Amarant: àrees d'aplicació i consells d'ús

Amarant: àrees d'aplicació i consells d'ús

L'amarant a la vida quotidiana s'anomena amarant, vellut, cua de guineu, cresta de gall i color que no s'esvaeix. Molts de nosaltres estem acostumats a veure una planta als nostres jardins i parcel·les de la llar, ni tan sols ens adonem de la massa de les seves qualitats útils.

Descripció

L'amaranto es considera un cultiu anual, que és comú a les zones de clima temperat i càlid. L'herba, segons l'espècie, pot tenir una tija gruixuda, que arriba a una alçada d'un a dos metres. El fullatge de la planta és oblong, punxegut, és de color verd, groc, vermell o bordeus. El període de floració del cultiu cau a finals d'agost i pot continuar fins a les gelades. Amarant vegetal de la pàtria - Amèrica.

La inflorescència pot ser de color vermell marronós, carmesí, morat i consta d'un gran nombre de flors petites. La llavor és petita, brillant, llisa, de color crema, marró o negre. De les espècies que apareixen amb freqüència, es poden destacar les varietats "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "White Leaf" i "Oscar Blanco", estimades pels jardiners.

L'amaranto creix en sòls de diversos tipus, sense excloure els pedregosos i sorrencs. La plantació es pot fer tant amb llavors com amb plàntules, però en una zona ben il·luminada. Durant el primer mes de creixement, la planta necessita reg abundant, afluixant el sòl i mulching.

Aquesta varietat d'herba vegetal té una composició rica en proteïnes i vitamines, mentre que és bastant alta en calories.

L'amaranto està saturat de ferro, seleni, coure, zinc, manganès, magnesi, així com vitamines B, PP, A, C i K. És per això que té un efecte beneficiós sobre el cos humà quan es consumeix i s'utilitza en medicina, cuina i moltes altres àrees.

En cosmetologia

L'ús de l'amaranto en cosmetologia està guanyant popularitat en els últims anys. L'oli produït a partir d'aquesta planta conté escualè, que prevé el desenvolupament del càncer. I també aquest element és capaç de mantenir una humitat òptima de la pell, frenar el seu envelliment i enriquir-la amb oxigen. És un fet conegut que només l'oli d'amaranto conté la forma activa de vitamina E, mentre que en altres plantes es troba en estat passiu.

Aquest tipus d'oli té un efecte antibacterià i desinfectant sobre la pell. S'utilitza un preparat per fregar la pell, es considera especialment eficaç per a l'herpes i les petites cremades. L'oli d'amaranto es pot utilitzar com a base per a una crema casolana amb glicerina i olis aromàtics. Una màscara té un bon efecte sobre la pell de la cara, podeu fer-ho amb l'addició de farina de civada. L'ús d'aquest producte té un efecte exfoliant i hidratant.

Una dona pot utilitzar oli vegetal a qualsevol edat, és adequat per a diferents tipus de pell.

En ramaderia

L'amarant és utilitzat pels propietaris de les explotacions ramaderes i del bestiar com a pinso. L'ús d'aquesta planta en l'alimentació és l'ompliment del cos dels animals amb proteïnes i hidrats de carboni en la seva quantitat òptima. Aquest cultiu té una productivitat superior a la del blat de moro. El fenil i l'ensitjat es preparen a partir de massa verda.

La popularitat de l'amaranto no és només pel seu alt contingut en proteïnes, sinó també per la presència de carotè, lisina, àcid fòlic, que pot augmentar la gana i accelerar el creixement dels animals.

Amb finalitats medicinals

La composició d'aquest tipus de cultiu vegetal s'utilitza en el tractament de diverses malalties i la normalització de l'estat del cos. Les fulles de la planta s'utilitzen per preparar extractes que poden prendre fins i tot els nens a partir dels dos anys. Aquest és un bon remei per enfortir el sistema immunitari i augmentar el to del cos. Gràcies als elements que estan presents a les fulles de l'amarant, es produeixen els següents processos al cos humà:

  • el fons hormonal es normalitza;
  • s'eliminen les sensacions de dolor;
  • s'eliminen la calor i la febre;
  • augment de la resistència a les malalties infeccioses;
  • els vaixells s'enforteixen;
  • augmenta la potència;
  • el treball de les vies respiratòries està normalitzat;
  • l'estat de la pell millora.

El gra d'amaranto és la base per a la preparació de farina, midó i segó. L'ús d'aquests productes estimula els processos següents al cos:

  • normalització dels nivells de sucre i colesterol;
  • acceleració del metabolisme;
  • optimització de la funció intestinal;
  • funcionament del fetge i els ronyons;
  • millora del sistema nerviós;
  • normalització de la pressió arterial.

En medicina popular

Els curanderos tradicionals utilitzen amarant per millorar l'estat d'una persona malalta en cas de malaltia. Per tant, hi ha un gran nombre de receptes provades, que es basen en les llavors i les fulles de l'herba.

  • Tintura a base d'alcohol. Per preparar el medicament, cal abocar dos-cents grams d'amarant sec amb un got de vodka i deixar durant una setmana en un lloc fosc i fresc. El remei es pren deu gotes tres vegades al dia per enfortir la immunitat del cos.
  • Banys curatius. Per preparar el medicament, haureu d'abocar 0,5 kg de fullatge sec i llavors amb dos litres d'aigua bullida. Després de refredar-se al bany, podeu baixar els braços o les cames, que es veuen afectats per malalties de la pell i arrugues.
  • Tintura d'aigua. S'aboquen quinze grams de la substància triturada amb un litre d'aigua bullint i s'infusió durant quinze minuts. Després de colar, es pot afegir suc de llimona a la tintura i prendre tres vegades al dia en una quantitat de quinze mil·lilitres durant dues setmanes. Aquesta tintura és capaç de normalitzar el treball renal i hepàtic.
  • Llavor germinada. Les llavors d'amarant que han germinat s'han de prendre unes hores abans dels àpats, aquest procediment dóna un bon efecte anticancerígen.

A la cuina

Durant centenars d'anys, l'amarant s'ha utilitzat a la indústria alimentària i a la cuina casolana. Les llavors de la planta serveixen per fer cereals, i les fulles per a amanides. Les fulles també es poden utilitzar com a guisat o com a base per a una salsa meravellosa. Un participant en molts plats és la farina d'amarant vegetal. Es pot utilitzar per arrebossats, arrebossats.

Podeu cuinar costelles de verdures d'amarant. Per fer-ho, es fregeixen llavors d'herba, es barregen amb puré de pèsols o patates, pastanagues ratllades i dos ous. A continuació, val la pena formar costelles i fregir. El resultat no només és saborós, sinó també un plat saludable.

I també hi ha ressenyes de la meravellosa energia, que inclou amarant. Per a la seva preparació, els tomàquets es molen a través d'un colador, es barregen amb kvas de pa, fulles d'amarant i una cullerada de pebre negre mòlt. Després d'haver begut aquest còctel amb una explosió, pots sentir-te ple de força i vigor durant tot el dia.

Aprendràs més sobre les propietats beneficioses i l'ús de l'amaranto al següent vídeo.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs