Quines fruites es poden menjar durant i després de la intoxicació?

La intoxicació és un concepte ampli, però en tot cas desagradable. I sigui el que sigui, una persona comença a estar atent a l'elecció dels productes i a la formació de la seva dieta, per no provocar un deteriorament en un estat ja deplorable.

Abans de parlar dels productes permesos i prohibits durant la intoxicació, cal entendre què passa al cos, ja que això ajudarà a evitar errors greus en la nutrició de manera independent i totalment conscient.

La intoxicació o intoxicació és la resposta del cos a l'exposició a una substància tòxica, un verí. En cas d'intoxicació amb aliments rancis, les toxines són els productes de rebuig dels bacteris que es trobaven al producte i que van continuar multiplicant-se activament al tracte digestiu humà. Els bacteris per si mateixos no causen danys al cos, però les toxines que alliberen provoquen vòmits, diarrea, febre, debilitat muscular i mals de cap.

L'alleujament vindrà després que les toxines s'eliminin del cos. Per això, la natura ha proporcionat reaccions protectores tan poderoses com els vòmits i la diarrea. Els bacteris seran destruïts gradualment per les cèl·lules immunitàries.

La intoxicació després d'una sobredosi de drogues és una de les més greus. Sovint s'acompanya no només dels mecanismes de defensa de neteja descrits anteriorment, sinó també de manifestacions neurològiques: tremolor, calfreds, alteracions sensorials, paràlisi.

En qualsevol cas, sigui quina sigui la intoxicació, en el seu període agut, es recomana prendre totes les mesures per eliminar les toxines i els verins tan aviat com sigui possible, fins que causen danys orgànics al cervell, al múscul cardíac i als òrgans del sistema respiratori.

El cos intenta fer-ho tan ràpid com pot. I no hauríeu de menjar res en el període agut d'intoxicació, ja que la digestió dels aliments requereix costos energètics addicionals i el tracte digestiu ja està irritat, potser fins i tot inflamat, mentre no hi ha gana. Té més sentit beure més líquids per mantenir-se hidratat, però ni els adults ni els nens haurien de menjar. L'excepció són els nadons lactants, que són alletats exclusivament a petició seva.

Quan s'atura el vòmit, la diarrea, els símptomes d'intoxicació sistèmica comencen a disminuir, després diuen que ha començat el període de rehabilitació. És durant aquest període que cal tornar gradualment els aliments a la dieta. És millor començar amb brous i galetes, després afegir farinetes semilíquides. El segon dia després de l'inici del període de rehabilitació, podeu pensar en els fruits. Són necessaris, perquè moltes vitamines i minerals es van eliminar del cos juntament amb les toxines. Ara hem de començar a compensar el dèficit forçat. Si trieu els fruits adequats, contribuiran a una ràpida recuperació.

Gairebé totes les fruites són riques en fibra vegetal, vitamines, minerals, contenen electròlits que ajudaran a restaurar l'equilibri de substàncies. La fibra no es digereix, s'excreta gairebé en la seva forma pura, però al llarg del tracte digestiu, irrita els receptors de les parets intestinals, cosa que ajuda a normalitzar el peristalsi, omplir els intestins i restaurar les femtes normals, i això és especialment important després d'una diarrea severa i prolongada.

La pectina en la composició de la fruita embolcalla suaument les parets de l'estómac. Moltes fruites contenen àcids que ajuden a reduir la bilis i netejar el fetge, que ha tingut un greu impacte en l'eliminació i el metabolisme de toxines en el període agut d'intoxicació. És important seguir perquè els fruits estiguin frescos i madurs, no continguin el més mínim signe de podridura. Les fruites no madures poden provocar una ruptura del sistema digestiu. El primer dia després del retorn de les fruites al menú, és millor menjar-les al forn, això ajudarà a protegir el pàncrees d'una càrrega greu.

Després de l'enverinament, podeu menjar les fruites descrites a continuació.

• Pomes. Normalitzen eficaçment el treball dels intestins, les femtes, tenen un efecte diürètic moderat, tenen un efecte colerètic i contribueixen a la millora del fetge. Una gran quantitat de ferro contribueix a la normalització de la composició de la sang, enriquint-la amb hemoglobina.
• Una pinya. Aquesta fruita és rica en fibra vegetal. Millora la gana, afavoreix una millor digestió dels aliments, que és molt important després del final d'un període agut d'intoxicació.
• Pera. No hauríeu de menjar aquesta fruita fresca, ja que les peres són força pesades per a la digestió debilitat.Però podeu coure les fruites o menjar-les com a part de la compota; això ajudarà a restaurar ràpidament l'estat normal de les parets intestinals.
• Plàtan. Es pot menjar puré o al forn. És ric en potassi i té un bon efecte sobre l'estat de les membranes de l'estómac.
• Préssec. Les varietats no massa dolces d'aquesta fruita ajudaran a restablir l'equilibri hídric més ràpidament, ja que són molt sucoses. Si no hi ha diabetis, la fruita és útil tant fresca com al forn. Contribueix a la ràpida restauració de la immunitat.
• Albercoc i raïm es pot menjar en l'etapa de rehabilitació en forma seca. Les panses i els albercocs secs són excel·lents components de la compota. Ajuden a eliminar les toxines restants. El procés d'eliminació de toxines continua des del moment de la intoxicació fins a dues setmanes.

La intoxicació deixa una empremta en l'estat dels òrgans digestius, en els processos metabòlics, en l'acidesa del suc gàstric, en la motilitat intestinal. Per aquest motiu, és molt important no menjar aliments freds, picants i calents durant el període de rehabilitació. Ha de ser càlid, còmode i la fruita s'ha d'escalfar a temperatura ambient.

No totes les fruites són útils després d'una intoxicació. No és desitjable durant el període de rehabilitació (fins a 14 dies després de la intoxicació) utilitzar:

• síndries;
• prunes;
• mandarines i taronges;
• llimones;
• melons;
• cireres i cireres;
• aranja.

El nivell d'àcids de fruita en ells és alt. També contenen olis essencials, de manera que una diarrea completada amb èxit pot començar de nou. En cas d'intoxicació en un nen, s'han d'observar estrictament totes les recomanacions del metge del menú per al període de recuperació. Pel que fa al menú infantil, hi ha més restriccions que per a un adult. Per exemple, totes les fruites estan contraindicades per als nadons, excepte les pomes (al forn) i el puré de plàtan sense conservants.

Si afegiu fruites a la dieta, haureu d'estar atent a les reaccions del vostre propi cos. Si després de menjar una poma o un plàtan generalment permesos, hi ha un deteriorament del benestar, les fruites s'han d'excloure de la dieta, ja que la immunitat del pacient s'esgota després de l'enverinament. Va dedicar tota la seva força a la lluita contra l'amenaça i pot percebre erròniament una substància familiar i ordinària com un antigen-al·lèrgen. És en aquest estat que les reaccions al·lèrgiques són possibles fins i tot a productes que mai les han provocat.

La sensibilització al·lèrgica pot complicar significativament l'estat del pacient, per la qual cosa s'ha d'evitar a tota costa una resposta immunitària inadequada. Uns consells senzills vindran al rescat, que és aconsellable escoltar.

• Només heu de comprar fruites que han crescut a la vostra zona; heu d'evitar les fruites importades.
• Si a fora és hivern i vius a Sibèria, aleshores no tens fruita de producció local, així que hauries de rentar-les a fons i assegurar-te de treure la pell o la pell de la fruita importada comprada, perquè conté la major quantitat de productes químics que processen les fruites per al seu transport i emmagatzematge a llarg termini.
• No prengui fruites de colors brillants. És millor triar les pomes verdes o grogues, i els préssecs - grocs, sense bótes vermelles. El pigment natural pot provocar sensibilització al·lèrgica.
• No cal afegir més d'una fruita al dia a la dieta. Cal menjar-los en petites quantitats i augmentar la porció només després de 24 hores, si no hi ha reaccions immunitàries negatives.
• Assegureu-vos de consultar amb el vostre metge sobre la possibilitat i el moment de la introducció de fruites. Hi ha situacions en què, fins i tot durant la recuperació, una dieta de fruites es considera indesitjable o fins i tot perillosa.

Succeeix que la intoxicació coincideix amb l'exacerbació de determinades malalties cròniques o provoca aquesta exacerbació. Per aquest motiu, s'ha de saber en quines condicions comòrbides Les fruites no s'han d'afegir al menú fins i tot després del final del període agut sense l'aprovació d'un metge:

• pancreatitis exacerbada;
• l'enverinament va passar en el fons de l'úlcera gàstrica o l'úlcera duodenal;
• l'enverinament va passar en una dona embarassada o en període de lactància;
• l'enverinament es va produir en un nen menor de tres anys;
• la intoxicació es va produir amb una insuficiència renal existent;
• la intoxicació es va produir amb malalties del fetge i de les vies biliars prèviament diagnosticades.

En aquest cas, s'ha d'entendre clarament que qualsevol producte (no només fruita) s'ha d'acordar amb el metge adjunt.

Al següent vídeo trobareu un exemple de dieta després d'una intoxicació alimentària.