Contingut calòric i composició de la magrana

La magrana és la fruita preferida de molts, que té moltes propietats útils. Es menja sol o inclòs en diversos plats. Però, malgrat l'ús freqüent de la fruita, no tothom sap els components que conté i el seu contingut calòric. Els nutricionistes recomanen estudiar aquestes característiques perquè el fetus aporti els màxims beneficis i no tingui efectes innecessaris en el cos. Tota la informació necessària sobre calories i altres elements en la composició del producte es discutirà detalladament en aquest article.

La magrana és una fruita originària d'Àsia, però va arribar a Europa principalment a través de la Tunísia moderna. El fruit de la magrana ha guanyat una immensa popularitat amb el temps i s'ha estès per tot el món. Tenen un color vermell brillant, bordeus o marró, segons les característiques de la varietat i el grau de maduració del fruit.

Sota la pell de cada magrana hi ha molts grans de color vermell brillant de mida petita, tenen una carn agredolça sucosa amb un regust característic i una pedra a l'interior. Aquests petits grans es troben a l'interior del fruit en petits grups, separats entre si per una pel·lícula blanca. En total, el nombre de grans és d'aproximadament 1000 peces. És aquesta part de la magrana la que es menja.

La fruita en si té un significat simbòlic en la cultura d'alguns països. Es considera un símbol de fertilitat. A més, la magrana sovint s'associa fins i tot amb històries bíbliques.

Una fruita granulosa inclou un subministrament bastant gran de nutrients que poden beneficiar el cos. Entre els components principals es troben els següents:

• vitamines del grup B (B9, B5, B6, B2);
• vitamina C;
• magnesi;
• iode;
• calci;
• potassi;
• ferro;
• fòsfor;
• taní;
• vitamina PP;
• tanins;
• glucosa;
• manganès;
• vitamina H;
• fructosa;
• sodi.

Els components que componen la magrana tenen els següents efectes beneficiosos.

• A causa del seu alt contingut en vitamina C, la fruita ofereix enormes beneficis immunològics. Es recomana especialment utilitzar-lo durant la temporada de grip i refredats.
• La vitamina B6, que forma part de la fruita, ajudarà a desfer-se de l'ansietat i l'estrès.
• Gràcies al taní, podeu curar una malaltia tan desagradable com la diarrea. Amb aquesta finalitat, s'utilitza una decocció feta amb la pell de la fruita.
• La fruita ajuda a netejar el cos de diverses toxines. Aquesta acció és especialment eficaç si menges fruita fresca o beu suc de magrana.
• Amb l'ajuda d'un efecte beneficiós sobre el sistema digestiu, la fruita ajuda a millorar la gana.
• La magrana millora la circulació sanguínia i així prevé el desenvolupament de certes malalties com la disfunció erèctil en els homes.
• En malalties com l'aterosclerosi, o en el període postoperatori, quan el cos necessita restaurar i reposar l'aportació de nutrients que falten, la magrana s'ha d'introduir a la dieta. Ajuda a augmentar el to i millorar l'estat general.

• La vitamina PP és necessària per a la normalització de la funció vascular.Les persones que pateixen hipertensió es beneficiaran de menjar fruites de magrana ja que redueixen la pressió arterial.
• Gràcies als tanins, la magrana és eficaç per desinfectar el cos. Neutralitza el bacil intestinal, la tuberculosi i la disenteria.
• A més, la fruita és útil per a persones amb nivells baixos d'hemoglobina. Gràcies al ferro en la composició del producte, és capaç d'augmentar la quantitat d'hemoglobina al cos.
• La fruita de la magrana pot ajudar en el tractament de la tos. Té un efecte beneficiós, diluint l'esput i facilitant la seva eliminació dels bronquis.
• Ellatoghanin, que forma part de la magrana, és capaç de protegir el cos de l'aparició de tumors cancerosos.
• La fruita té un efecte positiu sobre l'activitat cerebral. Això és especialment evident en els nens.
• El suc de fruita natural ajuda el cos femení a superar amb èxit les etapes difícils del cicle menstrual i també normalitza la producció d'hormones per part dels ovaris.

Però, inclosa la magrana a la vostra dieta, cal recordar que, a més dels beneficis, també pot perjudicar el cos.

• Com que la fruita conté àcids concentrats, el consum freqüent de suc pot afectar negativament l'esmalt dental. Per evitar aquest efecte, cal rentar-se la boca o raspallar-se les dents després de menjar una magrana.
• Si teniu un augment de l'acidesa de l'estómac, així com problemes com la gastritis o la pancreatitis, no hauríeu de consumir grans quantitats de fruites de magrana. L'exposició a l'àcid cítric pot agreujar els problemes digestius existents.
• No es recomana menjar els ossos i la closca, ja que els ossos poden empitjorar l'estat del cos amb úlceres i gastritis, i la pell conté una sèrie d'elements nocius, com la isopeletirina.
• Si sou al·lèrgic, mengeu magrana amb precaució, ja que aquesta fruita pot provocar reaccions al·lèrgiques.
• Si pateixes hemorroides o restrenyiment crònic, el millor és eliminar la magrana de la teva dieta, ja que pot agreujar aquestes condicions o causar molèsties.

Per tal d'evitar al màxim els danys al cos, es recomana que, abans d'introduir la magrana a la dieta, aprenguis tot sobre l'estat del teu cos i determines el grau de tolerància individual de la fruita. Encara que no tingueu cap contraindicació per al seu ús, recordeu que qualsevol producte s'ha de menjar amb moderació.

El nombre de calories en una magrana depèn en gran mesura de la forma en què es consumeix la fruita. El tipus més comú és la magrana fresca. Cent grams de fruita pelada poden contenir aproximadament 52 kcal. Si calculeu el contingut calòric d'una fruita sencera, la massa de la qual estarà entre 250 i 500 grams, el nombre de kcal variarà de 130 a 260 quilocalories. Tingueu en compte també que 100 grams de magrana fresca i pelada contenen 0,9 g de proteïnes, 0 g de greix i 13,9 g d'hidrats de carboni.

Si preferiu utilitzar la magrana en forma de suc fresc, el seu valor energètic serà de 64 kcal per 100 ml. El suc conté proteïnes, greixos i hidrats de carboni en quantitats de 0,3 g, 0 g i 14,5 g, respectivament.

A algunes persones els agrada cuinar un plat com la salsa de magrana.Es crea bullint el suc de magrana a un estat més gruixut i afegint-hi una certa proporció d'herbes i espècies. 100 grams d'aquest producte contenen 270 kcal.

La fruita de la magrana és bastant acceptable per incloure-la a la dieta de les persones a dieta. La fruita no contribuirà a l'augment de pes, sinó que, al contrari, reposarà el subministrament d'elements i ferro que falten al cos en el procés de pèrdua de pes. El fetus fins i tot és capaç d'evitar el desenvolupament de l'anèmia. Podeu menjar fruita afegint-la a una amanida. També va bé amb alguns plats de carn, ajudant a prevenir la pesadesa a l'estómac després de menjar productes carnis.

Hi ha una dieta especial de magrana, durant la qual aquesta fruita s'ha de menjar en un horari especial. Un exemple de menú és el següent:

• al matí cal menjar 150 mg de blat sarraí bullit sense sal i beure un got de suc de magrana;
• com a berenar per dinar, pots menjar una poma o una pera, segons les preferències personals;
• al dinar, 100 grams de blat sarraí es combinen amb carn magra o peix al vapor, també es beu un got de suc de magrana;
• està permès menjar un plàtan per berenar;
• al vespre, es poden menjar 150 grams de blat sarraí amb api o altres herbes.

Una altra manera d'aprimar-se amb la magrana és la dieta blitz, que permet baixar fins a 4 quilos en una setmana. És la següent dieta:

• es beu un got de suc al matí, alternativament es pot menjar una fruita sencera de mida mitjana;
• per dinar, menja 0,2 kg de pollastre bullit, beu un got de suc de magrana;
• Es mengen 100 grams de formatge cottage baix en greix com a darrer àpat, així com una gran magrana.

Perquè aquesta dieta sigui realment eficaç, cal tenir un cos sa abans de començar-la. A més, si segueix una dieta tan estricta, es recomana beure més aigua durant el dia.

Per obtenir informació sobre el contingut calòric i la composició d'una magrana, mireu el següent vídeo.