হানিসাকল "রেসিন": বৈশিষ্ট্য এবং চাষ প্রযুক্তি

হানিসাকল একটি সত্যই আশ্চর্যজনক বেরি, এমনকি এর সমস্ত দরকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করাও কঠিন হবে। অতএব, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে এই বেরিটি প্রায়শই রাশিয়ান বাগান এবং বাগানগুলিতে পাওয়া যায়। গার্হস্থ্য বিজ্ঞানী-প্রজননকারীরা এই মুহুর্তে আশিটিরও বেশি জাতের হানিসাকল বের করে এনে এটিকে মনোযোগ ছাড়াই ছাড়েননি। আজকের নিবন্ধে, আমরা তাদের মধ্যে একটি সম্পর্কে কথা বলব, মজাদার নাম "জেস্ট" সহ হানিসাকল।

হানিসাকল "জেস্ট" 10-15 বছর আগে গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের বাগানে উপস্থিত হতে শুরু করেছিল। এটিকে সাউথ ইউরাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচার দ্বারা মুক্ত পরাগায়ন থেকে কামচাটকা হানিসাকলের চারা হিসাবে প্রজনন করা হয়েছিল এবং তাই এটি অনেক উপায়ে এর অনুরূপ। উদাহরণস্বরূপ, কামচাটকা হানিসাকলের মতো, জিজুমিঙ্কা জাতটি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে এবং হিম প্রতিরোধী। এটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত বড় গাঢ় নীল বেরি রয়েছে, যার ওজন এক গ্রাম পর্যন্ত এবং একটি কম, তবে বিস্তৃত মুকুট।

যাইহোক, তার পূর্বসূরীর বিপরীতে, "রেসিন" হানিসাকলের একটি অত্যন্ত কম ফলন রয়েছে, শুধুমাত্র একটি গুল্ম থেকে প্রায় এক কিলোগ্রাম বেরি। তবে এটি ঘন ঘন এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্থিতিশীল ফসলের সাথে এর জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়।

বেরির স্বাদ মিষ্টি এবং টক, ঘন কিন্তু নরম ত্বকের সাথে। সজ্জা সামান্য আঁশযুক্ত। সাধারণভাবে, বেরিগুলি খুব সুস্বাদু, তাই তাদের থেকে জ্যাম এবং সংরক্ষণ সকলের কাছে আবেদন করবে। আপনি হানিসাকল এবং তাজা ব্যবহার করতে পারেন, তাই এটি আরও বেশি দরকারী।

এই জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল বেরির কম ঝরানো। কিন্তু, যেমন আপনি জানেন, এটি হল প্রধান সমস্যা যা উদ্যানপালকদের হানিসাকল চাষ করে।এ কারণে ফসল তোলা অনেক সময় কঠিন হয়ে পড়ে। কিন্তু Zyuminka জাতের মালিকরা এই সমস্যা ভয় পায় না।

বেশিরভাগ বেরি ঝোপের মতো, হানিসাকল চারা থেকে রোপণ করা হয়; বীজ থেকে এটি বাড়ানোর চেষ্টা করা একটি অত্যন্ত সময়সাপেক্ষ এবং ব্যয়বহুল প্রক্রিয়া। একটি চারা কেনার সময়, আপনার এর অঙ্কুরগুলির অবস্থার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, তাদের স্বাস্থ্যকর এবং বিকৃতি ছাড়াই দেখতে হবে।

হানিসাকল রোপণের টিপস:

• আপনার হানিসাকল রোপণের জন্য আগে থেকেই একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত, পাহাড়ের উপরে একটি ভাল আলোকিত অঞ্চল সবচেয়ে ভাল, যেহেতু অন্ধকার অঞ্চলে হানিসাকল খুব দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ফল দেয়;
• হানিসাকল উচ্চ আর্দ্রতা পছন্দ করে না, এবং তাই আপনার এটি ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি নিম্নভূমিতে রোপণ করা উচিত নয়, অন্যথায় আপনার একটি ভাল নিষ্কাশন ব্যবস্থার প্রয়োজন হবে;
• হানিসাকল অত্যন্ত নেতিবাচকভাবে অম্লীয় মাটি সহ্য করে, এবং তাই, যদি এটি আপনার সাইটে ঠিক এইরকম হয়, তবে রোপণের জায়গায় ছাই বা ডলোমাইট ময়দা যুক্ত করা কার্যকর হবে;
• যদি চারা শুকনো বা ক্ষতিগ্রস্ত শিকড় থাকে, তাহলে রোপণের ঠিক আগে সাবধানে সেগুলি কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়;
• হানিসাকল প্রাক-নিষিক্ত মাটিতে শরত্কালে রোপণ করা উচিত, ছাই, হিউমাস এবং সুপারফসফেট দিয়ে পৃথিবীকে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
• রোপণের আগে, মাটিতে একটি অগভীর প্রশস্ত গর্ত খনন করা হয়, প্রায় 40 বাই 40 সেন্টিমিটার;
• যদি বেশ কয়েকটি ঝোপ রোপণ করা হয়, তবে তাদের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে দেড় মিটার হওয়া উচিত।

