বেডবাগ সিরাপ: বৈশিষ্ট্য, প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের নিয়ম

ক্লোপভকা একটি মূল্যবান সাখালিন ঝোপের জনপ্রিয় নাম, যার আসল নাম রেডবেরি (বা চমৎকার ভ্যাকসিনাম) এর মতো শোনায়। ক্লোপোভকা সাখালিন এবং কামচাটকার পাশাপাশি কুরিল দ্বীপপুঞ্জের অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং এটি একটি বন্য প্রজাতি।

এই উদ্ভিদটি কেবল রান্নায় নয়, লোক ওষুধেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সুতরাং, ঔষধি সিরাপগুলি প্রায়শই সাখালিন বেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়।

কীভাবে ঘরে বসে বেডবাগ সিরাপ তৈরি করবেন? উদ্ভিদের উপকারিতা কি? আপনি আমাদের উপাদানে এই প্রশ্নের উত্তর পাবেন।

প্রথমত, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই উদ্ভিদটি একটি অপ্রীতিকর গন্ধ নির্গত করে (অতএব জনপ্রিয় নাম - ক্লোপভকা)। চেহারা হিসাবে, গাছের বেরিগুলি উজ্জ্বল লাল রঙের ছোট ফল। তারা একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে এবং জমিন বেশ সরস হয়.

ক্রাসনিকার সংমিশ্রণে মোটামুটি বড় সংখ্যক দরকারী উপাদান রয়েছে, যার জন্য এটি একটি ঔষধি গাছের মর্যাদা পেয়েছে। সুতরাং, বেরিতে ফাইটোনসাইড, ভিটামিন সি, বেনজোয়িক অ্যাসিড, ট্যানিন, ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে।

এই জাতীয় সমৃদ্ধ সামগ্রীর কারণে, দুর্দান্ত ভ্যাকসিনাম মানবদেহে বেশ কয়েকটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে সক্ষম, বিশেষত, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নিতে এবং এর কার্যকারিতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। স্নায়ুতন্ত্র, শরীর দ্বারা আয়রন শোষণকে সহজ করে, অন্তঃস্রাব সিস্টেমের কাজকে স্বাভাবিক করে, একটি এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ভূমিকা পালন করে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

যাইহোক, বিপুল সংখ্যক ইতিবাচক প্রভাব ছাড়াও, ভিতরে উদ্ভিদের পদ্ধতিগত এবং নিয়মিত ব্যবহার (তাজা, সিরাপ আকারে, ইত্যাদি) মানুষের স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

সুতরাং, প্রথমত, যাদের স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা রয়েছে বা অ্যালার্জিতে ভুগছেন তাদের জন্য বেডবাগ ব্যবহার করা নিষিদ্ধ। এটিও বিবেচনায় নেওয়া দরকার যে রেডবেরি খাওয়া রক্তচাপ কমাতে পারে - যদি আপনি ইতিমধ্যে এটি কমিয়ে থাকেন, তাহলে আপনার এই উদ্ভিদটি ভিতরে নিতে অস্বীকার করা উচিত। এছাড়াও, গর্ভবতী মহিলা এবং ছোট শিশুদের ভ্যাকসিন সুপিরিয়র খাওয়া উচিত নয়।

আপনি যদি উদ্ভিদের ব্যবহারের জন্য contraindications পড়ে থাকেন এবং দেখে থাকেন যে তারা আপনাকে উদ্বেগ প্রকাশ করে না, তবে আপনি শীতের জন্য একটি দুর্দান্ত ভ্যাকসিন থেকে নিরাপদে একটি স্বাস্থ্যকর সিরাপ তৈরি করতে এগিয়ে যেতে পারেন।

এটি তৈরির পদ্ধতিটি বেশ সহজ। সুতরাং, এর প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• সরাসরি বেরি (1 কিলোগ্রাম);
• চিনি 2 কেজি।

নির্দেশিত উপাদানগুলি অবশ্যই একটি বড় এবং গভীর পাত্রে ঢেলে দিতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি সসপ্যানে এবং মিশ্রিত করতে হবে এবং তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। এই মিশ্রণটি 5-7 দিনের জন্য একটি শীতল অন্ধকার জায়গায় (বেসমেন্ট, সেলার, রেফ্রিজারেটর, ইত্যাদি) রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তাছাড়া, প্রতি সন্ধ্যায় বেরি ভর মিশ্রিত বা ঝাঁকান আবশ্যক। এটি করতে ভুলবেন না।

নির্দিষ্ট সময়ের পরে, ফলস্বরূপ বেরি পিউরিটি অবশ্যই একটি চালুনির মাধ্যমে চূর্ণ এবং ফিল্টার করতে হবে যাতে ত্বক, পিণ্ড, দ্রবীভূত চিনি এবং সিরাপের অন্যান্য অবাঞ্ছিত উপাদানগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

এর পরে, সিরাপটি প্রাক-জীবাণুমুক্ত বয়ামে বিতরণ করা উচিত এবং ঢাকনা দিয়ে পাকানো উচিত। আপনি যদি শীতের জন্য এটি ছেড়ে দেওয়ার পরিকল্পনা না করেন তবে আপনি অন্য কোনও পরিষ্কার এবং শুকনো খাবার ব্যবহার করতে পারেন।

সিরাপ ছাড়াও, বেডবগ থেকে অন্যান্য খাবার তৈরি করা যেতে পারে: জ্যাম, জ্যাম, ম্যাশড আলু এবং অন্যান্য।

এটি মনে রাখা উচিত যে প্রতিদিন রেডবেরি সিরাপ খাওয়ার সর্বাধিক অনুমোদিত হার 3 টেবিল চামচ। এটি আরও সিরাপ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। তদুপরি, এটি লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ সিরাপটি স্বাধীনভাবে নেওয়া যেতে পারে এবং অন্যান্য খাবার বা পানীয়তে (শস্য, চা, মিষ্টি মিষ্টি) যোগ করা যেতে পারে।

সাখালিন রেডবেরির উপকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে তথ্যের জন্য নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।