Col ornamental: tipus, cultiu i cura

Tots els jardiners volen que la seva casa d'estiu sigui bonica en qualsevol època de l'any. Sovint, el jardí i el jardí estan decorats amb les plantes amb flors habituals. Recomanem parar atenció a la col ornamental, que es valora tant per la bellesa com per el gust.

Els antics grecs coneixien aquesta planta, era popular entre els senadors de l'antiga Roma i els senyors japonesos. El primer el va donar als animals com a aliment, el segon s'hi va interessar exclusivament des del punt de vista gastronòmic. Però els japonesos primer van cridar l'atenció sobre la seva bellesa i van començar a utilitzar-lo per decorar el disseny del paisatge.

Amb el temps, els criadors han criat més de vuitanta varietats de cols ornamentals. Entre ells hi ha fulles grans, representades per plantes de creixement baix, i petites palmeres, i fins i tot "piràmides" multicolors sobre tiges primes i altes. Les fulles de plantes calades, ondulades, sòlides i fortament disseccionades fan una impressió sorprenent.

Cadascuna de les varietats es pot menjar després de la congelació: la planta té un gust amarg i la congelació ajuda a desfer-se'n.

Per entendre quina és la bellesa de plantar aquesta planta al lloc, familiaritzem-nos amb les seves característiques principals:

• La col ornamental és una planta herbàcia d'un o dos anys d'antiguitat, que arriba als 20 a 130 centímetres d'alçada i fins a un metre de diàmetre, segons la varietat.
• Pel que fa al nombre d'arrels, la col ornamental té un potent sistema d'arrels aixetes. Aquesta diversitat permet crear composicions de qualsevol complexitat en qualsevol paisatge.
• La mida de les fulles de col també depèn de la varietat. Per tant, la seva longitud oscil·la entre els 10 i els 60 centímetres i l'amplada màxima és de 30 centímetres. Totes les fulles estan "unides" per una roseta basal.
• Les vores de les fulles ovades, obovades i el·líptiques són repetides dentades, cosa que les fa "encaixades". El calat ens permet parlar de la presència de fulles festonades-groses, festonejades-fi-arrissades i molses-arrissades.
• La col ornamental colpeja amb una riquesa de colors! Les plantes verdes conegudes es poden "reviure" plantant entre elles col amb ratlles blanques sobre fulles verdes o amb fulles verdes de to blavós. I podeu donar al lloc un aspecte exòtic "assentant" cols grogues, crema o morades als parterres. La combinació original de colors i tons de fulles decorarà no només un llit de flors independent, sinó tota la zona.
• Durant el primer any de vida al camp obert, la col només agrada als propietaris amb la seva bellesa. Durant aquest període, té la formació d'una roseta basal i la formació de fulles.Però el segon any, floreix des dels calorosos dies de juliol fins a les gelades d'octubre, formant grans inflorescències.
• La planta és resistent a les gelades, tolera fàcilment una caiguda de la temperatura fins a 12 graus sota zero. Curiosament, a mesura que baixa la temperatura, es fa encara més bonic. Fins i tot el pic de floració cau a les gelades de tardor. Tot això permet plantar-lo en regions amb condicions climàtiques dures.

Els criadors van identificar tipus de cols ornamentals altes i rosàcies. El primer està representat per plantes l'alçada de les quals arriba als 50-120 centímetres. Es distingeixen per una tija alta i fulles corrugades. Els segons amb una tija escurçada i una roseta solta s'assemblen a flors de peònia, crisantems i la "reina de les flors" - roses.

Com a resultat d'un llarg treball de selecció, els científics han criat moltes varietats perennes i anuals d'aquestes meravelloses plantes amb els noms més estranys. "Robin" és un cap solt de col, semblant a una enorme rosa vermella-violeta. Aquesta varietat de mitja temporada arriba als 40 centímetres de diàmetre i un metre i mig d'alçada. La roseta és frondosa amb fulles senceres caigudes.

"Bohèmia" forma una roseta de fulla semi-estesa. L'alçada d'una planta adulta és de 25-40 centímetres amb un diàmetre de 35-55 centímetres. Les fulles tallades, ondulades o arrissades es pinten de color gris verd al llarg de les vores, convertint-se suaument en vermell-violeta al centre. "Bohèmia" es pot utilitzar tant per a desembarcaments individuals com per a grups. També es pot utilitzar com a planta de plantació.La planta conserva un aspecte presentable fins a finals de tardor, i si la trasplanteu a un recipient, fins a l'Any Nou. Les fulles de col es poden tallar en amanides o guarnir-les amb plats preparats.

"Pearl" també és una varietat de roseta, l'alçada de la qual arriba als 30 centímetres. Les fulles de la part inferior de la col són verdes, i a la part superior el fullatge blanc i rosa es combinen de manera fantàstica. La varietat decora el lloc fins a les gelades severes.

"Kai i Gerda" no tenen por del fred i se senten molt bé fins i tot a 15 graus sota zero. Aquesta varietat és una planta alta, que arriba als 60-70 centímetres amb fulles corrugades verdes o morades. Es convertirà en una decoració durant tot l'any i en una espècie de proveïdor de verdures fresques i sucoses a la teva taula.

"Tòquio" és una de les varietats compactes (només 20-30 centímetres de diàmetre). Cada fulla d'aquesta col està tallada i arrissada amb delicadesa, pintada amb una transició suau del rosa pàl·lid al bordeus. Però la gamma de colors no es limita a això.

A partir d'una bossa de llavors, podeu cultivar col amb fulles grogues, vermelles, verd blavoses, rosa vermelles o morades, una decoració addicional de les quals és una bombolla o una superfície ondulada.

"Russian Circle" té fulles de forma arrodonida clàssica i un colorit luxós, venes de colors i una vora les converteixen en flors elegants. Aquestes plantes compactes (només 30 centímetres d'alçada) amb caps solts que recorden les roses s'adaptaran tant per a rams com per crear arranjaments originals. L'esquema de colors està representat per blanc, vermell, verd i tots els tons de groc.

"Lacy Mosaic" és una de les varietats generals: creix fins a 60 centímetres d'alçada.La col s'assembla a una peònia gegant amb fulles arrissades i ondulades a les vores. Les fulles inferiors són de color verd, i les centrals són de color groc, blau o verd. Sovint, el "mitjà" s'anima amb matisos contrastats.

"Tortuga àgil": un nom tan divertit mereixia una coliflor decorativa. Els caps d'aquestes plantes compactes són com una cúpula, pintades de verd clar. Són adequats per plantar vores i per crear diversos patrons. Per augmentar l'efecte, "Turtle" es pot combinar amb altres varietats. És fotòfil i alhora resistent a les gelades: les plàntules poden suportar fins a -4 graus i les plantes adultes se senten molt bé a 8-12 graus sota zero.

"Sunrise" es considera potser la varietat més bella. D'una tija neixen diverses tiges, cadascuna de les quals arriba als 45 cm d'alçada. La part superior de cada tija està coronada amb una roseta que s'assembla a una roseta ampliada. Com a resultat, la col pren l'aspecte d'un petit arbust o d'un ram exòtic. Es considera que la combinació més espectacular és una barreja de verds amb crema i rosa.

"Nagoya" es distingeix per fulles de colors intensos i molt ondulades. Les fulles arrodonides blanques, vermelles o rosades formen una gran roseta, el diàmetre de la qual arriba als 60 centímetres. Amb l'aparició de les gelades de tardor, la planta us delectarà amb un color bordeus, carmesí fosc o groc.

'Purple Dove' és una roseta ajustada de fulles de color porpra brillant que s'enfonsa a finals d'estiu. Es tracta d'una varietat compacta, l'alçada i el diàmetre de la qual no superen els 40 centímetres.La col conserva les seves propietats decoratives fins a l'arribada del fred hivernal, i les seves grans fulles morades poden decorar qualsevol plat. Aquesta verdura és alta en seleni, per la qual cosa és útil menjar-la.

"Victoria" es converteix en un petit cap dens de col, l'alçada del qual és de 25-30 centímetres amb un diàmetre de 30 centímetres. Es tracta d'un anual resistent a les gelades amb fulles arrodonides, ondulades a les vores. Amb la disminució de la temperatura, les seves fulles adquireixen un color blanc i rosa pàl·lid. "Victoria" es pot plantar a terra oberta per decorar sanefes o crear composicions elegants.

"Osaka" és una creació dels criadors japonesos. Aquesta planta anual arriba als 60-70 centímetres d'alçada. El diàmetre de la seva sortida és de 20-30 centímetres. Una densa roseta de dos colors es forma mitjançant plaques amples i agrada la vista amb una varietat de combinacions de colors. Les més populars són les combinacions de carmesí i pantà, rosa i verd clar, morat i verd fosc, carmesí i morat fosc. Aquesta varietat és resistent a les gelades, suporta les baixes temperatures i, per tant, serà una excel·lent decoració per a una casa d'estiueig a qualsevol zona.

Per a la plantació de cols ornamentals, s'utilitza un mètode de plàntula i la plantació de llavors a terra oberta. Si t'agrada la primera opció, planta les llavors en un recipient com a molt tard de març a abril. El sòl per a futures plàntules es compra a una floristeria i es renta a fons, i després es sembren dues o tres llavors de col ornamental en un forat amb un interval de 5 centímetres.

Els germinats es submergeixen per aprimament normal, eliminant les plantes febles. El creixement ràpid es manté col·locant les plàntules en una habitació fresca però lluminosa. L'opció ideal és una lògia o un balcó, on la temperatura es manté entre 12 i 16 graus. Així, les plàntules s'endureixen durant 30-40 dies i es planten a terra oberta l'última dècada d'abril o a principis de maig.

Si no voleu embolicar-vos amb les plàntules, les llavors es poden plantar immediatament al jardí.

Si t'agraden les flors i estàs disposat a prestar-hi atenció, probablement voldràs aprendre sobre el cultiu correcte de llavors a casa. Per fer-ho, tingueu en compte les recomanacions següents:

• Abans de sembrar, les llavors s'han de col·locar en una solució feble de permanganat de potassi per prevenir diverses malalties, i després en una solució de qualsevol agent que estimuli el creixement de les plantes i mantenir-s'hi durant almenys dues hores.
• La col futura és millor plantar immediatament en tasses separades. Això protegirà el sistema radicular de la planta dels danys en plantar en terra oberta. Com més intactes siguin les arrels, més ràpid creixerà.
• La col ornamental és poc exigent per al sòl, però per a les plàntules, cal afegir-hi sorra i torba (possible en pastilles de torba). Si no esteu segurs que el sòl sigui segur per als brots, feu-lo al vapor en un bany, escalfeu-lo al forn i processeu-lo amb Fitosporin. Així estalvieu les plàntules del fong.
• Les llavors s'han d'enterrar un centímetre i després cobrir-les amb paper film.Després de 4-5 dies, apareixeran els primers brots, després es pot treure la pel·lícula per proporcionar aire fresc a les plantes.
• Les plàntules germinen a 20-22 graus. Quan apareixen els primers brots, la temperatura s'ha de reduir a 10-12 graus durant 3-4 dies. El règim de temperatura òptim per al creixement posterior de la col és de 15-18 graus.
• Les plàntules s'han de mantenir en un lloc ben il·luminat. En cas contrari, la planta estirarà la tija, que no aguantarà rosetes de fulles pesades.
• El règim de reg s'ha de construir de manera que el sòl estigui humit. Però tampoc val la pena abocar-lo, sinó els brots emmalaltiran amb l'anomenada cama negra. Les plàntules aprovaran ruixar amb aigua a temperatura ambient.

Si la col futura s'estira, tracteu la tija de la planta amb un retardant de creixement com Stopprost o Athlete. La tija es farà més gruixuda, el creixement s'alentirà i les noves arrels es desenvoluparan intensament. La serradures ruixada al recipient suportarà les tiges primes i les protegirà de l'allotjament. Les mateixes funcions les realitza la torba triturada.

La fertilització amb preparats de potassa i fòsfor és acceptable. En lloc de compostos químics, podeu utilitzar cendres de fusta ecològiques. Podeu comprar-lo a la botiga o fer el vostre. Els arbres joves de fulla ampla són adequats per a això.

Es planteja una pregunta justa si és necessari pessigar les plàntules allargades. Els jardiners experimentats diuen que en cap cas s'ha de pessigar l'arrel de la col, perquè aquest és el punt més vulnerable d'aquesta planta.

Quan les plàntules cultivades es decoren amb tres fulles i es queden enrere les gelades de primavera, és hora de plantar la planta al jardí. L'ideal seria una zona oberta ben il·luminada amb un sòl margós o sorrenc en un petit turó. Si teniu una zona plana, assegureu-vos que el llit escollit per a la planta no estigui inundat d'aigua de pluja.

Es considera que l'ajust ideal és un patró de 35 per 35 centímetres. Però no sempre és possible complir-lo. Al cap i a la fi, aquestes plantes es planten a terra oberta, guiades no pel càlcul habitual per metre quadrat, sinó basant-se en la idea de disseny i les característiques varietals de la planta. La col de varietats compactes es pot plantar més a prop les unes de les altres, i les plantes en general es col·loquen millor al centre de la composició, envoltades d'altres més petites.

El moment òptim per plantar les plàntules és el vespre o qualsevol dia ennuvolat. Aboqui un grapat d'humus i cendra de fusta o una culleradeta de fertilitzant universal als forats de plantació.

Al primer mes d'estiu, un llit de flors amb col ornamental sembla poc atractiu. Per tant, col·loqueu-hi plantes de floració primerenca com campanes blaves, petúnies, calèndules, lobelies i revetlles. Quan la col creix, les flors es poden desenterrar i trasplantar a un altre lloc. O podeu esperar fins que les flors d'estiu s'esvaeixin i plantar flors de tardor al seu lloc, que crearan una composició estranya, juntament amb fulles brillants de col ornamental.

Aquesta planta és sense pretensions, però perquè la seva aparença us agradi i sorprengui els altres, també necessita cures.No hi ha secrets especials sobre com cultivar cols ornamentals, però hi ha regles que s'han de seguir. Per tant, la planta necessita un reg abundant, però poc freqüent (no més d'un cop per setmana) i una ruixada diària al vespre o al matí.

Els brots joves de col ornamental necessiten un desherbat regular. A mesura que creixen les fulles, la necessitat desapareixerà per si sola. Podeu reduir la quantitat de desherbades fent mulching el sòl amb serradures, estelles de fusta o mulch decoratiu. No s'ha d'abocar herba seca ni palla, ja que no tenen un aspecte estètic.

Dues setmanes després del trasplantament, la col s'ha d'alimentar amb urea i gordolobos diluïts a una proporció d'un litre de gordolobos per deu litres d'aigua. Aquest apòsit superior contribueix a la formació intensiva de fulles de col. No descuideu els fertilitzants nitrogenats i orgànics que acceleren el creixement de l'arbust.

Després de regar i durant el període de pluges, no sigui mandrós per afluixar el sòl al voltant de la planta per evitar la podridura de les arrels. Però comenceu el procediment d'afluixament només quan l'arbust de col formi almenys deu fulles. La col cultivada també s'ha de muntar per retenir la humitat al sòl i iniciar el mecanisme per a la formació d'arrels laterals.

Per a l'estabilitat, es permet ruixar la planta amb terra, deixant un petit forat sota les fulles. A mesura que el sòl creix, s'ha d'ampliar el sòl i alimentar la planta amb adobs nitrogenats.Però no excessivament: la "força bruta" sens dubte debilitarà la immunitat de la planta.

Una altra característica de la planta és la seva modestia, que permet trasplantar-la des de terra oberta a un test i cap enrere. Així, la planta es pot trasplantar dues o tres vegades, alimentant-la amb una solució d'un i mig per cent de Kemira-Lux o qualsevol altre fertilitzant.

La col ornamental és susceptible als atacs dels mateixos paràsits que perjudiquen el seu "parent". Per exemple, les seves fulles també són atractives per a les mosques de la col. Podeu protegir la planta d'ells amb l'ajuda de "collars" de paper: talleu el nombre necessari de cercles de 10 centímetres de diàmetre del paper. A continuació, talleu cadascuna des de la vora fins al centre, enfileu les tiges i emboliqueu-les amb força. Quan la col guanya força, es pot treure la "roba".

Les fulles de la bellesa futura agradaran als cargols i els llimacs. Eines especials com "Slug-Eater" o "Thunderstorm" us permeten lluitar contra ells. Com a protecció natural, és permès encoixinar el sòl amb agulles de pi.

"Comandant", "Aktara", així com una solució de sabó de roba en una concentració baixa alleujarà les erugues i els pugons. Les puces crucíferes s'escamparan a partir d'una barreja de cendra i pols de tabac (agafar una proporció d'un a un).

La situació és similar amb les malalties. La col ornamental és propensa a malalties fúngiques (en particular, pota negra), podridura de les arrels i fimosi. Amb finalitats preventives, els experts recomanen observar el règim de reg. El sòl al voltant de les plàntules recentment trasplantades es desprèn abundantment i després es manté humit amb ruixades freqüents.

Si ja hi ha hagut problemes i la planta està malalta, els productes químics moderns ajudaran a fer front a la malaltia. Si es planten diverses plantes al vostre llit de flors, s'han d'eliminar els exemplars infectats i els restants s'han de tractar amb Fitosporin. No hi ha recomanacions especials en aquest sentit, actueu segons les instruccions adjuntes al medicament.

Les varietats biennals de col floreixen el segon any. Per regla general, la seva floració comença a mitjans de juny i continua fins a finals de tardor. Es veuen impressionants! Les plantes adultes ja formades són rosetes altament denses de color verd ric. A poc a poc, floreixen, revelant roses i peònies d'una mida sense precedents a les mirades astorades.

La floració de les plantes anuals es produeix de manera similar, només que la seva bellesa no s'obre al juny, sinó més a prop de mitjans d'agost.

Si teniu previst recollir llavors de col ornamental, planta diverses plantes al jardí alhora. Una sola instància de llavors no donarà, i l'any vinent hauràs de començar a comprar llavors. Si heu plantat un jardí de flors d'aquestes plantes sorprenents, no hi haurà cap problema amb la pol·linització.

El procés de recollida de llavors és el següent:

• les inflorescències es formen al juny-juliol (o a mitjans d'agost - per als anuals);
• en el seu lloc, es produeix la formació de beines, en què maduren les llavors;
• tot l'estiu les beines s'han d'amagar dels ocells amb un drap prim;
• només s'han de tallar les beines seques i groguenques;
• les beines tallades s'han de lligar en un paquet i penjar-les en un lloc sec, col·locant fulls de diari a sota;
• després de dues setmanes, les beines s'assecaran i les llavors estaran a punt per plantar-les a les plàntules.

Un exemple de plantació de cols ornamentals en un llit de flors. Rosetes compactes de diferents colors, intercalades amb plantes amb flors, plantades al voltant d'un tronc d'arbre. Ideal per a zones petites.

Cinc rosetes es formen en una mena de ram que es veu orgànicament en una olla gran de ceràmica. El color rosa és elegant per si sol, i intercalats amb flors blanques i una verdor delicada fan accents brillants. La decoració perfecta per a jardins i cases rurals.

Un barret verd i rosa de rosetes de col s'aixeca per sobre d'un test clàssic elegant. La combinació de colors contrastats animarà qualsevol lloc!

Un altre exemple de plantació de cols ornamentals en una àrea petita: una rosa luxosa amb un fullatge exuberant es troba al costat de les calèndules habituals. Ella no tindrà llavors, però tindreu una experiència inestimable en el maneig d'aquesta increïble planta.

Si l'espai ho permet, convertiu el vostre llit de flors de datxa en una còpia en miniatura de la gespa del palau. Necessitaràs una part d'imaginació, un projecte prèviament dibuixat i un aterratge exacte segons el dibuix. Bé, les rosetes de col ornamental us delectaran fins a finals de tardor, a diferència de les plantes "reials".

Per obtenir més informació sobre les característiques de la col ornamental, mireu el següent vídeo.