Varietats d'albercoc: característiques i recomanacions per a la selecció

Varietats d'albercoc: característiques i recomanacions per a la selecció

Els albercocs són estimats per molts pel seu sabor insuperable i la capacitat de delectar els convidats en conserva fins a la nova temporada. Els que ja estan una mica familiaritzats amb aquesta planta saben que el cultiu de fruits no causarà gaires problemes. Els desenvolupaments dels criadors dels darrers anys han permès desenvolupar varietats capaços de produir rendiments estables a les regions més imprevisibles de Rússia pel que fa al clima. Tanmateix, s'han de conèixer algunes característiques de la tecnologia agrícola quan es cultiven albercocs.

Descripció de la cultura

A l'albercoc li encanta un clima suau i un sòl ric en nutrients. Si voleu cultivar un cultiu pel vostre compte, heu de saber que podeu obtenir un cultiu de fruits madurs ja al quart any de vida d'una planta jove. Fins ara, hi ha desenes de noves varietats i varietats d'albercoquers, algunes d'elles es poden cultivar amb èxit en un clima temperat.

Els albercocs delectaran no només amb el seu sabor, sinó que també proporcionaran beneficis per a la salut molt importants. Saturaran el cos amb oligoelements essencials com el potassi i el magnesi. I l'alt contingut en ferro d'aquesta fruita la fa valuosa per a l'anèmia i les malalties del cor. El consum regular d'albercocs ajudarà a aquells que tenen problemes amb el sistema digestiu i el tracte gastrointestinal.

La fruita brillant estimula el sistema immunitari i millora el metabolisme, augmenta l'eficiència i millora la memòria. A causa de l'alt contingut de betacarotè a les fruites, l'albercoc és un excel·lent mitjà per prevenir tumors malignes. Al mateix temps, s'aconsella menjar una mica d'aquesta delicadesa al dia: només 5 fruits frescos o fins a 10 fruits secs. Una alternativa a ells pot ser un got de suc, naturalment, natural.

Molts jardiners somien amb mimar-se amb aquesta mel i fruita saludable del seu propi cultiu. Al mateix temps, estan turmentats pels dubtes, perquè no saben triar una varietat amb un rendiment estable i no obtenir fruits àcids a causa de les sorpreses meteorològiques.

En triar les plàntules, cal determinar amb precisió el propòsit del cultiu de la planta. Al cap i a la fi, l'elecció correcta del tipus de planta depèn de l'abast d'ús i dels mètodes per al processament posterior dels albercocs. Per exemple, un albercoc de gust poc valuós, dur i descolorit, pot ser una opció ideal per a la conservació casolana. I una mel bonica amb un barril vermellós agradarà amb aroma i gust, però esdevindrà absolutament inadequada per al tractament tèrmic i la collita per a un ús futur.

Amb la plàntula adequada, podeu regalar-vos la vostra delicadesa preferida cada any sense gaire esforç. El treball dels criadors que han creat moltes varietats de fruites ajudarà en això. Es crien per a diferents condicions de creixement i tenen característiques molt diferents. Totes les varietats d'albercoc es divideixen tradicionalment en primeres, mitjanes i tardanes. Alguns jardiners experimentats cullen durant la part càlida de l'any. Ho aconsegueixen plantant arbres amb diferents períodes de maduració al jardí.

Varietats

madura primerenca

Són els primers tipus d'albercocs els que ens permeten, en les condicions dels capricis del temps de Rússia Central amb els seus estius curts i frescos, gaudir d'aquests deliciosos fruits. El desavantatge d'aquestes varietats és que no toleren molt bé els canvis bruscos de temps i tenen por de les gelades de primavera. De la varietat d'espècies creades pels científics, els jardiners experimentats i els aficionats prefereixen les més poc exigents en cura i valuoses en les seves propietats gustatives.

L'albercoc "Lel" entrarà al període de fructificació el tercer any després de plantar-lo a terra. Una planta adulta pot fer fins a 3 metres d'alçada. Les branques són força soltes, però tota la corona al mateix temps sembla força en miniatura a causa de les proporcions correctes. No està afectat per la majoria de malalties i es caracteritza per una fructificació estable.

En general, el pes del fetus arriba als 20 grams, la forma és lleugerament aplanada. Un albercoc totalment madur té una olor característica de mel i un to groc fosc que es converteix en taronja. La força de la pell de la fruita proporciona qualitats de transport valuoses. La varietat és d'ús universal. Es cultiva comercialment i per al consum domèstic. El fossat fàcil d'eliminar fa que la fruita sigui fàcil de conservar.

La varietat "Honey" delectarà amb els albercocs cinc anys després de la sembra al país. L'arbre creix baix, no requereix conformació, la qual cosa redueix al mínim la poda de la capçada i la seva formació. Té una resistència acceptable a les malalties i tolera el fred lleu.

Els albercocs maduren grocs amb un petit nombre de taques escarlatas. L'aroma i el gust són clàssics. Els fruits són de mida mitjana. S'utilitzen en conservació, congelació, per emmagatzemar sucs per a un ús futur i per menjar fresc.La "mel" proporcionarà un rendiment estable.

Una altra varietat madura primerenca "Meliotopol" premiarà els albercocs per tercer any. Els arbres de creixement baix donen un cultiu d'excel·lent qualitat. La massa d'un albercoc madur pot arribar als 60 grams. La planta és resistent a malalties i plagues, però les gelades severes són perjudicials per a ella.

Els fruits grans amb pell translúcida a l'interior tenen un os petit. La polpa s'està fonent, sense fibres gruixudes, coberta per sobre amb una pell fina i fàcilment desmuntable. El fragant "Melitopol" primerenc és adequat per al cultiu per a la venda i per al consum fresc.

La varietat "real" donarà els primers albercocs al quart any de vida. Tot i que es classifica universalment com a primerenca, els fruits maduren completament només a finals de l'estiu. Per tant, per al conreu en zones amb un període curt de calor, no és adequat. L'albercoquer és molt alt i ramificat, arriba als 4 metres d'alçada. La varietat no requereix mesures especials per prevenir malalties, perquè no les té por.

"Royal" d'alt rendiment produeix fruits d'uns 20 grams de pes amb una pell gruixuda d'un to taronja brillant, molt sovint amb un costat escarlata. A causa de la força de la seva pell, un albercoc pot romandre arrencat fins a 14 dies. És important en aquest moment inspeccionar periòdicament les fruites danyades per evitar malalties de la resta. Són aptes per a diversos tipus de processament i només com a postres agradables.

Els fruits de la varietat Lescore apareixeran després de cinc anys de vida de la plàntula al país. La varietat es valora pel seu rendiment estable, bona tolerància a les gelades i excel·lent immunitat a les infeccions per fongs. Les fruites grans que pesen fins a 90 grams criden l'atenció amb un nucli sucós i fragant.La pell de gruix mitjà cobreix el sabor deliciós de la carn tendra. La pedra es separa lliurement de la polpa, la qual cosa permet l'ús de l'albercoc per a la collita de totes les varietats.

No obstant això, l'espectacular closca exterior propicia l'ús de la fruita per menjar fresc i per a la venda.

La varietat "Khabarovsk" dóna fruits en arbres de 2-3 anys. Fa diverses dècades que agrada el districte de l'Extrem Orient amb els seus albercocs, però també es pot conrear a les latituds mitjanes. L'arbre és alt, amb una copa potent, extremadament resistent.

Els fruits arriben a la maduresa a la segona dècada de juliol. Els albercocs de forma lleugerament oblonga solen assolir un pes de 30 grams. La pell és vellutada, desigual, de color groc verd amb una gran quantitat de petites taques vermelles. El nucli s'elimina sense cap problema de la polpa agredolça que té un bon gust. La seguretat i transportabilitat del cultiu és mitjana, per això s'utilitza principalment per al consum fresc.

Mitja temporada

Tradicionalment es creu que són varietats de maduració mitjana les que són universals i permeten conrear-les en gairebé qualsevol tipus de clima. Si escolliu a favor d'un albercoc de maduració mitjana, fins i tot un jardiner novell té menys possibilitats d'equivocar-se i escollir una planta que estigui ubicada incorrectament per a un clima particular.

La principal característica comuna d'aquestes varietats és la seva major resistència a les baixes temperatures i la manca d'humitat. Els albercocs de maduració mitjana s'utilitzen per a la fabricació de fruits secs. Són aptes per al tractament tèrmic amb diversos tipus de conservació, amb finalitats culinàries (postres), així com per al consum fresc.Fins i tot aquesta varietat de varietats de fruites de maduració mitjana us permet ressaltar determinats favorits, que, segons els jardiners i els criadors, mereixen atenció.

La varietat "pinya" comença a donar fruits a partir del cinquè any, augmentant el rendiment anualment. De mitjana, després de quinze anys, es recullen uns 150 quilos de fruita d'una planta adulta. Molt alta resistència a la majoria de malalties tradicionals de la fruita i una bona tolerància a les gelades fan de "Pina" una de les preferides dels jardiners.

