Oli d'alvocat: propietats i usos, beneficis i perjudicis

L'oli d'alvocat és un producte obtingut dels productes madurs de la planta que porta el mateix nom. Normalment s'obté mitjançant una tècnica de premsat en fred a partir de la polpa d'aquesta fruita sucosa. El seu sabor és semblant al de la nou, i el seu to verdós el diferencia d'altres olis, tot i que s'esvaeix a marró si l'oli està exposat a la llum solar durant molt de temps.
L'oli d'alvocat s'utilitza en moltes àrees, en particular, en medicina, cuina i cosmetologia.
Les primeres referències a l'oli d'alvocat es troben en documents que es remunten al segle XIII. Fins i tot llavors, la planta es va conrear activament a la regió d'Àfrica Central. Les seves propietats beneficioses fins i tot llavors van permetre utilitzar-lo per al tractament de malalties de la pell. A més, durant aquest període, es creia que l'oli natural d'alvocat era un afrodisíac. Va arribar a Europa només tres segles més tard com a mitjà per al rejoveniment de la pell.

Descripció
La composició que té l'oli essencial natural d'aquesta planta és rica en diversos components:
- vitamines de diversos tipus: A, B, D, E, C;
- proteïnes;
- olis essencials;
- hidrats de carboni;
- antioxidants;
- greixos;
- minerals, entre els quals cal destacar el magnesi, el zinc, el calci, el iode, el fòsfor i el potassi.
També s'ha de dir sobre una substància com l'esqualè, en què aquest producte és ric.Permet la desinfecció de ferides i té un efecte curatiu. Aquest component es troba en el greix subcutani humà, el que el converteix en un medicament orgànic. A més, l'escualè afavoreix la producció d'hormones sexuals.


L'oli d'alvocat es considera ric en calories, per la qual cosa amb el seu ús constant en grans dosis, hi ha el risc d'augmentar de pes.
Efecte sobre el cos
Si parlem del seu efecte positiu sobre el cos, l'oli d'alvocat es caracteritza per una àmplia gamma d'aplicacions. Si parlem del cor i els vasos sanguinis, per al seu treball estable, els alvocats s'han de prendre a causa de la presència de potassi i magnesi. Gràcies a l'oli, es porta a terme el procés de neteja i renovació de la sang, el nivell de colesterol es redueix significativament i la probabilitat de coàguls de sang es redueix significativament. L'alvocat també normalitza el treball del múscul cardíac, li permet treballar de manera rítmica i estable.
Una altra àrea on la influència de l'oli d'alvocat serà beneficiosa és el sistema digestiu. Fa temps que se sap que l'oli cura la mucosa i la neteja. El seu ús amb l'estómac buit ajuda amb la gastritis i les úlceres, així com els processos inflamatoris als intestins. També es pot utilitzar com a laxant poc fort: millora la motilitat intestinal. L'oli augmenta la velocitat dels processos metabòlics de greix, accelerant així el metabolisme. També serà útil amb una dieta per baixar de pes en lloc de gira-sol.
El producte en qüestió també serà útil per al conjunt del cos en termes de renovació i rejoveniment cel·lular.


A més, aquí hi ha substàncies que eviten la formació de tumors cancerosos, és a dir, l'oli d'alvocat es pot anomenar una prevenció real i relativament econòmica del càncer.Si parlem del sistema nerviós, a causa de la presència de vitamina B, s'enforteix. L'insomni desapareix, el son es torna més fort i la resistència a l'estrès augmenta.
També s'ha demostrat l'efecte beneficiós de l'oli sobre el sistema endocrí. Com s'ha esmentat anteriorment, afavoreix la producció d'hormones sexuals, que millora tots els processos del cos, té un efecte beneficiós sobre el pàncrees i millora el funcionament de tot el sistema endocrí en conjunt. Tot i que l'oli és extremadament alt en calories, serà útil per a la diabetis tipus 2, ja que pràcticament no conté sucre.
Per separat, cal dir sobre les seves propietats beneficioses per a homes i dones. Per al sexe just, serà útil en el període premenstrual, ja que alleuja les molèsties a l'abdomen i els mals de cap. També es pot prendre durant la menopausa. Fins i tot durant l'embaràs, serà útil, ja que permet saturar el cos esgotat d'una dona amb vitamines i microelements, que com a resultat tindran un efecte beneficiós sobre l'estat del fetus.
També és necessari el seu ús durant la lactància, en aquest cas, la llet es torna més satisfactòria i nutritiva per al nadó. El nen començarà a menjar més i els intervals entre les alimentacions augmentaran significativament.

I els homes estaran interessats en el petroli per dos motius. En primer lloc, pot ser un excel·lent afrodisíac i millorar considerablement la potència. L'oli augmenta significativament el percentatge d'espermatozoides vius i redueix seriosament la probabilitat de càncer de pròstata, així com adenoma de pròstata. En segon lloc, serà molt útil per a les articulacions, ja que permet enfortir-les i alleujar una persona del dolor, tenint un efecte curatiu.
Una altra característica important del producte és que és una font natural de proteïnes. Es pot consumir com a alternativa a la carn i serà beneficiós per a les persones que vulguin guanyar massa muscular. Per descomptat, aquesta no és una llista completa de les propietats útils d'aquesta fruita; pot ser utilitzada fins i tot pels nens i simplement amb finalitats preventives.
Avantatges i inconvenients
Com podeu veure pel que heu llegit anteriorment, les propietats útils d'aquest producte són molt valuoses, és a dir, realment n'hi ha un benefici i, per tant, important. El principal avantatge de l'oli d'alvocat és la seva utilitat integral per al cos humà, tal com s'ha dit anteriorment. A la pell de qualsevol persona, fins i tot un nadó, l'oli d'alvocat té un efecte molt suau. El cas és que té una gran comedogenicitat, és a dir, la capacitat d'obrir i tancar els porus de la pell, i això permet netejar perfectament la pell i millorar al màxim l'estat de la pell.


Els comentaris també indiquen que el producte en qüestió simplement no té igual pel que fa a la cura de la pell. Els que l'utilitzen per cuidar les ungles, la pell i el cabell diuen que el cabell després de les màscares d'oli va començar a encaixar millor, deixen de confondre's i, literalment, cobren vida. A més, si utilitzeu la màscara durant molt de temps, el creixement del cabell s'accelera significativament i també es tornen molt suaus i suaus. Es nota que estan molt menys electrificades.
Però val la pena parlar de si el petroli pot ser nociu. No s'ha demostrat la presència d'aquest efecte, però encara existeixen algunes contraindicacions. Per exemple, les persones al·lèrgiques als cítrics i les fruites no haurien de menjar oli d'alvocat ni les fruites mateixes.També està estrictament prohibit portar-lo a persones que tinguin reaccions al·lèrgiques al làtex. Tampoc s'han de menjar grans d'alvocat, ja que contenen toxines que poden començar a acumular-se a la vesícula biliar i al fetge, que tindran un efecte tòxic en aquests òrgans.
L'oli d'alvocat, en principi, es pot sotmetre a tractament tèrmic, perquè. el seu punt de fum és el més alt entre els olis vegetals no refinats a 270 graus. Tanmateix, no hauríeu d'abusar d'això, perquè. conté moltes substàncies útils que desapareixen durant el tractament tèrmic. A més, és massa car, per la qual cosa és millor utilitzar-lo per a amanides i aperitius freds. A més, l'oli no serà la millor solució per a aquells que tenen malalties agudes de la vesícula biliar i el fetge, així com la intolerància individual a aquest producte.


El producte pot ser utilitzat de manera segura per dones lactants i aquelles en diferents etapes de l'embaràs. L'únic que cal dir és que no es recomana donar aquest producte als nadons, ja que això pot provocar indigestió.
Com es pot utilitzar?
A més de totes les propietats descrites anteriorment, l'oli d'alvocat també es pot utilitzar a la cuina. El seu ús aquí és extremadament ampli, per exemple, es pot utilitzar per fregir aliments. És especialment popular a la regió mediterrània, Espanya i Amèrica Llatina; aquí els xefs l'agraeixen per la seva excel·lent combinació amb marisc, diversos tipus de peix, verdures i carn de pollastre tendra.
Al mateix temps, els xefs assenyalen que els beneficis de cuinar amb aquest producte no seran més que en l'oli normal. Es tracta més de gust.El sabor característic d'aquest producte simplement es transferirà al menjar i es tornarà més inusual i el seu sabor habitual brillarà amb noves notes.
A més, podeu menjar oli d'alvocat com a amanida d'amanides. Podeu afegir-lo als primers plats per tal de donar-los un toc d'amargor i fer el gust més intens. També es pot beure, ja que té un efecte beneficiós sobre el cos humà. I si parlem de nens, llavors, com s'ha esmentat anteriorment, podeu donar oli a partir dels tres anys.


La instrucció més senzilla: beure una cullerada al matí amb l'estómac buit durant tres setmanes. Si ho feu tres o quatre vegades a l'any, simplement us podeu oblidar d'una sèrie de malalties. També podeu utilitzar alvocat per al cabell i la pell. Per alguna raó, es creu que, a causa del seu contingut en greix, és impossible utilitzar alvocats per als cabells grassos, però no és així; només en aquest cas, també s'ha d'utilitzar per normalitzar les glàndules sebàcies del cap. com hidratar les puntes. Abans d'aplicar, cal dir que hi ha certes regles per a l'ús d'olis d'aquest tipus:
- el millor és aplicar oli sobre els cabells bruts i secs;
- s'ha de distribuir uniformement al llarg del cabell de manera que fins i tot arribi a les arrels, mentre que no hauríeu de tenir por que el cabell estigui gras;
- quan s'hagi processat el cabell, s'han de cobrir amb alguna cosa i deixar-los calents durant una o tres hores;
- mentre es renta la màscara, no cal mullar-se els cabells: haureu d'aplicar-los immediatament xampú, mentre que per netejar completament el cap dels residus d'oli, heu de rentar-lo dues o tres vegades i prestar la màxima atenció al arrels i puntes del cabell;
- després de rentar el xampú, no pesi el cabell amb condicionadors o màscares.


Ara passem a diversos tipus de màscares. La primera és una màscara amb alvocat i rovell d'ou. Normalment s'utilitza per als cabells que estan massa secs. Per preparar-lo, cal agafar la polpa d'un alvocat de mida mitjana i aixafar-lo en un puré. Després d'això, afegiu el rovell batut a l'escuma, així com una cullerada d'oli d'oliva i una cullerada de suc de llimona.
Ara la massa resultant s'ha d'aplicar al cabell començant per les arrels i coberta amb una gorra de dutxa durant aproximadament mitja hora. A continuació, esbandiu-lo bé amb xampú. Ja després del primer ús, l'aspecte del cabell millorarà, rebran una brillantor natural i començaran a estar menys electrificats. Si ho repeteixes 10 vegades, el creixement del cabell millorarà i ells mateixos es tornaran normals i tendres.
La segona màscara, de la qual vull parlar, s'utilitza per als cabells gras. En aquest cas, cal saber que l'oli no empitjorarà l'aspecte del cabell gras, ja que és lleuger, s'absorbeix ràpidament i no deixa pel·lícula. Per fer-ho, heu de prendre:
- una pasta feta amb la polpa d'un alvocat mitjà;
- mig got de kefir a l'1%;
- una culleradeta de suc de llimona;
- una culleradeta de sal.



L'ús de suc de llimona permet neutralitzar l'oli que secreta el cuir cabellut. Gràcies a això, el cabell es mantindrà fresc durant més temps.
Apliqueu la màscara al cabell de manera que no afecti les arrels del cabell. Després d'això, la barreja s'ha de deixar durant 15-20 minuts i després rentar-se amb xampú. Després de fer-ho 10 vegades, s'haurà de rentar el cabell amb molta menys freqüència i la brillantor greixosa es substituirà per una de sana.
Visió general dels fabricants
Un dels productors d'oli més famosos és Vivasan.Aquesta empresa produeix exclusivament oli vegetal natural de la màxima qualitat. S'obté mitjançant una tècnica de premsat en fred a partir de la polpa seca del fruit de l'alvocat, rica en lecitina, així com diverses vitamines i àcid palmític. Aquest oli es considera un dels millors del seu tipus, no fa olor i s'emmagatzema durant molt de temps.
Un altre oli d'alvocat d'alta qualitat és produït per l'empresa russa Elfarma, que és considerada una de les empreses més famoses d'aquest segment. Aquest oli serà una solució excel·lent per cuidar la pell del cos, la cara, així com el cabell i les ungles.


Aquest oli també s'obté mitjançant la tecnologia de premsat en fred, que li permet conservar una gran quantitat de vitamines, oligoelements i altres compostos en la seva forma original. El seu ús permet que la pell sigui el més elàstica i suau possible, també permet igualar les arrugues, combatre eficaçment la pigmentació, l'acne i l'envelliment accelerat de la pell. Aquest oli és sovint un component de diverses cremes i màscares anti-envelliment.
Es recomana utilitzar els productes d'Elfarma amb olis de jojoba, llavors de raïm, xocolata i ametlles. Per fer-ho, es poden barrejar. A més, l'ús d'aquest oli permet fer cosmètics més efectius. Barrejar-lo amb bàlsam i xampú et permet fer-los molt més útils.
Com cuinar pel teu compte?
Si parlem de si és possible fer oli d'alvocat a casa, podem dir que sí. El principal que garantirà l'èxit de la producció d'oli és un compliment clar i estricte del procediment de cocció.La recepta d'aquest oli és bastant senzilla i no conté res especial. Per fer-ho, necessitareu:
- dos quilos d'alvocats madurs;
- cinc gots de llet de coco;


- recipient especial esmaltat;
- gasa;
- bol petit.
Per preparar oli d'alvocat orgànic, cal rentar dos quilos de fruites madures i després treure la pell. Ara hauríeu d'agafar la polpa i posar-la a la batedora. Després d'això, s'hi han d'afegir cinc gots de bona llet de coco i després triturar la polpa fins a obtenir un tipus homogeni sense grumolls. Ara la barreja resultant s'aboca en un recipient cobert d'esmalt. S'ha de posar al foc i bullir la mescla, sense parar de remenar fins que s'hagi evaporat tota la humitat de dins. Quan s'obté una massa homogènia, s'ha de posar en una butxaca de gasa. Ara només queda esprémer l'oli hidrofílic sense refinar en un bol petit.
Per emmagatzemar el producte acabat, podeu utilitzar un recipient tancat fosc que el protegirà de la llum solar directa. En cas contrari, canviarà de color i pot perdre algunes de les seves propietats útils.


Tingueu en compte que la vida útil de qualsevol oli d'alvocat, ja sigui refinat o hidròfil, és de nou mesos a partir de la data d'elaboració. Si l'oli ja s'ha utilitzat una vegada, la seva vida útil es redueix a 30 dies. El millor és que l'ampolla d'oli tancada s'emmagatzemi en algun lloc de la nevera.
Consells útils
L'oli d'alvocat es pot utilitzar per mantenir la salut bucal i dental. Per evitar el desenvolupament de malalties, s'ha de prendre 30 minuts abans dels àpats, una culleradeta al dia.Segons els experts, si feu aquest curs unes tres o quatre vegades l'any, la cavitat bucal estarà sana i hi haurà menys bacteris nocius. La durada de cada curs serà d'unes tres setmanes.
A més, aquest producte es pot utilitzar en els casos en què tingueu sagnat de les genives inflamades. Per eliminar-lo amb oli, heu de fer el següent procediment:
- en una cullerada d'alvocat, cal deixar caure una gota d'olis essencials de melaleuca, taronja i espígol;
- ara agiteu la barreja resultant perquè els components es combinen el màxim possible;
- agafem un tampó i el submergim allà, després l'apliquem a les genives;
- mantenir-lo a la boca, pressionant-lo contra les genives, durant 15 minuts.

Aquest procediment s'ha de dur a terme dues vegades al dia després dels àpats. Això us permetrà assegurar-vos que al cap d'un temps les genives començaran a sagnar menys, i després s'aturaran del tot. Tanmateix, no hem d'oblidar que això encara no pot substituir el consell d'un dentista.
Com s'ha esmentat anteriorment, la principal contraindicació és la intolerància al petroli. Per assegurar-vos si ho és o no, heu d'aplicar una gota d'oli a una petita àrea de la pell. Si després de mitja hora no apareixen reaccions negatives, l'oli d'alvocat es pot utilitzar amb seguretat amb finalitats cosmètiques.
La primera ingesta del producte s'ha de començar amb una petita quantitat. Serà suficient o un quart de culleradeta, o la meitat. Si en tres dies no s'observa cap efecte negatiu de la presa de l'oli, la porció es pot augmentar gradualment fins al volum necessari.
Heu de saber que si us preocupen els ronyons i la vesícula biliar, abans de prendre l'oli a l'interior, definitivament hauríeu d'anar al metge i consultar-lo.
L'oli d'alvocat pot substituir una sèrie de medicaments, cremes o tractaments de saló costosos. L'alvocat es pot utilitzar per netejar la cara i els porus de la brutícia. Podeu fer-ho amb un fregat. Per preparar-lo, cal remenar 30 mil·ligrams d'oli d'alvocat amb una cullerada de sèmola.


Les parts dures d'aquesta formulació actuen com una substància que exfolia la pell i treu la brutícia dels porus. La barreja resultant s'ha d'aplicar a la pell prèviament cuita al vapor i neta de la cara i fer un massatge amb moviments circulars per dur a terme una sessió de massatge tònic. L'ús d'aquesta màscara accelerarà la reparació dels teixits, eliminarà la descamació i també permetrà netejar els porus i estrenyir-los per evitar que entri nova brutícia i contaminació a la cara.
En general, l'oli d'alvocat és un producte fantàstic que té un munt d'usos i és versàtil. Es pot menjar, com a exfoliant facial, convertit en ingredient d'una màscara capil·lar, beure per millorar la salut, així com els sistemes corporals individuals, i només per mantenir el cos en bona forma, fent prevenció de tant en tant. A més, aquest producte pràcticament no té contraindicacions, a excepció d'alguns casos, per la qual cosa tothom pot utilitzar-lo.
Serà especialment útil per a dones embarassades i lactants el cos de les quals està esgotat per l'embaràs. Ajudarà a que la llet materna sigui més satisfactòria i saludable per als nens, i també ajudarà a una dona a recuperar ràpidament la seva salut als nivells prenatals. Amb tot, l'oli d'alvocat és una gran solució per a la salut per a qualsevol persona.
Per obtenir informació sobre com aplicar l'oli d'alvocat per a la cara, mireu el següent vídeo.