Fruites exòtiques d'arreu del món

Avui no sorprendreu ningú amb fruites exòtiques; moltes d'elles es troben a les prestatgeries de les botigues de queviures normals. Tanmateix, no tots ens arriben a causa de la curta vida útil, de manera que alguns només es poden tastar al lloc del seu creixement.
Les 10 fruites més inusuals del món
Actualment, el turisme gastronòmic s'ha popularitzat. Els viatgers no només es familiaritzen amb diferents països, pobles, la seva història i tradicions, sinó que també provar fruites i verdures a l'estranger, descriure les seves sensacions, gust, aspecte i maneres de menjar-les correctament. Alguns gurmets publiquen descripcions amb noms i ressenyes a les xarxes socials, a partir de les quals podeu classificar les deu fruites exòtiques més populars.

Alvocat
De vegades, aquesta fruita s'anomena pera caiman, perquè té una forma similar i creix a Amèrica. L'arbre fruiter pertany a la família dels llorers i és de fulla perenne. Les plantes són conegudes no només pels seus fruits, sinó també per la fusta, que s'utilitza a les indústries de mobles i construcció. Les fruites d'alvocat estan cobertes d'una pela dura i no comestible, i a l'interior contenen un os gran. A l'interior el fruit és dens, groc pàl·lid. En arribar a la maduresa, la carn es torna untuosa.
Els experts diuen que els alvocats s'han d'atribuir més aviat a les verdures.Poques vegades es consumeix fresc, més sovint s'utilitza per cuinar plats dietètics. El bressol dels alvocats són països com Filipines, Vietnam, Malàisia, Cuba, Índia.

Una pinya
Aquesta fruita ja s'ha convertit en comuna per als residents de les megaciutats. Tanmateix, els experts asseguren que les fruites que es venen a les botigues són molt diferents de les que es poden tastar a la seva terra: a la Xina, el Brasil i les Filipines. Les pinyes madures de forma natural són molt sucoses, tenen un sabor agredolç i una aroma més rics. Creixen durant tot l'any, de manera que no cal ajustar els viatges a la seva collita, hi ha l'oportunitat de tastar els fruits en qualsevol moment.
Els gurmets destaquen especialment la fruita tailandesa de pell de taronja com la varietat més deliciosa disponible al món. Els seus fruits són més petits, de longitud de palma.

Guayaba
El fruit és originari dels tròpics i subtròpics d'Àfrica, Mèxic i l'Índia, i també es conrea a diverses regions asiàtiques. Té fruites exteriorment inusuals amb un sabor suau i aroma distint. L'escorça ferma és de color verd herba, la polpa és agradablement rosada o blanca, i les fosses suaus són de color groc blanquinós. Tot es menja en guaiaba. Tanmateix, si es va comprar en una botiga, és millor desfer-se de la closca, ja que les fruites es tracten amb productes químics per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Les mides dels fruits van des del més petit (4 cm de secció transversal) fins al gran (15 cm de diàmetre). La forma també varia: hi ha exemplars rodons, ovals i en forma de pera. Atès que les fruites són riques en vitamina C, el seu ús millora el to i té un efecte d'enfortiment general. La pectina de la guaiaba elimina les toxines actives.

Kiwi
Els fruits d'aquesta planta són baies arrodonides. El seu pes arriba als 100 grams.A l'exterior, els kiwis estan coberts d'una fina pell marró amb vellositats, sota la qual hi ha una carn sucosa de color verd brillant amb un nucli blanc dens i moltes llavors petites negres. Segons les sensacions gustatives, les opinions dels enquestats difereixen: algú sent una barreja de groselles i pomes, algú li sembla que hi ha una analogia amb les maduixes.
Però tothom està d'acord que el kiwi té un gust agredolç agradable. Els subtròpics de Nova Zelanda, Xile es consideren el bressol del seu creixement, i també hi ha plantacions a Grècia, Itàlia i el territori de Krasnodar de la Federació Russa. Les collites es fan tot l'any. A diferència de moltes altres fruites, el kiwi es pot comprar una mica verd, de manera que madurin a casa, el gust no canviarà. Les fruites es consumeixen fresques o com a additiu a plats de postres, carn, peix o marisc.
Les baies són un magatzem de microelements i vitamines útils, que ajuden a prevenir diverses malalties, augmentar el to i l'estat d'ànim.

Coco
De vegades es coneix com el coco, però això és científicament incorrecte, ja que es classifica en el gènere de fruites d'os com l'albercoc, la cirera o el préssec. Els fruits creixen durant tot l'any a les palmeres del mateix nom als tròpics de països com Tailàndia, Vietnam, Malàisia i l'Índia. En general, el seu pes es limita a 3 quilograms i la mida de diàmetre és de 30 centímetres. El coco conté proteïnes i hidrats de carboni, àcids orgànics i oligoelements. El fruit és inusual perquè té dos graus de maduresa.
- Primer – quan el fetus jove tot just comença a formar-se. Té una closca llisa de color verd pàl·lid, sota la qual es troba un os.A l'interior hi ha la molt estimada llet de coco: un líquid translúcid o blanc, així com una polpa de gelatina de color lletós a la closca. L'aigua de coco té un agradable gust dolç i ajuda a saciar la set en climes càlids.
- Segon - quan la fruita exterior peluda a l'interior sota la closca està completament coberta amb una capa de polpa densa i insípida. Fins i tot si queda una mica de líquid al centre, aleshores, per regla general, ja no té gust.


Litxi
La fruita té un altre nom: pruna xinesa. La Xina, Tailàndia, les illes d'Indonèsia, Cambodja i Austràlia es consideren el bressol d'aquest exòtic. La closca tuberosa de la fruita és de color rosa brillant, de vegades gairebé vermell, amb una polpa blanca semblant a un souffle sucosa a l'interior. El nucli del fruit conté una llavor. La forma s'assembla a una bola de 4 cm. Els turistes adoren el litxi pel seu sabor inusual, que, depenent de la maduresa, pot variar des de l'agredolç fins a l'ensucrat, però, en general, s'avalua com una barreja de raïm i grosella. Malauradament, el seu període de fructificació es limita a 2-3 mesos (de maig a juliol), després dels quals ja no es pot provar fruita fresca.
Tanmateix, els fabricants la conserven en el seu propi suc o llet de coco o la congelen, la qual cosa allarga la vida útil de la fruita a tres mesos. Els exemplars frescos tenen un sabor i un color brillants, però amb el temps s'esvaeixen i es tornen insípids. La fruita conté moltes vitamines, proteïnes i hidrats de carboni. L'augment del contingut d'àcid nicotínic redueix el risc d'aterosclerosi, que es demostra per la seva baixa incidència al sud-est asiàtic.

Mango
La fruita és coneguda des de fa temps a Rússia, però els turistes estan segurs que el gust d'un mango comprat no es pot comparar amb el que es recull a la seva terra natal: a Myanmar, Tailàndia, Vietnam, les illes d'Indonèsia, Pakistan, Índia i Xipre. Fins ara, s'han registrat 300 varietats d'aquesta planta, amb unes 35 espècies cultivades a escala industrial. El mango madur té una aroma rica i sensacions indescriptibles, que recorden una barreja de sabors de meló, préssec i rosa.
Molts gurmets consideren el mango una de les fruites més delicioses del món. Des de dalt, la fruita es cobreix amb una closca densa que no es menja, per la qual cosa s'ha de pelar. Un os gran i pla tampoc no és adequat per menjar, però és problemàtic separar-lo de la polpa, és millor tallar-lo. Els mangos madurs tenen un color groc o ataronjat, són aptes per consumir en fresc.
Cal tenir en compte que les fruites estan ben emmagatzemades i les fruites de maduresa mitjana "arribaran" bé a casa. A més de vitamines, el mango és ric en aminoàcids i carotè, per la qual cosa els nutricionistes recomanen menjar-ne més sovint.

Fruit de la passió (passiflora)
Els països de clima tropical cultiven aquesta vinya a escala industrial per a la fabricació de sucs aromàtics, que s'afegeixen a sucs d'altres varietats com a additiu aromatitzant. Els mateixos fruits de forma ovalada tenen una mida transversal de 6 a 15 cm i un ric color porpra, vermell o bordeus. La polpa semblant a la gelatina ve de diferents colors, és millor menjar-la amb una cullera. El suc està dotat de la capacitat de calmar el sistema nerviós.
El grau de maduresa ve determinat per la pell: com més rugosa sigui, millor. La passiflora és originària d'Amèrica del Sud, però també creix a la República Dominicana, l'Índia, Vietnam i Cuba.El fruit de la passió és l'afrodisíac més fort, per això té el nom de "fruit de la passió". A més, és capaç d'eliminar l'àcid úric i alleujar la febre.

Papaia
La planta també s'anomena meloner. La seva llar ancestral és Amèrica del Sud, encara que ara la papaia es pot trobar a moltes zones tropicals del món, on es cull durant tot l'any. Els fruits d'uns 20 cm de mida no només tenen una semblança externa amb un meló, sinó que també el gust d'una papaia madura s'assembla a un meló.
El color de la polpa, segons la maduresa, varia de verd a taronja, un cúmul de petites pedres al centre sol ser negre. Les fruites solen portar-se al nostre país verds, de manera que s'afegeixen més sovint a diversos plats que no pas fresques. Als gurmets els encanta afegir-lo a carn o amanides picants.
La papaia és una font d'elements vitals com el calci, el sodi i el ferro.

feijoa
Es tracta d'una baia petita de 4 a 5 cm de mida amb una pell llisa de color verd brillant. La closca és prima, però força densa. La carn sol ser de color blanc cremós i té una textura semblant a la gelatina. La caixa de llavors divideix la polpa en seccions. El gust de la fruita, segons la gent, té notes de maduixes o maduixes. En general, les baies són completament comestibles, però la pela té un efecte astringent desagradable, així que el millor és tallar la feijoa per la meitat i menjar-ne l'interior amb una cullera. Si teniu previst transportar fruites a llargues distàncies, és millor recollir-les sense madures, "arribaran" ràpidament a la carretera.
Feijoa és rica en iode i vitamina C, per la qual cosa és útil per a la prevenció de malalties de la tiroide i l'enfortiment general del cos durant l'estació freda, sobretot perquè el període fructífer d'aquesta baia és d'octubre i novembre.Els països on creix la planta són Argentina, Brasil, Colòmbia, Abkhàzia, Geòrgia, així com el Caucas, Crimea i els països d'Àsia Central.

exòtic asiàtic
En els últims anys, el flux turístic als països del sud-est asiàtic ha augmentat molt. Els viatgers hi van per tradicions exòtiques, recreatives, d'entreteniment i gastronòmiques. Per als residents de la part europea del país, moltes coses semblen ser una curiositat, com ara fruites exòtiques i cuina asiàtica.
Per no perdre's entre la varietat que ofereix el sud d'Àsia i no menjar alguna cosa completament inadequada, aquí teniu una llista de fruites inusuals que es troben a les prestatgeries dels supermercats i mercats locals.

Rambutà
Una de les fruites inusuals, però populars entre els turistes, és el rambutan. Té un aspecte realment exòtic. A l'exterior, el fruit s'assembla a un petit con vermell pelut de fins a 5 cm de diàmetre.Les espigues llargues no són espinosos. Sota l'escorça, es troba una polpa elàstica d'un to blanc lletós amb un agradable gust dolç. Una fruita verd és lleugerament àcida. Hi ha un os al mig, que també es pot menjar, però només després del processament, així que els que no coneixen aquestes subtileses són millor que no s'arrisquen.
El rambutà conté una gran quantitat de proteïnes i betacarotè, rics en hidrats de carboni, de manera que per a les persones que fan esport, els seus fruits són molt útils. A més, la composició conté àcid nicotínic, que és una barrera per a l'aterosclerosi, calci i fòsfor, necessaris per als ossos i el cartílag, ferro per a la prevenció de l'anèmia i vitamina C per optimitzar les defenses de l'organisme.
Collit de maig a octubre, però, malauradament, aquest producte no s'importa a Rússia a causa de la curta vida útil.
És millor utilitzar el rambutà fresc, encara que els habitants d'aquells països on creix poden conservar-lo en xarop de sucre o fer melmelada. La planta es conrea a Indonèsia, Tailàndia, Vietnam i l'Índia. Allà, els seus fruits es troben entre els productes més econòmics.


durian
El durian és un dels fruits més grans. La seva massa arriba als 8 quilos. Encara que algú no l'hagi provat, molts han sentit parlar de la seva olor desagradable al·lucinant. És tan fort i brillant que a molts llocs públics de la pàtria de la fruita hi pengen senyals de prohibició amb un durian ratllat.
No obstant això, el gust de la fruita no coincideix amb la seva aroma. La carn tendra és dolça i agradable. Cada persona té les seves pròpies sensacions gustatives, aquesta també és una característica del durian. Algú sent el gust de formatge-nou, per a algú s'assembla a una barreja de caqui sec i maduixes. La seva polpa és molt alta en calories. A l'exterior, el fruit està cobert d'una closca espinosa gruixuda. Cal tenir en compte que el durian no comença a olorar immediatament, sinó només al cap de 20 minuts després de tallar-lo. Això es deu a la gran quantitat de sofre orgànic que conté la fruita.
Als països asiàtics, les fruites es consideren valuoses i cares. Des del punt de vista mèdic, el durian és molt útil, però s'ha d'utilitzar amb precaució, ja que augmenta la pressió arterial. En cap cas s'ha de beure alcohol després d'això, per analogia amb drogues fortes, això pot causar greus conseqüències. Les persones coneixedores no aconsellen pelar el durian pel seu compte, és millor comprar-lo pelat i tallat a rodanxes. A les prestatgeries de les botigues asiàtiques podeu trobar dolços orientals amb gust de durian.
Aquesta planta extravagant es conrea a Vietnam, Cambodja, Malàisia i Tailàndia.A més d'Àsia, es distribueix als països de l'Àfrica Central i el Brasil. El període de collita és d'abril a finals d'estiu.

carambola
Aquest representant exòtic és inusual en la seva forma. La secció transversal és semblant a una estrella, per això s'utilitza sovint com a decoració per a plats de postres.
Normalment els fruits són de color groc. De vegades hi ha exemplars de color groc verdós.
Tot en krambol és comestible, inclosa la pela i les llavors. La polpa abunda en una quantitat important d'aigua, per tant, a la màxima maduració, la carambola es beu, no es menja. Sacia perfectament la set.
El gust de les fruites es compara amb una poma, algú també sent notes de grosella o maduixa. Com qualsevol fruita tropical, la carambola conté calci, sodi, ferro i vitamina C. Els metges no recomanen el seu ús per a persones amb malaltia renal crònica.
La carambola es cull tot l'any. La planta es conrea a Indonèsia, Malàisia a l'illa de Borneo i Tailàndia.

mangostà
La fruita exòtica mangostà (mangostà) es pot degustar d'abril a octubre a Tailàndia, Myanmar, Cambodja o Vietnam. Els fruits inusuals atrauen turistes de tot el món. Al tacte són densos, elàstics i pesats. A l'exterior, els fruits són comparables a les pomes, però només un color morat ric, però a l'interior s'assembla més a l'all. La polpa elàstica blanca està dividida en rodanxes i pràcticament no té llavors.
La pela és molt gruixuda i per fora sembla una magrana, no es menja. El gust de la polpa no es pot comparar amb res; segons les ressenyes, és dolç amb una acidesa agradable, refrescant. El suc de mangostà no es renta, de manera que cal netejar les fruites amb molta cura.
Malauradament, només és possible determinar les fruites malmeses o malaltes després de netejar-les. La seva carn és fosca, viscosa i desagradable. Els experts diuen que cal tenir en compte la pela i, si és seca i dura, com un arbre, és probable que no prengui la fruita. En mangostà saludable, la closca ha de ser elàstica, flexible quan es pressiona.
El mangostà conté substàncies actives que poden aturar la inflamació dels òrgans, alleujar la inflor i el dolor i reduir la temperatura. Totes aquestes propietats deu a la seva composició única, que conté un conjunt gairebé complet d'oligoelements, un complex vitamínic i 39 antioxidants naturals.

Pitahaya, "ull de drac" o fruita del drac
Aquestes fruites exòtiques són sorprenents per fora, per dins i pel gust. La seva mida és bastant gran, amb el palmell d'un home adult. La closca és escamosa, recorda un con de vermell, bordeus o rosa. Hi ha casos de to groc. Les escates de les puntes solen ser de color verd brillant.
La paleta de colors de la polpa depèn de l'espècie i és de color blanc lletós o escarlata amb un gran nombre de petites llavors negres. La consistència és com una crema agra espessa com una gelatina, molt sucosa i tendra. Els fruits vermells són més dolços, tot i que el sabor és més suau, en comparació amb una barreja de kiwi-plàtan. Segons les revisions, és millor menjar la fruita amb una cullera.
Les substàncies que componen la pitahaya són útils en malalties del sistema endocrí. Com que les fruites redueixen els nivells de glucosa, són aptes per a diabètics. També contenen taní, que és necessari per a la prevenció de problemes de visió. Malgrat la utilitat de la fruita del "drac", s'ha de menjar amb precaució i amb moderació, ja que menjar en excés provoca diarrea.
La fruita es recull durant tot l'any a Bali, Xina, Filipines, Sri Lanka i Vietnam.

Jackfruit
La jaca és el fruit de l'arbre del pa indi.Són molt grans, alguns exemplars arribaven als 34 quilos de pes.
A l'exterior, els fruits estan coberts d'una pela gruixuda, aspra i de color verd mostassa; no es mengen. A l'interior hi ha grans lòbuls grocs. Normalment es venen ja pelades.
La jaca és molt dolça, gairebé empalagosa, té un gust contradictori, semblant a un meló sucós o una barreja de pinya i plàtan. Com que la part comestible és un 40% de midó, és molt satisfactori, nutritiu i viscós.
Les fruites no només es mengen fresques, sinó també fregides, al vapor i bullides. S'observa que la jaca és un al·lèrgen fort, de manera que algunes persones poden experimentar espasmes a la gola, serà difícil d'empassar. Les sensacions desagradables desapareixen soles després d'un parell d'hores. Cal anar amb compte.
Els gurmets més atents han notat que la jaca té una lleugera olor a acetona. Això es deu a la quantitat important de sofre en la seva composició. El cultiu es cull durant tot l'any, amb l'excepció de la tardor, a molts països del sud-est asiàtic.

sapotilla
Un altre nom de sapotilla és la patata d'arbre. De fet, exteriorment, els seus fruits són semblants a aquests cultius d'arrel. Els fruits són de mida mitjana (fins a 10 cm), closca fina de color marró. Però per dins són com una pruna o un caqui. Tenen uns ossos llargs i foscos amb un ganxo afilat a la punta i una carn sucosa de color taronja fosc.
Els fruits són peribles, per la qual cosa el millor és menjar-los frescos i no emmagatzemar-los més de tres dies. És per això que el producte no arriba als prestatges russos. Podeu provar-lo a la tardor i només a la pàtria del creixement dels arbres: l'Índia, Tailàndia, algunes illes d'Indonèsia, Sri Lanka i els mercats de Malàisia. El gust és semblant al de caramel cremós.
Les persones coneixedores no aconsellen menjar fruites verds, són de gust desagradable i tenen un efecte astringent. Els fruits que han arribat a la seva maduresa són de color groc-marró, elàstics quan es premsa. La rigidesa indica que la fruita encara no està madura, i la suavitat excessiva indica que la fruita està massa madura.
Els locals utilitzen el sapotilla com a cura per a la diarrea i també l'apliquen en llocs cremats. També va trobar aplicació en cosmetologia.

pomelo
Aquest exòtic és conegut durant molt de temps pels compradors russos i s'ha convertit en un plat popular a la nostra taula.
El pomelo és el més gran entre els cítrics, a vegades arriba a un pes de 10 kg. El color de la closca gruixuda sol ser groc o verd. L'interior de la pell és blanc i porós. La polpa fibrosa està dividida en lòbuls per ponts coriosos, que tenen un gust amarg i, per tant, no es mengen. Les rodanxes són blanques transparents, lleugerament grogues o rosades. En comparació amb altres cítrics, el pomelo no és tan sucós i menys dolç.
La composició dels cítrics inclou olis essencials que estimulen la gana i tenen un efecte tònic, així com un complex de vitamines A, B i C.
Com qualsevol altre cítric, el pomelo és al·lergènic. A més, el seu ús ha de limitar-se a persones amb malalties agudes del tracte gastrointestinal: úlceres, colitis, nefritis, gastritis i altres.

Quins fruits es poden cultivar a casa?
Molta gent, quan menja fruites tropicals, pensa si es poden cultivar a casa. Després de tot, llavors es podrien menjar tot l'any. Resulta que no és tan difícil com sembla. Algunes plantes exòtiques se senten molt bé en un apartament o hivernacle amb la cura adequada.Penseu en les varietats més populars que es poden cultivar a l'ampit de la finestra.
Cítrics
Els representants de la família dels cítrics als prestatges de les botigues modernes són innombrables. Entre ells hi ha taronges, mandarines, llimones, aranja, pomelo, suites, kumquats. I aquests són només els més famosos, i és difícil dir exactament quants més dels seus híbrids existeixen.
Per recollir llavors per sembrar, n'hi ha prou amb comprar la fruita seleccionada a la botiga. Cal parar atenció a la seva frescor. Després de treure les llavors de la fruita, es renten amb aigua corrent. Els terrenys per plantar es poden comprar en establiments minoristes especialitzats o muntar de manera independent. La barreja del sòl ha d'incloure els següents ingredients: terra sòlida (possible del jardí), sorra de riu, fem podrida i fulles podrides. Al fons de l'olla, s'ha de col·locar el drenatge de pedra triturada o estelles d'argila expandida.


Alguns experts aconsellen fer germinar prèviament les llavors amb una gasa humida. Per fer-ho, s'humiteja i s'emboliquen els ossos.
Podeu plantar-los directament a terra. S'aconsella disposar per a cada os el seu propi got o test de plàstic, des del qual es puguin trasplantar les plàntules a un lloc permanent. Després de 2-3 setmanes, començaran a aparèixer els brots. Cal estar preparat per al fet que no totes les llavors eclosionen, però de les que apareixen, només una part continuarà creixent i desenvolupant-se, així que és millor plantar diverses llavors alhora. Com que els cítrics creixen en zones càlides, s'han de proporcionar un determinat règim de temperatura, així com una fertilització regular amb fertilitzants minerals durant les tres primeres setmanes de desenvolupament.
En general, un salvatge creix d'una pedra, podeu esperar-ne els fruits durant 10 anys o més.Per tal d'accelerar el procés, la planta cultivada s'empelta de la fructificant. En aquest cas, després de 4 anys es poden veure els fruits. O, inicialment, un arbre no es cultiva a partir de llavors, sinó que s'adquireix per esqueixos empeltats. El venedor definitivament ha d'aclarir quin arbre necessiteu, ja que no només hi ha varietats fruiteres, sinó també varietats decoratives.


El creixement de les plàntules depèn de la varietat de la planta. Les taronges i les llimones es desenvolupen més ràpidament, els seus brots són forts i exigents amb les condicions externes. Per tant, són ells els que se'ls aconsella fer créixer principiants. A diferència d'ells, les mandarines i els kumquats creixen molt lentament, són capritxosos en la cura.
Cada varietat té el seu propi calendari de germinació, floració, cuajament i maduració, però comparteixen els mateixos enemics. Aquests inclouen l'aire sec, el sol del migdia, els àcars i els pugons. Per tant, els arbres es tracten regularment contra les plagues i es tria un lloc ben il·luminat, però perquè la llum solar directa no cremi les fulles.
Els cítrics s'han de regar a mesura que s'asseca el sòl, més sovint a l'estiu. Cal alimentar la planta almenys una vegada per temporada. Per no molestar-vos amb l'autofertilització, podeu comprar un apòsit especial per a cítrics a les botigues de jardineria. A l'hivern, és millor mantenir els cítrics a una temperatura de +14 a +16 graus, però preveu l'absència de corrents d'aire.
Si decidiu fer créixer un arbre fruiter, heu de tenir paciència, perquè no és un negoci ràpid.


Dates
Els dàtils creixen en una palmera. La seva alçada a casa arriba als 25 metres. La planta té fulles de ventall interessants, les plomes de les quals creixen fins a 15 metres. Els historiadors afirmen que va ser la palmera datilera que es va convertir en la primera planta cultivada a la terra.
Els dàtils són un dolç exòtic, no només són increïblement saborosos, sinó també saludables. Algunes varietats es cultiven comercialment. La majoria vénen al nostre país assecats o secs. Resulta que durant l'assecat, els fruits no se sotmeten a un tractament tèrmic mecànic agressiu, el que significa que les seves llavors poden brotar. Per fer-ho, els ossos s'han de netejar de polpa i remullar-los. El procés pot trigar de 5 a 7 dies i l'aigua s'ha de canviar diàriament.
Després de plantar la llavor verticalment a terra, que és una barreja de torba i sorra. Cal humitejar-lo al cap d'un o dos dies, ja que s'asseca de la pistola per no erosionar el sòl. Els brots apareixeran d'aquí a un mes aproximadament. Com qualsevol planta tropical, a la palmera li encanta la llum, la calidesa i la humitat moderada, per això el reg ha de ser regular i la llum ha de ser bona. A més, s'ha de proporcionar ventilació i espai. És millor alimentar una palmera diverses vegades a l'any. Durant els primers cinc anys, haureu de replantar l'arbre anualment en un test més gran.
Per analogia amb els cítrics, la palmera datilera necessita un hivern fresc. Malauradament, només es pot cultivar una planta ornamental a partir de llavors. Fins ara, no hi ha hagut cap ocasió perquè donin fruits.


Magrana
La magrana és bastant modesta i arrela bé a les nostres latituds. Per plantar, podeu utilitzar llavors d'una fruita comprada a una botiga. S'han de rentar, eixugar i assecar-se de forma natural durant el dia.
La composició del sòl per a la magrana inclou torba, terra de jardí i sorra de riu. Hidratar abans de plantar. L'os està enterrat a 1 cm de profunditat i cobert de polietilè, proporcionant així un efecte hivernacle.El recipient amb plàntules s'ha de col·locar en un lloc ben il·luminat i càlid. Les plàntules apareixeran en unes 2 setmanes. Entre ells, els més forts i viables per al desenvolupament posterior es seleccionen i es trasplanten a contenidors separats.
Per a la magrana la condició principal és la llum. S'ha de regar moderadament: a l'estiu n'hi ha prou amb un cop per setmana i a l'hivern un cop al mes. El vestit superior és important durant el període de ràpid desenvolupament i floració, és a dir, a la primavera i l'estiu. Durant aquest període, s'aconsella adobar mensualment.
Si seguiu totes les regles anteriors i creeu condicions còmodes, la magrana començarà a donar els seus fruits al tercer any.
Moltes mestresses de casa trien la magrana nana per créixer a la finestra. Les seves plàntules es poden comprar a la botiga. Ja a una alçada d'uns 40 cm comença a donar fruits, i florirà tot l'any. La collita d'un d'aquests arbres sol ser de set a deu fruits amb un diàmetre d'uns 5 cm.


Kiwi
El cultiu de kiwi a casa és una opció adequada per a aquells que volen obtenir resultats ràpids. La planta és molt sense pretensions, l'única condició és l'absència de corrents d'aire. Obtenir llavors és tan fàcil com pelar peres, només cal que aneu a la botiga més propera i compreu kiwi. És millor començar a plantar a la primavera, durant el període de creixement actiu de les plantes.
Les llavors negres petites s'han d'embolicar amb una gasa i esbandir-les bé amb aigua corrent. Això els protegirà de l'aparició de floridura i diversos fongs. Les llavors rentades s'aboquen amb aigua a temperatura ambient i es col·loquen en una finestra sobre una bateria calenta. En una setmana, brotaran de les llavors. Si no passa res, hauríeu de canviar l'aigua. Les llavors eclosionades s'emboliquen amb una gasa humida i es col·loquen sobre un plat, es cobreixen amb un got de vidre per sobre.En aquest hivernacle, els brots apareixeran en tres dies, que es planten en tests separats.
Podeu comprar una barreja de terra, o podeu fer-la vosaltres mateixos. Inclou terra negra, sorra i torba. Les llavors es col·loquen a terra i s'escampen lleugerament per sobre. És millor regar-los amb una ampolla d'esprai. És millor durant una estona, fins que els brots s'enforteixin, tancar els tests amb polietilè per crear condicions d'hivernacle.
El kiwi és una liana subtropical, un oponent absolut del sòl sec i la foscor. Se sent còmoda amb la calor i la humitat alta. Per tant, no només heu de regar regularment la planta, sinó també ruixar-ne les fulles. Amb la cura adequada, el kiwi florirà i començarà a donar fruits al tercer any, màxim al quart any.


figues
Pocs s'atreveixen a plantar una figuera que s'aventuren a experimentar amb el seu cultiu a partir de llavors. Amb més freqüència compren plàntules ja fetes, accelerant així el procés de fructificació. Tanmateix, cultivar figues a partir de llavors és molt més interessant i gens difícil.
Les fruites fresques o seques són adequades com a font, però només si no han estat tractades tèrmicament. Les llavors es treuen i es renten. Per identificar exemplars viables, s'aboquen amb aigua tèbia durant dos dies. Els "buits" suraran cap amunt, i els aptes s'enfonsaran, havent-se saturat d'aigua. Aquesta selecció va seguida del procediment de germinació tradicional amb gasa humida i un "hivernacle" sota un got. A més d'aquest mètode, es proposa destil·lar els brots en sorra gruixuda, que ha d'estar prou humida. Per fer-ho, les llavors es col·loquen a la superfície i s'escampen lleugerament per sobre, després d'això s'embolica el recipient amb un embolcall de plàstic.
Quan els brots donen un parell de fulles, es poden trasplantar a tests separats amb terra de flors barrejada amb sorra gruixuda. Per accelerar el desenvolupament de la planta no només s'ha de regar regularment, sinó també ruixar. A la figa li agraden els llocs ombrívols, així que és millor posar-lo no a la finestra, sinó en una habitació que s'ha de ventilar diàriament.
A la figuera no li agrada la congestió, la calor excessiva i l'aire sec. Gaudeix d'un clima temperat amb un nivell normal d'humitat i temperatura de l'aire a l'estiu per sobre dels 20 graus, a l'hivern - fins a 14.
Si tot es fa correctament, els fruits de la figuera apareixeran no abans del cinquè any.


Mango
Aquesta deliciosa fruita exòtica és fàcil i senzill de cultivar a casa. Malauradament, no tothom aconsegueix la fructificació, però aquest fet es compensa amb una floració fragant única. Heu de començar per treure el pinyol de la fruita, per la qual cosa hauríeu de comprar una còpia fresca i madura a la botiga. Una llavor de mida prou gran es renta a fons de la polpa. Si la fruita estava massa madura, l'os ja estarà trencat, cosa que és bo, perquè per plantar cal obtenir el nuclèol. Es germina ja sigui pel mètode tradicional amb gasa, o immediatament a terra. Per a aquests propòsits, els substrats del sòl per a suculentes són adequats, són bastant solts. A la part inferior de l'olla, assegureu-vos de disposar un coixí de drenatge fet d'argila expandida.
Si la closca no s'ha obert, haureu de fer aquest disseny perquè només les tres quartes parts de la llavor estiguin submergidas en aigua tèbia. L'hauràs de guardar de dues setmanes a un mes en un lloc càlid i ben il·luminat, canviant l'aigua regularment. Després de l'aparició dels brots, encara s'haurà d'obrir la closca, però ja serà més flexible.El procediment requereix la màxima cura per no danyar les plàntules. Cada brot es planta en un recipient separat.
Amb més cura, és important no deixar que el sòl s'assequi. Com que al mango li encanta la humitat alta, la planta s'ha de ruixar constantment. Com que l'arbre creix als tròpics, necessita calor, de manera que la temperatura ambient ha de ser superior als 20 graus.
El mango té un sistema radicular extens que no es pot desenvolupar en test, de manera que un arbre pot començar a florir després d'un període molt llarg, uns 10 anys. Però fins i tot si això passa, és gairebé impossible aconseguir la fructificació. Però fins i tot sense flors i fruites, el mango sembla interessant i inusual, de manera que s'utilitza com a planta ornamental.



Caqui
El caqui "diví" s'ha convertit en un convidat freqüent a les prestatgeries russes. Avui en dia, es pot comprar fàcilment a qualsevol botiga de queviures. Per alguna raó, molts tenen por de créixer a l'ampit de la finestra i en va. En comparació amb altres plantes exòtiques, no és tan capritxosa com sembla.
La preparació de llavors llargues es produeix per analogia amb altres fruits: s'han de treure, rentar i assecar.
A continuació, els ossos es planten en posició vertical en sòl humit. Des de dalt, les plàntules es cobreixen amb polietilè o una ampolla de plàstic. En aquesta forma, el recipient està exposat a la calor. Periòdicament, les plantacions s'obren i es ventilan, i el sòl també es ruixa amb una ampolla d'esprai. Després de l'aparició dels brots en dues setmanes, s'elimina el refugi.
De cada llavor, poden eclosionar diversos brots, caldrà plantar-los, en cas contrari moriran.


El caqui a la natura té un sistema d'arrels força desenvolupat i potent, de manera que per al seu ràpid desenvolupament, caldrà trasplantar la planta diverses vegades més a mesura que creixi.
Com qualsevol exòtic tropical, el caqui requereix reg i polvorització regulars. El sòl no ha d'estar sec ni massa humit.
S'aconsella que l'amaniment superior es faci dos cops al mes amb adobs minerals i orgànics, que són millor alternats. Podeu començar a formar una corona quan l'arbre creixi 20 cm, per la qual cosa els brots estan pessigats.
La planta s'adapta millor al clima si a l'estiu es treu primer a un balcó tancat i després al carrer. El caqui hiverna millor en un graner fresc o soterrani a una temperatura de +5 a +10 graus. Si durant el període de novembre a març no va organitzar aquesta hivernada, inevitablement morirà.
A casa, l'alçada màxima d'un arbre pot arribar als 1,5 metres. Per obtenir un cultiu, els caquis s'empelten de dues maneres: a l'hivern, per esqueix, a l'estiu, per ronyó. En aquest cas, l'arbre començarà a donar fruits en 4 anys. És impossible aconseguir fruita a casa d'una altra manera.


Una pinya
No necessiteu llavors per fer créixer una pinya. Per proporcionar-vos un bon material de plantació, heu de comprar una fruita madura amb una bona corona, sense defectes. En base a això, és millor comprar pinya a l'estiu perquè el fullatge no es faci malbé pel fred.
Per plantar, heu de tallar amb cura la part superior. Si la polpa ha entrat, s'ha de netejar acuradament perquè no es podrigui posteriorment. També s'eliminen les fulles inferiors, deixant el tronc al descobert 1 o 1,5 cm.El "tuf" preparat es deixa sol durant 10-14 dies perquè les ferides del ganivet es curin.
La pinya necessitarà una olla una mica més gran que el tall preparat amb forats per drenar l'excés d'humitat. En primer lloc, s'hi col·loca el drenatge, que consisteix en fragments d'argila trencats i argila expandida. En comptes d'aquest últim, podeu utilitzar còdols de mar o de riu. El sòl de plantació s'aboca des de dalt, format per torba i sorra en una proporció d'1: 1. Uns dies abans de plantar, s'ha d'escaldar el sòl amb aigua bullint per a la desinfecció.
El tall en blanc s'aprofundeix a terra fins que les fulles inferiors estiguin a ras de la superfície del sòl. El sòl s'ha de compactar a fons i després humitejar-lo a fons. Després de la plantació, la planta es cobreix amb un tap o pel·lícula especial de polietilè i es trasllada a un lloc lluminós i càlid.


Després d'un mes, apareixeran les primeres arrels. Fins a aquest moment, és impossible regar la pinya; és millor ruixar les fulles amb una ampolla d'esprai. Després d'enfortir l'arrel, el "tuf" es trasplanta a un recipient més ampli. L'algorisme d'accions és similar al de la primera etapa, inclòs l'embolcall en polietilè. Després d'un parell de setmanes, la pel·lícula s'elimina.
La pinya s'ha de regar amb poca freqüència i, a mesura que s'asseca el sòl, és millor utilitzar aigua tèbia o calenta.
A l'estiu, la planta es pot treure a un balcó o terrassa oberta, però en temps de pluja es pot tornar a la casa. O deixeu-ho durant el període estival en un hivernacle de tomàquets o cogombres.
La pinya acumula força durant els dos primers anys, de manera que durant aquest període cal ajudar-la fertilitzant 1-2 vegades al mes amb fertilitzants minerals. En aquest cas, la planta florirà en 2 anys, la floració continuarà durant uns dos mesos.
Com a regla general, després que la fruita maduri, la planta mare mor, però durant el desenvolupament sovint es formen brots a prop, que es poden plantar després que apareguin les arrels.


Vegeu a continuació per obtenir més detalls.
feijoa
Fins i tot un exòtic perfecte com el feijoa es pot cultivar a l'ampit de la finestra. Els experts adverteixen que, per analogia amb moltes altres plantes exòtiques, la feijoa no conserva les característiques genèriques de la varietat, per tant, serà necessària la vacunació.
Les llavors per a la plantació es prenen d'un fruit madur, preferiblement massa madur. Com que són molt petites, cal treure-les i rentar-les amb cura, embolicant-les prèviament amb una gasa. Les llavors seques es sembren en un test, no cal enterrar-les, en cas contrari no podran eclosionar. És millor barrejar-los amb sorra i abocar-los a sobre de la terra.
Amb reg regular, bona il·luminació i presència de calor constant, els brots apareixeran en un mes. Amb el desenvolupament posterior, caldrà recollir i trasplantar plàntules més d'una vegada. Per formar el sistema d'arrel, l'arrel principal es pessiga abans de cada trasplantament a un test més gran.
Quan la feijoa arribi a l'alçada requerida, podeu començar a formar la corona pessigant els brots. Amb l'enfocament adequat, podeu obtenir un arbust decoratiu increïblement bonic amb una corona densa i flors precioses.



