Com fer un batut de plàtan?

En els darrers anys s'ha generalitzat el desig d'un estil de vida saludable. L'esport, una alimentació adequada, prendre vitamines i molt més són part integral de la vida dels seguidors d'aquesta teoria. Els batuts de fruites i verdures s'han tornat molt populars, que poden substituir un àpat sencer i recuperar l'energia després d'un entrenament cansat al gimnàs. El batut de plàtan és una de les meves begudes saludables preferides. En aquest article, veurem les regles per fer batuts, les millors receptes i coneixerem els seus beneficis i contraindicacions.

Un gran avantatge d'un còctel de plàtan és la disponibilitat de la fruita en qualsevol època de l'any, perquè puguis gaudir d'una beguda deliciosa durant tot l'any. La fruita en si aporta molts beneficis a l'organisme, ja que conté una gran quantitat de calci, potassi, magnesi i vitamines essencials. S'ha comprovat que la ingesta diària d'aquest producte evitarà l'aparició de convulsions o espasmes musculars i garantirà la producció de serotonina. Les fruites exòtiques són un 74% d'aigua, per la qual cosa contribueixen a reposar la pèrdua de líquids del cos. Ric en plàtan i hidrats de carboni, per això es recomana menjar-lo després d'un entrenament al gimnàs. Un altre avantatge d'un batut de plàtan és la millora dels intestins i l'estómac, totes les toxines s'eliminaran del cos, la qual cosa no només millorarà el benestar, sinó que també netejarà la pell de la cara de l'acne.

Malauradament, fins i tot una beguda tan saludable pot danyar el cos. Les persones al·lèrgiques a un plàtan no haurien de prendre aquest còctel, ja que la reacció del cos pot ser imprevisible. Els batuts també estan prohibits per als diabètics, ja que la fruita en si conté molt de sucre. Abans d'utilitzar, podeu consultar un metge, que us recomanarà una opció menys dolça. Alguns utilitzen fruites verdes encara no madures, aquests ingredients de begudes poden causar diarrea.

En uns minuts es poden preparar unes postres delicioses i saludables i portar-les amb tu per gaudir-les immediatament després de fer esport. Un contingut de calories força elevat de la beguda recarregarà les piles a l'instant. Aquest indicador per a un plàtan pot variar entre 100 i 120 kcal per 100 grams, i altres ingredients del còctel poden augmentar-lo encara més. Així que el producte resulta ser bastant satisfactori, de manera que poden substituir un àpat, el sopar és millor. Un còctel no només ajudarà a superar la fam, sinó que també millorarà el metabolisme.

Un tractament també pot ajudar a augmentar de pes si afegiu un component proteic i un ou a la recepta.Una beguda proteica proporcionarà al cos suficients calories per guanyar pes gradualment. Els batuts de plàtan també es consumeixen en el procés d'augment de la càrrega, proporcionarà un entrenament més llarg i una bona resistència. Amb l'ús regular de postres saludables, millora el conjunt de la massa muscular i la seva construcció, disminueix el contingut de colesterol a la sang i es restableixen els processos metabòlics. La capa de greix pràcticament no augmenta, el pes es guanya a causa dels músculs.

El batut de plàtan és molt fàcil de fer a casa, però abans cal triar els productes adequats. No es recomana prendre fruites verds, ja que són massa riques en midó, cosa que afecta negativament no només el gust, sinó també la digestió. En aquesta beguda, la nata o la llet gairebé sempre estan presents. Si se segueix una dieta, es recomana prendre un component de llet baixa en greixos, alguns instructors de fitness aconsellen substituir la llet de vaca per coco. El contingut de greix màxim admissible en aquest cas hauria de ser del 2,5%.

Com a ingredients addicionals, podeu utilitzar mel, cacau, espinacs o rúcula. Afegiran sabor al gust i augmentaran la utilitat del producte. Només cal pelar el plàtan, tallar-lo a trossos i posar-lo amb tots els ingredients en un bol, després batre durant uns vint segons. Les postres acabades s'aboquen en gots i es beuen a través d'una palla.

