Quina fruita és la més deliciosa del món?

Les fruites són un producte sorprenent que no només és saborós, sinó també saludable. Amb el desenvolupament del mercat, les fruites exòtiques que creixen en països llunyans s'han posat a la nostra disposició. A partir de les opinions de tastadors professionals i usuaris corrents, s'ha compilat una llista de les fruites més delicioses del món. Cada fruita té propietats i qualitats gastronòmiques especials.

Amèrica del Sud es considera el bressol d'aquesta fruita, però també creix en altres països de clima tropical. Aquesta planta té molts noms: passió, passió i altres. Hi ha l'opinió que la composició conté un gran nombre d'afrodisíacs.

Són fruites petites amb un aroma sorprenent, la mida de les quals varia de 5 a 7 centímetres de diàmetre. La fruita de la passió madura crida l'atenció amb un color brillant i ric: taronja, groc, morat, rosa. La polpa és sucosa, amb un gran nombre de llavors. El seu color canvia durant la maduresa.

Els habitants de Mèxic mengen activament fruita amb el nom inusual de pitahaya o pitahaya. Aquesta planta pertany a la família dels cactus. A causa de l'aparença inusual i expressiva, els habitants anomenen els fruits - fruita del drac. La pitahaya està coberta d'una pell rosa brillant amb puntes verdes, semblants a escates. També podeu trobar fruites de color groc.

Depenent de la varietat, la carn densa i sucosa pot ser blanca o rosa brillant, amb una gran quantitat de petites llavors negres. El gust de la fruita del drac s'ha comparat amb el kiwi, però amb menys dolçor.

A causa del seu excel·lent sabor i beneficis, el mango dolç és popular a molts països. També podeu trobar aquest producte a les prestatgeries de les botigues domèstiques, però, els tastadors professionals assenyalen que el gust d'una planta tropical real és molt diferent del que ofereix el mercat rus. Alguns experts consideren que aquesta fruita és la més deliciosa del món. El mango real crida l'atenció amb una aroma agradable pronunciada i un color colorit en tons taronja i groc. Els que van aconseguir provar el mango cultivat a Tailàndia noten un sabor sorprenent i memorable que no es pot comparar amb els productes de la botiga.

En el sector industrial, els mangos s'utilitzen per fer sucs i postres diverses. El mango també ha trobat la seva aplicació en cosmetologia. La forma és oblonga, lleugerament allargada. Abans del seu ús, cal treure un os gran i dur del nucli. La fruita es menja sense la pela. La polpa madura té un color groc brillant i uniforme.

Fruites brillants de mida petita, en primer lloc, captiven amb una aroma apetitosa. Els litxis vermells brillants madurs combinen un sabor pronunciat i una polpa nutritiva. A diferència de la majoria de les plantes tropicals, els litxis tenen un període específic de collita que dura des de finals de primavera fins a principis d'estiu. Durant aquest període de temps, els fruits revelen plenament les seves qualitats gastronòmiques.

La carn blanca està protegida per una pela tuberosa afruitat i dura.A l'interior s'amaga un gran os marró fosc. Un agradable gust dolç amb acidesa es compara amb les maduixes i les groselles vermelles. A Tailàndia, aquestes fruites es poden trobar fins i tot fora de temporada. Es venen tant congelats com en escabetx.

En un arbre de fulla perenne, que es considera el bressol de l'Índia i Sri Lanka, creixen fruits d'una forma inusual. Una fruita tropical groga amb una olor sorprenent, amb forma d'estrella, també s'anomena "estrella tropical".

La pinya exòtica s'ha inclòs durant molt de temps a la dieta de molts russos. Aquesta fruita es ven a les prestatgeries dels supermercats fresca, seca o en conserva. Una pinya madura decora una cistella de fruites a la taula festiva. Aquesta fruita va ser molt apreciada tant pels gurmets com pels xefs professionals.

L'escorça rígida amb escates marrons cobreix la carn groga i dolça. Abans del seu ús, la fruita es talla en 2 parts longitudinalment, es talla la part superior verda i s'elimina la part central densa.

Les pinyes s'utilitzen per fer amanides, pizzes, pastisseria dolça i altres plats. Els trossos de fruita van molt bé amb el gelat de vainilla.

El kumquat pertany a la família polifacètica dels cítrics. Aquesta fruita no és molt popular al mercat nacional, però es pot trobar a la venda fresca.En aparença, sembla una taronja, només de la mida d'una pruna. La pell és fina i de gust agradable, per la qual cosa la fruita es menja junt.

Si no trobeu un kumquat natural, podeu comprar un producte sec o curat. L'olor i el gust de la fruita s'aproxima a la coneguda mandarina. A causa del ric contingut en oligoelements i vitamines útils, el kumquat s'utilitza per prevenir i tractar els refredats o desfer-se de la ressaca. A la xarxa podeu trobar moltes receptes per fer te o melmelada amb cítrics olorosos.

La majoria de la gent a l'Índia considera que la jaca és la fruita més deliciosa. Per a molts de nosaltres, es coneix com el pa indi. Una característica distintiva d'aquesta fruita és la seva gran mida (la jaca es considera la fruita més gran que creix als arbres). Si el clima afavoreix una collita rica, el pes d'una fruita pot arribar als 35 quilograms.

Pel que fa al gust de la planta, les opinions difereixen. Alguns el comparen amb el marshmallow, altres estan segurs que és molt semblant al meló del sud. La pela de la fruita està coberta d'espines dures. El color pot ser diferent: verd brillant, verd fosc, marró, groc verd.

Externament, aquesta fruita és molt semblant a la jaca. Com en el cas anterior, es tracta d'una fruita gran amb una pell rugosa. El pes màxim d'una fruita pot arribar als 8 quilos. El color de la polpa és groc clar, la pela és marró. El fruit creix a Indonèsia, Brunei i Malàisia.

Aquesta fruita s'ha fet famosa a tot el món per la seva olor inusual i fins i tot específica, per la qual molts no s'atreveixen a provar la fruita, però el gust és completament oposat a l'olor suau i agradable.

A casa, la fruita s'utilitza àmpliament a causa del ric contingut de vitamines, minerals i elements útils.

Alguns tastadors professionals l'anomenen el rei del món de la fruita. Aquesta fruita petita, de mida semblant a una mandarina, crida l'atenció amb un color morat brillant. Sota la pela gruixuda s'amaga una polpa densa blanca com la neu. La fruita és molt popular a Tailàndia. El mangostà creix a l'Índia, Brasil, Cambodja i Vietnam.

El gust de la fruita és inusual per a un rus, ja que els degustadors van trobar en el mangostà una combinació de diverses fruites diferents, entre elles: préssec, albercoc, maduixa, mango i pinya. A causa d'aquesta barreja, és molt difícil determinar el gust exacte del producte.

Pràcticament no hi ha llavors als fruits, per la qual cosa és convenient menjar-los frescos. Si menges fruita periòdicament, el sistema immunitari es farà més fort. El fetus conté oligoelements que impedeixen el desenvolupament i l'aparició de cèl·lules canceroses.

A causa de la forma oblonga i el color groc ric, la fruita Kiwano va rebre el sobrenom de "meló amb banyes". Creix a l'Àfrica. Els experts consideren que els oasis de les fronteres del Kalahari són la pàtria de la fruita. Els fruits de la planta de carbassa ara són populars a molts altres països.

El color de la polpa, la consistència de la qual s'assembla a la gelatina, és de color verd fosc. El fruit està ple d'un gran nombre de llavors lleugeres i oblonges.La densa pela del cap es cobreix amb petites banyes.

El gust canvia a mesura que madura. Quan la fruita tot just comença a madurar, sembla més un cogombre fresc. Després d'això, apareix un sabor de plàtan i notes àcides de llimona. Alguns tastadors han trobat el gust de la fruita de la passió al "meló amb banyes".

Per saber com fer gelatina de coco i pinya de Pina Colada, mireu el següent vídeo.