স্ট্রবেরি পাতা: ব্যবহারের জন্য বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

স্ট্রবেরি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টি, যা মিষ্টি জ্যাম বা জ্যাম আকারে প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এটি কেবল একটি খাদ্য পণ্য হিসাবেই নয়, অনেক রোগের প্রতিকার হিসাবেও উপযুক্ত। এটি decoctions এবং infusions প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়। এটি এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রায় সীমাহীন করে তোলে।

বন্য স্ট্রবেরি গোলাপী বেরি পরিবারের সদস্য, লাল ফল সহ কম বৃদ্ধি। এর কান্ড একটি ছোট রাইজোম এবং বৃত্তাকার পাতা দিয়ে আবৃত কোঁকড়া অঙ্কুর সহ সোজা। এটিতে বড় সাদা ফুল রয়েছে যা মে মাসের প্রথম দিন থেকে ফুটতে শুরু করে। এটি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত ফল ধরে।

স্ট্রবেরি খুঁজে পাওয়া খুব সহজ। এটি সাধারণত রাস্তার ধারে, পাহাড়ে এবং বনে জন্মে। ক্রমবর্ধমান এলাকার পরিসীমা বিস্তৃত। এটি রাশিয়া এবং এশিয়া অঞ্চল থেকে শুরু হয়।

স্ট্রবেরি পাতা ফুলের সময় কাটা হয়, যখন এতে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি থাকে। একটি গুল্ম থেকে মাত্র দুটি ছোট পাতা সরানো হয়। এটি এই কারণে যে যদি একটি গাছ থেকে দুটির বেশি পাতা অপসারণ করা হয় তবে এটি বৃদ্ধি এবং ফল দেওয়া বন্ধ করে দেবে। এগুলি কাটার সময়, শুধুমাত্র ধারালো কাঁচি ব্যবহার করুন।

কাঁচামালগুলি খোলা বাতাসে বা ড্রায়ারের মধ্যে + 70 ডিগ্রি পর্যন্ত শুকানো হয়।এটি ভঙ্গুর হয়ে গেলে, এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি কাচের জার বা একটি কাগজের ব্যাগে ঢেলে দেওয়া হয়। শুধুমাত্র একটি শুষ্ক জায়গায় রাখা নিশ্চিত করুন যেখানে কোন আর্দ্রতা নেই। অন্যথায়, এটি ক্ষয় প্রক্রিয়া শুরু করতে পারে।

শুরু করার জন্য, ডাগআউটের বৈশিষ্ট্য এবং এর রচনাটি ভালভাবে অধ্যয়ন করা সার্থক।

• এটি আধান হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং সফলভাবে ডায়েটে ভিটামিন প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। রেসিপি প্রস্তুত করার সময়, তারা সাধারণত ফল, কান্ড এবং পাতা অন্তর্ভুক্ত করে।
• বেরির সামগ্রীর উপকারী কাঠামোর জন্য ধন্যবাদ, অনাক্রম্যতা উন্নত হয়। এটি শরীরকে প্রতিরোধ করতে এবং সহজেই ঠান্ডা সহ্য করতে দেয়। ইনফিউশন সাহায্য করে।
• এতে থাকা পেকটিনগুলি ক্ষয়প্রাপ্ত পণ্যগুলির শরীরকে পরিষ্কার করে। এটি পরিপাকতন্ত্রকে অনেক ভালো, দ্রুত এবং সম্পূর্ণরূপে খাদ্য হজম করতে সাহায্য করে। এছাড়া ক্ষুধাও বাড়ে।
• এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস, জল-লবণ ভারসাম্য লঙ্ঘনের জন্য নেওয়া হয়।
• বেরিটি সংবহনতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তাই রক্তাল্পতা, জরায়ু রক্তপাত সহ মহিলাদের জন্য এটি ডায়েটে যুক্ত করা কার্যকর।
• একটি ডায়াফোরটিক স্ট্রবেরি পাতা থেকে তৈরি করা হয়।
• ফ্রুক্টোজ সহ গ্লুকোজ ধারণ করে, চোখের বিভিন্ন সমস্যার ক্ষেত্রে প্রতিষেধক হিসাবে দৈনন্দিন ব্যবহারের অন্তর্ভুক্ত।
• এতে যে ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে তা ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব সৃষ্টি করে। মেনুতে স্ট্রবেরি সহ ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
• পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ধারণ করে বেরি খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ, হৃদয় ভাল কাজ করে।
• বেরিগুলি রক্তে সুক্রোজ কমাতে সক্ষম, তাই ডায়াবেটিস নির্ণয় করা রোগীদের জন্য এগুলি খাদ্য পণ্য হিসাবে দুর্দান্ত।
• স্ট্রবেরি স্ট্রেস বা অনিদ্রা, এবং অন্যান্য স্নায়বিক রোগের সময় সাহায্য করে।

ফল এবং পাতার একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যা শোথের সময় শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। তারা বেশ কিছু কাজ করে:

• anthelmintic কর্ম;
• অ্যান্টিভাইরাল সুরক্ষা;
• choleretic প্রভাব;
• হেমাটোপয়েসিস

স্ট্রবেরি পাতার ক্বাথ এবং আধান মানুষের জন্য হুমকি সৃষ্টি করে না এবং সম্পূর্ণ নিরাপদ। উদ্ভিদের উপাদানগুলিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া রয়েছে। অ্যালার্জি প্রায়শই প্রকাশ পায়:

• ফুসকুড়ি
• ত্বকের চুলকানি;
• বমি এবং সামান্য মাথা ঘোরা।

স্ট্রবেরি পাতা থেকে আধান গ্রহণের কোর্স শেষ হওয়ার পরে অস্থায়ী প্রকাশগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।

সত্য, গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড বৃদ্ধির সাথে কিছু বিচ্যুতিও লক্ষ্য করা যায়। এই কারণে, প্রতিকার সতর্কতার সাথে নেওয়া হয়।

এই জাতীয় প্যাথলজিগুলির উপস্থিতিতে, স্ট্রবেরি দিয়ে চিকিত্সা বন্ধ করা উচিত এবং তারপরে চিকিত্সা সহায়তার জন্য ক্লিনিকে যোগাযোগ করুন। আপনি যদি সময়মতো ডাক্তারের সাথে দেখা না করেন তবে এটি আপনার স্বাস্থ্যকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

আপনি স্ট্রবেরি পাতা খাওয়া শুরু করার আগে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা মূল্যবান। সর্বোপরি, ওষুধের সাথে একত্রে তাদের ব্যবহার অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। সঠিকভাবে ব্যবহার করলেই সমস্যা এড়ানো যায়। যদিও এটি একটি বিরল ঘটনা।

গর্ভাবস্থায় স্ট্রবেরি পাতার ব্যবহারে contraindications আছে এবং এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। এই সময়ের মধ্যে এই জাতীয় প্রতিকারের সাথে চিকিত্সা নিষিদ্ধ।

স্ট্রবেরি পাতাগুলিতে দরকারী পদার্থগুলি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করার জন্য, এগুলি একটি বিশেষ উপায়ে সংগ্রহ করা হয়। একটি অনুরূপ প্রক্রিয়া নিম্নলিখিত উপায়ে সঞ্চালিত হয়:

• পাতাগুলি কাটা, জল দিয়ে সঠিকভাবে ধুয়ে ফেলুন, শুকনো পর্যন্ত শুকিয়ে নিন;
• আধা-কাঁচামালগুলি বাক্সে রাখা হয় এবং কিছুটা স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়;
• একটি উষ্ণ জায়গায় এগুলি প্লাস 25 বা 26 ডিগ্রি তাপমাত্রায় প্রায় 10 ঘন্টা সংরক্ষণ করা হয়;
• শীটটি 40 মিনিটের জন্য উচ্চ এবং উচ্চ টি +100 সেন্টিগ্রেডে শুকানো হয়।

যাতে চা দীর্ঘ সময়ের জন্য তার উপকারী গুণাবলী হারায় না, এটি একটি তোয়ালে মোড়ানো সাদা চীনামাটির বাসন দিয়ে তৈরি একটি চায়ের পাত্রে তৈরি করা মূল্যবান।

ওষুধের কাঁচামাল সঠিকভাবে সংগ্রহ করতে হবে। এইভাবে, এটি সারা বছর ধরে ঔষধি পদার্থ বজায় রাখে।

