়ার সময় গাছগুলি খুব সুন্দর দেখায়, যখন গাঢ় লাল ফল দেখা যায়। বেরিগুলির রঙ আলাদা হতে পারে - লাল থেকে বারগান্ডি বা কালো। বেরিগুলি হিম না হওয়া পর্যন্ত গাছে ঝুলতে পারে, কখনও কখনও বসন্ত পর্যন্ত ডালে থাকে। এর ব্যতিক্রমী সৌন্দর্যের কারণে, লাল পাখি চেরি বাগানে আকর্ষণীয় রচনা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। একটি উদ্ভিদ একটি একক গাছের আকারে এবং একটি গ্রুপ রোপণ উভয় ক্ষেত্রেই রোপণ করা হয়, প্রায়শই গলি সাজাতে ব্যবহৃত হয়।

বাগান করার টিপস
লাল পাখি চেরি এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সর্বাধিক করার জন্য, উদ্যানপালকদের পরামর্শ শোনা মূল্যবান।
- লাল পাখির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণের জন্য চেরি বেরিগুলি একটি ড্রায়ার বা চুলায় +40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় শুকানো হয়।
- ফসল কাটার জন্য ফলগুলি পুরো ব্রাশ দিয়ে ছিঁড়ে ফেলা হয়। আপনার একবারে একটি বেরি কাটা উচিত নয়, অন্যথায় বেরিগুলি একটি ভেজা স্লারিতে পরিণত হবে।
- শুকানোর পরে, ফল দুই বছরের জন্য তাদের বৈশিষ্ট্য বজায় রাখতে পারে। শুকনো পাখি চেরি একটি কাপড়ের ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত।
- বাকল সংগ্রহ করার সময়, এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি 5 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়। গাছের ফুল শুকানোর জন্য, এগুলি একটি শুষ্ক, সমতল পৃষ্ঠে একটি সমান স্তরে বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি অন্ধকার, শুষ্ক জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। 1 বছর রাখুন।

একটি লাল পাখি চেরি রোপণ কিভাবে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.