Els albercocs maduren de mida mitjana amb una pell de color groc clar o blanquinós. Disperseu una aroma rica molt agradable. El seu ventall d'ús és molt ampli: des de menjar fresc fins a preparar postres, conservar diversos tipus i collir fruits secs.

La varietat "Shalakh" donarà fruits al cap de quatre anys i agradarà fins i tot als vostres néts, perquè un gran arbre extens viu uns 70 anys. La varietat és d'alt rendiment. També és valorat pels jardiners per la seva adaptabilitat a qualsevol condició climàtica, sense pretensions en el cultiu. El tipus de sòl no afecta l'abundància del cultiu. A més, la varietat és molt resistent a les malalties.

Els arbres de la varietat Shalakh també tenen un greu inconvenient: no toleren gelades per sota dels 20 graus. Tanmateix, al mateix temps, les inflorescències i els brots sobreviuen bé a les gelades de primavera.

Amb un pes mitjà de fruita força gran de 50 grams, els albercocs tenen un aspecte molt decent i excel·lents propietats gustatives. La fruita madura té un color ataronjat ric, com una taronja. Apte per a preparacions d'hivern i consum fresc.

"Rossiyanin" és una excel·lent varietat d'albercoc que us sorprendrà amb fruits de mida decent cinc anys després d'haver aparegut al lloc.Un arbre baix forma una copa densa. La planta tolera les gelades i en realitat no es veu afectada per les malalties dels cultius de fruites. L'arbre es pot cultivar amb el mateix èxit en gairebé totes les zones climàtiques.

Una fruita de més de 100 grams de pes té una pell gruixuda gruixuda sense matisos addicionals de color, arriba a la seva plena maduresa a finals de juliol. És adequat tant per collir a l'hivern com per decorar la taula d'estiu.

La varietat Saratov Ruby es va crear específicament per a les regions del nord, per això es pot conrear amb el mateix èxit a qualsevol racó de Rússia. L'arbre té un rendiment estable, però requereix mesures de cura oportunes. La planta hiverna bé en gelades de quaranta graus i té una gran resistència a totes les malalties comunes.

L'albercoc encantarà constantment amb una excel·lent collita de fruites amb un pes mitjà de 40-50 grams. El seu flanc rosa brillant sovint acoloreix tota la pell gruixuda i vellutada. La polpa té excel·lents característiques gustatives. La varietat resisteix bé el transport a causa de la seva pell densa i conserva una presentació d'alta qualitat. Els amants dels espais en blanc "Saratov Ruby" agradaran amb una altra de les seves característiques: durant el tractament tèrmic, l'albercoc conserva el seu atractiu color vermellós.

L'albercoc autofèrtil "Ulyanikhinsky" comença a donar fruits durant 4-5 anys. Els jardiners l'estimen pels alts rendiments, la resistència extrema i la immunitat a les malalties. Una densa copa ramificada corona un arbre d'uns quatre metres d'alçada. L'híbrid té bones característiques per a la resistència a les gelades, però requereix un reg addicional oportú.

Les fruites de color groc amb un pes mitjà de 30 grams de la forma correcta estan cobertes amb una pell bastant gruixuda amb un lleuger recobriment vellutat. Les propietats gustatives dels albercocs són molt apreciades. La textura delicada de la polpa fragant, plena de suc, és atractiva per menjar fruites de l'arbre. S'obté amb èxit dels fruits de la varietat Ulyanikhinsky melmelades, sucs i altres tipus de preparacions casolanes.

L'albercoc extremadament fructífer "Royal" donarà els seus fruits en dos anys. El seu rendiment depèn de l'edat de la planta, a la qual s'obtenen fins a 150 quilos de fruits valuosos de l'arbre. El cultiu no té por de les malalties i sobreviu bé al fred de la zona mitjana, però està amenaçat de congelació a una temperatura d'uns -20 graus.

Les belles fruites grogues amb un rubor al costat tenen un pes mitjà d'uns 40 grams. Excel·lents qualitats gustatives i polpa de mel donen excel·lents propietats comercials a la fruita, que es conserven durant el transport per una pell densa. Els fruits són adequats per a la conservació casolana.

L'autofèrtil "Northern Triumph" comença a donar els seus fruits en cinc anys. En alguns casos, després de dos anys, s'observa la capacitat d'autopol·linització de la planta. La varietat té una excel·lent resistència a les gelades i resisteix bé les principals malalties. Si li doneu una mica de temps, us ho agrairà amb una collita excel·lent.

Les fruites amb un pes mitjà de 55 grams tenen una polpa sucosa extremadament tendra. L'aroma característic d'albercoc i les bones qualitats de transport fan que Triumph sigui molt atractiu com a producte. Els albercocs són bons per al consum de qualsevol forma: per esprémer suc o per a enllaunar, com a delicia d'estiu, però la melmelada és especialment fragant.

La varietat Black Prince autopol·linitzant i molt inusual és una barreja de varietats d'albercoc i pruna. La planta és fortament ramificada, semblant a un arbust, pot tenir espines. Floreix en flors de color rosa clar, la qual cosa dóna un encant decoratiu especial a qualsevol jardí. La varietat és molt amant del sol i no li agraden els corrents d'aire, però és poc exigent amb el tipus de sòl. L'excés d'humitat també té un efecte dolent en el cultiu, que pot ser típic de zones amb aigües subterrànies properes al sòl. L'arbre és resistent a la majoria de malalties.

A l'agost, maduren les fruites granats amb un to blavós, la massa de les quals, depenent de la regió de cultiu, pot variar entre 40 i 90 grams. El gust de la polpa sucosa amb una lleugera acidesa també és inusual. Amb una demanda relativament baixa de la planta, proporcionarà una collita estable. Es recullen els fruits, no permetent que madurin massa, en cas contrari la pell s'esquerdarà i la fruita es farà malbé. Per tant, la varietat no és apta per al transport, però és molt valorada com a matèria primera per a melmelades, gelees i altres tipus de preparacions casolanes tradicionals.

Una altra varietat exòtica "Black Velvet" es va criar encreuant un albercoc negre originari d'Amèrica amb una pruna cirera. Un arbre parcialment autofèrtil dóna fruits en el seu quart any. Un albercoquer de mida mitjana té una copa rodona i sense espessi. El cultiu és molt tolerant a les gelades hivernals i resisteix molts tipus de malalties.

Els fruits inusuals de color violeta fosc creixen amb un pes de 30 grams i es diferencien en polpa de dos colors d'altres varietats. El pinyol està ben separat de l'interior, rosat al centre del fruit i groc més a prop de la pell. Les fruites són molt fragants i sucoses amb un gust agredolç. El "vellut negre" es distingeix per una bona tolerància al transport.Amb el mateix èxit, es pot menjar directament de la branca i utilitzar-se en diverses preparacions casolanes.

L'albercoc "Kichiginsky" és adequat per a la banda mitjana. Comença a donar fruits a partir del cinquè any després de la plantació i, a diferència del seu homòleg del sud, aguanta el fred. Un arbre de mida mitjana forma ràpidament una bella corona i a la primavera està completament cobert d'inflorescències, que sembla molt bonica. Els criadors prometen una collita estable de petits fruits cada any.

Els albercocs amb un pes mitjà de fins a 20 grams tenen una pell fina i una polpa sucosa amb una lleugera acidesa agradable. Els fruits maduren a finals de juliol, ben transportables. La pedra fàcilment desmuntable fa que la fruita sigui convenient en el procés d'elaboració de melmelades i compotes.

La varietat "Manchurian" va ser portada de la Xina, de manera que creix bé al territori de Primorsky. Els albercocs es poden veure cinc anys després de plantar la planta a terra. L'arbre creix molt alt, en alguns casos fins a 16 metres, amb una capçada estesa escampada de grans flors rosades. Un albercoc tan florit sens dubte cridarà l'atenció de tothom al vostre jardí. La planta tolera el fred si es planta prou alta. La varietat, totalment poc exigent de cura, donarà una gran collita, que arribarà a la maduració tècnica a finals de juliol.

Els fruits de l'albercoc són petits, ovalats i aplanats, de color groc amb taques taronges a la pell. Poques vegades es mengen de la branca, ja que tenen una amargor característica, i la seva carn no és sucosa. Però els fruits fan excel·lents melmelades, compotes i melmelades fragants.

"Son of the Red-Cheeked" és una varietat molt interessant, criada d'arbres del sud específicament per al clima del carril mitjà. Els fruits apareixeran durant el 4-5è any de creixement.La planta és molt forta, de mida mitjana, amb una capçada potent, necessitarà molt d'espai al vostre jardí. La varietat és resistent a les malalties i a les gelades. Resistent a gelades de fins a -30 graus, la planta és sensible a les gelades de primavera, que poden provocar la mort dels brots. El rendiment pot ser diferent cada any i depèn de com van sobreviure els cabdells a l'hivern.

