Usos per a pells de taronja

Usos per a pells de taronja

Heu pelat una taronja i normalment llenceu la pela. No ho feu, almenys fins que llegiu com podeu utilitzar les pells de taronja a la vida quotidiana!

Peculiaritats

Les pells de taronja en la seva composició no són gaire diferents de la fruita en si. A més, la pell té una aroma força forta, que permet utilitzar-la no només per a l'alimentació, sinó també per a cosmetologia i a casa.

Una característica especial és que les closques conserven bé l'olor i la composició, no només fresques, sinó també seques. La pell de taronja fresca és útil per cuinar. Tanmateix, les pells seques també es poden triturar en pols, d'aquesta forma són més còmodes d'emmagatzemar i utilitzar.

Què és útil?

El principal subministrament d'àcid ascòrbic recau sobre les pells, i no sobre la polpa de la taronja. Això ens permet parlar dels efectes d'enfortiment immunològic i antioxidants sobre l'organisme. Les pells de taronja infusionades amb te mostren un efecte escalfador i antifred.

També conté vitamines del grup B, un benefici evident per als sistemes nerviós i cardiovascular. Inhalar l'olor de la pell de taronja alleuja l'estrès, permet desfer-se de l'insomni.

L'aroma especial de les closques la proporcionen els olis essencials de la composició, gràcies als quals les peles es poden utilitzar com a repel·lent d'insectes o animals o com a ambientador per a espais d'emmagatzematge tancats (vestidors, per exemple).

Possible dany

L'ús de pells de taronja per a una finalitat o una altra només està permès si no hi ha al·lèrgia a aquest cítric. L'ús de pells fresques en cosmetologia s'ha de dosificar estrictament, ja que amb un excés d'aquest component en la composició de les màscares de la pell, pot causar irritació, picor i enrogiment.

La majoria dels propietaris de pell seca i sensible es veuen obligats a abandonar les màscares a base de pells taronges, ja que aquests procediments només agreugen la situació.

Com utilitzar?

Una àmplia àrea d'ús es deu a la riquesa de la composició de la pell, així com a una olor específica. Per a una persona, és agradable, quan l'escorça s'escalfa, escampa una aroma especial a l'habitació, associat a la comoditat i la calidesa de la llar. Però aquesta olor repel·leix insectes i animals, sense causar-los danys corporals i sense causar problemes de salut.

Aquest és un aspecte molt important, perquè permet allunyar sense dolor una mascota de les plantes d'interior, per exemple.

A la cuina

Pel que fa a l'ús de les pells de taronja a la cuina, en primer lloc recorden que es poden fer servir per fer un deliciós regal natural: fruites confitades.

La recepta és senzilla. Cal treure la pela de 3-4 taronges de mida mitjana i treure'n la pel·lícula blanca. Després d'això, poseu la pela en una cassola, ompliu-la d'aigua, afegiu mitja culleradeta de sal i, posant la cassola a foc petit, porteu el líquid a ebullició. A continuació, reduïu el foc i deixeu coure les pells a foc lent durant 7-10 minuts més. Després d'aquest procediment, escorreu el líquid i esbandiu la pell amb aigua corrent.

Aquest procediment us permetrà suavitzar la pell i eliminar-ne l'amargor. Si cal (es recomana provar unes quantes pells), s'ha de repetir.

Les pells a punt s'han d'abocar amb xarop dolç, que es bull amb un got i mig d'aigua i dos gots de sucre. Aquest últim s'ha d'abocar lentament al líquid, afegint una nova porció a mesura que l'anterior es dissolgui.

Quan l'almívar adquireix ductilitat i uniformitat, s'hi afegeixen pells de taronja tallades prèviament en petites tires. S'han de bullir en un líquid dolç durant aproximadament una hora, remenant de tant en tant. L'ideal és que l'almívar s'evapori completament i s'incorpori a les fruites confitades.

Les fruites confitades a punt s'han de posar en un plat, safata o safata de forn coberta amb paper de forn i deixar assecar durant un dia. Tan bon punt es pressiona sobre les fruites confitades, el líquid deixa de destacar-se, ja estan a punt per al seu ús. Normalment les fruites confitades s'enrotllen amb sucre granulat o sucre en pols.

La pell de taronja pot fer que els plats de carn siguin més fragants, afegir nous matisos al seu gust. Es poden afegir trossos de ratlladura a les salses de carn durant la cocció i treure'ls abans de servir.

També podeu posar la ratlladura d'una taronja dins del pollastre o ànec al forn. No cal esforçar-se per distribuir-lo a l'interior de l'ocell, sinó, al contrari, per recollir-lo en un tros. Quan el plat estigui llest, es treu i es llença.

La pell seca o trossos de pela s'afegeixen al te per donar-li un aroma únic i complementar la paleta de sabors de la beguda amb lleugeres notes afruitats.

És important assecar correctament la pell i la pell perquè es puguin emmagatzemar. Per fer-ho, es recomana utilitzar un forn i assecar les matèries primeres a una temperatura de 80-90ºC durant 1,5-2 hores.

Finalment, la pell de taronja fresca es pot utilitzar per fer una tintura. Per fer-ho, les peles s'han d'alliberar de pel·lícules blanques i tallar-les en tires fines.Poseu-lo en una ampolla de vidre, aboqueu vodka i poseu-lo en un lloc fosc durant 2 setmanes.

A continuació, s'ha de filtrar la tintura, després de la qual cosa es pot utilitzar alcohol aromàtic per fer còctels, afegir a la brioixeria.