La beguda de fruita es prepara literalment en cinc minuts. Hi ha un gran nombre de receptes interessants de batuts de plàtan.

Oferim una recepta estàndard per a un còctel de plàtan, que és el més popular.Es pot prendre com a base i afegir-hi fruits del bosc per donar un sabor a maduixa, nabiu o gerd. Els melons, les prunes, les peres, els alvocats i altres fruites també són adequats com a complement.

Components:

• 125 ml de llet;
• 200 grams de gel;
• 2 plàtans;
• 1r. l. mel;
• 50 grams de gelat;
• 5 grams d'ametlla;
• components addicionals (opcional).

Peleu els plàtans prèviament refrigerats, talleu-los a rodanxes i poseu-los al bol de la batedora juntament amb gel, que es recomana tallar-los. El contingut s'ha de batre bé, afegint llet a poc a poc en el procés. Quan tot el gel estigui completament triturat, podeu posar-hi el gelat i tornar a encendre la batedora. Si ho desitja, en aquest mateix moment, complementeu la massa amb formatge cottage, xarop, beguda de cafè, mantega de cacauet, fruita o qualsevol altre ingredient.

Les ametlles s'han de rostir prèviament i només després posar-les a la batedora. Es pot substituir per qualsevol altre tipus de fruita seca, els festucs o les avellanes són els més adequats. A continuació, s'aboquen sucre de vainilla i mel a la massa. A continuació, batem bé tots els ingredients en un bol fins a obtenir una consistència homogènia. El més important és assegurar-se que els trossos de gel estiguin completament dissolts. Batre ha de ser uns tres minuts fins que aparegui una petita escuma.

Un còctel amb kiwi i plàtan no només donarà una sensació de sacietat, sinó que també omplirà el cos amb una dosi de xoc de nutrients. Com sabeu, la fruita verda conté més vitamina C que la llimona. Els beneficis d'aquesta fruita són inestimables.

Ingredients:

• 1,5 st. llet;
• 1 kiwi;
• 1,5 plàtans.

El kiwi aportarà una mica d'acidesa al gust del batut. Per a una beguda, heu de prendre fruites suaus i madures, però en cap cas massa madures. Peleu suaument la fruita, talleu-la a daus petits i poseu-la en un bol de la batedora. A continuació, s'ha de batre el contingut, abocant gradualment la llet freda. Com a edulcorant, podeu afegir una mica de sucre granulat o mel.

Els amants exòtics sens dubte els agradarà aquesta combinació.

Necessitaria:

• 2 plàtans;
• 1,5 st. llet;
• 25 ml de xarop de pinya

Es pot utilitzar polpa de fruita fresca en lloc de xarop, però hi ha el risc que petits grànuls de pinya surin a la superfície del batut. En primer lloc, heu de netejar i tallar la fruita, enviar-les a la unitat i prémer el botó d'encesa. Quan les fruites estiguin triturades, podeu abocar la llet a poc a poc, continuant batent la massa. L'almívar s'aboca per últim i la composició es torna a barrejar bé.

En aquest cas, el préssec es pot substituir per nectarina. No cal fer servir sucre, ja que la recepta inicialment ofereix fruites dolces.

compost:

• 1 préssec;
• 1,5 plàtans;
• 1,5 cullerades de llet sencera.

Esbandiu bé el préssec, peleu-lo, traieu el pinyol i talleu la polpa a rodanxes. Feu el mateix amb el plàtan, després poseu tots els ingredients a la batedora i tritureu fins a un puré. A continuació, s'ha d'abocar a poc a poc la llet freda, tornar a batre-ho tot bé i abocar en gots.

Un batut de poma amb plàtans és un bon començament per al dia. Dinamitzarà i dinamitzarà.

Cal prendre:

• 1 poma verda gran;
• 2 kiwis mitjans;
• 2 plàtans;
• 2 cullerades. llet.

Esbandiu bé les fruites (excepte els plàtans) sota aigua freda, peleu i traieu el cor de la poma. Talleu la polpa a daus i envieu-la a una batedora. Podeu girar els ganivets diverses vegades. Després cal pelar els plàtans, tallar-los i afegir-los a la resta d'ingredients. Bateu el contingut durant un minut aproximadament fins a obtenir una consistència homogènia. A continuació, aboqueu-hi la llet i aboqueu-hi el sucre granulat. Aboqui el còctel resultant en gots i beu amb l'estómac buit.

Els batuts amb fruits secs us permetran començar el dia deliciosament i començar el treball dels òrgans interns. No només accelerarà el metabolisme, sinó que també millorarà el funcionament del tracte gastrointestinal.

Components:

• 4 dates;
• 3 unitats. albercocs secs;
• 20 grams de panses sense llavors;
• 1,5 st. llet;
• 1 plàtan.

Com a ingredients addicionals, podeu utilitzar no només els esmentats a la recepta. Podeu afegir prunes seques, taronges seques, llimones o altres fruits secs al gust. En primer lloc, els albercocs secs i els dàtils s'han de tractar amb aigua bullida, abocant-los durant quinze minuts. A continuació, heu de treure els ossos dels dàtils i transferir els fruits secs al bol de la batedora. Mentrestant, les panses s'escalden amb aigua bullint i també s'envien a la unitat.

El plàtan es pela, es talla a rodanxes, s'afegeix a altres ingredients i es bat tot junt fins que estigui suau durant un minut. Després només cal abocar-hi la llet i tornar a batre el contingut. Una beguda saludable per a cada dia està a punt.

Aquesta recepta conté només tres ingredients que sempre estan a mà. Es prepara en segons, la qual cosa et permetrà gaudir d'una copa, encara que el temps s'acabi.

Components:

• 1,5 st. llet;
• 1 plàtan;
• 2 cullerades. l. sucre granulat.

Peleu el plàtan, talleu-lo a trossos i envieu-lo a la unitat, afegiu-hi llet, sucre granulat, bateu el contingut fins a obtenir una consistència homogènia. Si ho desitja, podeu espolvorear el còctel acabat amb xips de xocolata.

Un batut nutritiu substituirà una porció de farinetes per esmorzar. Podeu fer-lo a casa al matí i beure-lo de camí a la feina.

Ingredients:

• 1r. llet;
• 100 grams de farina de civada;
• 1r. l. mel;
• 2 culleradetes formatge fresc.

Aboqueu la farina de civada amb aigua i deixeu-ho durant quinze minuts. A continuació, escorreu l'aigua i poseu les farinetes en una batedora, afegint-hi mel i mató. Batre bé tots els ingredients, abocant-hi la llet a poc a poc.

El batut de plàtan amb ous no només és una delicia, sinó també un producte ric en vitamines i aminoàcids. Ajuda a fer front a la secreció nasal, enforteix els ossos i les dents i proporciona un aspecte saludable al cabell i les ungles. En lloc de pollastre, podeu utilitzar ous de guatlla.

Necessitaria:

• 1r. llet;
• 50 grams de sucre granulat;
• 1 plàtan;
• 1 ou de gallina / 2-3 guatlles;
• una mica de canyella;
• 1/2 paquet de sucre vainillat.

Tots els components, excepte la canyella, s'han de posar al conjunt i batre fins que estigui suau. Aboqueu la beguda en gots i ruixeu cada ració amb canyella. Podeu decorar els recipients amb rodanxes de plàtan.

El batut de plàtan i xocolata és una delicadesa sorprenent que agradarà a molts llaminers.

Hauríeu de prendre:

• 6-7 art. l. gelat;
• 2 plàtans;
• 60 grams de xocolata negra;
• 0,5 st. llet.

Peleu el plàtan, talleu-lo a trossos i envieu-lo al bol de la batedora. Aboqueu mitja ració de llet i afegiu-hi tres cullerades de gelat al contingut.Bateu els ingredients fins que s'obtingui una massa gruixuda, després afegiu-hi la resta de llet i el gelat, així com les rodanxes de xocolata. Batre el contingut de nou fins que aparegui escuma a la superfície. Aboqueu el batut acabat en gots i serviu-lo amb una palleta.

Per saber com fer un deliciós batut de cafè i plàtan, mireu el següent vídeo.