La foscor està contraindicada per a la planta, de manera que cal triar el lloc més brillant de l'apartament. Si això no és suficient, l'hauràs d'il·luminar artificialment. Feijoa no té por dels raigs directes, de manera que les finestres del sud li convindran. En absència d'una il·luminació adequada, l'arbust començarà a perdre les seves fulles.
La cultura és sense pretensions amb el clima, resistent i no capritxosa. Els canvis suaus de temperatura no són terribles per a ella. Però si els propietaris volen aconseguir el màxim efecte decoratiu, és millor mantenir la feijoa a una temperatura inferior a 23 graus i també organitzar l'hivernada en un mode dins dels 12 graus.
No deixeu que el sòl s'assequi completament. La humitat a l'habitació ha de ser mitjana estable. Durant la temporada de calefacció, la planta s'ha de ruixar amb aigua tèbia. A més, el fullatge es neteja de pols regularment.
Els fertilitzants complexos són adequats per als arbres d'interior. Per a hivernacles: anàlegs de mescles i preparats per a plantes de jardí normals. L'acidesa del sòl és lleugerament àcida o neutra. Es requereix drenatge. La barreja ha de consistir en gespa, sorra i humus en proporcions d'1: 1: 1.


Dades d'Interès
Les fruites exòtiques no només sorprenen amb el seu aspecte i gust, sinó que també sorprenen amb altres fets interessants.
Per exemple, tothom sap que el durian té una olor desagradable insuportable. Alguns saben que és un poderós afrodisíac. No obstant això, poca gent sap que els fruits durian contenen una gran quantitat de triptòfan, una substància que es converteix al cos en serotonina o, en altres paraules, l'hormona de la felicitat.
Resulta que els plàtans estan subjectes a una ràpida extinció. El cas és que la longevitat es deu a la diversitat genètica de l'espècie. Però no es pot dir el mateix dels plàtans. Malgrat els 300 tipus criats, només un es conrea a escala industrial a tot el món. I això redueix la diversitat genètica, fent vulnerable la població. Una part del problema té a veure amb la manera com es propaguen els plàtans sense llavors. Per tant, malgrat els intents de desenvolupar varietats més resistents, a poc a poc algunes d'elles desapareixen del tot.
Per cert, els plàtans no creixen a les palmeres. Són plantes herbàcies que creixen fins a 5 metres d'alçada i 20 cm de circumferència.


A la seva terra natal, les taronges madures són verdes, no taronges, com tots estem acostumats.Als països on creixen els tarongers, acostuma a ser càlid, de manera que la pela conté molta clorofil·la, que els dóna un color verd. Quan està freda, la clorofil·la mor i el fruit es torna groc, igual que les fulles. Per tant, les taronges taronges són les que ja estan massa madures. Com que les fruites verdes es consideren verds als països del nord, les taronges es canvien artificialment congelant-les i exposant-les a l'etilè.
La sorprenent fruita pitahaya sovint es compara amb el kiwi. És ric en fibra i conté molt poques calories. Sorprenentment, la pitahaya és el fruit d'un cactus.
La fruita màgica que creix als països de l'Àfrica occidental no té res sorprenent ni en aparença ni en gust. Segons els comentaris, és relativament insípid. Tanmateix, la fruita màgica té una capacitat sorprenent per canviar les sensacions gustatives d'altres aliments en 1-2 hores. L'acció es deu a la presència de proteïna miraculina en la composició, que apaga algunes papil·les gustatives. Com a resultat, qualsevol aliment àcid o amarg semblarà dolç.
La fruita de la passió té un extens halo de creixement i una paleta de colors diversa, de la qual depèn el seu gust. Per tant, la fruita amb una closca porpra o taronja sol ser dolça, i el groc és tan àcid que no es pot menjar fresc, només s'afegeix a diversos plats.



Les llavors de fruita de la passió tenen un efecte adormit, per la qual cosa és millor no abusar-ne. La fruita de la passió redueix la pressió arterial independentment de la varietat.
Resulta que als insectes no els agrada el kiwi, per això els rics sempre cullen. A més, els cuiners no utilitzen mai el kiwi per fer gelatina, perquè els enzims especials de la seva composició no permeten que la gelea s'endureixi.
Els préssecs coneguts no només són saborosos i fragants, sinó també meravellosos acceleradors de la digestió dels aliments. Normalment a Orient se serveixen després d'un àpat abundant com a exquisidesa. Simultàniament a rebre plaer, la fruita ajuda l'estómac a absorbir els aliments grassos.
Els estudiants durant la sessió i els treballadors d'oficina durant els informes difícils haurien d'incloure plàtans a la seva dieta. Són una font de potassi, que és útil per a un treball mental intens. A més, la seva saturació amb sucres i fibra naturals no permet passar gana durant molt de temps. Sorprenentment, els plàtans no només són grocs, sinó també rosats, vermells i fins i tot blaus.


En moments d'estrès físic i mental, proveu de menjar una pinya. En primer lloc, té un efecte tònic, alleuja la fatiga. En segon lloc, és un magatzem de vitamines. En tercer lloc, conté àcids orgànics que acceleren el metabolisme. Són necessaris per a l'absorció de proteïnes, descomponen els greixos, cosa que agrada especialment a les dones que baixen de pes. La fibra dietètica en la seva composició satura el cos i suprimeix la sensació de gana.
Resulta que l'aranja és un híbrid. No es troba a la natura, ja que va ser criat pels humans. L'aranja és el cítric més llarg emmagatzemat. És infinitament útil, però s'ha de menjar amb cura i en quantitats limitades.
