মাইক্রোওয়েভে সুজি পোরিজ: সেরা রেসিপি

সুজি পোরিজ হ'ল প্রত্যেকের প্রিয় পণ্য, যা স্কুলে এবং কিন্ডারগার্টেনে উভয়ই পরিবেশন করা হয়। এই ধরনের porridge তার চমৎকার স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়, যা সারাজীবনের জন্য স্মৃতিতে থাকতে পারে, তবে শুধুমাত্র যদি এই পণ্যটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয়। সুজি পোরিজ প্রস্তুত করার অনেক উপায় রয়েছে। এটি একটি সাধারণ চুলায় রান্না করা এবং একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা হতে পারে। থালাটির স্বাদ মূলত রান্নার নির্বাচিত পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। এই নিবন্ধটি মাইক্রোওয়েভে সুজি পোরিজ রান্না করার বিষয়ে আলোচনা করবে।

এই রান্নার পদ্ধতি বাবুর্চি এবং গৃহিণীদের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এটি তার সরলতা এবং সুবিধার জন্য পরিচিত। একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা একটি সাধারণ চুলার তুলনায় অনেক দ্রুত। সুজি পোরিজ সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি বলা উচিত যে এটি নিরর্থক নয় তার জনপ্রিয়তা উপভোগ করে - এই পণ্যটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। প্রাতঃরাশের জন্য এটি খাওয়া, আপনি বাকি দিনের জন্য দরকারী শক্তি দিয়ে আপনার ব্যাটারি রিচার্জ করতে পারেন। তদুপরি, সুজিতে ভিটামিন এবং খনিজগুলির সামগ্রী অত্যন্ত বেশি, যা মানবদেহে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।

জলের উপর porridge তৈরির জন্য একটি সহজ বিকল্প আছে। এটি সেই সমস্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত যারা তাদের স্বাস্থ্য বা স্বাদ পছন্দের কারণে দুধ খেতে পারেন না।

এই জাতীয় পোরিজ প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• দুই টেবিল চামচ সুজি;
• এক গ্লাস জল;
• এক টেবিল চামচ চিনি;
• দশ গ্রাম মাখন।

রান্নার প্রক্রিয়া।

1. সুজি অবশ্যই সমস্ত উপাদানের সাথে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে (জল এবং মাখন বাদে)।
2. ফলস্বরূপ মিশ্রণে জল ঢালা, যখন ভর নিজেই নাড়ুন। পোরিজটি উষ্ণ না হয় তা নিশ্চিত করাও খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই ক্ষেত্রে এটিতে ছোট ছোট পিণ্ড তৈরি হতে শুরু করবে।
3. ফলটি মাইক্রোওয়েভে রাখতে হবে। প্রথমবার, সময়টি এক মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়। সময় শেষ হওয়ার পরে, পোরিজটি অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করতে হবে।
4. দ্বিতীয়বার, সময়টি প্রায় বিশ সেকেন্ড হওয়া উচিত, যার পরে নাড়ার পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে।
5. তৃতীয়বার, রান্নার সময় ঠিক পনের সেকেন্ড হওয়া উচিত।
6. সমস্ত প্রক্রিয়া সম্পন্ন করার পরে, আপনি porridge পেতে এবং এটি চেষ্টা করতে পারেন। যদি এটি রান্না করা না হয় তবে এটি আবার মাইক্রোওয়েভে রাখা যেতে পারে, তবে পনের সেকেন্ডের বেশি নয়।
7. আপনি রান্না করা থালায় মাখনের একটি ছোট টুকরা যোগ করতে পারেন।

আপনি এই খাবারটি প্রস্তুত করতে দুধ এবং জল উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। আপেল একেবারে যে কোনও বৈচিত্র্যের হতে পারে - এটি একটি বড় ভূমিকা পালন করে না। প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• একটি আপেল;
• একশ বিশ গ্রাম দুধ;
• একশত বিশ গ্রাম জল;
• দুই টেবিল চামচ চিনি;
• পঁয়তাল্লিশ গ্রাম সুজি;
• আধা চা চামচ দারুচিনি;
• পনের গ্রাম মাখন।

রেসিপি।

1. যে কাপে থালা তৈরি করা হবে তার নীচে তেল দিয়ে গ্রীস করতে হবে।
2. আপেল ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এর চামড়া খুব শক্ত হলে অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে। ফলের পাল্প কিউব করে কেটে নিতে হবে।
3. একটি গ্রীস করা কাপে কাটা ফল রাখুন, দারুচিনি এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ফলস্বরূপ থালাটি অবশ্যই মাইক্রোওয়েভে রাখতে হবে এবং 700 এর শক্তিতে এক মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে। এই সময়ের শেষে, পণ্যটি অবশ্যই মিশ্রিত করা উচিত।
4. সুজি ও বাকি চিনি মিশিয়ে মিশ্রণটি পানি দিয়ে ঢেলে দিতে হবে। পরবর্তী, পণ্য লবণাক্ত করা আবশ্যক।
5. সুজিতে পূর্বে প্রস্তুত আপেল যোগ করুন এবং বাকি সব তেল যোগ করে নাড়ুন।
6. এই ভর আবার গরম করা উচিত। সময় এক মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়। তারপরে প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি হয়, শুধুমাত্র এক মিনিটের পরিবর্তে, সময়টি ত্রিশ সেকেন্ডের বেশি হওয়া উচিত নয়। আরও, মিশ্রণ পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা হয়।
7. একেবারে শেষে, পোরিজটি বের করা হয় এবং প্রস্তুতির জন্য পরীক্ষা করা হয়। একটু স্যাঁতসেঁতে হলে আবার মাইক্রোওয়েভে পনেরো সেকেন্ড রেখে দিতে পারেন।

উপকরণ:

• দুই টেবিল চামচ সুজি;
• সাধারণ জলের দুইশত ত্রিশ মিলিলিটার;
• আখরোট দুই টেবিল চামচ;
• যে কোনো মধু এক টেবিল চামচ;
• এক টেবিল চামচ মাখন।

রেসিপি এই.

1. শুরু করার জন্য, আখরোটগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে মধুর সাথে মিশিয়ে নিতে হবে। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত, তারপর মাইক্রোওয়েভে রাখা উচিত।
2. অন্য একটি পাত্রে, সুজি এবং লবণ মেশান, সেগুলিতে জল যোগ করুন। এই মিশ্রণটি ষাট সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখতে হবে। সময় শেষ হওয়ার পরে, পণ্যটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা উচিত।
3. তারপরে বাদাম এবং মধুর মিশ্রণ যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। যেমন একটি পণ্য অন্য চল্লিশ সেকেন্ডের জন্য উত্তপ্ত করা আবশ্যক।
4. সময় শেষে, থালায় মাখন যোগ করতে হবে এবং ঠিক ত্রিশ সেকেন্ডের জন্য আবার গরম করতে হবে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• যেকোনো চর্বিযুক্ত উপাদানের দুধের দুইশ পঞ্চাশ মিলিলিটার;
• পঁয়ত্রিশ গ্রাম সুজি;
• এক টেবিল চামচ মাখন;
• একটি বড় কলা;
• এক চিমটি ভ্যানিলা।

রন্ধন প্রণালী.

1. প্রথম ধাপ হল কলার খোসা ছাড়ানো। এর পরে, ফল কিউব মধ্যে কাটা আবশ্যক।
2. সুজি লবণের সাথে মেশাতে হবে। যদি একটি কলা মিষ্টির জন্য যথেষ্ট না হয় তবে আপনি সামান্য চিনি যোগ করতে পারেন।
3. ফলে দুধ দিয়ে পাতলা করে এক মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন।
4. এক মিনিটের পরে, পোরিজটি বের করা হয়, এতে কলার টুকরো যুক্ত করা হয়। এগুলি ছাড়াও, তেলও যোগ করা উচিত। তারপরে ফলটি মাইক্রোওয়েভে চল্লিশ সেকেন্ডের জন্য রাখুন।
5. চল্লিশ সেকেন্ড পরে, পোরিজটি বের করে ভ্যানিলা দিয়ে সিজন করা হয়। তারপরে এটি আবার গরম করতে হবে - প্রায় ত্রিশ সেকেন্ড।
6. থালা প্রস্তুত। আরও পরিমার্জিত স্বাদের জন্য আপনি এতে মধু বা নারকেল ফ্লেক্স যোগ করতে পারেন।

মাইক্রোওয়েভে সুজি পোরিজ রান্না করার অনেক উপায় রয়েছে। এটা দুধের সঙ্গে porridge হতে পারে, এবং একটি কলা সঙ্গে, এবং দারুচিনি সঙ্গে, এবং আরো অনেক কিছু। এটি লক্ষণীয় যে যদি কোনও থালা দুধে রান্না করা হয় তবে এটি জলের চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এখন আমরা দুধে সুজি রান্নার কথা বলব। দুধ দিয়ে রান্না করা জল দিয়ে রান্নার থেকে খুব বেশি আলাদা নয়।

সুতরাং, রেসিপি.

1. একটি গভীর পাত্রে সুজি, চিনি এবং টেবিল লবণ ঢালুন।
2. ফলস্বরূপ মিশ্রণটি অবশ্যই দুধের সাথে ঢেলে মাইক্রোওয়েভে রাখতে হবে।
3. আপনাকে এটি 700 ওয়াট শক্তিতে দেড় মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে।
4. দেড় মিনিট পরে, পোরিজটি মিশ্রিত করতে হবে এবং এতে তেল যোগ করতে হবে।
5. দেড় মিনিটের জন্য আবার মাইক্রোওয়েভে পোরিজ রাখুন। এখন সে প্রস্তুত। আপনি এতে বিভিন্ন ফল, বেরি বা উদাহরণস্বরূপ, বাদাম সহ মধু যোগ করতে পারেন।

অবশ্যই, প্রত্যেকের নিজস্ব স্বাদ এবং পছন্দ রয়েছে, তাই পোরিজ তৈরির জন্য প্রত্যেকের প্রিয় রেসিপিগুলি আলাদা। বেশিরভাগ লোকের মতে, রান্নার সেরা যন্ত্রটি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন হিসাবে বিবেচিত হয়, যা প্রতিটি বাড়িতে পাওয়া যায়। এটির সাহায্যে, খাবারগুলি দ্রুত রান্না করা যায়, এবং কখনও কখনও আরও সুস্বাদু। রেসিপির কথা বললে, দুধের সাথে সুজি, আপেলের সাথে সুজি বা কলার সাথে সুজি সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়।

মাইক্রোওয়েভে সুজি পোরিজ তৈরির রেসিপি, নীচে দেখুন।