Com afecta el te d'hibisc la pressió arterial?

El te vermell elaborat amb els pètals de la misteriosa rosa sudanesa ha guanyat popularitat a tot el món. És conegut des de l'antiguitat i va ser especialment apreciat a l'antic Egipte, on no es deia més que un "remei per a totes les malalties". Les propietats inusuals del te d'hibisc encara s'utilitzen àmpliament en medicina.

La rosa sudanesa és més coneguda arreu del món com a hibisc. Aquesta planta inusual prefereix el clima de països com l'Índia, Indonèsia, Sudan, Egipte, Tailàndia. Inicialment, l'hibisc va créixer precisament als territoris de l'Índia, així com a Egipte, on, en general, es considerava un tresor nacional.

A l'antic Egipte, on es van originar els orígens de la medicina moderna, una beguda feta amb flors d'hibisc era molt valorada com a font de salut i vida. S'utilitzava per saciar la set i restaurar la vitalitat pels mateixos faraons. A més, la rosa sudanesa es considerava un símbol especial de riquesa espiritual, ja que les restes dels pètals d'aquesta planta es van trobar a la majoria d'enterraments egipcis.

La beguda agredolça de color vermell o bordeus ha guanyat popularitat a tot arreu. Es va començar a valorar per les seves propietats beneficioses excepcionals, ja que ajuda no només a calmar la set, sinó que també contribueix a la normalització ràpida de la pressió arterial. No hi ha res d'estranyar que, amb el pas del temps, l'hibisc es va començar a conrear artificialment a tots els països amb un clima adequat. Des d'aquí les flors collides s'exporten a tots els racons del món.

La majoria de nosaltres estem acostumats a beure una o dues tasses de te verd o negre al matí. Al mateix temps, s'ha dit molt sobre les qualitats beneficioses d'aquestes begudes. Tanmateix, el te d'herbes vermelles d'hibisc té un tònic molt més útil, així com una sèrie d'altres efectes beneficiosos per al cos humà. El més pronunciat és la seva propietat de normalitzar la pressió arterial.

En un moment, hi va haver un debat entre els investigadors mèdics sobre com funciona exactament el te d'hibisc i quin és el seu efecte sobre la pressió arterial del cos humà. Però també hi havia l'opinió que el te d'herbes calent augmenta la pressió, però el fred, al contrari, la redueix. Una afirmació semblant encara es pot trobar en diversos articles i llibres sobre medicines naturals, però fa temps que s'ha demostrat que és fonamentalment incorrecta.

Avui ja s'ha comprovat que el te dels pètals de la rosa sudanesa redueix la pressió arterial, per això és molt útil per als hipertensos. Tanmateix, la beguda no és tan senzilla com podria semblar a primera vista. El fet és que el seu efecte només s'observa en el cas de la pressió arterial alta. És a dir, si correspon a la norma, quan s'utilitza hibisc, ja no baixarà, de manera que els pacients hipotensos també poden gaudir d'aquest te saludable sense cap risc greu per a la salut.

Aquestes propietats inusuals del te s'expliquen per la seva composició única. Es creu que fins ara s'han descobert lluny de tots els components dels pètals d'hibisc. Penseu en els principals que es coneixen avui dia.

• Amb un alt contingut general de substàncies biològicament actives Hibiscus té una alta concentració de vitamina C, que, per cert, proporciona una "acidesa" agradable, així com les antocianines, un component únic que és similar en qualitat a la vitamina P, però és molt més fàcil de digerir. Les antocianes proporcionen elasticitat i densitat a la paret vascular, fent que el sistema vascular sigui més resistent als canvis sobtats de la pressió arterial. Així, el te rosa sudanès redueix significativament el risc de desenvolupar un curs de crisi d'hipertensió.
• Una beguda feta d'hibisc, en essència, no és te en el sentit habitual de la paraula. Per a la seva preparació, no s'utilitzen fulles de te completes, sinó una barreja de pètals secs, de manera que l'hibisc és més aviat una infusió de roses sudaneses. Per tant, a diferència del te negre normal, no conté una gran quantitat de tanins. El seu efecte tònic es deu a una composició completament diferent, no provoca augment i augment de la freqüència cardíaca.
• Entre tots els oligoelements que conté la infusió natural d'hibisc, el potassi ocupa una gran part. Avui dia, qualsevol metge sap que el potassi és l'element més important necessari per a una alimentació normal i el funcionament del múscul cardíac. Així, l'hibisc no només redueix la pressió arterial, sinó que també té un efecte positiu sobre la contractilitat del miocardi, prevenint el desenvolupament d'arítmies, reduint la manifestació d'isquèmia i el risc d'infart de miocardi.

