Mongetes: característiques i tècniques de cultiu

Les mongetes pertanyen, merescudament, a una de les posicions capdavanteres de la família dels llegums. No és d'estranyar l'atenció que hi presten jardiners experimentats i persones que tot just estan començant el seu camí agrícola. Malgrat l'enorme varietat d'espècies d'aquesta planta, les varietats primerenques del tipus arbustiu són molt populars.

És lògic començar a parlar de varietats de mongetes amb les varietats més populars i utilitzades gairebé a tot arreu, com ara "Oil King". Es tracta d'un tipus d'espàrrecs amb un període de maduració primerenc, caracteritzat per una major productivitat. El conreu és possible en terres lliures a totes les zones temperades. En arribar a la maduració tècnica, les cambres de llavors adquireixen un color daurat.

La seva mida és realment "real" - cap altra varietat de mongetes té beines d'aquest tipus - fins a 0,2 m amb un diàmetre de 15-20 mm. Hi ha de 4 a 10 grans per beina, la seva massa oscil·la entre 5 i 5,5 g. La llavor s'aprofundeix 40-50 mm.

Varietat d'espàrrecs atractiva i de maduració primerenca "Saksa".

Els seus avantatges són:

• resistència a moltes patologies;
• rendiment impressionant;
• universalitat de la cultura.

Les beines tècnicament madures es tornen de color rosa clar en comptes de verds. La seva longitud és de 90-120 mm, mentre que el diàmetre varia de 15 a 20 mm.L'agrotècnia consisteix a col·locar arbustos a terra en una quantitat de 30-35 peces per 1 sq. m La plantació es realitza en zones lliures, la maduresa del fruit es produeix als 50-60 dies. L'alçada d'un arbust varia de 0,35 a 0,4 m, el rendiment total és de més de 2 kg per 1 sq. m.

La tercera varietat real anomenada "Nagano", que forma grans durant 45-50 dies. La sembra es fa a mitjans de maig, mentre que s'introdueix un gra per 4-5 metres quadrats. veure terra. La resistència a les malalties és molt alta, la planta és sense pretensions. La maduració primerenca dels fruits està una mica eclipsada per un rendiment relativament feble, que no supera 1 kg 200 g per 1 sq. m.

La collita específica és 200 g més alta quan es cultiva una altra varietat de mongetes de maduració primerenca: "Bony".

"Bona" s'aixeca aviat, de 3 a 10 beines cauen al pit, la seva longitud mitjana és de 13,5 cm, predomina el color verd. Sembrant-lo al maig, es pot collir al juliol.

Inga dóna resultats relativament bons. Aquesta varietat es caracteritza per una fecunditat impressionant, la maduresa del fruit es produeix als 45-48 dies en condicions favorables. L'alçada de l'arbust és d'un màxim de 0,35 m.

Molt sovint, a la pràctica s'utilitzen varietats de mongetes de creixement relativament baix, que no necessiten accessoris especials. Els arrissats s'utilitzen amb menys freqüència perquè requereixen més mà d'obra, però són els més adequats per a una combinació de característiques de gust i disseny. Es recomana plantar qualsevol mongeta on abans creixien patates o cols. La fertilització de la terra abans de la sembra es realitza amb humus (compost) a una velocitat de 10 kg per 1 m². m. A més, s'utilitzen 45 g de nitrat d'amoni, sulfat de potassi i superfosfat per a la mateixa àrea.

Es requereix sembrar llavors a terra oberta després del final de la gelada que torna.No cal preparar plàntules i fins i tot fer germinar la llavor, perquè amb l'escalfament normal del sòl, les plàntules apareixeran ràpidament. Abans d'introduir-les a terra, les mongetes es mantenen en aigua a una temperatura de 50 graus durant 5-6 hores, cobrint lleugerament les llavors amb líquid.

El trasplantament o l'eliminació de plàntules addicionals (50% de les 5 o 6 plantades inicialment) és necessari quan es forma 1 fulla veritable. La cura amb mal temps en el període inicial de creixement consisteix a cobrir els llits amb una pel·lícula. És aconsellable pujar les plantes joves perquè siguin més estables. L'adherència estricta al règim de reg és molt important, sobretot en el context del plegat de les beines. La necessitat d'aigua es determina visualment, normalment es rega cada 7 dies, però es controla acuradament perquè el sòl no s'assequi.

L'apòsit superior inicial es fa el dia 21-28 després de la germinació. Es recomana dur-lo a terme amb composicions complexes saturades de fòsfor i nitrogen; en lloc d'ells, podeu introduir 30-40 g de superfosfat per 1 sq. m. Quan passen uns 20 dies més, es fa un segon amaniment perquè els fruits es formin normalment, les plantes necessiten de 10 a 15 g de sals de potassi per 1 m2. I un cop més després d'esperar unes 3 setmanes, les mongetes s'alimenten amb el que li falta molt.

Els fesols també poden patir diverses malalties. El principal perill per això són les infeccions per fongs, que no obvien la majoria de les plantes amb la seva "atenció" agressiva i estan presents a tot arreu.La prevenció mitjançant la rotació de cultius, que exclou la ubicació dels llegums al costat de l'altre, només redueix la probabilitat d'infecció, però no l'elimina al 100%. L'oïdi està molt estès en anys humits. Es pot detectar per una floració característica, en lloc d'un color blanc, va adquirint gradualment un to gris.

L'antracnosi suposa una amenaça igualment greu, a diferència de l'oïdi, també pot afectar les plantes joves. Com a resultat, les plàntules moren en una etapa molt primerenca, i en exemplars ja desenvolupats, tots els teixits es tornen trencadissos i trencadissos, la qualitat del cultiu es perd de manera irreversible. I també és probable que falli:

• cama negra;
• mildiu;
• rovell;
• fusarium;
• septòria;
• esclerotinia.

La relativa raresa de la infecció bacteriana o viral dels fesols no fa que sigui un repte per als jardiners. La lluita contra les malalties individuals només és possible en la fase més primerenca. Els fongs en aquest punt es destrueixen efectivament per una solució de líquid de Bordeus (saturació 1%). També es poden utilitzar preparats més moderns, així com tractar arbustos amb compostos que contenen sofre o coure.

Per obtenir informació sobre com plantar mongetes, mireu el següent vídeo.