En cosmetologia

La pell de taronja conté una gran quantitat d'àcid ascòrbic, que és un antioxidant natural. És a dir, el seu ús retarda el procés d'envelliment de la pell, augmenta la seva elasticitat, la qual cosa evita l'aparició d'arrugues. A més, la taronja té un efecte antibacterià, i també és capaç de blanquejar la pell.

Una simple màscara donarà a la pell una brillantor saludable i allunyarà els signes de cansament. Cal treure la part superior de la pell de la taronja, picar-la. El volum de matèries primeres ha de ser d'una cullerada. Després d'això, afegiu-hi 2 cullerades de iogurt natural i una culleradeta de mel. Barrejar-ho tot bé, aplicar sobre la cara neta durant 20 minuts. La freqüència del procediment és d'un cop per setmana.

Per augmentar l'elasticitat de la pell ajudarà una màscara de pell de taronja i farina de civada en pols, presa en quantitats iguals. La pols resultant s'ha de diluir amb crema agra, mel, rovell d'ou a una polpa o puré. Sense fregar aplicar la màscara a la pell, el temps d'exposició és de mitja hora. Repetiu el procediment 1-2 vegades per setmana.

A casa

Rica en olis essencials, la pell de taronja pot ser un meravellós ambientador a casa teva. Per fer-ho, s'ha d'assecar i col·locar en diferents parts de la casa. Podeu tallar la pela encara fresca a tires, enrotllar i decorar amb clau. Obteniu una decoració original que ni tan sols cal amagar de mirades indiscretes.

Les pells seques de taronja cremen bé, alhora que alliberen una aroma agradable. Si la casa disposa de llar de foc, podeu llençar-los directament a la flama o col·locar-los juntament amb les cendres en un compartiment especial. Aleshores, fondent-se i cremant-se a poc a poc, la pell dels cítrics deixarà la seva aroma a la casa durant molt de temps.

Les closques seques també es poden triturar i posar en una bossa de paper o drap petita. Obtindràs un sobre fragant que es pot estendre als armaris d'olors i també posar-te sabates per neutralitzar l'olor de la suor.

Si netegeu els mobles amb un tros de crosta fresca, heu d'utilitzar l'interior amb una pel·lícula blanca, aleshores tornarà a brillar i tindrà un aspecte solemne.

Els trossos de pell de taronja són indispensables a la cuina. N'hi ha prou amb posar un trosset en una sucrera amb sucre moreno per oblidar-se del problema de fer-lo un grumoll. Un cop al mes, cal substituir l'escorça per una de nova.

Les peles de fruita ajudaran a netejar l'interior del microones. N'hi ha prou amb posar-los en un plat fons i abocar aigua. Els plats s'han de posar al microones i encendre durant uns 5 minuts, com a resultat, la cambra de l'aparell s'omplirà de vapor, de manera que es pugui netejar tota la brutícia. La taronja tindrà un efecte antibacterià i donarà una olor agradable.

Pots recuperar la brillantor de la cristalleria submergint-la en un bany d'aigua calenta durant 10 minuts, a la qual també has de llençar pells de taronja prèviament triturades per les teves mans. Després d'aquest "bany", els plats s'han de rentar amb aigua freda i polir amb una tovallola.

Al jardí

Rica en olis essencials i vitamines, la pell de taronja també és útil al jardí. A partir d'això, podeu fer una tintura que us ajudarà en la lluita contra els pugons, els trips i els àcars.

Podeu preparar una infusió omplint la pell de 2-3 taronges amb un litre d'aigua. La composició resultant s'ha d'insistir durant 7 dies, i després afegir unes gotes de sabó líquid i filtrar. Desfer-se dels pugons i els trips en 2-3 sessions, 5-6 vegades el tractament ajudarà a allunyar la paparra. Per cert, aquesta fumigació també està fertilitzant la planta amb ferro i zinc.

Per desfer-se de formigues i altres plagues, podeu reutilitzar les pells de cítrics. Cal abocar un got de ratlladura picada amb un litre d'aigua i repartir el purí resultant pels camins dels insectes, podeu abocar-lo sobre un formiguer. Els insectes no suporten l'olor dels cítrics, així que traslladaran la seva "casa" i activitats a un altre territori.

Per cert, l'olor d'una taronja és desagradable no només per als insectes, sinó també per a les mascotes. Això es pot utilitzar per dissuadir el gat de menjar flors o plantes d'interior al país. N'hi ha prou amb abocar ratlladura al voltant de la planta que menja l'animal perquè deixi de ser "atacat" per la llar esponjosa.

Consells

Les pells de taronja es poden assecar per a un ús futur. Per evitar la podridura de la pell durant el procés d'assecat, és millor abocar-hi aigua bullint. El fet és que per millorar la qualitat de conservació i la transportabilitat de la fruita, s'apliquen diverses composicions a la superfície de la pell. Són ells els que poden interferir en la preparació de matèries primeres per a un ús futur.

La part superior de la pell s'ha d'assecar, sense polpa blanca. En aquest sentit, és millor treure primer la pell amb un tallador de verdures. Et permetrà obtenir tires de pela força fines i llargues. S'han d'assecar i l'escorça restant s'ha de netejar amb les mans i descartar-la.

Cal assecar la pell estenent-la en una sola capa en un lloc ben ventilat, protegit de la humitat i la llum solar. Després d'assecar la pell durant diversos dies a les condicions de l'habitació, podeu completar el procés en un assecador especial o un forn escalfat a no més de 80ºC.

Les pells es poden moldre en un molinet de cafè o emmagatzemar-les seques. Per a l'emmagatzematge, trieu un recipient de vidre amb una tapa hermètica.

Sobre l'ús de la pell de taronja en jardineria, mireu el següent vídeo.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs