Cirera "Melitopolskaya": característiques de la varietat i secrets del cultiu

La cirera dolça no només és saborosa, sinó també una baia molt saludable. Conté una gran quantitat de nutrients, vitamines i oligoelements, com ara zinc, coure, cobalt i manganès. La cirera "Melitopolskaya" és una de les varietats culturals més populars, que es distingeix per un color fosc ric de baies i un sabor sorprenent. A més, l'arbre és sense pretensions en la cura i resistent als efectes negatius dels factors externs.

El cultiu es va criar a l'Institut d'Horticultura de Regadiu de la ciutat ucraïnesa de Melitopol per pol·linització lliure de la varietat negra francesa. Aquesta regió té hiverns relativament càlids amb poques pluges i estius força secs.

La cirera dolça negra "Melitopol" es va incloure al Registre estatal el 1974. Es va convertir en el principal orgull de la ciutat. En el futur, es van criar 2 varietats més de baies: primerenca i vermella, però tot i així el campionat es va mantenir amb el negre.

La cirera dolça "Melitopol" pertany a la varietat mig-precoç. L'arbre comença a florir ja a finals d'abril i les baies maduren a la segona quinzena de juny. Els seus principals avantatges són l'alt gust i les qualitats comercials. Però també cal destacar la resistència a la moniliosi i la bona transportabilitat de les cireres, perquè gràcies a la pell densa durant el transport, les baies conserven la seva integritat.

Els desavantatges inclouen el fet que l'arbre no entra a la fase de fructificació sense pol·linització.Els "parents" de les varietats següents ajudaran amb això: "Kurortnaya", "Bigarro Oratovsky", "Franz Joseph", "Sorpresa" i "Dibera negre". La cirera dolça empeltada comença a produir un cultiu només al quart any, i amb cada temporada el seu volum augmentarà gradualment. Una altra qualitat negativa de "Melitopolskaya" és la inestabilitat a les baixes temperatures, per la qual cosa no s'ha de conrear a les regions del nord. En cas contrari, el rendiment es pot reduir a la meitat a causa de la mort de capolls florals o pistils.

L'arbre d'aquesta varietat creix amb força rapidesa i en l'edat adulta adquireix grans dimensions. La capçada és densa, ampla, arrodonida, amb branques lleugerament elevades. L'escorça del tronc i les branques esquelètiques és de color marró grisenc. La cirera dolça té una bona capacitat per formar nous brots. Per regla general, són rectes i pintats de gris amb un to verd o groc.

Els ronyons de la cirera dolça "Melitopol" tenen forma ovalada i de mida bastant gran: la seva longitud pot arribar als 7 mm. Les fulles són grans, amples, en forma de llàgrima, amb vores dentades. El pecíol és massiu, de fins a 4 cm de llarg.

Les baies d'aquesta varietat es distingeixen per un color fosc i saturat, una forma rodona ovalada, un petit forat ample, una sutura ventral amb prou feines perceptible i una depressió a la base. Són grans, disposats en 2-3 peces, en arribar a la maduresa, cadascuna d'elles pesa 7-8 g. El gruix de la tija és mitjà, la longitud no supera els 49 mm, es separa fàcilment de la branca i el fruit. , sense saba. La pell de les baies és lluent, prima, però alhora densa i es separa fàcilment de la polpa. Un gran nombre de punts subcutanis amb prou feines visibles, pintats en gris. La polpa és sucosa, densa, dolça de gust amb una lleugera acidesa. La pedra és rodona, petita, fàcil de separar. Les baies verds tenen un sabor amarg.

Per a la propagació de la cirera dolça "Melitopolskaya" s'utilitzen dos tipus de plàntules: amb un sistema d'arrels tancat i obert. S'han de col·locar en un lloc ben il·luminat i sota la llum solar directa. Per poder pol·linitzar creuament, altres varietats de cireres o cireres dolces haurien de créixer a una distància d'uns 50 m. A més, és important que el seu període de floració coincideixi amb el "Melitopol". El sòl ha de ser fèrtil, lleuger, margós o sorrenc, amb bona permeabilitat a l'aigua.

Per plantar plantes, caven un forat de 0,6 m de profunditat i 0,8 m de diàmetre, preparen una barreja de nutrients que consisteix en fertilitzants i terra de capa superior. Abans de col·locar una plàntula en un forat, les seves arrels s'han de col·locar en un recipient amb aigua durant diverses hores. El tronc es talla a una alçada de 0,6 m, mentre que el tall ha de ser verd, si és marró, la planta s'ha de tallar al nivell de la fusta sana.

Quan col·loqueu una plàntula en un forat, cal assegurar-vos que el coll de l'arrel i el sòl estiguin al mateix nivell i que l'empelt sigui uns 3 cm més alt. Per sostenir l'arbre, es col·loca una clavilla al forat, després es cobreix amb terra preparada, es compacta lleugerament i es fa un petit forat amb els costats per al reg. La plantació de cireres es completa amb abundant reg i mulching amb herba, fenc o terra sec.

Un arbre jove necessita reg regular, sobretot en temps sec. És important assegurar-se que el sòl roman sempre humit.Per a 1 m2, cal gastar 2 galledes d'aigua, mentre que cal regar tota l'àrea sota la corona de cirerer, ja que la seva circumferència és proporcional al sistema radicular. Durant la brotació, durant el creixement dels ovaris i a la tardor abans de l'inici de les gelades, el reg es combina amb el subcòrtex. Per exemple, la urea s'utilitza a la primavera, i la sal de potassi i el superfosfat a la tardor.

L'alçada d'una cirera dolça "Melitopol" adulta pot arribar als 7 m, cosa que complica la collita. A més, amb el temps, els fruits deixen de créixer a les branques inferiors i pugen. La poda adequada ajudarà a corregir la situació, gràcies a la qual cosa la corona adoptarà gradualment la forma d'un arbust espanyol, format per diversos nivells. Aquest procediment us permetrà desfer-vos de branques innecessàries, aconseguir una distribució uniforme del cultiu i simplificar la seva recollida, ja que l'alçada de la cirera disminuirà a 3 m. D'un arbre de més de 16 anys, podeu recollir 78 kg. de cireres dolces.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.