Els fruits no maduren tots alhora, sinó en diverses etapes. La recollida durarà des de finals de juny fins a principis d'agost. Els albercocs creixen en la forma ovalada correcta, amb un pes de 30 a 60 grams, depenent de les zones climàtiques i les condicions de cura. La pell és taronja brillant, esponjosa, sota el sol es converteix en un to rosa fosc. La carn també és taronja, molt sucosa i aromàtica. Les qualitats gustatives són molt apreciades fins i tot pels tastadors professionals. Un petit os exfolia bé de la polpa.

Un nucli de gust dolç, que distingeix el "Fill de la galta vermella" del seu progenitor amb un nucli amarg de la pedra. La finalitat dels albercocs és des del consum fresc fins a la fabricació de melmelades, melmelades i conserves. La polpa no es convertirà en farinetes com a resultat del tractament tèrmic i no perdrà el seu color taronja.

maduració tardana

Les varietats tardanes d'albercocs es caracteritzen per una major resistència a temperatures extremadament baixes, períodes de maduració prolongats i una bona conservació de la fruita. El cultiu madura al final de l'estiu i, a la primavera, les plantes amb flors no moren per les gelades que tornen sobtadament, ja que ja floreixen en un clima càlid i sec estable.

La varietat "Pervais" es va criar a Armènia. Els arbres estan pràcticament lliures de malalties i sobreviuen bé a les gelades. Aquest és un albercoc sense pretensions que no necessita cures especials.

La varietat produeix grans fruits de color taronja brillant amb un costat vermellós. El gust i l'aroma dels albercocs frescos el converteixen invariablement en una de les postres preferides a qualsevol taula. Els fruits són poc adequats per a la congelació i la collita per a l'hivern a causa de l'alt grau de polpa fibrosa.

La varietat "Canning" dóna els seus fruits quatre anys després de la sembra. Arbre baix amb una copa molt ramificada. L'albercoc, tot i que aguanta el fred amb força tranquil·litat, aportarà un major rendiment al cultiu quan es conrea en regions amb hiverns relativament suaus.

La maduració de nombrosos fruits que pesen fins a 50 grams es produeix al final de l'estació càlida. Els albercocs tenen un delicat gust dolç amb una acidesa característica. Una pela forta garanteix una bona conservació del producte, de manera que es pot transportar a llargues distàncies. La varietat és especialment bona per fer preparacions casolanes, compotes.

La varietat "Favorita" es caracteritza per la falta de pretensions a les condicions de creixement i la fructificació estable. La collita es pot collir ja en el 2-3r any de vida de l'arbre. Arbre de 3-4 metres d'alçada amb una copa pubescent mitjana estesa i resistent a les gelades.

Normalment el pes d'una fruita fragant i atractiva arriba als 30 grams. Arrodonits amb una pell taronja lanuda, els albercocs es cobreixen amb un rubor pronunciat. Les propietats gustatives són excel·lents, la polpa és elàstica i sucosa, la pedra es separa fàcilment. Els fruits són extraordinàriament fragants i transportables, la qual cosa els converteix en un cultiu valuós per al cultiu per a la venda. L'albercoc també és bo en melmelades, melmelades i com a postres a taula.

La varietat notable "Iskra" produirà albercocs en quatre anys. Els arbres alts amb branques esteses donaran una collita abundant.No tenen por de les gelades de trenta graus i es cultiven amb el mateix èxit a la majoria de regions, a excepció de l'Extrem Nord. Els albercoquers de la varietat Iskra també atrauen amb la seva cura poc exigent.

Els fruits creixen de mida mitjana, amb un pes de fins a 50 grams i maduren a finals d'agost. La carn cruixent sucosa desprèn una aroma dolça. La varietat és perfecta per a l'emmagatzematge i qualsevol mètode de processament.

La varietat "Melitopol" tardà farà les delícies dels residents de les zones amb un clima fred. L'arbre es farà petit. Els brots joves i els ovaris dels brots suportaran les gelades de primavera. Podeu provar els albercocs al tercer any de vida de l'arbre. La varietat és relativament resistent a malalties i plagues, però requereix un processament oportú.

La planta donarà fruits de manera constant, donant uns albercocs grans i sucosos que pesen 55 grams. Els fruits amb una pell forta maduren al final de la temporada d'estiu i us delectaran amb l'absència de fibres dures. La varietat és bona per a ús universal: fresc, congelat, com a menjar enllaunat. També s'utilitza per collir fruits secs. L'albercoc és adequat per al cultiu comercial.