• Però també en la composició del te d'herbes vermelles inclou un gran nombre d'antiespasmòdics. Actuen selectivament sobre les fibres musculars llises dels vasos, que és necessari per a una suau disminució de la pressió arterial.A més, millora la circulació sanguínia lliure en tots els òrgans, es redueixen els riscos de complicacions de l'aterosclerosi i el desenvolupament de trombosi venosa profunda.
• L'hibisc té un efecte diürètic. Augmenta la filtració secundària dels ronyons, afavoreix un millor intercanvi d'elements traça i l'eliminació de l'excés de líquid. Per descomptat, això contribueix a la normalització de la pressió, elimina el risc d'edema perifèric, que és molt important en cas d'insuficiència cardíaca per reduir el risc de complicacions, com l'edema pulmonar.
• I també la beguda té un efecte sedant suau. Calma ràpidament el sistema nerviós, ajuda a relaxar-se i rejovenir. Al mateix temps, la pressió arterial es normalitza, el que significa que no "caurà" a un ritme baix.
• Els beneficis de l'hibisc també es deuen al seu efecte dietètic. L'ús regular d'infusió tèbia o fresca de flors de rosa sudanesa estimula els processos metabòlics. Aquesta beguda és molt útil com a font de substàncies actives líquides i útils per al període de pèrdua de pes activa.

Aquestes no són totes les qualitats útils del te vermell. També conté una gran varietat d'aminoàcids essencials, que són molt beneficiosos per al nostre cos en conjunt. Per exemple, l'hibisc enforteix la memòria, té un efecte beneficiós sobre el fetge i el pàncrees, augmenta la resistència, enforteix el sistema immunitari i és una eina excel·lent per a la prevenció i el tractament de malalties respiratòries.

La rica composició del te d'herbes d'hibisc el converteix en un remei molt útil i inusual. Tanmateix, com passa amb qualsevol altra infusió medicinal, l'hibisc té les seves pròpies contraindicacions, ja que en determinades condicions fins i tot pot causar danys a la salut humana.

• Gastritis aguda o crònicaacompanyat d'un augment de l'acidesa. L'alt contingut de vitamina C i aminoàcids del te pot causar complicacions greus, que s'acompanyen d'irritació i danys a la mucosa gàstrica. Si els pacients amb aquest diagnòstic abusen del te d'hibisc, els primers símptomes alarmants són ardor d'estómac, frustració, inflor, reflux, dolor a l'abdomen.
• Úlcera pèptica de l'estómac o duodè en fase aguda. Per la mateixa raó, són possibles complicacions greus, com ara sagnat per úlcera, un avenç a la mucosa gàstrica i l'expansió de l'úlcera als òrgans propers. I també cal anar amb compte amb l'ús del te vermell en cas d'úlcera pèptica crònica, ja que pot empitjorar.
• La presència de càlculs a la vesícula biliar o bufeta, als ronyons. Com que la beguda de la rosa sudanesa és rica en oligoelements, pot provocar un agreujament d'aquesta malaltia. Abans de beure una beguda amb el propòsit d'obtenir un efecte diürètic, per exemple, en presència de "sorra" a la bufeta, es recomana encaridament consultar amb el seu metge.
• Intolerància del cos a qualsevol component que formi part del te d'hibisc sec. Això és força rar, però si ja teniu una al·lèrgia alimentària, és millor utilitzar la beguda amb precaució.
• Hipotensió severa. Malgrat que l'hibisc té un efecte normalitzador molt lleu sobre la pressió arterial, hi ha casos en què l'abús d'aquest te va provocar una pressió arterial massa baixa.

Si voleu que el te vermell d'herbes aporti tants beneficis com sigui possible, s'ha de preparar correctament. Com que una beguda feta amb pètals de rosa sudanesos és fonamentalment diferent de les varietats de te negre o verd a què estem acostumats, el procés d'elaboració sembla completament diferent.

Tradicional per al te vermell és l'anomenada elaboració en fred. Es practica àmpliament a tot el món, ja que permet mantenir al màxim tots els aminoàcids i vitamines del grup C a la beguda, per fer-ho, remulla una petita quantitat de pètals de rosa sudanesos secs en aigua freda, de manera que que només els cobreix una mica, i es deixa infusionar.

Hi ha altres maneres de cuinar hibisc que triguen molt menys temps. Per exemple, podeu abocar una base de flors no amb aigua bullint, sinó només amb aigua lleugerament calenta, la temperatura de la qual no superi els 50 graus. A continuació, la beguda es porta a punt, insistint en un bany maria durant uns 30-40 minuts. Per a aquest mètode, és desitjable utilitzar un recipient no metàl·lic. És una mica més complicat que la simple preparació del te a què estem acostumats, però permet preparar una beguda més saludable i deliciosa.

Però també podeu utilitzar un mètode d'elaboració simplificat. Col·loqueu una cullerada de flors d'hibisc seques en una cassola profunda. Aboqueu 200-300 ml d'aigua calenta, deixeu-ho bullir i deixeu-ho a foc lent durant no més de 3-4 minuts, després coleu, afegiu-hi sucre o mel al gust, refredeu-lo i beveu-lo.

Algunes persones prefereixen preparar grans volums de beguda alhora. Això és especialment cert a l'estiu, quan l'hibisc fred és la millor manera d'apagar la set, recuperar forces i prevenir la pressió arterial alta. Per fer-ho, aboqueu la quantitat de "cervesa" a raó de 2 culleradetes per 250 ml d'aigua en un recipient adequat. Aboqueu aigua tèbia, porteu-ho a ebullició i poseu-ho immediatament a foc lent perquè els pètals bullin durant 5-10 minuts.

Al final, afegir mel o sucre al gust, colar la beguda acabada i refredar. El millor és emmagatzemar aquest te en un lloc fresc i fosc, és a dir, una nevera és la més adequada.

Molts utilitzen l'hibisc com a beguda habitual, tan bon punt hi ha el desig d'apagar la seva set. Tanmateix, hi ha algunes recomanacions que us permeten treure el màxim profit del te vermell d'herbes.

Per tant, el millor és beure te una hora després de dinar. Per descomptat, es pot consumir abans dels àpats, però els metges no ho recomanen, sobretot si teniu úlceres cròniques o gastritis. El fet és que l'hibisc millora la secreció gàstrica, de manera que pot provocar una acidesa massa elevada. Una condició similar pot ser perjudicial si l'estómac està buit, però després de menjar serà, per contra, útil.

Per descomptat, com qualsevol te, una decocció de pètals secs d'hibisc es pot beure calenta immediatament després de la cervesa, però és millor rebutjar-ho. L'hibisc calent és especialment perillós per als pacients hipertensos, ja que si es cuina malament, fins i tot pot provocar una crisi.El millor és beure te vermell en una forma lleugerament càlida o freda; llavors serà molt més beneficiós.

Però també, molts recomanen no llençar les flors d'hibisc usades després de fer la cervesa. Es poden prendre amb una cullera i mastegar suaument. Així, obteniu la resta de substàncies útils que milloraran l'efecte de prendre la beguda, normalitzaran el funcionament del tracte gastrointestinal i milloraran els processos metabòlics. La beguda també promou eficaçment l'eliminació de l'excés de colesterol.

La majoria dels metges d'avui aconsellen a les persones grans i a les persones amb hipertensió que utilitzin te d'hibisc com a remei natural addicional que redueix el risc de complicacions i facilita el control de la pressió arterial. L'eficàcia d'aquests mètodes està confirmada per les nombroses crítiques positives d'aquells que han provat el te vermell de rosa sudanesa com a remei.

Per maximitzar els beneficis de beure te vermell, només s'ha de beure tebi o generalment fred amb una certa regularitat. I també a l'hora de fer cervesa, eviteu utilitzar articles d'esmalt, perquè quan s'escalfa, no només malmet el sabor, sinó també totes les propietats curatives de la beguda.

Presteu especial atenció a la qualitat de la "cervesa" en comprar. El millor és triar productes en envasos transparents per poder veure els pètals d'hibisc. Eviteu fulles massa petites, exfoliants i poc seques.

Per tal que l'hibisc conservi les seves propietats beneficioses durant més temps, emmagatzema l'hibisc sec en un lloc fosc i fresc, lluny de la humitat. Per a això, és excel·lent un recipient de vidre amb una tapa ajustada o una bossa feta de teixit dens amb un coll ajustat.

Per obtenir informació sobre si el te d'hibisc redueix o augmenta la pressió arterial, mireu el vídeo següent.