Quins són els beneficis de la dieta de la col?

Una dieta desequilibrada i una activitat física mínima sovint provoquen l'aparició de quilos de més. Desfer-se'n pot ser molt difícil. Podeu fer front a l'excés de pes amb l'ajuda de la dieta de col.


Peculiaritats
Les dietes vegetals permeten normalitzar ràpidament l'excés de pes. Cada dia hi ha més i més opcions per a aquestes dietes. El seu ús us permet normalitzar el pes en un període de temps força curt.
La dieta de la col es coneix des de fa temps. Cal tenir en compte que és utilitzat per persones de diferents edats. Aquest mètode per perdre pes s'ha utilitzat amb èxit durant molts anys.
La dieta de la col té una sèrie d'avantatges incondicionals. Per tant, aquesta manera de menjar és força pressupostària. Per perdre pes amb la col, no necessiteu molts diners. Durant tot l'any, la col està present a les prestatgeries de les botigues i als mercats de verdures.


Un altre avantatge és la disponibilitat. Actualment, hi ha una gran varietat de varietats de col que es poden trobar a qualsevol país del món. El seu cost és bastant assequible, de manera que qualsevol persona que no tingui contraindicacions de la seva salut per a la seva implementació pot utilitzar aquest sistema de pèrdua de pes.
Perdre pes amb la col és una manera universal. És apte tant per a homes com per a dones que somien amb un pes corporal normal.A Rússia i molts països postsoviètics, es creu que aquesta verdura és útil principalment per als representants de la bella meitat de la humanitat. Tanmateix, aquest no és gens així. Les fulles de col contenen tantes substàncies beneficioses que afecten la salut dels homes que els homes necessiten utilitzar-les.
Un altre avantatge de perdre pes amb la col és la varietat del menú. Hi ha molts plats que es poden preparar amb l'addició d'aquesta verdura saludable. Només es poden utilitzar productes autoritzats per a això. Per tant, la pèrdua de pes serà més eficaç.


Perdre pes amb aquest mètode ajuda a activar la imaginació. Els plats culinaris preparats amb l'addició de col es poden menjar no només amb una dieta, sinó també després d'acabar. L'ús d'aquests aliments dietètics ajudarà a mantenir un pes corporal normal.
Cal tenir en compte que aquest mètode per baixar de pes, malauradament, no és apte per a tothom. Aquesta dieta vegetal no és adequada per a persones que tenen una sèrie de contraindicacions mèdiques per a la seva implementació. S'associen principalment a la presència de certes malalties cròniques del sistema digestiu.
Abans de recórrer a qualsevol mètode per perdre pes, inclòs l'ús de la dieta de col, sempre hauríeu de consultar amb el vostre metge.


Quina es pot utilitzar?
Per a aquesta manera eficaç de perdre pes, podeu utilitzar diferents tipus de col. Aquesta varietat es deu al fet que les verdures tenen un contingut calòric bastant baix, per la qual cosa es poden menjar sense por que puguin contribuir al conjunt de quilos de més.
Per baixar de pes amb aquest mètode eficaç, podeu utilitzar els següents tipus de col:
- bròquil;
- col-rave;
- col blanca;
- color;
- varietats de fulles;
- Brussel·les.

Per normalitzar el pes corporal, fins i tot s'utilitzen algues. Per descomptat, no es pot anomenar completament col, però el seu ús també contribueix a la pèrdua de pes activa. Aquest producte conté una gran quantitat de iode, un mineral que normalitza el funcionament de la glàndula tiroide. Una dieta amb la inclusió d'algues permet aconseguir el resultat desitjat amb força rapidesa.
Es pot aconseguir l'harmonia menjant només un tipus de col, així com preparant plats dels seus diferents tipus. El mètode de cocció pot ser qualsevol. No obstant això, val la pena assenyalar que no s'ha d'utilitzar una gran quantitat d'oli vegetal en cuinar plats de col. Normalment s'afegeix a les amanides fetes amb verdures permeses. És important recordar que el contingut calòric d'aquest producte és bastant alt.
L'oli vegetal ha de ser només una addició, no l'ingredient principal del plat. En aquest cas, serà molt més fàcil aconseguir la pèrdua de pes. La quantitat d'oli afegit s'ha de controlar no només a l'hora de preparar amanides, sinó també a l'hora de guisar i coure la col.


El sistema d'aprimament de col permet la inclusió de plats preparats mitjançant diversos mètodes de tractament tèrmic. Per tant, per a una dieta, són adequats tant la col bullida com la crua. Val la pena assenyalar que la col bullida té un gust força específic que repel·leix a moltes persones. Per minimitzar aquesta percepció negativa, quan es preparen plats de col bullida, cal afegir-hi diversos sabors.
El contingut calòric d'una verdura fresca és de només 27 kcal.No és casualitat que molts nutricionistes recomanin incloure aquesta verdura al menú d'una persona que somia amb una bella figura. En digerir la col, el cos gasta força energia. Resulta que millorar-se després de menjar plats dietètics de col és gairebé impossible.


Cal tenir en compte que altres varietats de col són baixes en calories. Per tant, 100 g de bròquil conté només 35 kcal, i el col·rabo - 42 kcal. Les cols de Brussel·les tampoc es poden anomenar altes en calories, ja que només contenen 44 kcal per cada 100 grams.
També hi ha una manera molt interessant de perdre pes. Implica l'ús de xucrut salat o. Aquest producte sol contenir una quantitat mínima de calories i és d'unes 20 kcal per cada 100 grams.



Els plats preparats amb xucrut ajuden a millorar la digestió i també tenen un efecte positiu en la composició de la microflora intestinal. El fet és que en el xucrut cuinat correctament hi ha molts bacteris beneficiosos que promouen el creixement de microbis beneficiosos a l'intestí gros, alhora que redueixen el nombre de microorganismes patògens (patògens). Aquesta acció no només afavoreix una millor absorció dels aliments, sinó que també ajuda a millorar el funcionament del sistema immunitari. Les persones que inclouen xucrut a la seva dieta tenen un menor risc d'engreixar quilos de més i també tendeixen a patir menys refredats.
Tanmateix, quan utilitzeu aquest producte, assegureu-vos de recordar la mesura. Per tant, si el mengeu en grans quantitats, pot provocar l'efecte contrari. Per normalitzar la digestió i, en conseqüència, el pes, la col és la més adequada, a la qual no es va afegir molta sal durant l'escabetx.
L'ús d'aquest producte no contribuirà al fet que l'edema aparegui al cos, la qual cosa significa que el procés de pèrdua de pes continuarà més ràpid.


Benefici i dany
Perdre pes amb la col realment ajuda a perdre aquests quilos de més. La monodieta de col té un efecte realment sorprenent. Moltes persones que han perdut pes amb aquest mètode de menjar noten que realment "funciona". Menjar ensalada de col fresca, segons la seva opinió, contribueix realment al fet que el pes desaparegui ràpidament.
Cal tenir en compte que aquest mètode per perdre pes té molts avantatges. Aquesta dieta implica la inclusió d'un gran nombre de verdures a la dieta diària. Diverses varietats de col contenen moltes substàncies útils i ajuden a enriquir el cos amb vitamina C, que garanteix el funcionament normal del sistema immunitari. Es troba bastant àcid ascòrbic al xucrut. L'ús d'aquest producte ajuda a millorar la immunitat, així com a normalitzar la digestió.


Aquesta verdura útil també conté un component molt important que normalitza els processos de coagulació de la sang: vitamina K. La ingesta regular d'aquesta vitamina útil ajuda a normalitzar els processos de trombosi. Per tant, menjar plats de col ajuda a reduir la probabilitat de desenvolupar patologies perilloses dels vasos sanguinis: un atac de cor o un ictus.
Diverses varietats de col són riques en minerals. Per tant, contenen potassi, sodi, fòsfor, coure, cobalt, sofre, manganès i altres substàncies. Asseguren el funcionament normal del cos, i també tenen un efecte positiu en les reaccions biològiques que es produeixen a les cèl·lules del cos.
Diverses varietats de col també són una excel·lent font de fibra dietètica.Aquests components són necessaris perquè el procés de digestió continuï correctament al cos. La fibra dietètica continguda a les verdures té un efecte estimulant sobre el treball de l'intestí gros, proporcionant un efecte laxant. Aquesta acció també contribueix a la normalització del pes.



Cal tenir en compte que diverses varietats de col contenen una gran quantitat d'enzims diversos. Aquestes substàncies poden accelerar la digestió, contribuint a una pèrdua més ràpida de quilos de més. Per tant, les verdures contenen proteases i lipases, substàncies que contribueixen a la normalització del metabolisme de proteïnes i greixos, que en última instància contribueixen al fet que el pes corporal disminueixi gradualment.
Cal assenyalar que l'ús de plats dietètics de diverses varietats de col no només contribueix a la pèrdua de pes, sinó que també ajuda a millorar els indicadors de salut. Per tant, algunes varietats contenen substàncies realment úniques que només poden entrar al cos després de menjar aquestes verdures, ja que només estan contingudes en elles. Per exemple, el sulforafan es troba en el bròquil, la coliflor o el col-rave. Aquest compost orgànic té propietats beneficioses pronunciades que ajuden a protegir el cos del desenvolupament de moltes malalties infeccioses.


A més, el sulforafan és un component potent que proporciona protecció contra el desenvolupament de moltes malalties oncològiques. La inclusió a la dieta d'una varietat de varietats de col que contenen aquesta substància beneficiosa ajuda a reduir el risc de cèl·lules malignes al cos.
No obstant això, aquest mètode per perdre pes, a més dels avantatges, té diversos inconvenients. Sí, no és per a tothom.La presència de malalties cròniques del tracte gastrointestinal pot ser una contraindicació per a l'ús d'aquest mètode. La col conté substàncies que afecten el funcionament del sistema digestiu. Aquesta exposició pot contribuir a un deteriorament del benestar i fins i tot a l'exacerbació de les patologies cròniques.
Per tant, una monodieta de col pot no ser adequada per a persones que pateixen malalties inflamatòries dels intestins o de l'estómac.


A més, l'ús de la col pot provocar una exacerbació de l'úlcera pèptica. Si una persona té aquestes malalties, abans d'utilitzar una monodieta a la col, definitivament hauria de consultar un gastroenteròleg.
Aquesta dieta no és apta per a persones amb intolerància individual a la col. No haurien d'escollir aquest mètode per perdre pes, sinó triar un altre mètode per normalitzar el pes corporal.
Moltes persones assenyalen que van suportar la monodieta de la col més aviat malament. Ja el segon dia d'aquesta pèrdua de pes, es van adonar que la seva salut s'havia deteriorat significativament. Molts han augmentat la debilitat, els marejos i els mals de cap. Aquesta reacció es deu en gran part al fet que van començar a entrar molts menys nutrients al cos. Per tal de minimitzar el nombre d'efectes adversos de la monodieta, no s'ha d'utilitzar durant més de tres dies.


Com aplicar?
Cal tenir en compte que la pèrdua de pes a la col pot ser diferent. Sí, hi ha monodietes. Aquests sistemes de pèrdua de pes van rebre aquest nom a causa del fet que durant un període de temps determinat, subjecte a la seva observació, només es permet menjar un producte. Les dietes monòtones, per regla general, permeten obtenir resultats bastant ràpids.No obstant això, aquests mètodes per perdre pes són inacceptables per utilitzar-los durant un llarg període de temps.
Qualsevol monodieta no és equilibrada. Per al ple funcionament, el cos ha de rebre una quantitat suficient de proteïnes, greixos i hidrats de carboni. El seu compliment durant un llarg període de temps és perillós perquè comencen a aparèixer condicions deficients al cos.


La deficiència de vitamines o microelements és perillosa per al desenvolupament d'una sèrie de patologies perilloses dels òrgans interns. A més, l'adhesió a llarg termini a les monodietes contribueix a l'exacerbació de les malalties cròniques. És per això que els nutricionistes recomanen observar qualsevol mono-dieta, inclosa la col, durant no més de tres dies. En alguns casos, es pot utilitzar fins a 5-7 dies, però aquesta pèrdua de pes sempre es realitza només amb la supervisió obligatòria d'un metge. Els nutricionistes recomanen utilitzar aquest mètode per perdre pes només en una clínica mèdica, quan poden controlar sense parar un pacient que baixa de pes.
Després d'una monodieta, és molt important observar-ne la "sortida" correcta. Per "sortir", els nutricionistes volen dir menjar només una quantitat limitada d'aliments durant un cert període de temps. Això permet consolidar el resultat i preparar progressivament el cos per a un nou model nutricional.


Una dieta de col pot ser no només monòtona. També hi ha sistemes de nutrició combinats que, a més d'incloure aquesta verdura a la dieta, també impliquen l'addició d'una sèrie de productes que contenen proteïnes i hidrats de carboni. En general, aquestes dietes són més racionals, ja que la seva composició està més correctament composta. És per això que aquest mètode de pèrdua de pes, per regla general, es calcula per a un període de temps més llarg. Per tant, la durada mitjana d'aquesta dieta es pot calcular durant 14-21 dies.
Cal tenir en compte que en aquesta dieta combinada, els quilos de més disminueixen gradualment i no tan ràpidament com en una monòtona. Tanmateix, el cos en aquest moment no experimenta un estrès tan greu com amb una dieta monòtona. En el futur, si s'observa la dieta correcta, els quilograms perduts no solen tornar.

Les ressenyes d'aquells que han perdut pes amb dietes combinades ho demostren. És molt important que la dieta de la dieta combinada amb la inclusió de col es faci correctament. Per tal que la dieta sigui més fàcil de portar, el menú hauria d'incloure els plats dels vostres aliments preferits. En aquest cas, serà molt més fàcil aplicar aquest mètode per perdre pes.
La dieta combinada us permet menjar diversos tipus de cols, així com verdures permeses, però heu d'oblidar-vos de menjar patates mentre feu dieta. Conté una gran quantitat de midó i hidrats de carboni, que s'absorbeixen molt ràpidament al torrent sanguini, ajudant a reduir la taxa de pèrdua de pes.


Podeu menjar verdures en qualsevol forma. Els millors mètodes de tractament tèrmic són coure, bullir i cuinar en una caldera doble. A l'hora de cuinar, recordeu que l'exposició massa llarga a altes temperatures de les verdures provoca la pèrdua de vitamines i minerals útils en elles. Perquè el cos rebi més nutrients, el menú hauria d'incloure definitivament amanides de verdures elaborades amb verdures fresques. Aquests plats contenen molta fibra dietètica, que contribueixen a la normalització de la femta i, per tant, són la clau per a la pèrdua de pes amb èxit.
Amb una dieta combinada, s'ha de consumir una quantitat suficient de proteïnes cada dia. Diverses varietats d'aus i peixos són adequades per a la dieta.Per accelerar el procés de pèrdua de pes, s'ha de donar preferència a les varietats menys grasses. Un dia amb una dieta combinada de col, hauríeu de consumir 180-200 grams d'aliments proteics.


Els productes lactis fermentats també són una excel·lent font de proteïnes animals. També contenen bacteris beneficiosos que tenen un efecte positiu en el funcionament del sistema digestiu. Per tant, es poden incloure a la dieta combinada de cols el formatge cottage, el kefir, la llet fermentada al forn i altres productes lactis fermentats amb baix contingut en greixos. No s'ha de menjar formatge, especialment amb un alt contingut en greixos i calories, durant una dieta. L'ús de varietats grasses de formatge ajudarà a frenar el procés de pèrdua de pes. És millor substituir el formatge gras per un formatge cottage menys calòric durant la dieta combinada de col. Un reemplaçament tan senzill farà que sigui molt més fàcil desfer-se dels quilos de més.
Podeu cuinar molts plats saludables de formatge cottage i col. Una cassola feta amb aquests ingredients pot ser una gran idea per a un esmorzar saludable o per saciar la gana a l'hora de dinar.


