Políporos

Els fongs Tinder són un grup de fongs paràsits. Però ajuden a renovar el bosc i eliminar els arbres vells malalts, de manera que tenen un benefici evident. A més, entre elles també hi ha espècies comestibles.

Els cossos de fruites de fongs es poden veure als troncs dels arbres (menys sovint al sòl).

Hi ha més d'1,5 mil espècies de fongs, aquí n'hi ha algunes:

Es troba en làrixs, cedres i avets. Es distingeix per un cos fructífer gruixut de fins a 30 cm de llarg, groc o blanc, amb una superfície rugosa, vores arrodonides, solcs i zones marrons. Al principi és suau, però després es torna dur i esmicolat. Aquest bolet té un gust amarg. Aquest fong en el passat va servir com a matèria primera per a l'extracció d'esca. Sovint creix en arbres caducifolis morts i fusta morta. fong de l'esca del làrix comentat amb detall en un altre article.

Aquest bolet té gorres planes de fins a 50 cm de diàmetre, sobre les quals hi ha afluències desiguals i una crosta marró mat. Es troba principalment en bedolls (menys sovint en coníferes) - en fusta morta i soques.

Es distingeix per un barret brillant de color marró vermellós, la presència d'una cama i propietats medicinals. Un altre nom per a un fong d'esca és reishi. Llegeix més sobre això en un altre article.

Té capes planes i arrodonides lleugeres, deprimides al centre, recollits en grans cossos fructífers de fins a 40 cm de diàmetre i amb un pes de fins a 4 kg.Aquest és un fong d'esca molt rar, assenyalat al Llibre Vermell.

Les particularitats d'aquest tipus de fong de la escaca és el color groc-taronja dels seus cossos fructífers. De diàmetre, aquest bolet arriba als 50 cm. Creix en arbres debilitats o morts en jardins, parcs i boscos.

Es diferencia en casquets plans-convexes groc-marrons, potes dures de color gris-groc, polpa elàstica. Creix sobre arrels, soques i troncs d'arbres caducifolis. Fructificació de maig a desembre. Comestible quan és jove.

Una característica d'aquest fong és la secció triangular dels cossos fructífers. El fong jove és esponjós i humit, però més tard s'asseca i es torna dur. El diàmetre del cos fructífer d'aquest fong és de fins a 25 cm, l'alçada de fins a 35 cm.

Bolet de fins a 10 cm d'alçada amb taps brillants en forma d'embut amb vores ondulades i potes dures, que s'afinan a la base. Creix sobre fusta morta i soques en llocs humits.

Aquests fongs d'esca tenen capes sèssils semicirculars, cobertes de pèls grisos rígids d'uns 5 mm de llarg, que creixen verticalment en raïms. Aquesta espècie es troba als arbres caducifolis: en troncs, fusta morta, branques i soques. De tant en tant creix sobre estructures de fusta i tanques.

Aquest fong té una tapa lleugera en forma d'embut de fins a 10 cm de diàmetre i una tija dura de fins a 1 cm de gruix, la seva carn és coriosa al principi i després s'endureix amb força. Aquest fong de la escama creix als boscos i parcs principalment a la fusta morta.

Bolet de superfície llisa blanquinosa, cossos fructífers esfèrics i carn blanca, que té una pronunciada olor de bolet i sabor amarg.Aquest fong de la escaca només creix als bedolls. Es pot menjar a una edat primerenca. Aquest fong conté àcid poliporènic, que té activitat antiinflamatòria.

Es diferencia en cossos plans semicirculars anuals amb una superfície arrugada d'un to groc-taronja (més tard - marró), que creixen en fileres o grades en carpes, àlmols, til·lers, bedolls i altres arbres morts i vius.

Una característica d'aquest fong d'esca és la superfície vellutada dels cossos fructífers amb zones concèntriques de diferents colors, del groc al marró-blau. Aquest bolet creix en grups sobre soques i arbres morts (generalment caducifolis).

Aquest bolet té caps oberts, lleugers i carnosos de fins a 30 cm de diàmetre, carn densa elàstica i potes situades de manera excèntrica. Aquest fong creix als parcs i boscos en arbres debilitats i vius (sovint sobre oms).

Es diferencia en cossos fructífers anuals en forma de peülla de fins a 10 cm de diàmetre amb una superfície vermella irregular i carn vermella. Es troba en arbres caducifolis en descomposició i debilitat.

Una característica d'aquest fong és l'aroma d'anís del seu cos fructífer marró rovellat. Aquest bolet sovint creix a la fusta morta i les soques d'arbres de coníferes.

Es distingeix per la presència d'una petita gepa a la base d'un cos fructífer pla. Sovint, la part superior del bolet està coberta d'algues, donant-li un color verd. Es troba principalment en soques, arbres caiguts i fusta morta de carpes, faigs, bedolls.

Aquests bolets tenen gorres planes que tenen pèls o berrugues. El seu color és primer gris-groc, després marró.La carn d'un fong d'esca és marró rovellat. Aquest bolet creix sobre soques i arrels que sobresurten del terra.

Un bolet marró vermellós amb un diàmetre de 10-30 cm La polpa d'aquest bolet sembla un fetge o una carn fresca. Té un gust àcid i aroma afruitat. Aquest bolet creix més sovint en roures vells, sovint en buits.

La majoria dels fongs de la escama no són comestibles i, per tant, no s'utilitzen per a l'alimentació, a més dels fongs d'hivern, groc sofre, paraigua i escates. Els barrets joves (comencen a recollir-se al maig-juliol) d'aquests bolets es poden menjar bullits, adobats i salats.

Els polipors són diversos en aspecte, propietats i aplicacions, s'utilitzen en diverses àrees de la vida, depenent de l'espècie.

Podeu obtenir més informació sobre els fongs de la escaca al següent vídeo.

Un altre fong de la escama, que s'utilitza sovint en la medicina tradicional, és chaga. Llegeix sobre això en un altre article.