• স্ট্রবেরি পাতা ফুলের সময় ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে।
• প্রথমত, এগুলিকে ধুয়ে ফেলতে হবে, ঝেড়ে ফেলতে হবে, একটি কাপড়ে লাগিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
• পাতার পরে, বেরিগুলিকে গুচ্ছ করে বেঁধে শুকনো জায়গায় ঝুলানো হয়।

• কাঁচামাল শুকিয়ে গেলে গুঁড়ো করা হয়।
• স্ট্রবেরি পাতার উপর ভিত্তি করে একটি ঔষধ কেনার সময়, আপনি তাদের গুণমান পরীক্ষা করা উচিত।
• এগুলি ব্যবহারের আগে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।
• কাটা পাতা কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করা হয়, এবং পুরো ভেষজ গুচ্ছগুলিতে (ঝুলে থাকা) সংরক্ষণ করা হয়।

বন্য স্ট্রবেরির পাতা সংগ্রহ কিছু অঞ্চলে বসন্তের শুরু থেকে এবং অন্যগুলিতে বসন্ত ঋতুর মাঝামাঝি সময়ে এবং সমস্ত গ্রীষ্মে চলতে থাকে। ফুলের সময়কালে চালিত হলে উদ্ভিদের ব্যবহার থেকে অনেক বেশি প্রভাব পাওয়া যেতে পারে। এই সময়কালে, পাতায় আরও পুষ্টি থাকে। গাছটি মে-জুন মাসে ফুল ফোটা শুরু করে। প্রতিটি অঞ্চল বা অঞ্চলে, এটি বিভিন্ন মাসে শুরু হয়। একটি গুল্ম থেকে তিন বা চারটি পাতা সরানো হয়।

আপনি যদি পর্যায়ক্রমে স্ট্রবেরি পাতাগুলি ক্বাথ বা আধান হিসাবে গ্রহণ করেন তবে এটি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে। ঘটছে:

• হৃদয় স্বাভাবিককরণ;
• চাপ ড্রপ;
• অতিরিক্ত কোলেস্টেরল অপসারণ করা হয়;
• প্রতিকূল পরিবেশগত প্রভাবের প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, অনাক্রম্যতা বিকশিত হয়, থার্মোরগুলেশন উন্নত হয়।

আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলাইটিস দূর করতে, পাতার আধান প্রস্তুত করা দরকারী, যা থাইরয়েড গ্রন্থির অবস্থারও উন্নতি করবে।

Decoctions জয়েন্টগুলোতে প্রদাহ, অতিরিক্ত লবণ, বাত, ডার্মাটাইটিস, ফুসকুড়ি, নিউরোসিস থেকে ভুগছেন রোগীদের দ্বারা মাতাল হয়।

এটি করার জন্য, আপনার উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• 2 টেবিল চামচ। পাতার চামচ;
• ফুটন্ত জল এক গ্লাস।

প্রস্তুতির উপকরণ:

• পাতাগুলি একটি পাত্রে রাখা হয় এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়।
• 5 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানের মধ্যে রচনাটি সিদ্ধ করুন।
• 3 ঘন্টা ঠান্ডা করুন।
• 1 টেবিল চামচ তিন মাত্রায় পান করুন। চামচ

স্ট্রবেরি পাতা থেকে এক কাপ চা তৈরি করা বেশ সহজ। শক্তিশালী পুষ্টি ধরে রাখতে এবং একটি স্বাদযুক্ত পানীয় উপভোগ করতে এগুলি গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। এটি করার জন্য, আপনার উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• পাতা 1 চা চামচ;
• 1 কাপ ফুটন্ত জল।

প্রস্তুতি:

• একটি পাত্রে পাতা রাখুন এবং তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন। ফুটন্ত পানিতে প্রায় পাঁচ মিনিট গরম হতে দিন।
• চা থেকে পাতা সরান। স্বাদের জন্য, আপনি পানীয়টিকে মিষ্টি করতে, গরম বা ঠান্ডা করতে মধু যোগ করতে পারেন।

আপনার প্রয়োজন হবে উপাদান:

• 110 গ্রাম পাতা;
• ফুটন্ত জল 100 মিলি।

প্রস্তুতি:

• পাতাগুলি ফুটন্ত জলে তৈরি করা হয় এবং 15 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা হয়।
• এই রচনাটি তিনবার পান করুন, 1 চামচ। প্রতিদিন চামচ।

আপনার প্রয়োজন হবে উপাদান:

• 35 গ্রাম পাতা:
• ফুটন্ত জল 200 মিলি।

প্রস্তুতি:

• একটি পাত্রে পাতার একটি অংশ ঢালা, তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢালা, প্রায় 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
• দ্রবণটি 3 ঘন্টার জন্য রাখা উচিত এবং নিষ্কাশন করা উচিত।
• প্রাথমিক ভলিউমে একটু তরল যোগ করুন।
• 1.5 চামচ এই আধান তিনটি ধাপে পান করুন। প্রতিদিন চামচ।

যৌগ:

• 1 ম. এক চামচ পাতা;
• ফুটন্ত জল এক গ্লাস।

এভাবেই প্রস্তুতি নিচ্ছেন তিনি।

• পাতার একটি ছোট অংশ একটি পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়।
• বিষয়বস্তু 10 মিনিটের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করা হয়।
• একটি বন্ধ পাত্রে মিশ্রণটি 2 ঘন্টার জন্য চুলায় রেখে দিন এবং তারপর ফিল্টার করুন।
• 1 টেবিল চামচ তিনটি ডোজ নিন। একটি দিন চামচ।

যৌগ:

• 20 গ্রাম পাতা;
• ফুটন্ত জল এক গ্লাস।

এর প্রস্তুতির পদ্ধতি কঠিন নয়।

• তারা একটি ছোট বাটি নেয়, এতে শুকনো পাতা যোগ করে এবং বিষয়বস্তুতে ফুটন্ত জল ঢেলে দেয়। ঢাকনা বন্ধ রেখে আধানটি 2 ঘন্টা রাখা হয়।
• পরে, এটি ফিল্টার করা হয়। ফলে আধান অর্শ্বরোগ, পেট রোগ 3 বার 1 tbsp এর exacerbations সময় প্রতিদিন মাতাল হয়। চামচ

উপকরণ:

• 200 পাতা;
• ফুটানো পানি.

প্রস্তুতি:

• একটি পাত্রে, পাতার উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন এবং আধা ঘন্টার জন্য জোর দিন।
• পদ্ধতি গ্রহণ করার আগে এই প্রতিকার স্নান মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।

এটি হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীদের দ্বারা গ্রহণ করা হয়, এবং এটি একটি টিংচার হিসাবে, সর্দির সময় অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করার জন্য।

এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• পাতা 1 চা চামচ;
• এক গ্লাস ভদকা।

প্রস্তুতি:

• পাতা ভদকার সাথে মেশানো হয়।
• 7 দিন জোর দিন।
• দিনে তিনবার 25 ফোঁটা মিশ্রিত জলের টিংচার নিন।

কসমেটোলজিতে স্ট্রবেরি ব্যবহার করা হয়।এর পাতার নিজস্ব উপকারী গুণ রয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে তাদের একটি ক্বাথ freckles অপসারণ করতে পারেন। তারা মুখোশ তৈরি করে। যেমন একটি মুখোশ সঙ্গে, তারা অদৃশ্য হতে শুরু, এবং ত্বক পরিষ্কার করা হয়। অপসারণের পুরো কোর্সটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সময় নেয়। ফ্রিকলের সম্পূর্ণ অদৃশ্য হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি সপ্তাহে 2 বার সঞ্চালিত হয়।

তাজা স্ট্রবেরি ফেসিয়াল মাস্কে যোগ করা যেতে পারে। বিভিন্ন উপাদান সঙ্গে যে শুধুমাত্র প্রভাব বৃদ্ধি হবে। মুখোশের পরে, ত্বক স্থিতিস্থাপক হয়ে যায়, বলিরেখাগুলি মসৃণ হয়, তবে খাওয়ার আগে অ্যালার্জি পরীক্ষাটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্রবেরি পাতা সংগ্রহ এবং তৈরি করা যায় তা নীচের ভিডিওতে বিশদে বর্ণনা করা হয়েছে।