Com fer un batut amb aranja?

Com fer un batut amb aranja?

Recentment, molts han estat feliços de preparar els anomenats batuts: begudes espesses a partir de sucs de fruites, verdures i baies acabats d'esprémer. Un còctel popular d'aquest tipus és el batut d'aranja. Com qualsevol altra beguda, té els seus propis matisos de preparació, per la qual cosa no només és saborosa, sinó també saludable. Com cuinar els batuts amb aranja correctament, es comentarà més endavant.

Peculiaritats

Els batuts es preparen en una batedora, barrejant els ingredients seleccionats en les proporcions adequades. Es baten fins a un estat d'uniformitat, complementats amb components útils per combatre l'excés de pes i simplement millorar el benestar. Es tracta d'una beguda amb un alt contingut d'àcid ascòrbic, per la qual cosa no l'has de beure amb l'estómac buit (cal diluir el menjar amb ell o utilitzar-lo en lloc d'un aperitiu).

L'aranja conté antioxidants, per la qual cosa combat els radicals lliures. Una beguda amb aquesta fruita no només és refrescant, sinó que també dóna energia. Per tant, és bo per a qualsevol època de l'any. La recepta del còctel pot variar, però la consistència sempre resulta espessa i cremosa, amb petites bombolles d'aire.

Perquè la beguda sigui el més beneficiosa possible per al cos, els batuts no s'han de beure, sinó menjar-los, i amb una cullera petita. Per regla general, una porció del producte és suficient per saturar. Al mateix temps, es permet decorar un còctel en forma de rodanxes de cítrics, baies i branquetes de menta.A més de la base del còctel, s'utilitzen diversos additius (per exemple, taronges, plàtans, gerds, llavors de magrana, espinacs).

Aquest producte està completament llest per al seu ús. Es menja immediatament després de la preparació, però si el batut resulta ser molt, el podeu guardar durant diverses hores a la nevera. Quan vulgueu afegir proteïnes a la composició, podeu incloure-hi algunes llavors de cànem crues. Els additius d'aquest producte poden ser tant habituals (des de pomes fins al iogurt) com exòtics (per exemple, podeu afegir pinya).

Característiques beneficioses

Com a base de batut, l'aranja no només crema l'excés de greix, sinó també:

  • crea sensació de sacietat sense provocar sensació de pesadesa;
  • ajuda a millorar la digestió;
  • regula el treball del tracte gastrointestinal;
  • elimina les substàncies tòxiques;
  • satura el cos amb fibra;
  • contribueix a la normalització dels nivells de colesterol;
  • és la prevenció de processos inflamatoris;
  • augmenta la immunitat.

Per tal que l'efecte d'un batut sigui pronunciat, cal tenir en compte diverses característiques bàsiques. Per exemple, per a un còctel gruixut, podeu prendre com a base no només suc d'aranja, sinó també la pròpia polpa. Segons les regles, les rodanxes de fruita es netegen prèviament de la pell de la pel·lícula. Això li permetrà obtenir una major uniformitat de consistència i eliminar el sabor amarg de la beguda.

Pel que fa al suc, cal tenir en compte que el suc comprat a la botiga en una caixa no és adequat per a això. Un producte saludable no ha de contenir conservants ni edulcorants. Heu de treure el que s'acaba d'esprémer dels mateixos fruits. Podeu fer-ho manualment o amb un espremedor.

Normalment no s'afegeix sucre als batuts, ni tampoc els gelats o altres ingredients rics en calories.No són beneficiosos per al cos, si realment voleu endolcir la beguda, podeu afegir-hi una mica de mel.

Si necessiteu millorar les propietats de crema de greixos, és millor afegir espècies. Serà alhora saborós i saludable.

Contraindicacions

Els batuts no són un medicament ni l'única mesura per a la pèrdua de pes, això ho heu d'entendre. No podeu utilitzar aquest còctel si hi ha una reacció al·lèrgica als cítrics o als ingredients de la beguda. A més, cal tenir en compte que els batuts no es consumeixen diàriament durant un període de temps prolongat. Tot ha de ser amb moderació, ja que un excés de vitamines pot provocar un deteriorament de l'estat de la pell. La pell no només es pot assecar, sinó que també pot picor.

Receptes

Avui en dia, els batuts amb aranja són força variables. Podeu donar les receptes més reeixides per a una beguda d'aranja espessa, que són demanades entre molts i que són beneficioses per al cos.

Bàsica amb suc

Per preparar dues porcions, baixeu al bol de la batedora:

  • tallar dos plàtans congelats;
  • 200 g de gerds congelats;
  • suc de magrana extret d'un quart de tassa de llavors de magrana;
  • unes fulles d'espinacs;
  • 1 got de suc d'aranja acabat d'esprémer;
  • 0,5-1 cullerada de mel (menys possible);
  • 1-2 glaçons (quan utilitzeu fruita descongelada).

Tots els ingredients es barregen en una batedora fins a la consistència desitjada.

Una característica única de la recepta és el fet que podeu canviar-hi tots els ingredients, a excepció del suc de plàtan i d'aranja. La fruita és la base, i el plàtan és necessari perquè la massa del batut sigui espessa. En cas contrari, podeu prendre qualsevol baie, substituir un verd per un altre (per exemple, en comptes d'espinacs, podeu prendre julivert o fins i tot api).

Amb te verd i kiwi

Aquest còctel no només accelera el metabolisme, sinó que també afavoreix la descomposició activa dels greixos. A causa del gingebre, que forma part de la composició, carrega el cos d'energia positiva, que és suficient per a tot el dia.

Per preparar aquesta beguda necessitareu:

  • la meitat d'una aranja;
  • mitja poma mitjana;
  • mig got de te verd;
  • 1 kiwi madur de mida mitjana;
  • mig plàtan;
  • arrel de gingebre, ratllat (no més d'1 culleradeta);
  • 0,5-1 culleradeta de mel.

Les fruites es pelen i es barregen en una batedora fins a obtenir una consistència semblant a un puré. Després d'això, la massa s'aboca a sobre amb te verd, espolvorea amb encenalls de gingebre i, si cal, s'afegeix mel. Tornar a remenar, després abocar-lo en un got i gaudir d'un còctel saludable.

amb pastanagues

Aquest batut amb aranja com a base permet saturar el cos amb un complex de vitamines. Tonifica perfectament i aporta energia durant tot el dia. A més, aquesta composició també té propietats medicinals a causa de les llavors de lli.

Com a productes en aquest cas necessitareu:

  • una pastanaga;
  • dues pomes mitjanes;
  • mig got de suc de poma acabat d'esprémer;
  • la meitat d'una aranja;
  • una culleradeta de llavors de lli;
  • mitja culleradeta d'arrel de gingebre.

La mel es pot ometre per endolcir, ja que aquesta recepta sol ser dolça per si mateixa a causa de les pastanagues i les pomes. Les fruites es renten, es pelen, les pastanagues i el gingebre es trituren. Després d'això, tots els ingredients es barregen en una batedora, s'aboquen amb suc de poma i es ruixen amb llavors de lli.

Amb taronja i espinacs

Aquest còctel tindrà una alta concentració de vitamina C.Per descomptat, no és apte per al consum en comptes de l'aliment principal, ja que quan es pren amb l'estómac buit pot causar danys a l'estómac.

La recepta d'un batut exòtic amb propietats per cremar greixos per a diverses porcions inclou:

  • 400 g de taronges;
  • 300 g d'aranja;
  • 200-400 ml d'aigua filtrada;
  • 50 g d'espinacs;
  • 100 g de polpa d'alvocat;
  • 150 g de polpa de pinya.

Primer s'esprem el suc d'aranja. Les fruites pelades i tallades a trossos, així com els espinacs picats, es posen en una batedora. Els components es barregen per al puré, després s'afegeix suc d'aranja, es bate de nou. Després d'això, queda afegir la quantitat d'aigua que serà òptima perquè la massa no sembli líquida. Els batuts es tornen a batre i després s'aboquen en un recipient per al seu consum.

amb pebre

Els aficionats a les begudes saludables sense sucre com aquest batut. Malgrat que el pebre està present en la seva composició, no es sent en una massa gruixuda. El còctel cremós en si permet eliminar les substàncies tòxiques nocives del cos, fet que el converteix en un dels batuts més populars d'aquest tipus d'acció.

Per preparar aquest miracle, cal tenir cura de la disponibilitat:

  • una aranja;
  • tres cullerades de cireres congelades;
  • un o dos pessics de pebre de caiena.

Els components es barregen en una batedora durant 10 segons, després dels quals es pot consumir el producte. El pebre no se sent a causa de l'amargor dels cítrics. A més, s'interromprà per cireres.

Amb segó

Aquest batut està fet per perdre pes, a més, també és dietètic a causa de les fibres vegetals incloses a la recepta, que activen el procés de digestió.

Per fer aquest còctel d'acord amb totes les regles, cal preparar:

  • 1 aranja;
  • 2 fulles de menta;
  • 1 kiwi de mida mitjana;
  • una cullerada de llavors de lli;
  • mig got d'aigua;
  • una cullerada de segó.

La tecnologia no difereix de la principal: els components es barregen en una batedora i després es consumeixen com a aliment dietètic.

Ressenyes

Segons els comentaris publicats als fòrums d'alimentació saludable, els batuts d'aranja són realment bons per al cos. Així ho indiquen les ressenyes d'aquells que es preocupen per la seva salut, que busquen les millors receptes per a untar de fruites. Després de prendre, es nota lleugeresa, s'elimina la fatiga del cos, el cos realment rep una càrrega de vivacitat. Afegint exercici, és possible reduir el pes, cosa que és especialment agradable per a aquells que volen tenir un cos bonic i sa.

La recepta per fer batuts de plàtan i aranja en una batedora, mireu el següent vídeo.

sense comentaris
La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

Fruita

Baies

fruits secs