Es pot menjar coliflor durant la lactància?
La coliflor està inclosa a la llista de productes que poden consumir les mares que estan donant el pit als seus nadons. Tanmateix, quan s'inclou aquesta verdura a la dieta, una dona ha de tenir cura de no fer mal al seu nadó.
És possible menjar durant la lactància?
El moment de la lactància materna (HB) d'un nen és un període molt crucial. En aquest moment, una dona que està donant el pit al seu nadó hauria de controlar la seva dieta. Menjar certs aliments, que, per cert, són bastants, pot perjudicar el nadó. És per això que els metges exclouen una gran quantitat d'aliments de la dieta d'una mare lactant.
Hi ha una sèrie de restriccions sobre les verdures. Molts d'ells són tan al·lergènics que provoquen erupcions cutànies al·lèrgiques al nadó. Alguns nadons són tan sensibles als al·lèrgens que poden tornar-se al·lèrgics encara que rebin una petita quantitat d'una substància al·lergènica.
La coliflor és una de les poques verdures que es poden consumir durant la lactància. Tanmateix, quan s'utilitza, s'han de prendre precaucions, ja que no hi ha cap producte alimentari absolutament segur durant la lactància. És gairebé impossible predir si un nadó té una hipersensibilitat individual a una verdura en particular.
Benefici
La coliflor conté una gran quantitat de vitamines que afecten favorablement la salut tant de la mare lactant com del seu nadó. Sobre com l'ús d'aquesta verdura afecta el cos de l'adult i dels nens, hauríeu de dir-ho amb més detall.
Per a una mare lactant
La coliflor conté components que afecten favorablement l'estat de les glàndules mamàries. Moltes dones s'enfronten al problema de la lactostasi durant la lactància materna. Aquesta condició no sempre és inofensiva, ja que en alguns casos pot afectar el desenvolupament de la mastitis - inflamació de la mama. El procés inflamatori de les glàndules mamàries és perillós perquè fins i tot pot provocar un cessament forçat de la lactància.
En alguns casos, el desenvolupament d'aquesta patologia es veu facilitat per un canvi en les propietats químiques del calostre i després de la llet materna. Si el líquid nutritiu de les glàndules mamàries es torna massa greixosa i s'excreta en quantitats abundants, això pot provocar la formació de patologia. Per evitar que això passi, els metges recomanen que les mares lactants controlin acuradament la seva dieta. Els productes que consumeix una dona durant la lactància afecten força la composició química de la llet materna. L'ús de plats preparats a partir de receptes de coliflor només ajuda a millorar la composició del líquid nutritiu de les glàndules mamàries.
A més, algunes de les vitamines que contenen aquestes verdures passen a la llet materna, que menja un nadó. Això contribueix al fet que tant la mare lactant com el seu nadó rebin vitamines.
La coliflor conté molt àcid ascòrbic. Ajuda a protegir-se de la infecció per malalties perilloses, la incidència de les quals augmenta molt a l'estació freda.A més, aquest component químic afecta favorablement l'estat de les parets dels vasos sanguinis, la qual cosa significa que és necessari per a un bon subministrament de sang als òrgans, incloses les glàndules mamàries.
La coliflor conté tiamina i piridoxina. Aquestes vitamines són essencials per al bon funcionament del sistema nerviós. També tenen un efecte positiu en l'estat d'ànim de la mare lactant. Si una dona consumeix suficients vitamines del grup B diàriament, dorm millor i és menys propensa a diverses tensions.
En algunes dones, durant la lactància, la gana augmenta força. Això contribueix al fet que una mare lactant durant el dia sovint pot sentir atacs de gana. Per fer front ràpidament a aquest sentiment, una mare lactant es veu obligada a consumir diversos aliments. Tanmateix, si la dieta es desequilibra, això pot provocar que la mare lactant tingui quilos de més. Diverses verdures ajudaran a prevenir l'augment de pes; per exemple, com a menjar saludable, podeu cuinar una deliciosa amanida de verdures. Podeu fer-ho amb coliflor, condimentant amb una petita quantitat d'oli de sèsam. Aquest plat ajudarà a satisfer la fam, però no contribuirà al conjunt de quilos de més.
El contingut calòric de la coliflor és baix: 100 grams d'aquesta verdura només contenen 30 quilocalories. Això és diverses vegades menys que en un plàtan o, per exemple, una patata. Curiosament, la coliflor conté proteïnes vegetals, però la col blanca aparentment relacionada, per exemple, té moltes menys proteïnes en la seva composició química. Així, 100 grams de coliflor contenen aproximadament 2,5 g de proteïnes vegetals.
Tingueu en compte que aquesta verdura també és una bona font de fibra dietètica.Els metges de diverses especialitats diuen cada cop més que per mantenir la salut s'ha de consumir una quantitat suficient d'aliments rics en fibra dietètica. Com a regla general, les verdures i les fruites són fonts naturals de fibra. Els metges recomanen menjar-los diàriament.
No obstant això, les mares lactants durant la lactància tenen dificultats importants per afegir totes les verdures i fruites a la seva dieta, perquè moltes d'elles simplement poden causar símptomes d'al·lèrgia en un nen. Les verdures s'han d'afegir al menú amb cura, tot observant la reacció del nen. Podeu introduir verdures només després de consultar un metge.
La coliflor conté fibra dietètica. Menjar aquesta verdura ajuda a millorar la funció intestinal. La fibra dietètica ajuda a millorar la digestió dels aliments i també millora el funcionament del còlon. La fibra també és un excel·lent mitjà per prevenir la disbacteriosi. Aquesta patologia es pot desenvolupar en dones durant la lactància si la seva dieta és desequilibrada i consumeixen pocs aliments que contenen lactobacteris i bifidobacteris.
Per al nadó
La coliflor conté àcid fòlic. Aquesta substància està implicada en els processos cel·lulars. Perquè les cèl·lules d'un organisme en creixement actiu funcionin bé, necessiten àcid fòlic, i aquesta substància s'ha de subministrar al cos del nen diàriament. Això també es deu al fet que la necessitat fisiològica d'àcid fòlic d'un nounat és bastant alta.
Si una mare lactant consumeix coliflor, que conté aquest component químic, llavors entra a través de la llet materna i al nadó.Així, el cos dels nens s'enriqueix amb àcid fòlic, que és necessari perquè garanteixi el curs normal de tots els processos cel·lulars, especialment en els primers mesos de vida.
Moltes mares de nadons s'enfronten al problema de les femtes irregulars en un nen. El restrenyiment en un nadó pot ser una preocupació seriosa per als nous pares. Per fer front a aquesta condició desagradable, els pediatres recomanen que les mares lactants consumeixin una quantitat suficient de verdures. El fet és que els components actius durant la digestió dels productes vegetals s'absorbeixen a la sang i després penetren a la llet materna. Així, un nadó també rep components útils que contribueixen a la normalització de la femta. Afegir coliflor a la dieta de la teva mare és una de les maneres de millorar la funció motora dels intestins de les molles a causa de la fibra que conté aquest producte.
La immunitat d'un nadó que està alletat i encara no rep cap aliment complementari depèn en gran mesura de la composició química de la llet materna. En aquest líquid nutritiu, normalment haurien d'estar presents totes les vitamines i minerals. Aquests components ajuden a millorar el funcionament del sistema immunitari, la qual cosa ajuda a enfortir la immunitat dels nens. Aquest efecte fa que el nadó estigui menys malalt amb diverses malalties.
Dany
Menjar coliflor no sempre és segur. En alguns casos, que encara són força rars, es produeixen certs símptomes adversos després d'incloure aquesta verdura a la dieta de la mare.En la gran majoria dels casos, els símptomes de malestar apareixen en un nen, però, en alguns casos, també es poden produir manifestacions clíniques desagradables en una dona que està alletant el seu nadó.
Amb precaució, la coliflor s'ha d'introduir al menú d'una mare lactant si el nen té tendència a desenvolupar erupcions al·lèrgiques. En general, aquests símptomes adversos en les al·lèrgies alimentàries són bastant fàcils d'identificar. Es manifesten per l'aparició de taques vermelles a la pell dels nens. Aquestes erupcions, per regla general, són molt picor, la qual cosa provoca greus molèsties al nadó. El nen es torna ploró, no dorm bé.
En aquesta situació, per fer front als símptomes de les al·lèrgies que han sorgit, els pediatres es veuen obligats a prescriure antihistamínics. Cal tenir en compte que si el nadó va tenir aquesta reacció al·lèrgica i la seva mare està segura que la coliflor va ser la causa d'aquesta condició, llavors aquesta verdura s'hauria d'excloure de la dieta. En aquest cas, definitivament hauríeu de mostrar el nadó al pediatre.
Una altra sorpresa desagradable que es pot produir quan una mare lactant menja coliflor és l'aparició de còlics intestinals en un nen. Cal tenir en compte que aquest símptoma incòmode rarament es registra a la pràctica pediàtrica, però encara es produeix periòdicament. Els components químics que formen la coliflor poden afectar la digestió d'un nadó, així com millorar la funció motora dels intestins del nadó. Aquesta reacció contribueix al fet que el nadó pugui desenvolupar còlics intestinals.
L'augment de la formació de gasos és un altre dels símptomes incòmodes que es poden produir en un nadó. L'abdomen del nen s'infla, tocar-lo provoca dolor.En aquest estat, el nadó es torna ploró. En general, aquest símptoma desfavorable es manifesta en un nadó 1-1,5 hores després de la lactància. Aquesta reacció per part del cos del nen és un motiu perquè la seva mare pensi en quin producte alimentari la va provocar. Si una mare lactant utilitzava coliflor al mateix temps, aquesta verdura tampoc no es pot excloure de la llista de possibles causes.
Quan un nadó té aquesta reacció, assegureu-vos de mostrar-la al pediatre.
Per obtenir informació sobre quines verdures podeu menjar durant la lactància materna, consulteu el següent vídeo.