এই সহজ টিপসগুলি আপনাকে ভবিষ্যতে আপনার সাইটে একটি ভাল ফসল সহ একটি স্বাস্থ্যকর ঝোপঝাড় বাড়াতে সহায়তা করবে। গুল্মটির যত্ন নেওয়ার জন্য, এখানেও সবকিছু সহজ। বৃদ্ধির প্রথম বছরগুলিতে, এটি শুধুমাত্র উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া প্রয়োজন এবং মাঝে মাঝে সূঁচ, শুকনো পাতা বা পিট দিয়ে মালচ করা দরকার। হানিসাকল "রেসিন" মাঝারিভাবে আর্দ্রতা-প্রেমময় বলে মনে করা হয়। প্রথম বছরে, গুল্ম খুব দ্রুত বাড়বে না, এটি এই কারণে যে রুট সিস্টেমটি এই সময়ে বিকাশ করছে, আপনার এই বিষয়ে চিন্তা করা উচিত নয়।

রোপণের তিন বছর পরে, আপনার বুশকে খাওয়ানো এবং ছাঁটা শুরু করা উচিত। একই হিউমাস (বসন্তে), ছাই (গ্রীষ্মে) এবং সুপারফসফেট (শরতে) সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

এটি সুপ্ত সময়ের মধ্যে, শরত্কালে গুল্ম ছাঁটাই মূল্য। ছাঁটাইকে অবহেলা করা উচিত নয়, যেহেতু জেস্ট জাতের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হ'ল এটির অত্যন্ত দ্রুত বৃদ্ধি, যার ফলস্বরূপ ঝোপগুলি অগোছালো দেখাতে শুরু করে এবং উত্পাদনশীলতা হারাতে শুরু করে।

6-7 বছর পরে, গুল্ম পুনর্জীবনের শিকার হয়। এটি দুটি উপায়ে করা যেতে পারে: সম্পূর্ণ ছাঁটাই বা ধীরে ধীরে (প্রতিটি 2-3টি শাখা)। একই সময়ে, আপনি কাটা বা বিভাগ দ্বারা গুল্ম প্রচার করার চেষ্টা করতে পারেন। "বৃষ্টি" তুষারপাত এবং নিম্ন তাপমাত্রা চরম একটি অনন্য প্রতিরোধের আছে। সর্বনিম্ন তাপমাত্রায়ও জাতটির আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। কখনও কখনও বসন্তের শুরুতে, অঙ্কুর উপরের অংশগুলি সামান্য হিমায়িত হতে পারে, তবে আপনার এই বিষয়ে চিন্তা করা উচিত নয়, তারা দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য, প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে কাঠের ছাই এবং সবুজ সাবানের দ্রবণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়; আপনাকে বিশেষ প্রয়োজন ছাড়া রাসায়নিক ব্যবহার করতে হবে না।

হানিসাকলের জাত "ইজিউমিঙ্কা" তাড়াতাড়ি ফল ধরতে শুরু করে, বসন্তে বেরি পাকা হয়। ফসল কাটা মে মাসে শুরু হতে পারে এবং জুনের শেষের আগে শেষ করা উচিত। বেরিগুলিকে অত্যধিক প্রকাশ করা অবাঞ্ছিত, অন্যথায় আপনি কেবল পুরো ফসল হারানোর ঝুঁকিতে থাকবেন।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে কীভাবে হানিসাকল বাড়াবেন তা শিখবেন।

"Izyuminka" বৈচিত্রটি রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় এবং এটি সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি সাধারণত ইতিবাচক। তারা ভাল হিম প্রতিরোধের এবং ঝোপঝাড়ের সাধারণ প্রতিরোধের পাশাপাশি বেরিগুলির একটি মনোরম স্বাদ নোট করে। অসুবিধাগুলির মধ্যে নিম্ন ফলন এবং গুল্মের দ্রুত বৃদ্ধি অন্তর্ভুক্ত। যাইহোক, সঠিক যত্ন সহ, ঝোপগুলি খুব উপস্থাপনযোগ্য দেখায় এবং প্রায়শই সাইটটি সাজাতেও ব্যবহৃত হয়।