Una varietat rara "Comtessa" forma arbres alts amb una copa voluminosa. La planta és resistent a les gelades, però les inflorescències no toleren el retorn sobtat de les gelades de primavera. Veuràs fruits durant 3-4 anys després de la sembra.

Els albercocs maduraran a finals d'agost. La fruita amb un pes de 25-35 grams té una pell fina i esponjosa de color groc clar que es torna daurada pel costat assolellat. La polpa de la fruita és sucosa amb un agradable gust agredolç. La pedra és molt fàcil d'extreure, la qual cosa fa que la varietat sigui molt atractiva per al seu processament.

Els albercocs de la varietat "Comtessa" es poden utilitzar de qualsevol forma.Es conserven intactes a la nevera fins a dos mesos.

Com triar per a diferents regions?

Avui, gràcies als criadors talentosos, fins i tot els residents de les regions del nord del país tenen una gran oportunitat de gaudir d'aquesta fruita del sud del seu propi jardí. Moltes varietats populars tenen anàlegs per plantar en regions amb condicions climàtiques més severes. Per descomptat, el gust i la mida dels fruits dels arbres que creixen al sud i a les zones més fredes seran diferents. A més, depèn molt de la cura correcta i oportuna de la planta, la seva conservació per a l'hivern. Amb tot això, no s'ha de tenir por de les dificultats: els híbrids moderns són resistents a les gelades, tenen una alta resistència a les malalties, donant una collita estable.

Les varietats més valuoses per al cultiu al clima de Rússia central estan incloses al Registre estatal d'èxits dels criadors del país. La majoria d'ells són adequats per a la cria al centre de Rússia i, en particular, a la regió de Moscou.

L'albercoc "Iceberg" és una varietat primerenca. La bona resistència a l'hivern es considera la seva qualitat valuosa. L'albercoc es cria per al cultiu a la regió central. Un arbre de mida mitjana creix ràpidament. El retorn del cultiu s'obté al tercer any de cultiu. La pell fina de taronja de vellut amb taques escarlata cobreix una petita fruita de forma clàssica. La polpa fragant i sucosa satisfarà el gust exigent.

L'albercoc "Akademik" es considera una espècie de temporada mitjana. L'alta resistència al fred li permet sobreviure en quaranta graus de gelada. Els arbres poderosos comencen a donar fruits amb força rapidesa."Akademik" es considera amb raó una de les varietats de fruita més gran de l'Extrem Orient amb alts rendiments. Els albercocs grocs grans contenen un interior amb fibres, però força tendres, amb un gust agredolç. La varietat es cria per a un ús universal, tolera bé un llarg viatge i no té pretensions als capricis de la natura.

L'albercoc de maduració primerenca "Alyosha", a causa de les seves altes qualitats resistents a l'hivern, ha trobat un lloc a les zones del centre de Rússia. Els fruits es lliguen al tercer any. Els petits albercocs grocs amb carn cartilaginosa estan coberts de pell lleugerament pubescent. El gust dolç i amarg de la fruita és familiar per als habitants del carril mitjà. Fa que els albercocs siguin adequats per a diversos tipus de processament.

La qualitat de les plàntules de la varietat Amur determina el moment de la seva entrada al període de fructificació (durant 3-4 anys). L'arbre creix lentament, és ben resistent al fred i a la manca d'humitat al sòl, prefereix llocs elevats. La varietat requereix un sòl ben drenat i un tractament oportú per a les malalties. Els fruits són de tipus mitja temporada, de mida petita, de forma rodona, coberts de pell groga amb un rubor notable. La polpa és elàstica, tendra quan està madura, de color ataronjat. Els albercocs tenen un bon gust agredolç.

La varietat "Favorita" madura a terminis mitjans. Un arbre de creixement ràpid agrada amb albercocs per al tercer estiu. Excel·lent resistència a bacteris i malalties, les qualitats resistents a les gelades d'aquesta varietat de postres permeten plantar-la al districte de Sibèria Oriental. Els fruits de mida mitjana tenen forma de cor i una pubescència semblant al feltre. Pell groga amb taques vermelles cobreix la fusió a la boca, fins i tot una polpa dolça una mica farinàcia.

Un bon regal per als amants dels nous productes serà una plàntula de la varietat Monastyrsky. L'albercoquer farà les delícies dels amants d'un retorn estable del cultiu. Haurem d'esperar tres anys abans de la primera fructificació. En aquest moment, l'arbre no causarà gaires problemes. Els criadors es van encarregar de la seva supervivència en les dures condicions de l'hivern rus. La varietat de maduració tardana està preparada per al seu processament i consum fresc a finals d'estiu, just quan l'hort està buit i totes les baies i la majoria de fruites han marxat. A les cases rurals de la regió de Moscou, les plantacions d'aquest "pioner" ja es troben entre varietats d'albercocs de mida mitjana, escalfant els seus costats groc-rosats al sol de juliol.

La varietat d'aplicació universal de mitja temporada "Orlovchanin" comença a produir cultius al tercer any. L'arbre sovint és d'alçada mitjana amb una corona luxosa. Els avantatges de la varietat inclouen la seva autofertilitat parcial, resistència a l'hivern, bona immunitat a les plagues. És preferible cultivar "Orlovchanin" a la regió central de la Terra Negra. Els fruits ovalats, lleugerament aplanats, amb pell groga tenen un pes mitjà de 30 grams. La carn és groga, amb una acidesa poc perceptible, ben separada de l'os. Els fruits de "Orlovchanin" tenen una aplicació molt àmplia.

L'híbrid de maduració mitjana-tarda "Publicitat" té un propòsit de taula i està regionalitzat pel territori de Stavropol. Un arbre alt i fort dóna un cultiu estable d'albercocs grans. Les diferències valuoses de la varietat són la resistència al fred i les malalties dels cultius de fruites. Els fruits grocs ovalats sota els raigs del sol adquireixen un rubor brillant. Sota el gruix mitjà de la pell lleugerament pubescent hi ha una carn groguenca sucosa, lleugerament fibrosa, lleugerament cruixent.Són valuoses les excel·lents característiques gustatives, la bona adaptabilitat a l'emmagatzematge i el transport i la versatilitat d'utilitzar albercocs de la varietat "Reklamny".

L'albercoc tardà "Samarsky" té fruits petits. Tanmateix, la seva versatilitat i resistència a les gelades no deixen les plàntules desateses. Els fruits apareixen al quart any de vida de l'arbre. Quan es planta al Volga mitjà, la planta dóna un cultiu constant d'albercocs d'excel·lent qualitat. La polpa groc fosc es caracteritza per la seva sucositat i elasticitat. Els albercocs destaquen per la seva alta transportabilitat i excel·lents característiques de gust i de consum. La varietat és coneguda des de fa temps i és adequada per als jardiners principiants, ja que no necessita cures especials per créixer.

L'albercoc "Siberian Baikalova" es cria a Sibèria oriental. L'arbre dóna els seus primers fruits normalment al tercer any. Aquesta varietat versàtil, resistent al fred i de maduració primerenca està representada per arbres de mida mitjana amb una capçada ramificada. Les fruites ovalades de color taronja amb un lleuger rubor sobre una pell esponjosa asseguraran una bona collita. La carn fibrosa de color taronja fosc produeix un suc dolç abundant.

Per als residents de la part central de Rússia, és adequat l'albercoc Aquarius, que és molt semblant al tipus de la coneguda i ja consolidada varietat Lel. Podem dir que els científics van tenir en compte totes les deficiències de l'antiga varietat i en van treure una de nova basada en ella, però amb característiques de fruita millorades. Els fruits de maduració tardana creixen més grans i tenen una olor de mel. Delectaran fins i tot els coneixedors amb el seu excel·lent sabor ric i el seu color agradable a la vista d'un dens to groc-taronja amb un costat escarlata.

Potser l'únic inconvenient de la varietat és la poca adaptabilitat de la fruita a l'emmagatzematge a llarg termini.

L'albercoc "de galtes vermelles" és molt popular. Segons jardiners experimentats, es pot cultivar gairebé sense restriccions a moltes parts de Rússia. Es considera una varietat excel·lent per al cultiu a la regió de Moscou. La manca de pretensions en la cura, la resistència a les gelades i l'alta tolerància a les sorpreses meteorològiques l'han convertit en el favorit de molts residents d'estiu.

La cura adequada i oportuna d'un arbre, és fàcil obtenir una collita excel·lent. L'arbre és alt i pot arribar als quatre metres d'alçada. Una potent corona d'extensió permet que la planta no sucumbi als forts vents. Les plàntules arrelen fàcilment, estimen el sol i no perceben l'engordament del sòl, tot i que en general són poc exigents amb el tipus de sòl. L'escorça gruixuda protegeix l'arbre de danys i diverses malalties.

La fructificació comença al tercer any de vida de la planta. La varietat es distingeix com a fetge llarg, de manera que agradarà a més d'una generació de la vostra família. L'albercoc "de galtes vermelles" ens va arribar des d'Àsia Central. Aleshores, els criadors van treure molts dels seus híbrids que poden sobreviure no només al sud, sinó també a les capricioses condicions meteorològiques de la franja mitjana. Fins ara, la varietat és molt valorada i competitiva fins i tot entre fruites d'origen europeu.

Malgrat la manca de pretensions de la varietat, hauríeu de conèixer algunes de les característiques de la plantació i les regles per tenir cura de la planta, de manera que en el futur us agradarà amb una generosa col·lecció d'albercocs sucosos. Per acomodar la plàntula, caven un forat a la zona adequada per al seu sistema radicular perquè els extrems de les arrels laterals no sobresurtin. Així, l'arbre arrelarà millor, arrelarà més ràpidament i entrarà en la fase de creixement actiu.

El millor és plantar un arbre a la segona meitat de la tardor. Podeu fer-ho a la primavera, però amb l'inici constant obligatori de les nits càlides. El fons de la fossa està ple de terra fèrtil; es poden utilitzar fertilitzants complexos preparats. És necessari un bon reg tant abans com després de la sembra. Enterrem la plàntula al coll basal, que està lleugerament ruixat amb terra. La terra ha d'estar ben compactada i les arrels de la plantació s'han d'aïllar des de dalt amb fullatge. Perquè un arbre jove arreli, es rega amb tres galledes d'aigua i, després d'una setmana, s'aplica un fertilitzant complex.

En la cura posterior de les plàntules, és important no oblidar periòdicament afluixar el sòl a la zona de l'arrel, ja que a la planta no li agrada l'excés d'humitat al sòl. L'afluixament regular garantirà un flux d'aire suficient a les arrels i el drenatge del sòl, cosa que permetrà que l'arbre creixi millor. La capçada d'un albercoc es forma des del primer any, i la part inferior del tronc i la base de les branques més gruixudes es pinten amb calç a la tardor. Per a la salut d'una mascota del jardí, és important ruixar regularment contra les plagues. El procediment es realitza a la primavera abans de la floració i a la tardor després de la caiguda del fullatge.

Val la pena assenyalar que, en comparació amb altres varietats, "galtes vermelles" és molt sense pretensions. Donant-li una mica de temps, seràs recompensat amb fruites per a tota la temporada.

L'albercoc es distingeix per fruits grans de forma arrodonida correcta amb un rubor escarlata, pel qual la varietat va rebre el seu nom. Els períodes de floració tardana proporcionen als capolls florals i als ovaris de fruites seguretat contra les gelades de primavera recurrents. La varietat és de mitja temporada. Les fruites estan llestes per menjar al juliol.

Collita no immediatament, sinó en diverses visites. D'aquesta manera s'evita la caiguda i la fruita massa madura. Els albercocs que queden a l'arbre s'aboquen encara més. Aquest tipus de collita gradual resol un important problema d'emmagatzematge, ja que un albercoc pot madurar en una branca durant 2-3 setmanes.Per a diferents usos, es recullen fruits de diferents graus de maduresa. Quan es preparen fruits secs, es prenen fruites massa madures. Per menjar fresc - moderadament madur sense danys visibles. Per a un posterior transport del cultiu, s'elimina quan amb prou feines ha començat a cantar, de color groc clar. Qualsevol d'ells és adequat per al processament.

L'albercoc "de galtes vermelles" té un gust agradable i una aroma dolça característica. Els fruits de la varietat són bons en diverses preparacions d'hivern, ja que fins i tot després del tractament tèrmic no perden el seu delicat sabor i aroma. Les fruites fresques agradaran amb la seva sucosa i el seu gust agradable.

Els comentaris positius d'un gran nombre de jardiners experimentats estableixen un estat d'ànim constantment positiu. Sigui quina sigui la varietat escollida per a condicions geogràfiques i climàtiques específiques, val la pena recordar una cosa senzilla. Els criadors han adaptat tant la capriciosa planta del sud a les dures condicions que fins i tot amb una mica d'esforç i temps invertit en la cura de la planta, es pot obtenir una bona collita de fruits que saturaran el cos de vitamines fins a la propera temporada.

Mireu la revisió de vídeo de les varietats d'albercoc al vídeo següent.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs