Plantar alls a la tardor i cuidar-los

Tots els jardiners, siguin professionals o aficionats, coneixen una cultura tan antiga com l'all. Durant molt de temps se li atribueix a aquest vegetal un efecte màgic, la capacitat d'expulsar vampirs i un fort efecte curatiu. Alguns pobles l'utilitzaven com a afrodisíac, d'altres, com a anàleg d'un antibiòtic modern. Les nombroses propietats útils de l'all, el seu poder curatiu i la seva versatilitat d'ús es mantenen sense canvis.
L'all s'ha conreat a les sis hectàrees tradicionals durant moltes dècades seguides. Qualsevol dels residents de l'estiu té els seus propis secrets verificats per cultivar aquesta verdura. No obstant això, cada any recorren als consells de jardiners experimentats per augmentar el rendiment d'aquesta verdura.

En què és diferent de l'estiu?
Si voleu obtenir una verdura amb un ric sabor picant i altes propietats bactericides, l'elecció és a favor de les varietats d'hivern. Donen un cap gran amb dents grans. Les plantes es tornen més resistents, toleren millor les males condicions meteorològiques. Un avantatge important és la collita més primerenca. Com a regla general, l'all madura i està llest per a la collita a principis d'agost.
Sorgeix una pregunta lògica sobre com distingir entre les varietats d'hivern i d'estiu per plantar. És bastant fàcil fer això. El cap de l'all d'hivern sol estar format per 4 a 12 dents grans, situades en una fila al voltant d'una tija gruixuda.Estan coberts amb una closca de color violeta clar. El gust d'aquests alls és més picant. S'utilitza per cuinar i conservar a l'estiu i a la tardor. Aquesta collita d'agost també és bona com a llavor per a la nova temporada. El desavantatge d'aquestes varietats és que no tenen una bona qualitat de conservació.
El cap de la varietat d'estiu té diverses files de dents petites (unes 25 peces), falta el nucli sòlid principal. Tenen un gust més suau, amb un picant menys pronunciat. L'avantatge de les varietats de primavera és la seva bona conservació. Aquest all és comestible durant tot l'hivern.

Avantatges i inconvenients
Un nombre creixent de jardiners opten per plantar all a la tardor a causa dels molts beneficis evidents. Entre ells es troben com ara:
- augment de la productivitat en comparació amb la primavera;
- baixa susceptibilitat de l'all d'hivern a malalties i plagues;
- collita primerenca;
- excel·lent resistència de les plantes d'hivern als canvis de temperatura i als capricis del temps a la primavera;
- poc exigent per tenir cura a la primavera i l'estiu;
- intens sabor picant.
Sembrar all abans de l'hivern té els seus inconvenients. Consisteixen en el possible aprofundiment incorrecte dels bulbs i l'incompliment de les dates de plantació. Si planteu massa aviat, obtindreu un sistema d'arrels ben crescut. Això, al seu torn, portarà a la germinació de la part aèria verda.
A la primera gelada, aquestes plantes poden morir. Si les dents es planten massa tard, les arrels no tindran prou temps per formar-se.

Selecció de varietats
La varietat de varietats d'all que hi ha avui al mercat és molt gran. És difícil no perdre's en tota aquesta diversitat. Però totes les varietats es divideixen en dos tipus: formant una fletxa i sense disparar.Aquests últims causen menys problemes als jardiners, perquè no cal passar les precioses hores d'estiu eliminant-ne les fletxes.
Un criteri important en la selecció d'una varietat és la zona climàtica on es cultivarà el cultiu. D'això depenen directament el moment de la sembra, els mètodes de refugi per a l'hivern, el cultiu a la primavera, el període de collita i la seva seguretat.
Entre les varietats sense trets són populars:
- Varietat "tardor" - criat a Sibèria occidental, caracteritzat per una bona resistència a l'hivern, un alt rendiment. Termini de maduració - 3 mesos.
- All "bielorús" Té una productivitat mitjana, però una bona resistència a l'hivern, s'emmagatzema durant molt de temps. Adequat per als amants de la nitidesa pronunciada en el gust.
- Varietat "Triumph" agradarà amb una alta productivitat i un gust ardent. Es mantindrà fins a principis de primavera.


- "Vela" és una de les varietats d'alt rendiment més populars, resistent a la majoria de malalties. Apte per als amants de les postes de sol i adjika.
- "Jàrkiv morat" criat a Ucraïna, adequat per a les regions del sud. Període de maduració - 4 mesos. L'all és apreciat pels amants de les espècies calentes per un gust molt cremant.
- "Jubileu Gribovsky" té un alt rendiment. Els caps més grans conservaran la frescor durant molt de temps durant l'emmagatzematge. Resisteix bé la sequera i té una alta resistència a les gelades.
- Varietat "Sanador" apreciarà aquells que no els agradi el gust massa picant. Dels avantatges de l'espècie - un alt rendiment, la capacitat d'emmagatzemar fins a 7 mesos.


Si els criteris principals per triar una varietat són la productivitat i la resistència a les condicions meteorològiques de la zona mitjana, podeu parar atenció als següents preferits dels jardiners:
- Varietat "Fiable" valorada per una bona conservació, els caps es conservaran fins a la propera collita. L'agudesa de la varietat és moderada.
- "Podmoskovny" especialment dissenyat per a les condicions del carril mitjà i zones de cultiu de risc. Es distingeix per qualitats com ara un alt rendiment estable, resistència a les gelades, resistència a les malalties.
- "Dobrynya" - És una varietat de maduració tardana amb una bona qualitat de conservació. Dóna un alt rendiment i és una varietat versàtil, que permet utilitzar-la en diferents zones climàtiques.
- Novosibirsk la varietat serà apreciada per aquells que prefereixen una suau agudesa en el gust. La varietat té un alt rendiment, tolera bé les gelades. Emmagatzemat fins a sis mesos.


- "escita" - Aquesta és una varietat relativament jove, criada específicament per a Sibèria. També funciona bé en altres regions. Es distingeix per una excel·lent resistència a les malalties, sense pretensions a les condicions meteorològiques.
- "Desat" - Una varietat d'all d'alt rendiment que no és susceptible a malalties. Agrairà als jardiners amb una llarga vida útil. L'alta resistència a les gelades el converteix en un cultiu ideal per a moltes regions.
- "Komsomolets" - Varietat sense pretensions resistent a les gelades amb bona resistència a les malalties. És estimat per la seva cura poc exigent i el seu agradable regust picant.
- "Alkor" Apte per als amants del gust picant. Una collita estable i rica, una excel·lent conservació dels caps i la resistència a les gelades d'aquesta varietat d'all s'han provat amb el temps.

També són interessants les varietats estrangeres, que també són adequades per a llits autòctons per les seves propietats híbrides.
Varietat "Lyubasha" criada a Ucraïna, el pes del cap sovint supera els 100 grams. La resistència a les malalties i la bona conservació del cultiu han estat estimades durant molt de temps pels coneixedors d'aquesta varietat.
"Hermidor" és un híbrid holandès que madura ja al juny. Dels avantatges destaca la seva bona immunitat, resistència a les gelades, alta productivitat.La varietat està ben conservada, apta tant per a la conserva casolana com per al consum fresc.
Quan trieu una varietat per plantar, heu de triar dos criteris principals, per exemple, mantenir la qualitat i la productivitat, o un sabor picant brillant i un temps de maduració ràpid. Com es pot comprovar per les característiques de les varietats, és gairebé impossible obtenir totes les qualitats requerides alhora.
A més, la manera com les plantes mostren les seves qualitats desitjades també depèn de les propietats del sòl, les condicions d'hivernada, l'abundància de pluja, el nombre de dies assolellats, l'adhesió a la tecnologia a l'hora de collir verdures d'hivern i una sèrie d'altres factors.

Quan i com plantar abans de l'hivern?
L'elecció de com cultivar l'all sempre depèn de vostè. Podeu començar a cultivar-lo a la primavera o podeu començar a la tardor. Tots dos mètodes són coneguts i donen resultats molt notables. Cadascun d'ells té els seus propis avantatges i desavantatges. Tanmateix, hi ha algunes pautes més generals per al cultiu d'all d'hivern que tothom hauria de tenir en compte.
En el cultiu d'una sèrie de plantes, el moment en què es planten les dents al jardí és de la màxima importància. D'això depèn l'abundància de la collita i si serà en absolut. L'all no és una excepció. Les dates estan en gran part correlacionades amb les condicions climàtiques de cada regió en particular. Hauríeu de centrar-vos en el temps mitjà d'aparició de gelades permanents. Afecta el moment de la plantació i la profunditat estimada a la qual s'enterraran les dents.
Si aneu a plantar all al jardí o a la casa de camp, haureu de tenir-ne cura ja l'últim mes d'estiu. Plantar les varietats adequades abans de l'hivern us donarà un gran vigor primaveral i grans caps d'aquesta hortalissa picant.
Si voleu aprofundir els grans d'all en no més de 3-7 centímetres, la plantació s'ha de dur a terme com a màxim 3 setmanes abans de l'inici de les gelades de la tardor. A les regions temperades de Rússia, aquesta vegada es considera el període des de l'última setmana de setembre fins a la segona setmana d'octubre. A les zones del sud amb predomini de clima suau, aquest serà el mes de novembre.

En enterrar plàntules de fins a 5 centímetres del 20 de setembre al 10 d'octubre, assegureu un bon arrelament dels vostres cultius. En aquest cas, els brots verds no germinaran a través del sòl.
Entre les últimes tendències en el cultiu de la mala herba es troba plantar-la a una profunditat considerable. Aquest mètode dóna un millor arrelament, la planta tolera millor el fred intens.
Sembrar grans d'all profundament als llits de 10 a 16 centímetres a la banda de latitud mitjana pot començar a finals d'agost i continuar fins al vint d'octubre.
L'orientació del treball del jardí segons el calendari de sembra lunar és cada cop més popular. Els més comuns són els consells per plantar bulbs en una lluna minvant. Si decidiu plantar all en un dia de lluna plena o en una lluna en creixement, és millor posposar l'aterratge uns quants dies. A la primera meitat del cicle de la lluna, els sucs de la planta pugen del bulb fins a la tija, la qual cosa afavoreix el creixement verd. A la tardor, el més important és formar el sistema radicular del conjunt.
Hi ha recomanacions sobre les característiques de la plantació d'all en determinades regions geogràfiques i climàtiques de Rússia. Així, a la franja central, els llits es cobreixen 2 setmanes abans de l'onada de fred i l'aparició de la coberta de neu. La coberta d'all no s'elimina, sobretot en un hivern amb poca neu: això estalviarà la futura collita de les gelades.


Als Urals, no es recomana encolmar el llit del jardí a la tardor, però això s'ha de fer a la primavera. Els canvis de temperatura freqüents, la inestabilitat del temps no permet l'afluixament regular de la plantació. El mulching de primavera ajuda a resoldre aquest problema: el sistema radicular no es farà malbé i, al mateix temps, la planta no patirà una manca de nutrients.
El dur clima de Sibèria fa els seus propis ajustaments. Les gelades aquí poden començar tan aviat com al setembre, de manera que l'aterratge està previst per al començament, a mitjans de setembre. El llit ha d'estar ben cobert i cobert, ja que les gelades poden arribar molt abans de l'aparició de la neu permanent.
Tothom sap la importància de la rotació de cultius, que dóna un augment del rendiment, una disminució d'algunes malalties característiques de les plantes. És millor que les plantes de la família dels llegums, la col, el carbassó, les carbasses, els arbustos de baies, els cogombres, els pebrots, les albergínies i alguns cereals creixin al jardí abans que l'all. Aquestes hortalisses són molt exigents amb la concentració de nitrogen del sòl.
Una regla important a recordar quan es cultiva un cultiu tan valuós és en cap cas hauríeu de plantar alls en un terreny on abans creixien les cebes i els propis alls. Les cebes esgoten un oligoelement tan important al sòl com el potassi, que és essencial per als alls. A més, les malalties de la ceba es poden estendre fàcilment al parent més proper de la família.
No es recomana sembrar all a terra on abans hi havia arrels (pastanagues, remolatxa, patates).


Molts estiuejants saben que el barri al mateix llit d'alls i maduixes fa un bon efecte. Amb aquesta plantació, resoleu diversos problemes alhora: protegiu les dues plantes de malalties, augmenteu la productivitat i estalvieu la superfície sembrada al lloc.
Si, tanmateix, no hi ha la possibilitat de fer una rotació de cultius, després de la collita i abans de plantar-ne una de nova, Victoria s'ha de plantar al jardí. Satura la terra amb nitrogen. També és bo utilitzar mostassa blanca per a aquest propòsit. Allibera la terra de moltes malalties i és un excel·lent fem verd per a molts cultius. Sembrar mostassa al jardí abans de plantar un cultiu d'hortalisses augmenta la fertilitat del sòl, proporciona una capa de drenatge potent i millora la permeabilitat a la humitat de les arrels. Si hi ha aquesta oportunitat, llavors es cultiva fems verds al futur jardí abans de sembrar les dents d'hivern. Després de la floració, la seva terra és excavada per no més de 15 centímetres.
La zona sota el llit d'all ha d'estar ben il·luminada. El sòl és preferiblement lleugerament àcid, lleuger i fèrtil. No hi hauria d'haver fems frescos al sòl. No servirà com a bon fertilitzant per als alls, però només provocarà diverses malalties i pot provocar que els bulbs es podriguin. El fem s'aplica almenys tres anys abans de preparar la terra per a l'all. És millor si el terra no és massa lleuger, en cas contrari, els grans d'all poden aprofundir massa a causa de les fortes pluges. El sòl molt pesat també és dolent, ja que pot empènyer la planta cap amunt a l'hivern, cosa que provocarà la congelació i la mort de la plantació.


La preparació del lloc inclou la fertilització seguida d'excavació, així com el tractament de malalties i plagues. Fan un llit d'un metre d'ample i el disposen de nord a sud. Si el sòl encara és àcid, afegir 200-300 grams de calç per metre quadrat de llit us ajudarà. Si el sòl és massa pesat, afegiu sorra de riu. Si el sòl del lloc és excessivament fluix, la seva fertilitat augmenta mitjançant la introducció d'humus (aproximadament una galleda per metre quadrat).També s'hi afegeix argila i marga.
Per fertilitzant, s'aplica una barreja de 10 kg d'humus, 2 tasses de cendra, 2 cullerades de sulfat de potassi i 2 cullerades de superfosfat a cada metre quadrat del llit. Després d'haver distribuït aquesta barreja per la carena, la terra s'excava amb una baioneta de pala fins a una profunditat (15-20 cm). Aquest procediment es realitza normalment 14 dies abans de plantar la llavor.
Per a una millor subsidència i desinfecció del sòl, es rega amb una solució de manganès o una solució a l'1% de sulfat de coure (1 cullerada es dilueix en una galleda d'aigua). La solució resultant d'una regadora s'aboca bé per tota la superfície de la terra.
La disposició del jardí per plantar grans d'all és força tradicional. L'alçada dels llits ha d'arribar als 25 centímetres. Els bulbs s'han de plantar correctament segons l'esquema 10-25: l'espai entre fileres és de 20-25 cm, es queden 10 cm entre les dents. Els grans d'all es col·loquen a una profunditat de 3 a 15 cm d'acord amb el mètode de plantació escollit. Si el terra està massa humit, es recomana abocar una capa d'1,5 cm de sorra seca al fons de cada solc. Aquest mètode evitarà el contacte excessiu de les dents amb el sòl humit i les protegirà de la càries.


Abans de plantar, cal preparar l'all. Els jardiners principiants solen prendre llavors més petites per plantar, actuant segons el principi de seleccionar patates per sembrar. Per obtenir una bona collita, és important escollir els caps més grans i sans sense signes visibles de danys, taques. Per fer-ho, cada cap es divideix en claus, assegureu-vos de treure el fons amb arrels. A continuació, els claus es posen en remull durant dues hores en una solució feble de permanganat de potassi. Per al processament, també s'utilitza un remull de dos minuts en una solució de sulfat de coure, afegint una culleradeta de la substància a 10 litres d'aigua.
El lloc on es plantaran els alls ha d'estar prou sec, però al mateix temps, la neu no s'ha de fondre molt intensament a la primavera. L'ideal seria un llit on hi hagi prou llum solar, no hi hagi possibilitat de trepitjar les plàntules per persones o animals, la humitat es reté a la primavera i hi hagi una crosta de gel a terra. Aquest lloc pot ser el costat nord al costat de la tanca.
No planteu alls al mateix lloc dues vegades seguides. Això reduirà significativament el rendiment i donarà lloc a la multiplicació de microorganismes putrefactius al sòl. Es recomana plantar una planta en un sol lloc no més d'una vegada cada 4 anys.
Quan poseu els grans d'all als forats, no els premeu a terra. Per tant, podeu danyar-los, cosa que provocarà un retard en la formació de les arrels.


Si talleu un gra d'all, veureu una forma de llàgrima. En aquest cas, una paret lateral serà rodona o ovalada, i l'altra amb una costella (cantonada arrodonida). Quan es planten alls, el costat de la cantonada està orientat en direcció nord-sud. Aquest mètode augmenta la mida dels caps.
Per tancar el forat, és adequat compost podrit sec. Ja no cal regar el jardí. Si la terra està molt seca i fa molt de temps que no plou, podeu treure els forats amb una solució feble de manganès abans de plantar all.
Des de dalt, encolim el llit amb torba, fulles caigudes o branques d'avet coníferes, si és possible. Recentment, alguns jardiners han estat utilitzant material de cobertura no teixit per preservar l'all d'hivern (spunbond). Per fer-ho, agafeu una peça una mica més gran que el perímetre del llit del jardí (uns 20-30 cm a cada costat). Col·loqueu-lo a sobre del compost, pressionant les vores amb materials improvisats.Per a això, són adequats els maons, les pedres i qualsevol objecte pesat de petita mida disponible a la parcel·la.


Com tenir cura?
Tot i que la verdura ha sobreviscut amb seguretat a l'hivern, malauradament, a causa de les sorpreses meteorològiques més freqüents, passa que no tot l'all ha pujat. Això passa fins i tot amb l'observança adequada de la tecnologia agrícola, de manera que no us hauríeu de culpar. El trasplantament de primavera d'all servirà com a sortida.
Se sol produir a l'abril o maig, quan ja està clar on no hi ha brots a l'hort. Les recomanacions generals per al trasplantament de primavera són generalment les mateixes que per a la tardor. El lloc s'ha de triar sec i assolellat, prou alt, amb sòl fèrtil. Els veïns útils seran els llegums, les maduixes, la col i els raves. S'han d'evitar les cebes.
Cal trasplantar alls d'hivern amb arrels i verdures formades només en sòl lleuger. Per fer-ho, desenterran la terra al lloc, l'afluixen amb una forca i la reguen per endavant. La terra ha de ser adobada. Molt sovint, s'utilitzen cendres de fusta, azofoska i magnesia de potassi per a això. Fertiliceu el llit abans d'excavar, centrant-vos estrictament en la dosi recomanada pel fabricant. El carbó vegetal s'aplica en una quantitat d'1 kg per 1 metre quadrat. Les files i els forats estan marcats al nou llit. L'interval entre files és de 30 cm, entre els forats - 10 cm L'all s'aprofundeix no més de 10 centímetres.


L'all hivernat s'excava amb molta cura amb una petita pala en forma de cor. S'enfonsa a terra en un radi de 5 cm des de la plàntula. Estireu suaument el brot, alhora que desenterrau l'arrel. L'all amb un tros de terra es transfereix a una nova cresta. Sense una forta pressió, es planten als forats, s'adormen amb terra. Des de dalt s'han de regar les fileres.
Si ho feu tot bé, la planta arrelarà en una setmana.Podreu determinar-ho pel recreixement de la part aèria.
Cal una mica més de cura amb els alls trasplantats d'aquesta manera a la primavera. Consisteix en un amanit superior, reg i afluixament regular. De tant en tant s'ha d'espolsar l'all. En primer lloc, s'elimina la capa d'hivern de mulch. Això farà que els alls germinin més fàcilment. Al mateix temps, les files amb plantació es poden ruixar amb cendra normal. Servirà com a fertilitzant mineral excel·lent, així com protegirà els brots joves de moltes malalties i plagues.
Les plàntules joves necessiten un reg suficient, sobretot després d'un hivern amb poca neu. Amb el temps, el reg es redueix i es redueix al mínim perquè els caps d'all no es podriguin. En temps normal a l'estiu al carril mitjà, no cal regar l'all. En temps sec, amb una llarga absència de precipitació durant el creixement i la maduració dels caps, la planta es rega dues vegades al mes.

Després de l'hivern, fertilitza bé el sòl, d'això dependrà el volum de la teva collita a finals de l'estiu. El fertilitzant s'aplica tres vegades per temporada amb un interval d'1,5-2 setmanes. A la primavera, la planta produeix les primeres fulles, i quan el seu nombre arriba a les 4-5 peces, es realitza la primera alimentació. Per fer-ho, una cullerada d'urea (amoníac) i una cullerada de fertilitzant mineral complex (nitroammophoska) es dilueixen en una galleda d'aigua. El consum d'aquest fertilitzant és de 3-4 litres per metre quadrat de sembra.
Després de 2-3 setmanes, es realitza el següent apòsit superior. Per fer-ho, agafeu 2 cullerades de nitrophoska i dissoleu-les en 10 litres d'aigua i aboqueu bé les fileres amb all.
A finals de juny - principis de juliol, però no més tard de 3 setmanes abans de la maduració de l'all, es fa un apòsit superior amb una solució de superfosfat. Dissoleu 2 cullerades de la substància en 10 litres d'aigua. El consum en aquest cas serà de 4-5 litres per metre quadrat.
No us oblideu de l'eliminació de les fletxes, que la planta lliga a finals de juny. Ho fan quan la seva longitud arriba als 10 cm, pessigant-se a la base. Això permet que els bulbs s'omplin millor i creixin. En cas contrari, una part important dels nutrients anirà a la inflorescència.


No us afanyeu a llançar fletxes. S'utilitzen en l'elaboració de tot tipus de salses, guarniments, marinats, congelats per a l'hivern i simplement consumits picats en forma de fregit.
Un paper important el juga l'afluixament periòdic. És desitjable fer-ho almenys un cop per setmana, i preferiblement després de cada pluja intensa i reg. Afluixar el sòl garanteix una correcta circulació de l'aire, de manera que la planta està millor subministrada amb nutrients. També redueix el risc d'infecció per malalties fúngiques, podridura del bulb.
A partir de les plagues, l'all es tracta amb insecticides i fungicides estàndard mitjançant polvorització o tractament d'arrels. Aquest procediment no afecta el gust i la qualitat de conservació de l'all.

Quan excavar?
La collita es realitza en temps sec a finals de juliol - principis d'agost. Quan les fulles inferiors es tornen grogues i cauen, podeu treure l'all, estirant-lo amb cura per la part superior i ajudant-vos amb una petita espàtula. El compliment de les condicions de recollida no és menys important que l'hora correcta de desembarcament. Si sobreexposa la planta al jardí, el cap s'esquerdarà, es pot podrir. Aquesta verdura ja no s'emmagatzemarà.
Els bulbs s'assequen bé al sol durant 4-5 dies. Després es netegen de la terra, es treuen les arrels. Es talla la tija, deixant-ne 10-15 cm.
Podeu emmagatzemar el cultiu en xarxes, bosses de tela, penjats en farcells o en caixes de fusta. L'habitació ha d'estar seca i ben ventilada.Els bulbs s'han d'inspeccionar periòdicament i treure del munt general florit o podrit.

Possibles problemes
Amb la correcta implementació dels conceptes bàsics de la tecnologia agrícola descrits a l'article, l'all us delectarà amb un alt rendiment i un sabor excel·lent. Tanmateix, no tot depèn dels nostres esforços. Recentment, les condicions meteorològiques extremes ens obliguen a adaptar-nos als capricis del temps i aplicar tota mena de petits trucs.
No us alarmeu si l'all al principi no brota. En primer lloc, no us precipiteu, potser encara apareixeran brots. Si no han brotat, hauríeu de cavar un clau i identificar-ne la causa. Si les plàntules d'all no han sortit del sòl, hi pot haver diverses raons per això:
- selecció d'una varietat inadequada per al clima;
- violació de la tecnologia agrícola;
- violació del període d'aterratge;
- poca profunditat d'aterratge.
Analitzem-los amb una mica més de detall.
Amb un sòl massa lleuger, especialment en combinació amb pluges intenses, els claus podrien endinsar-se encara més a terra. Doneu a la planta 10-14 dies, els brots haurien d'aparèixer una mica més tard.

Quan es planta massa aviat, l'all sol tenir temps per fer créixer un brot verd. En aquest cas, no sobreviurà a l'hivern. Si heu arribat tard amb la plantació, és possible que el sistema radicular no tingui temps per desenvolupar-se prou. Així, podeu perdre part dels claus o fins i tot tota la collita.
Si hi ha molta pluja i l'all està podrit, el més probable és que s'hagi de trasplantar.
La mala qualitat del material de plantació és un error que sovint es troba entre els jardiners novells que mengen grans d'all i en deixen els més petits per sembrar. Aquest mètode funciona amb patates i és completament inútil quan es cultiva all. Per a l'aterratge, escollim les dents més sanes, grans i viables.Els comprovem si hi ha taques deixades per malalties o rastres de danys de plagues. Remullar durant 1-2 hores en una solució feble de permanganat de potassi. Això resulta en el material ideal per plantar.
Si no cuideu el refugi adequat dels alls d'hivern amb una capa d'humus i branques d'avet, aleshores durant un hivern dur podeu perdre la major part de la collita.
Els casos en què la planta s'asseca poden ser el resultat de diverses raons. El groc de l'all pot ser causat per la manca de certs oligoelements al sòl, com el nitrogen. Per compensar els minerals que falten, la planta s'alimenta amb una solució feble de fems, sulfat d'amoni o nitrat d'amoni.


Un bon efecte també ve donat per un mètode senzill de fertilització, que es troba a totes les parcel·les del jardí. Tots els verds, incloses les males herbes, es submergeixen amb aigua en qualsevol recipient. Per fer-ho, el recipient s'omple a la meitat d'herba, la resta del volum s'omple d'aigua. Aquest fertilitzant s'infusiona durant 5 dies, després es rega amb all, diluint 2 parts de la infusió amb 8 parts d'aigua. L'apòsit superior serveix com a substitut convenient i assequible del fem.
Si l'all es va tornar groc a l'agost, això és bastant normal. La planta ha donat tots els seus sucs al bulb madur i es prepara per a un període latent, està madur i llest per a la collita. Si això va passar al juny o al juliol, haureu d'intentar identificar la causa dels canvis.
Una sèrie de malalties poden provocar un groc, un deteriorament de la qualitat de la planta. Els més comuns són la mosca de la ceba, el nematode de la tija, el fusarium, la peronosporosi.
La coneguda mosca de la ceba és semblant a la comuna. Posa larves a la planta. L'all comença a podrir-se i les fulles es tornen grogues. Plantar alls al costat d'un llit de pastanagues ajuda.
El nematode de tija és un cuc molt petit que diposita els ous al bulb d'una planta. Podeu combatre-ho amb pols de tabac o cendra. Els claus es tracten amb una solució de sal abans de plantar-los.


Fusarium és un fong que afecta no només la planta, sinó també el sòl que l'envolta. Es pot identificar per ratlles grogues-marrons a les fulles dels alls afectats. Per prevenir la malaltia, el material de plantació es tracta amb una solució de permanganat de potassi. També és desitjable processar el llit per plantar-lo en 2-3 dies amb una solució saturada de manganès.
La peronosporosi pertany a la categoria dels fongs. Un entorn favorable per a ell és l'alta humitat i la temperatura. Les fulles afectades per aquesta malaltia es tornen pàl·lides i adquireixen un recobriment gris. La polvorització amb herbicides ajudarà a combatre-la.
L'òxid, la floridura verda i negra, la podridura blanca i negra també provoquen pèrdua o disminució del rendiment. Aquestes malalties fúngiques apareixen com a taques de diverses formes i colors. La seva característica comuna és l'aparició d'una pelusa blanca a la planta. Per a la prevenció, és bo tractar les plantes a la primavera amb preparats que continguin coure. No us oblideu del reg moderat.
Malgrat la facilitat d'ús dels fertilitzants i tractaments vegetals preparats, els jardiners no dubten a recórrer als antics remeis populars per obtenir un cultiu estable i protegir-lo de diversos tipus de malalties i plagues.



Cada cop més, els seguidors d'una dieta saludable intenten obtenir un cultiu sense l'ús de productes químics. Les substàncies naturals poden servir com a alternativa. Com sabeu, és millor prevenir els problemes que tractar-los més tard. Molts consells populars que s'han provat durant segles ajuden a la prevenció i el tractament de les malalties de l'all.
Per protegir-se de malalties fúngiques, s'utilitza una solució de calèndules verticals. Per 10 litres d'aigua, agafeu 0,5 kg de flors i insistiu durant un dia. Després d'això, s'aboca l'all amb una solució.
De tot tipus de lesions, el fullatge es ruixa amb una solució sabonosa o una solució de cendra (1,5-2 kg per galleda d'aigua).
Com a remei per a les plagues, s'utilitza amoníac, que també satura bé el sòl amb nitrogen. per això, es dilueixen 50 ml d'alcohol en 10 litres d'aigua, s'aboca la terra amb la solució resultant.
Al següent vídeo, mireu la tecnologia per plantar alls correctament a la tardor.