Cirera negra: varietats de varietats i les seves característiques

La cirera té un sabor sucós i una aroma brillant, cosa que la fa molt popular. Especialment els jardiners aprecien la precocitat de la cultura, perquè els primers fruits d'un arbre, depenent de la varietat, poden aportar a principis de juny. Les varietats negres de cireres, que combinaven les característiques pràctiques, l'aspecte i el gust de les baies, han aconseguit una gran atenció.

Les baies de cirera contenen moltes vitamines i minerals que són necessaris per al cos humà. A més de potassi, ferro i iode, els fruits són rics en àcid cítric, màlic, salicílic i làctic. A més, tenen un contingut baix en calories, la qual cosa té un efecte beneficiós en la figura de les persones a dieta.

Menjar baies als aliments permet normalitzar el metabolisme i frenar el procés d'envelliment. Les vitamines A, B1, B2, B3 i B6 que contenen ajuden a formar ossos i dents, i estimulen l'activitat cerebral i cardíaca.

Amb l'ajuda de les cireres, podeu reduir la coagulació de la sang i eliminar l'excés de colesterol del cos. A més, les baies negres són necessàries per a les persones que pateixen hipertensió, ja que les varietats fosques poden reduir la pressió arterial i enfortir les parets dels vasos sanguinis.

Les varietats negres de cireres tenen un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós humà i ajuden a fer front a la irritabilitat, l'insomni i els mals de cap.Les persones que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal i els diabètics han de limitar l'ús d'aquestes fruites.

Els fruits de les cireres negres són de color fosc i tenen un gust agredolç. El millor és recollir-los sense esperar a la maduració completa, ja que les baies massa madures poden esclatar.

Entre les varietats negres, les més populars són:

• "Príncep negre";
• "Leningrad negre";
• "Negre francès";
• "Dolç negre";
• "Rossoshskaya";
• "Mliyevskaya";
• "Dibera";
• "Melitòpol";
• Ilchishin.

Difereix en resistència i resistència a les gelades. Fa bé en zones que no tenen estius calorosos i hiverns càlids. Fins i tot en un lloc que no té molta llum solar i calor, les cireres dolces aporten constantment una bona collita.

Un arbre creix fins a una alçada de 4-5 m i és capaç de donar els primers fruits al tercer any després de la plantació. La planta creix de manera que les seves branques formen una densa capçada que no deixa passar l'aire i la llum solar. Podeu reconèixer la varietat Negra de Leningrad per les seves grans fulles el·líptiques i les seves puntes afilades.

El cultiu floreix al maig, i la primera collita es pot obtenir a finals de juny. A les regions més fredes, els primers fruits es poden collir una mica més tard, a finals de juliol. Al mateix temps, les baies d'aquesta varietat maduren de manera desigual, cosa que us permet gaudir del seu gust agradable durant molt de temps.

Difereix en l'autofertilitat parcial i la pol·linització creuada, que permet obtenir el millor ovari.Aquesta varietat és tolerant a les gelades i fàcil de cuidar. No té por de la coccomicosi, una malaltia que afecta negativament el rendiment i la viabilitat de la planta.

"Black Sweetness" floreix a finals de maig i dóna els primers fruits al juliol. Les seves baies són de mida mitjana i destaquen amb un color granat. La seva carn és de color vermell fosc i té un gust dolç.

Creix fins a 3-3,5 m i té una capçada mitjana estesa. No té por de les gelades i és resistent no només a les malalties, sinó també a les plagues. Una planta adulta pot produir més de 15 kg de baies, i amb la cura adequada, aquest nombre pot augmentar significativament. El Príncep Negre porta els seus primers fruits a principis de juny i té grans baies granats.

Aquesta varietat és autoestèril i, per tant, necessita pol·linitzadors. Per obtenir una collita estable, altres varietats s'han de localitzar a prop de la cirera dolça, per exemple, "Iput" o "Fatezh".

La cirera creix en un clima temperat i pot arrelar fins i tot a la zona mitjana del país.

Planta de mida mitjana, autofèrtil, amb una corona en forma de pila piramidal i caracteritzada per un nombre mitjà de fulles. Una planta jove pot aportar més de 5 kg de rendiment, mentre que una cirera dolça adulta té un rendiment de més de 16 kg. La varietat és bastant resistent a les gelades i, per tant, es pot cultivar al centre de Rússia. Però les gelades inesperades durant la brotació i la floració poden danyar l'arbre.

Les baies són gairebé negres amb un to vermell. Es diferencien en grandària gran i forma rodona o ovalada.

Varietat vigorosa, caracteritzada per una capçada àmplia estesa.Les fulles són de forma ovalada amb puntes punxegudes, fulla llisa i de color verd fosc. La cirera no té por de la sequera i pot obtenir la humitat necessària fins i tot de les capes profundes del sòl. Les crítiques dels jardiners diuen que no està subjecte a gelades i mostra una bona resistència a les gelades.

A diferència d'altres varietats de cireres negres, "French Black" comença a donar fruits només al 6è any. És capaç de produir cultius constantment durant més de 20 anys, però la millor fructificació només es pot aconseguir entre 12 i 15 anys després de la sembra.

Entre les deficiències de la varietat, es pot destacar el creixement vigorós i la inestabilitat a les gelades primerenques.

Varietat de mida mitjana, autofèrtil que necessita un bon pol·linitzador. La cirera dolça es distingeix per una corona rodona engrossida i fulles verdes dentades ovalades. Dona els seus fruits a finals de juny. Les baies són grans i de color bordeus fosc.

Segons l'opinió dels jardiners experimentats, la cirera dolça "Mliyevskaya" és bona perquè no té por de les malalties fúngiques i porta fruits dolços.

Les varietats anteriors de cireres negres tenen bones característiques i, per tant, es troben més sovint a les parcel·les del jardí. No obstant això, molts jardiners prefereixen varietats menys populars. Per exemple, "Daiber", que és una planta de mida mitjana amb una densa corona arrodonida. Les seves fulles són de forma ovalada amb una base arrodonida. L'arbre comença a donar fruits 5-6 anys després de la plantació i floreix principalment a finals de juny. Com que és autofèrtil, cal col·locar varietats pol·linitzadores a prop per tal de pol·linitzar-la.

La varietat Daibera no té una bona resistència a les gelades i és poc resistent a plagues i malalties.Però té una alta productivitat i fruites saboroses, per la qual cosa és molt popular per conrear a les regions del sud del país.

Però les cireres "Melitopol" i "Ilchishina" es cultiven perquè no només tenen fruites grans i saboroses, sinó que també toleren bé el transport.

Les cireres negres poden ser danyades per les mosques de la cirera, els pugons, els cucs de les fulles i les arnes. Aquestes plagues mengen fulles, brots i flors, i també fan malbé la fruita i la fusta. Per protegir l'arbre dels efectes nocius dels insectes, cal tractar-lo regularment amb agents insecticides forts. A principis de primavera, cal blanquejar el tronc i la base dels brots esquelètics de les cireres dolces.

Per protegir la cirera de malalties, s'ha de ruixar amb una solució d'urea. Això s'ha de fer a principis de primavera i finals de tardor, en un moment en què el cultiu no floreix i no dóna fruits.

És important preparar adequadament els arbres abans de l'inici del primer fred. Per fer-ho, n'hi ha prou amb utilitzar humus o torba, que cobreixen bé el sistema radicular de les cireres dolces.

Aprendràs més sobre les cireres negres al següent vídeo.