Taronja fresca: què és útil i com cuinar?

Els sucs acabats d'esprémer són molt populars entre els que estan acostumats a menjar bé. El suc fresc de taronja és una beguda deliciosa que està plena de moltes substàncies útils. Quin és exactament el seu ús i com cuinar-lo correctament a casa, es parlarà a l'article.

Els cítrics sucosos són un autèntic magatzem de tot tipus de vitamines, micro i macro elements. La taronja fresca conté moltes substàncies útils que tenen un efecte molt positiu en el cos humà. Al mateix temps, podeu utilitzar aquesta beguda fins i tot durant les dietes, ja que el seu contingut calòric només és de trenta-sis quilocalories per cent grams de producte. Pràcticament no hi ha greixos i proteïnes en un suc tan fresc, però hi ha més de vuit grams d'hidrats de carboni.

El suc acabat d'esprémer amb polpa conté una gran quantitat de fibra, que també té un efecte beneficiós sobre el cos.

La taronja fresca és una beguda vitamínica que us aporta un impuls d'energia i energia positiva durant tot el dia. Aquest producte no només és capaç d'animar, sinó també d'enfortir el sistema immunitari, ajudant el cos a resistir malalties estacionals com la grip i els refredats. Per tant, és molt útil beure la beguda a la tardor i a la primavera, en aquelles mateixes estacions en què el cos necessita extremadament vitamines i protecció.

La fruita fresca enforteix les parets dels vasos sanguinis, millora la seva elasticitat, redueix el risc d'hemorràgia, millora el metabolisme, ajuda amb malalties articulars i neutralitza l'efecte de la nicotina sobre el cos.

Però també l'ús regular d'un suc tan fresc ajuda a eliminar toxines i toxines, ajuda a combatre la inflor i afavoreix la pèrdua de pes. Per aquest motiu, el suc de cítrics és tan estimat per aquells que segueixen una alimentació adequada i un estil de vida saludable. La taronja fresca també ajuda a normalitzar la funció intestinal, de manera que podeu tractar fàcilment el restrenyiment.

Cítrics frescos, a causa de la presència de vitamines de bellesa, a saber: A i E, millora l'estat de la pell, ajuda a combatre els primers signes de l'envelliment i té un efecte positiu en la salut de les ungles i del cabell.

A més, una beguda acabada d'esprémer ajuda perfectament a combatre la depressió, ajuda a recuperar la força i a combatre la fatiga. Un suc tan fresc suporta perfectament la lluita contra malalties com l'anèmia, el beriberi, la hipertensió, l'aterosclerosi, etc. A més, es recomana consumir la beguda durant l'esgotament físic i nerviós del cos.

Pel que fa a les contraindicacions, doncs, per descomptat, aquest cítric pot causar danys greus al cos si hi ha al·lèrgia o intolerància individual al producte. Aquest suc fresc està contraindicat per a persones que pateixen diabetis, gastritis, úlceres i una acidesa elevada. Tampoc es recomana que els nens petits donin aquests sucs, ja que hi ha una alta probabilitat que es produeixi una reacció al·lèrgica.I tampoc es recomana fer servir suc de taronja acabat d'esprémer durant l'embaràs i durant la lactància.

És fàcil preparar la beguda més útil a casa. El més important és triar la recepta adequada i proveir-se de taronges sucoses i madures. Es pot fer fresc en una espremedora, en una batedora o fins i tot esprémer el suc a mà.

Per descomptat, la manera més fàcil de preparar una beguda en un espremedor especial, ja que no cal pelar la fruita. Però si teniu un espremedor universal normal, encara heu de treure la pell. Per preparar-lo fresc en una batedora, també caldrà pelar. Per cert, si primer escaldeu una mica la taronja amb aigua bullint, fins i tot a mà podeu esprémer molt més suc. Recordeu que una mitjana de noranta a cent mil·ligrams de suc surt d'una fruita gran.

Per preparar un dolç dolç, necessitareu els següents ingredients: un cítric gran, cinquanta mil·ligrams d'aigua pura, dos daus de sucre refinat i una mica de vainilla. Rentar les fruites, pelar i esprémer el suc. A continuació, afegiu aigua, sucre i vainilla al suc. És millor batre abans de servir la beguda en una batedora.

Per preparar un suc de taronja original, utilitzeu la següent recepta. Prenem dues fruites madures, dues cullerades de sucre, cent mil·ligrams d'aigua purificada i una culleradeta d'arrel de gingebre ratllada. Peleu la taronja i poseu les rodanxes sense pinyol al bol de la batedora. Afegiu aigua i tots els altres ingredients.Batre, abocar en gots i gaudir d'una beguda amb vitamines.

Premeu el suc de la taronja. Freguem les pastanagues al ratllador més petit i omplim d'aigua. Deu minuts més tard, espremeu el suc per un colador i barregeu-lo amb suc de taronja fresc. Afegiu una mica de gingebre mòlt i gaudiu. Per cert, si substituïu el gingebre per canyella en aquesta recepta, el sabor fresc serà igual d'original.

El gust picant de la taronja combina bé amb el meló dolç. Fins i tot als nens els agradarà aquesta recepta fresca. Agafem una taronja gran, dos-cents grams de meló pelat, una mica de gel. El meló es tria millor amb polpa vermella, és dolç, però no tan fragant. Això li permetrà no interrompre el gust i l'aroma de la taronja. Poseu els ingredients netejats a la batedora, afegiu-hi gel i bateu-los. Ja està llest refrescant fresc. Si voleu, podeu afegir una mica de gingebre mòlt o unes quantes fulles de menta.

Si, per variar, voleu regalar-vos diversos sucs frescos, heu de recordar que una taronja va bé amb pomes, pinya, kiwi, aranja i fins i tot api. Així, cada vegada es pot diversificar el gust habitual de la beguda i afegir-hi encara més beneficis. A més, l'aigua normal de la recepta es pot substituir per saba de bedoll, aleshores obtindreu un sabor fresc molt original.

Una beguda com la fresca es pot considerar una mena de concentrat, per tant, val la pena tenir en compte algunes recomanacions per tal d'utilitzar-lo correctament i amb els màxims beneficis per a la salut.

• No és absolutament necessari utilitzar aquest suc fresc al matí amb l'estómac buit. Això pot tenir conseqüències negatives. El suc acabat d'esprémer tindrà un efecte irritant a les parets de l'estómac. El millor moment per beure aquesta beguda és després d'esmorzar i abans de dinar. Intenta beure'l després d'esmorzar després d'una o dues hores. No es pot utilitzar immediatament després d'un àpat.
• En un esforç per desfer-se dels quilos de més, molta gent beu fresc abans d'anar a dormir. No cal fer-ho, perquè la beguda pot causar problemes als intestins. I també pot haver-hi una forta set i, com a resultat, això provocarà inflor.
• Per no danyar el cos, heu d'utilitzar aquest suc fresc no més de dues vegades per setmana.
• Es recomana utilitzar-lo fresc a través d'una palleta. Això ajudarà a protegir l'esmalt dental de la destrucció.
• No utilitzeu suc fresc concentrat. És millor diluir-lo en proporcions iguals amb aigua neta.
• No es pot cuinar fresc per al futur, ja que amb el temps perdrà algunes de les seves qualitats útils. El suc acabat d'esprémer s'ha de preparar en tanta quantitat com es pot consumir alhora.

Vegeu el següent vídeo per veure els beneficis de les taronges.