Quan és el millor moment per menjar fruita?

Les fruites són un component indispensable de la dieta de cada persona. No només són saborosos, sinó que també són extremadament útils. Tanmateix, si no seguiu les regles senzilles per al seu ús, podeu danyar greument la vostra salut.

Les fruites per als humans són, en primer lloc, una font de fibra necessària per al funcionament normal dels intestins. Ajuda a fer front al restrenyiment i accelera el metabolisme. Les fruites enforteixen el sistema immunitari, regulen l'acidesa, contenen molts minerals i vitamines essencials. Redueixen el contingut de colesterol nociu a la sang, participen en la prevenció de malalties cardiovasculars i altres.

L'ús de combinacions de fruites i baies energitza, realitza un efecte antioxidant, millora l'estat de la pell, les ungles i el cabell.

A causa del fet que les fruites aporten beneficis tan grans al cos, es recomana incloure-les al menú diàriament. Els experts han establert que la dosi diària de fruita ha de ser almenys de 400 g o el 30% de la dieta total.

Aquest volum s'ha de dividir en diverses dosis al llarg del dia. Normalment es mesura una sola dosi amb el palmell de la mà. És a dir, quanta fruita cabe al palmell de la mà, se suposa que se n'ha de menjar molta alhora. Cadascú té una capacitat de palma diferent, però de mitjana és d'uns 100 g. Així, el nombre d'ingesta d'ingredients de fruita al dia serà de 4-5 vegades.

Aproximadament 1 recepció es pot mesurar així:

• un grapat de cireres;
• 3 art. l. gerds;
• 1 poma;
• 1 préssec.

Aquí teniu algunes opcions per incloure la quantitat òptima de fruites i baies al vostre menú diari:

• meló - 1 got, raïm - 1 got;
• maduixes - 1 got, taronja - 1 unitat;
• poma - 1 peça, meló - 1 got;
• poma - 1 unitat, cirera seca - ½ tassa.

Si utilitzeu fruites valuoses, observant les dosis, aconseguireu una reducció del risc de desenvolupar les següents patologies:

• malalties cardiovasculars - en un 25%;
• malalties oncològiques - en un 15%;
• mort prematura - en un 20%.

En el curs de la investigació, els científics han descobert que les peres, les pomes i els cítrics són els millors per prevenir el desenvolupament d'infarts i accidents cerebrovasculars.

Les fruites contenen molt de sucre. I aquesta, com sabeu, és la principal font d'energia. Per tant, la majoria d'ells es recomana menjar al matí (fins a les 15.00). Encara que hi ha algunes excepcions.

Per al matí, els cítrics i el kiwi són bons. Dinameixen, que és tan necessari en despertar-se, dinamitzen i milloren l'estat d'ànim. A més, ajuden a eliminar els radicals lliures del cos.

El kiwi s'absorbeix amb força facilitat pel cos i no irrita l'estómac. Podeu començar el matí amb farina de civada o mató de kiwi, o menjar la fruita sola. Contra tot pronòstic, aquesta fruita es pot consumir després dels àpats.No provoca pesadesa a l'estómac, sinó que, al contrari, dóna sensació de lleugeresa. De les taronges al matí és millor fer suc. Però les llimones es poden menjar durant tot el dia en qualsevol forma.

Probablement la fruita més popular és la poma. A tothom li encanta i se'n menja amb plaer: tant adults com nens. Però val la pena considerar una característica d'aquesta fruita. Estimula la secreció de suc gàstric, per la qual cosa no és desitjable menjar-lo al matí amb l'estómac buit. Si encara no us podeu imaginar el vostre esmorzar sense aquest producte, mengeu una poma al forn o afegiu-la a les farinetes. Com a mínim, beu un got d'aigua tèbia. Al matí, doneu preferència a les varietats dolces.

Els plàtans, el raïm i els melons són rics en calories i triguen molt de temps a digerir-se. Per tant, no hauríeu d'utilitzar-los a la nit i immediatament després de despertar-vos. La millor opció seria utilitzar-los com a berenar.

La síndria és una baia que molts consideren erròniament una fruita. És apte per al seu consum almenys 3 hores abans d'anar a dormir, ja que té un potent efecte diürètic. Durant el temps especificat, tindreu temps per excretar tot el líquid que ha entrat al cos. La síndria també afavoreix la formació de gasos. Per tant, per no fer malbé el son, no mengeu síndria a la nit.

Les prunes tenen un efecte laxant sobre el sistema digestiu. Per tant, no els heu d'absorbir a la nit ni abans de sortir.

Per obtenir no només plaer, sinó també el màxim benefici de menjar fruites, cal tenir en compte alguns matisos. Hi ha una regla principal: no es pot menjar fruita immediatament després de menjar.Les barreges de fruites i baies es digereixen ràpidament a l'estómac. Es triga aproximadament mitja hora a digerir-los. En comparació, el peix i les farinetes es digereixen durant 2 hores, es triguen 3,5 hores per a l'assimilació de la carn.

Quan es combinen els principals productes i els ingredients de la fruita a l'estómac, els primers pertorben l'evacuació dels segons. Com a resultat, es queden a l'estómac i es sotmeten a la fermentació. El resultat són gasos, pesadesa a l'abdomen i inflor. A més, les fruites perden vitamines i minerals preciosos. Aixo es perqué és millor regalar-vos unes postres de fruita mitja hora abans d'un àpat o 1 hora després.

Si teniu problemes amb els quilos de més, és millor menjar fruita abans de les 3 de la tarda. Són una font d'hidrats de carboni que, si no es converteixen en energia, s'emmagatzemen com a greix. Els hidrats de carboni es transformen en energia durant l'activitat física, que és màxima al començament del dia.

Després d'una càrrega d'energia, després d'haver gastat moltes calories, podeu menjar fruites amb vitamines amb seguretat. Podeu gaudir-ne tan aviat com 20 minuts després de fer exercici, mentre que només es mostra un àpat complet després d'1 hora.

Al mateix temps, cal tenir en compte que la pèrdua de pes ha de controlar definitivament el nombre de calories que entren al cos durant el dia. Moltes fruites tenen un alt índex glucèmic. Per això, aquests tipus estan completament contraindicats per a aquells que busquen perdre pes. Tingueu en compte el contingut calòric d'algunes fruites.

• poma provoca gana a causa de la gran quantitat d'àcids. En la lluita contra els quilos de més, això només s'interposa. Per tant, és millor triar pomes al forn. Et faran sentir ple durant molt de temps.
• Taronja. Conté poc sucre i prou fibra dietètica.
• Aranja. Mínim calories, màxima fibra. Un excel·lent producte per a la pèrdua de pes, que es permet consumir fins i tot a la nit, després del sopar.

• Plàtan. Contràriament als estereotips que diuen que un plàtan és una fruita súper calòrica, es recomana per a les dietes. Substitueixen 1 àpat. No irrita la mucosa gàstrica, només conté 2 g de greix (1 pc).
• Albercoc. Producte baix en calories que conté molta fibra.
• cirera dolça. Només hi ha 50 kcal per 100 g de fruita.
• Una pinya. És una font d'enzims implicats en el metabolisme dels lípids. Gràcies a ells, els greixos s'absorbeixen més lentament i no es dipositen a les zones problemàtiques.

La llista prohibida inclou:

• raïm;
• pera;
• caqui;
• papaia;
• cireres;
• préssecs;
• figues;
• dates.

Estan prohibits per a aquells que segueixen la dieta més estricta. Per a la resta, es permet el seu ús en quantitats limitades.

Els experts aconsellen menjar fruites per separat, ni tan sols combinar-ne els diferents tipus. Per exemple, durant un berenar menges raïm, durant un altre, només una pera. No obstant això, hi ha molts plats que impliquen una combinació de diversos ingredients, inclosa la fruita. Els cuiners combinen fruites fruites amb altres productes, segons la categoria dels primers.

Per tant, les fruites àcides, que inclouen mandarina, magrana, kiwi, van bé amb quefir i nata. Es recomana servir-los amb varietats de formatge com el brynza o el feta. La seva unió amb nous i pollastre es considera la més harmònica.

Les fruites dolces (plàtans, algunes varietats de pomes, dàtils, pinya, caquis) són ideals en combinació amb ingredients de llet fermentada. Menja'ls amb kefir, iogurt, formatge cottage.

Les fruites no es combinen amb embotits, carn de vedella i porc, plats de peix i ous. La seva absorció conjunta amb llet està contraindicada. Això pot causar diarrea i inflor. A més, no beveu aigua immediatament després dels aperitius de fruita. Això provocarà diarrea.

GeneralmentLes fruites es digereixen millor crues. Així, conserven tots els components útils en la màxima quantitat. També es permet utilitzar-los al forn, bullits i en vinagre. No els podeu fregir i guisar.

Si sou aficionats a les fruites tropicals, tingueu en compte que el seu transport requereix algun tractament químic. Això es fa per preservar la seva presentació. Per tant, abans d'utilitzar aquests productes per a l'alimentació, s'han de rentar i pelar a fons.

Intenta triar només fruites madures per menjar. Els no madurs causen indigestió. Si t'agrada menjar fruites pelades, fes-ho just abans de menjar. Si es fa amb antelació, deixaran sortir el suc o s'oxidaran a l'aire.

Una altra manera de consumir fruites és a través de sucs i batuts. No es recomana beure amb l'estómac buit a causa de l'alta acidesa. El moment adequat per a ells és unes hores abans d'anar a dormir o durant l'esmorzar.

És important tenir en compte a qui les fruites estan contraindicades. També val la pena saber qui ha de limitar-ne l'ús.

Si les fruites contenen una gran quantitat d'àcid (i totes són fruites àcides), les persones que pateixen gastritis amb una acidesa alta no haurien d'abusar-ne.El suc de fruita irritarà encara més el revestiment de l'estómac, provocant que s'inflami. Si encara us permeteu aquests productes, mengeu-los 30 minuts després dels plats principals.

Amb gastritis amb baixa acidesa, aquestes fruites no estan contraindicades. Però s'han d'absorbir estrictament 30 minuts abans de l'àpat principal. Estimulan la secreció de suc gàstric i normalitzen la digestió.

La pera activa la motilitat intestinal i presenta un efecte diürètic. No es recomana abusar-ne amb diarrea i, per contra, es recomana menjar amb restrenyiment.

Totes les fruites amb un alt índex glucèmic (que contenen molt sucre) s'introdueixen amb cura a la dieta per a la diabetis. Aquests, per exemple, inclouen el raïm, les peres, els melons, les prunes.

Per tant, es pot concloure que Les fruites són una part indispensable d'una dieta equilibrada. Introduint-los a la dieta en quantitats suficients, augmentarà el seu nivell de salut, obtindrà una bella figura. Tanmateix, només aconseguireu aquest efecte si s'utilitzen correctament. En cas contrari, els fruits només aportaran sensacions incòmodes.

Aprendràs quines fruites pots menjar amb diabetis al següent vídeo.