Condicions de cultiu i consells de cultiu de la papaia

Ara es considera de moda cultivar plantes exòtiques a casa. La papaia és una fruita que es conrea en països de clima tropical, però la papaia també creix a casa. Plantar-lo no és tan difícil, és important donar-li la cura adequada. Exteriorment, l'arbre s'assembla a una palmera.

La papaia és semblant al meló, de manera que el seu segon nom és meloner. La similitud només és externa: en l'estructura, la forma, la col·locació de les llavors a l'interior i el gust d'aquestes fruites és diferent. Aquesta planta és típica dels països d'Amèrica del Sud, Mèxic i altres països situats a la zona de clima tropical càlid i humit. L'arbre de papaia és prim, la seva alçada és de 10 m, tots els components estructurals del cultiu contenen suc lletós. No hi ha branques al tronc, les fulles són molt grans en pecíols llargs. A les seves aixelles es formen flors, a partir de les quals es formen fruits.

Els fruits aconsegueixen un diàmetre de fins a 40 centímetres i una longitud de fins a 50 centímetres. Aquesta fruita es considera precoç. Moltes espècies donen fruit als pocs mesos després de plantar l'arbre. Però cultivant papaia en condicions d'habitació o hivernacle, no es pot aconseguir fruits tan grans i el seu gran nombre. Les plantes cultivades a casa produiran com a màxim dos fruits, la mida dels quals no superarà els 20 centímetres. I el seu gust serà diferent de les fruites cultivades en condicions tropicals.

Les fruites s'utilitzen de la forma següent:

• si ha arribat a la maduresa, llavors com a fruita;
• si no ben madura, com una verdura que s'utilitza a la cuina per preparar diversos plats;

Quan es cou al forn, fa olor de pa, per tant, el seu tercer nom és fruita del pa.

Els tipus de papaia inclouen els següents:

• rosa vermella - Té un bon gust;
• verd - la mida de la fruita és petita, però agradable al gust, la polpa és taronja i conté molt de suc;

• vermell en relleu - aquest nom es va obtenir a causa de la superfície irregular de la fruita i l'interior del color vermell; gust molt agradable.

Com a resultat del desenvolupament de la cria, es van obtenir molts tipus d'aquest fruit. Val la pena considerar el més famós.

• "Holandès". Es representa per fruits de forma el·líptica, de color ataronjat clar, i la polpa d'un color taronja fosc té gust de maduixa.
• "Hawaià". Fruits de forma ovalada, el seu color és taronja, amb la mateixa polpa. Es cultiva a Tailàndia.
• "Gran dama". Es diu així pels fruits grans. Són de color taronja i la carn és vermella. Les qualitats gustatives són excel·lents.
• "Llarg". Té forma de carbassó i és igual de verd fins i tot quan està madur. La carn és taronja, sucosa, però de gust no empalagosa.
• Hortus Gold. Una característica és un gust molt pronunciat.
• "Washington". Els fruits en si són grocs, rodons o oblongs. La polpa és de color pastanaga, conté molt suc i és molt saborosa.
• "Ranchi". Els fruits no són molt grans, però tampoc petits.La polpa té una dolçor pronunciada, conté molt suc, gairebé no fa olor.

A la nostra zona climàtica, aquesta fruita només es pot cultivar d'una manera: a casa en una olla de llavors. Durant el primer any de desenvolupament, la planta es trasplanta més d'una vegada, en aquells moments en què el sistema radicular comença a trenar completament el sòl, si no es fa, el creixement s'aturarà i les flors no apareixeran en absolut. Quan trasplanteu una planta, heu d'intentar no danyar les arrels, perquè si es lesionen, el cultiu s'assecarà. La temperatura té un paper important, l'òptim és de +25 graus a l'estiu i de +20 graus a l'hivern. A temperatures més baixes, la planta deixa totes les fulles, moment en què cal deixar de fertilitzar i limitar el reg perquè el cultiu descansi.

Les fluctuacions de temperatura són indesitjables per a una planta, igual que els fluxos d'aire fred. A la papaia li encanta el temps assolellat, de manera que cal plantar-lo a la primavera i millor al principi, en aquest cas el desenvolupament es produeix d'acord amb l'augment de les hores de llum. A la tardor i l'hivern, cal il·luminació addicional. Fins i tot un arbre adult necessita il·luminació addicional, de manera que s'utilitzen làmpades. A l'estiu, es poden plantar plantes madures al jardí perquè s'acostumin a poc a poc a la llum solar. Perquè l'arbre es desenvolupi ràpidament i correctament, cal mantenir-hi una humitat de l'aire còmoda i, per això, regar i ruixar regularment. Primer s'ha de defensar l'aigua per a aquests procediments.

La papaia es pot cultivar a partir de llavors i esqueixos. Una manera més fàcil és utilitzar un os. Un fruit conté moltes llavors amb alta germinació. Es treuen del fetus i es renten amb aigua corrent. Ara es col·loquen en molsa o sorra humida, cobertes amb polietilè per sobre. Per a la germinació, podeu utilitzar un estimulador del creixement. Val la pena observar el següent esquema d'aterratge:

1. prepareu un substrat per a la germinació, preneu terra del jardí, torba, sorra i gespa en proporcions iguals: tot es barreja; podeu comprar terra per a ficus i afegir sorra, en la proporció d'una part de terra a dues parts de sorra;
2. ara els tests s'omplen amb la terra resultant;
3. les llavors s'han d'aprofundir al sòl dos centímetres, cobertes amb una pel·lícula a la part superior per obtenir un efecte hivernacle, mentre que les plantacions es ventilan cada dia durant dues hores;
4. quan apareixen els brots, s'han de trasplantar a un recipient separat; durant l'any, aquestes manipulacions s'han de realitzar diverses vegades, augmentant cada cop els plats.

Un arbre obtingut de llavors a l'edat d'un any o dos es pot propagar per esqueixos. Per fer-ho, agafeu una tija gruixuda de fins a 12 mm i col·loqueu-la en un lloc sec i càlid durant diversos dies. La sorra es renta i s'omple amb tests humits, s'hi col·loquen esqueixos secs. La planta floreix per primera vegada en un any i després apareixen els fruits, però sempre que s'utilitzi la cura correcta. Després de cinc anys, l'arbre dóna fruits activament. Però la seva edat és curta, després de sis anys la planta ha de ser reemplaçada.

Una de les etapes de la cura de les plantes és l'aplicació de fertilitzants.Un any després, després de l'aparició de les plàntules, cal aplicar-les primer a la primavera i fins a la tardor, un cop cada dues setmanes. El període de primavera és una època de desenvolupament actiu, de manera que la planta necessita nutrients, per exemple, nitrogen, contingut en nitrat d'amoni. A l'estiu, el superfosfat s'aplica dues vegades al mes. L'arbre respon bé tant als apòsits concentrats com als secs.

Els àcars i els pugons causen un gran dany al cultiu. Poden xuclar tot el suc de les fulles de la planta, fent que s'assequin, la qual cosa pot provocar la mort de tot l'arbre. Per combatre'ls, prepareu ceba, tintures d'all, aigua amb sabó. Aquests mètodes són adequats si no hi ha tantes plagues. En cas contrari, s'han d'utilitzar productes químics per destruir-los.

Si la planta no té humitat o calor, apareix un recobriment blanc a les fulles, això és un signe de mildiu en pols. En contra d'això, podeu utilitzar el líquid Bordeus, que es dilueix amb aigua per obtenir una composició feble i processar el cultiu. El cultiu també està sotmès a malalties fúngiques. Per tant, si aboqueu un arbre amb aigua molt fresca, la podridura es desenvolupa a les arrels, que pot destruir tota la planta.

Aquesta fruita conté una gran quantitat de sucre, àcids d'origen orgànic, proteïnes. El cos, quan hi entra una polpa saborosa, compensa les deficiències de betacarotè, un complex vitamínic que inclou elements com el calci, el fòsfor, el ferro i altres. Per satisfer la necessitat de vitamines que una persona necessita al dia, cal consumir fins a mig quilogram de polpa de fruita.El suc de fruita en la seva estructura conté una substància especial que suavitza les fibres de la carn, per la qual cosa s'utilitza àmpliament en l'elaboració de plats de carn. Un cop a l'organisme, la substància suavitza les fibres dels aliments i ajuda a eliminar-les.

La papaia és un cultiu autopol·linitzador. D'on es dedueix que tant les flors femenines com les masculines es formen al mateix arbre. Però gràcies al descobriment de noves espècies, van aparèixer les plantes heterosexuals. Quan una papaia que creix en un test de casa no vol donar fruits, el motiu pot ser que l'arbre sigui mascle o femella. Es pot comprar una planta autopol·linitzadora als punts de venda especialitzats. I és difícil esperar els fruits dels heterosexuals, perquè cal tenir dos arbres i assegurar-se que floreixin al mateix temps. Aleshores es produeix la pol·linització.

Els fruits de papaia es formen a l'estiu i a la tardor. No s'han de menjar verts, ja que contenen suc lletós, ​​és verinós. Però a mesura que la fruita madura, perd les seves qualitats negatives i es torna aquosa. Cultivar papaia és una tasca molt difícil. Però amb la cura adequada, podeu aconseguir un arbre exòtic a casa en un test.

A continuació trobareu consells sobre com cultivar papaia a casa.