হানিসাকল "মোরেনা": বৈশিষ্ট্য, রোপণ এবং যত্ন

হানিসাকলের বৈচিত্র্য "মোরেনা" গত শতাব্দীর শেষে উপস্থিত হয়েছিল। এটি রাশিয়ায় প্রজনন করা হয়েছিল, চারাগুলি শিকড় নেয় এবং আমাদের জলবায়ুতে পুরোপুরি বৃদ্ধি পায়। বেরিগুলি বড় হয়, তাই অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই জাতটি আজ খুব জনপ্রিয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
এই বৈচিত্রটি সেন্ট পিটার্সবার্গের প্রজননকারীদের দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল, ভ্যাভিলভ ফেডারেল রিসার্চ সেন্টারের একাধিক বিশেষজ্ঞ একবারে এটিতে কাজ করেছিলেন। এই প্রজাতির হানিসাকল আমাদের দেশের প্রায় যে কোনও অঞ্চলে ভাল জন্মে এবং একটি বড় ফসল দেয়।

গাছের গুল্মগুলি একশো সত্তর সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, যা এই জাতীয় বেরির জন্য বেশ চিত্তাকর্ষক। ব্যাসে, গুল্মগুলি দেড় মিটারে পৌঁছায়, একটি গোলার্ধের আকার রয়েছে। বড় পাতা মাঝখানে শিরা বরাবর সামান্য ভাঁজ করা হয়। বাকল একটি সবুজ-বাদামী বর্ণ আছে, অঙ্কুর মসৃণভাবে বাঁকানো হয়। পাশ থেকে, আপনি মনে করতে পারেন যে এটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ, তাই এটি প্রায়শই একটি বাগান চক্রান্তের ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহৃত হয়।
বেরি উত্পাদন করতে, এই জাতটিকে অন্যান্য ধরণের হানিসাকলের কাছাকাছি রোপণ করতে হবে যা এর জন্য পরাগায়নকারী। তাদের মধ্যে:
- "ভায়োলা";
- "মালভিনা";
- "ব্লু স্পিন্ডল", ইত্যাদি


হানিসাকলের সমস্ত নির্দেশিত জাতের ফল পাকা এবং ফুল ফোটার শর্তগুলি "মোরেনা" এর সাথে মিলে যায়। জাতটি প্রারম্ভিক পাকা উদ্ভিদের অন্তর্গত।
আপনি ইতিমধ্যে জুনের শেষে ফলগুলি উপভোগ করতে পারেন, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই বেরি পাকা সময় আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং ক্রমবর্ধমান অঞ্চল দ্বারা প্রভাবিত হয়।উষ্ণতর, দ্রুত বেরি প্রদর্শিত হবে।

বিশেষজ্ঞরা এই জাতের হানিসাকলের ফলগুলিকে 3 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হিসাবে বর্ণনা করেন। প্রতিটি বেরির ওজন 2 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। আকারে, তারা একটি জগ অনুরূপ, সামান্য এগিয়ে এগিয়ে.
ফলের রঙ নীল, ত্বক যথেষ্ট শক্ত যা সহজেই বেরিগুলিকে দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করতে পারে। হানিসাকল পুরোপুরি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বজায় রেখে শীতের জন্য নিখুঁতভাবে হিমাঙ্ক সহ্য করে। ফলের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য একটি তিক্ত স্বাদ অনুপস্থিতি বিবেচনা করা যেতে পারে। বেরির একটি মিষ্টি-টক স্বাদ, কোমল মাংস রয়েছে। সুবাসের জন্য, এটি উচ্চারিত হয় না।
গড়ে, একটি গুল্মের ফলন 2.5 কিলোগ্রাম। ফল পাকার পরে অবিলম্বে চূর্ণবিচূর্ণ হয় না, তাই মালী সবসময় তাদের বাছাই করার সময় আছে। সমস্ত বেরি প্রায় একই সাথে পাকা হয়, তাই ফসল দ্রুত হয় - কয়েক দিনের মধ্যে।

কিভাবে উদ্ভিদ?
অবশ্যই, আপনি শুধুমাত্র একটি নকশা সমাধান হিসাবে নীল berries সঙ্গে একটি shrub ব্যবহার করতে পারেন। তারপরে কোথায় রোপণ করতে হবে এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন কিনা সে সম্পর্কে কোনও প্রশ্ন থাকবে না। যাইহোক, বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের অন্যান্য লক্ষ্য রয়েছে এবং তারা একটি ভাল ফসল পেতে চায়। শুধুমাত্র উর্বর মাটি সহ সঠিক জায়গাই উচ্চ স্তরের ফল দেওয়ার গ্যারান্টি দিতে পারে।
হানিসাকল এমন একটি উদ্ভিদ যা সূর্যকে খুব ভালবাসে, তাই অবতরণ স্থানটি ছায়াযুক্ত করা উচিত নয়। পেনামব্রা ছোট এবং টক বেরি গঠনের কারণ হয় যার একটি মনোরম স্বাদ নেই। তারা সেই অঞ্চলগুলিকেও বাইপাস করে যেখানে গলে জল জমে থাকে: এমনকি আর্দ্রতার জন্য এই উদ্ভিদের ভালবাসাও এই জাতীয় পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট নয়।

রোপণ প্রক্রিয়া যে কোনো বেরি গুল্মের মতোই।মালীকে কেবল ভবিষ্যতের জন্য বিবেচনা করতে হবে যে গুল্মগুলি যথাক্রমে চিত্তাকর্ষক আকারের হবে এবং তাদের মধ্যে দূরত্ব অবশ্যই সেই অনুযায়ী সরবরাহ করতে হবে।
আপনি যদি একটি হেজ সংগঠিত করতে চান, তাহলে গাছপালা একে অপরের থেকে দেড় মিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। যদি মূল লক্ষ্য ফসল কাটা হয়, তবে এটি দুই মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, যা ঝোপের সম্পূর্ণ বিকাশের জন্য যথেষ্ট।
শরৎ বা বসন্তে রোপণ করা হয়, যখন গুল্মগুলি বিশ্রামে থাকে এবং রসের প্রবাহ শুরু হয় না, অন্যথায় রুট সিস্টেমটি স্ট্রেস থেকে ভালভাবে বাঁচবে না। এই সাধারণ প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে সম্মতি মালীর জন্য হানিসাকলের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে সহজ করে তোলে, ফলের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় এবং কয়েক বছরের মধ্যে মিষ্টি-মিষ্টি স্বাদের সাথে বড় বেরি নিয়ে গর্ব করা সম্ভব হবে। কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম থেকে বিচ্যুতি ব্যর্থতার দিকে নিয়ে যাবে, যার জন্য মালী নিজেই দায়ী।

বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর নজিরবিহীনতা। ঝোপগুলি পাথুরে এবং এমনকি কাদামাটি মাটিতে অবাধে বাড়তে পারে, তবে, রসালো, বড় ফল তখনই হবে যদি গাছের উপরে পর্যাপ্ত সূর্য থাকে এবং মাটি ভালভাবে নিষিক্ত হয়।
এটি খোলা মাটিতে বা কাটিংয়ে রোপণ করার মতো:
- বসন্তে, প্রথম কুঁড়িগুলির উপস্থিতির আগে;
- শরৎ, প্রথম হিম আসার আগে।
গর্তটি 50 সেন্টিমিটার গভীর এবং একই ব্যাস খনন করা উচিত।
উদ্ভিদটি নিষিক্ত মাটিকে খুব পছন্দ করে, তাই ছুটির ভিতরে এক বালতি হিউমাস ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনি কম্পোস্ট ব্যবহার করতে পারেন। 30 গ্রাম পরিমাণে একশ গ্রাম সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেটও হস্তক্ষেপ করবে না।
স্টেমটি কেন্দ্রে স্থাপন করা হয় এবং মূল সিস্টেমটি ফোসার প্রান্ত বরাবর বিতরণ করা হয়। মাটি হালকাভাবে কম্প্যাক্ট করা যেতে পারে এবং জল নিশ্চিত করুন, এবং তারপর মালচ।শীঘ্রই একটি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হবে না, যেহেতু হানিসাকল এক জায়গায় বিশ বছর ধরে একটি মানসম্পন্ন ফসল উত্পাদন করতে পারে।


যত্ন কিভাবে?
গ্রুমিং হল সবচেয়ে কঠিন কাজগুলির মধ্যে একটি যা একজন মালীকে সমাধান করতে হবে। গুল্মগুলিকে পাতলা করা এবং গঠন করা অপরিহার্য, অন্যথায় এগুলি বেড়ে উঠবে এবং অনেক সমস্যা সৃষ্টি করবে। বসন্তে, গুল্মটি দ্রুত প্রথম পাতা এবং অতিরিক্ত অঙ্কুর দেওয়ার প্রবণতা রাখে, তাই এর ছাঁটাই শরত্কালে করা হয়, যখন সমস্ত পাতা ইতিমধ্যে পড়ে গেছে।
গাছের বৃদ্ধির প্রথম কয়েক বছরের জন্য, আপনি কিছুই করতে পারবেন না, বিশেষ করে অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলিকে স্পর্শ করা উচিত নয়, যেহেতু গুল্মটি গাছের ছাল দিয়ে আবৃত গত বছরের শাখাগুলিতে একটি ফসল তৈরি করবে। শরত্কালে এগুলি কেটে, মালী নিজেকে সন্দেহ না করে ভবিষ্যতের ফসল থেকে বঞ্চিত করবে। এই কারণেই একটি ঝোপের গঠন একটি তরুণ উদ্ভিদ রোপণের চার বছর পরে শুরু হয়।

মুছে ফেলা:
- মাটির কাছাকাছি অবস্থিত এবং এটি কান্ডের দিকে ঝুঁকে পড়ে;
- গঠিত গুল্মের ভিতরে যে সমস্ত কিছু বাড়তে শুরু করেছিল;
- শুকনো এবং ভাঙা অঙ্কুর;
- পুরু, পুরাতন এবং স্তব্ধ শাখা।
যদি গুল্মটিতে পর্যাপ্ত তরুণ অঙ্কুর না থাকে যা প্রজনন হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, তবে পুরানোগুলিকে স্পর্শ না করাই ভাল, সেগুলিকে ছোট করার জন্য যথেষ্ট।

হানিসাকলের যত্নের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল সময়মত সার প্রয়োগ করা। বসন্তের শুরুতে, নাইট্রোজেন পরিপূরকগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না; সাধারণ ছাই ব্যবহার করা ভাল। এটি আপনাকে গ্রীষ্মের শুরুতে একটি ভাল ফসল পেতে অনুমতি দেবে, কারণ এতে রয়েছে:
- পটাসিয়াম;
- ট্রেস উপাদান;
- ফসফরাস
ফুলের ডিম্বাশয় গঠনের পর্যায়ে এবং ফলের সময়কালে উভয়ই এগুলি প্রয়োজনীয়। মাটিতে ছাই প্রবর্তনের জন্য কোনও বিশেষ নিয়ম নেই, আপনি কেবল এটিকে শেষের দিকে ছিটিয়ে দিতে পারেন, ইতিমধ্যে ঝোপের নীচে তুষার গলানো।মাটি কিছুটা গরম হওয়ার সাথে সাথে এটি আলগা হয়ে যায় এবং কম্পোস্ট বা হিউমাস যোগ করা হয়।

উদ্ভিদকে সমর্থন করার জন্য, আপনি তিন বছর বয়স থেকে নাইট্রোজেন যোগ করা শুরু করতে পারেন, তবে এটি অতিরিক্ত করবেন না। বছরে একবারই যথেষ্ট।
সর্বোপরি, ঝোপের প্রয়োজন ফসফরাস এবং পটাসিয়াম, যেহেতু এই দুটি উপাদান বেরি স্থাপন এবং গঠনের জন্য দায়ী।
হানিসাকলকে ফসল কাটার পরে শরত্কালে উচ্চ-মানের সেচ প্রদান করা অপরিহার্য। প্রতিটি ঝোপের নিচে তিন বালতি পর্যন্ত জল যায়, তবে মাটির আর্দ্রতা শোষণ করার ক্ষমতার উপর নির্ভর করে হার ভিন্ন হতে পারে।

কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে ঝোপগুলি প্রক্রিয়া করার জন্য কার্যত প্রয়োজনীয় নয়, যেহেতু এই উদ্ভিদটি এক বা অন্যটিতে আগ্রহী নয়। যাইহোক, যখন এটি ঠান্ডা এবং স্যাঁতসেঁতে হয়, তখন পাউডারি মিলডিউ, এফিডস বা মাকড়সার মাইট একটি সমস্যা হতে পারে। আপনি প্রক্রিয়াকরণের জন্য টোপাজ, অল্টো, স্কোরের মতো ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন। পদ্ধতিটি ফসল কাটার পরে একচেটিয়াভাবে সঞ্চালিত হয়, বেরিগুলি কোনও ক্ষেত্রেই স্প্রে করা হয় না, অন্যথায় সেগুলি অকেজো হয়ে যায়।
বর্ণিত জাতটি হিম প্রতিরোধী এবং সহজেই কঠোর জলবায়ুর সাথে খাপ খায়।

সংগ্রহ, স্টোরেজ এবং প্রত্যাহার
সংক্ষিপ্ত ফসল কাটার সময় মালীকে তাড়াহুড়ো করে। বেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য ডালে থাকতে পারে তা সত্ত্বেও, পাখিরা শীঘ্রই তাদের খাওয়াতে চাইবে।
তাজা হানিসাকল ফ্রিজে দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না, এই কারণেই এটিকে পরবর্তীতে কমপোটে ব্যবহার করার জন্য বা অবিলম্বে রস, জ্যাম ইত্যাদি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এমনকি ডিফ্রোস্ট করার পরেও আকৃতিটি সংরক্ষণ করা হয়, বেরিগুলি থাকে না। প্রবাহ

তাজা বেরি খাওয়া খুব দরকারী, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং পদার্থ রয়েছে যা মানব প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে সক্রিয় করে।
মিল্কশেক, ফলের পানীয়, স্মুদি - আপনি যদি সেখানে একটু হানিসাকল যোগ করেন বা এটিকে প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করেন তবে এইগুলির একটি আশ্চর্যজনক সুবাস রয়েছে।
শুকনো ফলের সাহায্যে, আপনি চা মিশ্রিত করতে পারেন, কমপোট রান্না করতে পারেন। দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ভিটামিন সংরক্ষণ করা হয়। বেরিতে প্রচুর ট্যানিন, অ্যাসিড রয়েছে, আপনি চিনি যোগ না করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পানীয় তৈরি করতে পারেন।

"মোরেনা" পেশাদার উদ্যানপালকদের মতে কৃত্রিমভাবে প্রজনন করা হানিসাকলের অন্যতম সেরা জাত। এটি যে কোনও অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, পুরোপুরি তুষারপাত এবং যে কোনও তাপমাত্রার পরিবর্তনের সাথে খাপ খায়।
এমনকি প্রতিকূল পরিবেশগত অবস্থার মধ্যেও, যখন অন্যান্য বেরি একটি স্থিতিশীল ফসল উৎপাদন করা বন্ধ করে দেয়, এই গাছটি প্রচুর পরিমাণে ফল দিতে থাকে। জাতটি একটি চমৎকার পরাগায়নকারী, এবং এমনকি এটি যে সবচেয়ে উত্পাদনশীল প্রজাতি নয় তা মোরেনার জনপ্রিয়তাকে প্রভাবিত করে না, যেহেতু এটি স্থিতিশীল এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ।
উদ্ভিদের জীবনকাল এমন যে এটি কয়েক প্রজন্ম ধরে স্থায়ী হবে, হানিসাকল বাছাই করা হয় এবং রোপণের কয়েক বছর পরেই মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এই বৈচিত্র্যের কোন বিকল্প নেই, যদিও প্রজননকারীরা হানিসাকলের আরও প্রজনন ধরণের চেষ্টা করা ছেড়ে দেয় না, তবে তাপমাত্রার চরম এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে একই প্রতিরোধের সাথে। ঝোপগুলি কেবল সুস্বাদু ফল দিয়েই নয়, একটি সুন্দর আলংকারিক দৃশ্যের সাথেও আনন্দিত হয়, তারা উঠোন সাজানোর জন্য আদর্শ। যে কোনও মালী যদি ন্যূনতম প্রচেষ্টা করে এবং মোরেনার বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেয় তবে তিনি একটি উপযুক্ত ফসল পেতে সক্ষম হবেন।

আপনি পরবর্তী ভিডিওতে এই ধরনের হানিসাকল সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।