Blackberry "Brzezina": característiques i tecnologia agrícola

La mora és una baia força comuna, que es troba sovint als jardins i jardins dels residents d'estiu. Deliciosa, sucosa, saludable, amb una brillantor preciosa, la baia està representada avui per nombroses varietats. Només recentment, els científics van aconseguir crear una nova espècie: la "Brzezina" polonesa. Es distingeix per altes propietats gustatives, així com per un excel·lent rendiment i supervivència al clima rus.

"Brzezina" va ser criat per un representant de l'Institut d'Horticultura a la ciutat del mateix nom, que es troba a Polònia. Era el científic i criador Jan Danek. Per cert, abans d'això, amb la seva ajuda van aparèixer altres híbrids de fruites. Aquesta varietat es va obtenir com a resultat d'un encreuament complex de varietats relacionades com "Black Satin" i "Darrow". Les característiques distintives inclouen alta productivitat, gust agradable.

"Brzezina" es va multiplicar específicament per a més investigacions al laboratori científic de l'Institut d'Horticultura. El primer desembarcament es va fer a terra natal. Aquí, les mores van mostrar alts rendiments. Només a finals de 2015, les plàntules de Brzezina van aparèixer al mercat. No tots els jardiners russos han tingut temps de provar aquesta varietat, i alguns no en saben res.

Blackberry "Brzezina" té una maduració primerenca, tot i que està molt influenciada per les condicions climàtiques. Per exemple, a Polònia, les fruites apareixen a principis de juliol, a Ucraïna i al centre de Rússia, entre mitjans i finals del mateix mes.

Aquesta varietat té una presentació excel·lent.La forma és lleugerament canònica, allargada cap al final. Hi ha un color negre intens, una brillantor preciosa. Avui dia, aquesta baia té una gran demanda entre compradors, jardiners i agricultors. Encara que, de fet, exteriorment "Brzezin" no difereix gaire dels seus representants afins.

El període de fructificació comença aproximadament a partir del segon any després de la sembra. Això és característic de tots els representants de la mora cultural. A la primera temporada, s'observa un ràpid creixement dels brots, comencen a aparèixer les primeres fulles, però encara no hi ha flors. Ja a la primavera, l'any vinent, els brots de l'any passat estan coberts de flors, i a mig estiu es poden veure les primeres baies madures.

L'arbust es pot dir alt, creix fins a uns 3 metres. És cert que, segons els estiuejants, per a la comoditat de recollir baies, és millor dur a terme el procediment de poda amb més freqüència, sense permetre que els arbustos superin els 2 metres d'alçada.

L'arbust de mores podrà demostrar totes les qualitats gustatives i nutricionals només durant el tercer any després de la sembra. Aquest període està marcat per una fructificació estable. Subjecte a totes les regles de la tecnologia i la cura agrícoles, Brzezina delectarà el jardiner amb un alt rendiment de baies delicioses i fragants.

Característiques generals de la varietat:

• l'arbust creix a gran velocitat;
• les puntes estan completament absents;
• els fruits madurs són grans i tenen un sabor excel·lent;
• la pell de les baies és densa;
• no hi ha amargor, dolçor ensucrada, però sí una lleugera acidesa;
• segons els indicadors de gust, els fruits de la varietat s'estimen en 4,6 punts sobre 5;
• el pes mitjà d'una baia és de 5 grams, però també s'observen fruites grans: fins a 9 g;
• el rendiment mitjà per temporada arriba als 8 kg.

Dels avantatges d'aquesta varietat, els jardiners distingeixen:

• resistència a baixes temperatures, gelades;
• alts rendiments a la tercera temporada;
• maduració prou primerenca;
• alta resistència a les malalties de les plantes;
• casos rars d'atac d'insectes nocius;
• bona transportabilitat de la fruita;
• excel·lents qualitats gustatives;
• estructura densa de baies i presentació.

Malauradament, la mora polonesa també té una sèrie d'inconvenients que han de tenir en compte tothom que vulgui cultivar aquest cultiu:

• el procés de fructificació abundant es produeix només tres anys després de la sembra;
• els raigs del sol perjudiquen els fruits madurs;
• petit nombre de descendència d'arrel;
• la necessitat de refugi a l'hivern.

Malgrat la declarada resistència a la calor, la mora polonesa "cueja" fortament al sol. Però això no vol dir l'error dels criadors. De fet, qualsevol baia que creixi a les regions càlides pot patir aquest problema. Per tant, cal tenir en compte aquest fet a l'hora d'aterrar el Brzezina. Pel que fa als refugis, no són necessaris a les latituds meridionals; això, al seu torn, pot facilitar molt la fugida.

Aconseguir un bon i saborós cultiu de móres és fàcil si seguiu totes les regles per plantar i cuidar la planta. Les accions equivocades no només poden retardar l'aparició de les primeres fruites, sinó que també poden arruïnar les plàntules joves.

En primer lloc, heu de decidir el lloc d'aterratge - triar zones protegides del vent, corrents d'aire, proveïdes de llum solar constant. Els experts recomanen instal·lar un enreixat per a baies, que hauria de col·locar al llarg de la tanca del costat sud de la casa.Aquestes tanques protegiran els arbustos joves del sol i el vent massa calents.

Les plàntules es poden plantar a la tardor o a la primavera. La plantació de tardor es produeix a finals de setembre - principis d'octubre. En aquest moment, és important que la planta arreli correctament per poder suportar la gelada. A la primavera, les plantes es planten entre abril i maig. En aquest cas, la mora arrela ràpidament a terra.

Es recomana comprar material de plantació (plàntules) a botigues especialitzades o a jardiners de confiança. Quan escolliu una plàntula, presteu atenció al seu sistema d'arrels: és millor si està tancada. Hi ha opcions obertes, però estan pensades per a enviaments petits.

Hi ha diverses etapes importants en la plantació d'una planta jove de mores.

1. Cavar un forat allargat (trinxera) d'uns 30 cm de profunditat.
2. Baixeu la plàntula al recés preparat, ruixeu-hi terra aproximadament la meitat de l'alçada.
3. La terra es pot compactar lleugerament.
4. Seguiu el patró d'aterratge: 1x1,5 metres (1 m - la distància entre els arbustos, 1,5 - entre les files).
5. Regeu bé aquesta zona.
6. Ompliu la rasa amb terra fins a la vora.
7. Cobrir amb una capa de torba o serradures.
8. Assegureu-vos de deixar una part del brot a la superfície de la terra (uns 20 cm d'alçada), talleu la resta.

Gairebé qualsevol tipus de sòl és adequat per al cultiu de Brzezina. Tanmateix, els sòls lleugerament àcids i lleugers es consideren els millors.

Abans de plantar, no cal fer fertilitzants addicionals: les mores no els necessiten. Podeu començar a fertilitzar el sòl a la primavera. Els compostos minerals són adequats per a això.Es recomana ruixar la part de l'arrel amb grànuls especials, també podeu utilitzar fertilitzant líquid. Aquests procediments acceleraran la recuperació de la planta després de la temporada d'hivern experimentada i també ajudaran a enfortir les arrels, activar els processos de creixement.

El principal avantatge de la mora Brzezina és la seva resistència a les malalties i plagues de les plantes. Per aquest motiu, no tracteu els arbustos amb productes químics massa sovint. Durant el període de floració, es recomana alimentar les mores amb una composició basada en minerals (especialment nitrogen) i quan comença la brotació, amb fertilitzants minerals complexos.

Vigileu l'estat del sòl sota l'arbust: hauria de romandre humit. Per mantenir la quantitat d'humitat necessària, s'utilitza una capa de torba, serradures o humus.

Malgrat la resistència a les gelades, per seguretat el millor és preparar refugis especials de cartró o agrofibra. Així, estaràs tranquil per a la teva planta durant les gelades severes.

Els jardiners comencen a recollir els fruits de la mora polonesa a mesura que maduren. A jutjar per les crítiques, maduren de manera desigual. Això es pot considerar tant una virtut: podeu gaudir dels fruits fins i tot abans del primer temps fred i un desavantatge: heu de controlar constantment l'aspecte de les baies, recollir-les per evitar el marcit.

A causa de l'alta qualitat de conservació, "Brzezina" és capaç de mantenir el seu aspecte comercialitzable i el seu gust durant uns 5 dies. Es recomana conservar les mores fresques a temperatures de 0 a +3 graus.Curiosament, aquesta baia és més nutritiva i valuosa que, per exemple, els gerds. Un emmagatzematge adequat pot preservar tots els beneficis i el valor nutricional de les mores. És cert que durant la cocció o el tractament tèrmic es perdran alguns dels elements valuosos, però això no farà que sigui insípid i inútil.

Revisió de mora "Brzezina" veure a continuació.