Al·lèrgia a la fruita: símptomes, tractament i prevenció

Amb molta probabilitat, podem dir que a tothom li agraden les fruites. Hi ha molts tipus diferents. Potser un dels més populars són els cítrics. No només són saludables i saborosos: gràcies a ells (en particular, les mandarines) és possible crear un ambient de vacances únic i màgic per a l'Any Nou. Tanmateix, per a alguns, aquestes fruites poden aportar no només alegria, sinó també danys, és a dir, contribuir a l'aparició d'al·lèrgies.

En cas de reaccions al·lèrgiques als cítrics (taronja, llimona, aranja, llima) val la pena entendre el motiu de la seva aparició. Com a regla general, tots els tipus d'al·lèrgies es poden dividir en vertaderes i falses. Els veritables es caracteritzen pel desenvolupament d'efectes secundaris amb una dosi mínima de la substància ingerida. Un cop al cos, es considera estrany i, com a resultat, es produeixen anticossos específics: immunoglobulines, destinades a eliminar l'agent estrany.

Pel que fa als cítrics concretament, en aquest cas, les al·lèrgies poden ser causades per una sèrie de factors.

• Benzoats, salicilats, amines - substàncies contingudes en els cítrics, que, quan s'ingereixen, participen en la síntesi d'histamina, i és ell qui s'encarrega, a més, d'augmentar la permeabilitat capil·lar i el desenvolupament de l'edema.
• Diversos productes químics (fungicides, diòxid de sofre, difenil, bromur de potassi), pel qual es processen els fruits. També és possible obtenir diversos fongs i floridura de la pell podrida.
• Disbacteriosi.
• factor hereditari. Si algú de la família pateix al·lèrgies, els familiars propers també la poden desenvolupar.
• Debilitat del sistema immunitari. En cas de debilitament de les propietats protectores del cos associades a alguna patologia concomitant.

Una al·lèrgia als cítrics pot manifestar-se amb diferents símptomes, segons si es tracta d'un adult o d'un nen, així com de les característiques individuals de l'organisme. No obstant això, hi ha manifestacions comunes d'aquesta malaltia.

• Manifestacions cutànies en forma d'erupció, que pot ser petita o com una urticària, enrogiment de la pell. La localització més freqüent és la cara, encara que es pot estendre per tot el cos. També són característics picor, ardor de les zones afectades de la pell. És molt important no pentinar aquests llocs.
• Des dels òrgans de la visió llagrimeig, es pot observar una sensació de sorra als ulls.
• òrgans de l'aparell respiratori - rinitis al·lèrgica, tos amb atacs d'asma, dificultat per respirar.
• El sistema cardiovascular - baixada de la pressió arterial, marejos, debilitat.
• Sistema digestiu - nàusees, dolor abdominal, diarrea, rampes intestinals.

Els símptomes anteriors són més freqüents en adults. Els nens tenen símptomes lleugerament diferents:

• cuir - diàtesi, erupcions puntuals;
• òrgans de l'aparell respiratori - esternuts freqüents, tos no raonable;
• tracte gastrointestinal - dispèpsia, enterocolitis.

Però una de les manifestacions més greus d'una reacció al·lèrgica tant en adults com en nens és l'angioedema. Es caracteritza per un augment ràpid de la inflor de la pell i el teixit subcutani, i en el cas d'aquesta lesió de les vies respiratòries superiors i la laringe, és possible l'asfíxia. Tot això pot desenvolupar-se en 5-10 minuts i, sense assistència mèdica oportuna, conduir a la mort.

Per descomptat, amb qualsevol tipus d'al·lèrgia, el mètode principal que elimina la seva causa principal serà aturar la ingesta de l'al·lèrgen al cos, és a dir, si es detecten símptomes característics en el futur. val la pena evitar l'ús d'aquells cítrics que realment van causar l'al·lèrgia, en cas de reacció falsa, reduir la quantitat de fruites sucoses consumides.

Si aquesta és la primera vegada que experimenta una reacció al·lèrgica o una situació prèviament coneguda ha provocat algun tipus de complicació, llavors, per descomptat, hauríeu de prendre medicaments. Si es troba algun símptoma en nens, fins i tot els més insignificants, cal trucar a un metge o contactar amb una institució mèdica especialitzada pel vostre compte.

Si la malaltia ha afectat un adult i no es tracta de complicacions greus, sinó de manifestacions locals com ara una erupció o llagrimeig, llavors cal prendre antihistamínics. Com recordem pels mecanismes descrits anteriorment per al desenvolupament de reaccions al·lèrgiques, és la histamina la que juga un paper clau en el desenvolupament de tots aquests processos. Aixo es perqué, bloquejar la seva producció amb antihistamínics pot alleujar els símptomes i eliminar la causa d'aquestes reaccions.

A antihistamínic les drogues inclouen: "Zirtek", "Fenistil", "Tsetrin", "Zodak", "Claritin", "Tavegil", "Suprastin". Més sovint es produeixen en forma de pastilles, que s'han de prendre segons les instruccions o després de consultar un especialista (farmacèutic, al·leròleg). Per alleujar els símptomes a la pell, els medicaments s'utilitzen en forma de cremes o gels (també en aquesta forma s'utilitzen convenientment per tractar els nens).

En cas de nàusees, ardor d'estómac i altres trastorns digestius, val la pena utilitzar-lo sorbents, tal com "Smekta", carbó actiu, "Enterosgel", "Polysorb".

Com que les al·lèrgies, per regla general, s'acompanyen del desenvolupament de diversos processos inflamatoris, inclosa la inflamació de la pell i l'aparició d'edema, respectivament, es justificarà utilitzar i fàrmacs antiinflamatoris, per exemple: "Celestoderm", "Elokom", "Fenistil", "Sinaflan". En cas de complicacions greus (edema angioneuròtic), recórrer a l'ús fàrmacs glucocorticoides sistèmics ("Prednisolona", "Hidrocortisona"), generalment s'administra per via intravenosa o intramuscular.

S'utilitza per alleujar els símptomes de la rinitis al·lèrgica gotes vasoconstrictores per al nas: "Sanorin", "Pinosol", "Vibrocil". En cas de dany als òrgans de la visió, utilitzar gotes per als ulls: Vizin, Montevizin, Dexametasona.

Per augmentar la immunitat, es prescriuen fàrmacs immunomoduladors en combinació amb vitamines. Però s'han d'utilitzar estrictament d'acord amb la prescripció del metge, ja que el sistema immunitari és molt complex: l'autointroducció al seu treball pot tenir conseqüències negatives. Aquestes drogues inclouen: "Immunal", "Trimunal", "Interferon" i "Anaferon".

A més de tots els fàrmacs anteriors, la nutrició humana té un paper important i, en aquest cas, cal seguir una dieta especial. De fet, si els cítrics són la causa de les al·lèrgies, llavors seria lògic excloure de la teva dieta les llimones, les taronges, les mandarines o altres tipus de fruites que et provoquin una reacció corporal desagradable.

També val la pena limitar l'ús d'aliments que tenen un alt grau d'al·lergenicitat (mel, ous, fruits vermells), ja que si el vostre historial ja té casos de sensibilització als cítrics, també és possible el desenvolupament de formes d'al·lèrgia creuada.

Segur que molts han sentit l'expressió que és millor prevenir una malaltia que tractar-la durant molt de temps. En aquest cas, no hi ha cap remei universal, però val la pena tenir en compte algunes mesures preventives. Per tant, una de les millors maneres de prevenir les al·lèrgies de manera natural és fer-ho limitant el contacte amb l'al·lergen, és a dir, la mateixa exclusió dels cítrics del menú diari.

Però si això passa per primera vegada, llavors, per descomptat, és difícil endevinar si una persona tindrà una reacció o no. Això és especialment cert per als nens. La primera vegada que ofereixes al teu fill per provar un producte nou (en aquest cas, un cítric), has de donar-li un trosset i observar com reacciona el seu cos davant d'ell.Tanmateix, encara que no hi hagi manifestacions i el nen se senti bé, no heu de donar massa fruites alhora, en cas contrari podeu provocar el desenvolupament d'una falsa al·lèrgia.

Si coneixeu la peculiaritat del vostre cos (es pot produir una reacció al·lèrgica en qualsevol moment), serà un bon mètode de prevenció (i en cas d'emergència, tractament) pretractament amb antihistamínics. Una solució d'adrenalina és útil si es produeix un xoc anafilàctic. De vegades cal lluitar per la vida momentàniament i no esperar l'arribada d'una ambulància i un metge. Per tant, aquestes coses haurien d'estar sempre a mà.

També cal triar amb cura les fruites en comprar, mireu el seu aspecte perquè no hi hagi danys ni rastres de floridura o podridura. Si alguna part del fetus està afectada, és impossible simplement tallar aquesta zona i menjar la resta de la fruita, ja que els microorganismes ja s'han estès per tota la superfície.

Fins i tot si la fruita sembla presentable a l'exterior, no té lesions visibles, encara s'ha de rentar a fons abans d'utilitzar-la. Aquesta també és una part important de la prevenció.

En el futur, les mesures preventives haurien d'estar dirigides a:

• visitar un al·leròleg cada sis mesos per controlar-lo i contactar-lo oportunament en cas d'hipersensibilitat a qualsevol producte;
• elaborar un diari alimentari i seguir la dieta descrita anteriorment;
• tractament oportú de malalties concomitants que poden debilitar el sistema immunitari;
• deixar de fumar i l'alcohol.

Ja s'ha parlat molt de les al·lèrgies als cítrics, i és evident que no s'han de consumir amb aquesta malaltia. Però què fer si realment voleu menjar alguna cosa saborosa, dolça, sucosa? Afortunadament per a nosaltres, la natura ha creat moltes altres fruites saludables i saboroses, que també són hipoalergèniques o tenen un baix grau d'al·lergenicitat.

Això inclou:

• pomes verdes;
• peres de diverses varietats;
• grosella;
• grosella blanca;
• cirera blanca;
• prunes seques;
• síndria;
• albercoc;
• pruna;
• el plàtan i el préssec són moderadament al·lergènics (utilitzar-los en quantitats limitades).

En el següent vídeo, el doctor Komarovsky us explicarà per què les persones tenen al·lèrgies alimentàries, descrivint amb detall el mecanisme per al desenvolupament d'una reacció al·lèrgica als aliments.