El gall dindi també es pot utilitzar com a producte proteic. Aquesta carn és bastant nutritiva i conté moltes proteïnes, però el seu contingut calòric és relativament baix. Per tant, 100 grams del producte només contenen 84 kcal. Al mateix temps, el contingut de proteïnes és relativament alt: 19 g per 100 grams. La inclusió del gall dindi a la dieta combinada de col al menú ajuda a diversificar la dieta, així com a enriquir-la amb les proteïnes necessàries per al funcionament normal del cos.
Els àpats proteics s'han de distribuir uniformement durant tot el dia.Aquest consum d'aliments proteics us permetrà sentir-vos ple durant diverses hores després de menjar-lo. Les proteïnes no només donen energia al cos, sinó que també asseguren el ple funcionament de tots els òrgans interns. És per això que la seva inclusió en una dieta combinada evita el desenvolupament d'una sèrie de problemes de salut que sovint es produeixen amb una dieta monòtona.


A la dieta combinada de col, també es permet una petita quantitat d'hidrats de carboni. Només es permet utilitzar carbohidrats lents, ja que no s'absorbeixen immediatament al torrent sanguini, mantenint així la sacietat després de menjar durant un període molt més llarg. L'ús d'hidrats de carboni lents contribueix al fet que la insulina es produeixi gradualment. Així, el cos no experimenta "salts" forts en el sucre en sang. Com menys augmenti el sucre en sang durant el dia, més probabilitats d'aprimar-se amb èxit.
Els cereals es poden utilitzar com a hidrats de carboni lents útils amb aquest mètode per perdre pes. És millor triar cereals amb un índex glucèmic més baix. En aquest cas, serà molt més fàcil aconseguir la pèrdua de pes.
No s'ha d'abusar dels cereals. Només són un component de la dieta combinada de col, però no els seus components principals.

Un plat de cereals pot ser un complement a un plat de proteïnes. Així, per dinar amb una dieta combinada de col, podeu cuinar una amanida de verdures fresques, mandonguilles de lluç escalfat i complementar el plat amb arròs integral. Un menjar tan saludable conté proteïnes, greixos i hidrats de carboni necessaris per al ple funcionament del cos. A més, l'amanida de verdures té molta fibra, la qual cosa té un efecte positiu en la digestió i, per tant, millora la pèrdua de pes.
És possible obtenir resultats amb una observació acurada de la dieta combinada de col en un mes. No obstant això, moltes persones que van recórrer a aquest mètode per baixar de pes assenyalen que van aconseguir els primers resultats notables després d'un parell de setmanes d'utilitzar aquest mètode.


Molts perdent pes estan familiaritzats amb la situació en què realment voleu prendre un berenar al vespre. Tanmateix, la majoria de les dietes prohibeixen categòricament menjar qualsevol aliment després de les 6 de la tarda. La dieta de col és una excepció. Per tant, amb aquest mètode per perdre pes, podeu menjar una porció d'amanida de verdures a la nit. Per preparar-lo necessitareu:
- 150 g de col blanca;
- 100 g de pastanagues;
- 20 g de julivert;
- 1 culleradeta d'oli vegetal;
- una mica de sal.
Per preparar una amanida, s'han de tallar totes les verdures. La col s'ha de tallar amb un ganivet i estrènyer amb les mans perquè sigui més suau. Les pastanagues s'han de fregar amb un ratllador gruixut. El julivert ha d'estar ben picat. A continuació, tots els ingredients es barregen a fons amb l'addició d'oli vegetal.


Per tal que el plat sigui més saborós, cal afegir-hi una mica de sal. No obstant això, cal tenir en compte que posar massa sal no ho hauria de ser, ja que contribueix a la retenció d'aigua a l'organisme. Menjar un plat massa salat a la nit pot provocar l'aparició d'edema al cos al matí i, en comptes del "plom" esperat a la balança, hi haurà un "guany". És per això que s'ha de controlar acuradament la quantitat de sal afegida a l'amanida.
També podeu millorar el gust de l'amanida afegint-hi un parell de gotes de suc de llimona. Un plat tan deliciós pot ser consumit amb seguretat per persones que estan perdent pes i a la nit, ja que no contribuirà a guanyar quilos de més.


Què es pot cuinar?
El menú de la dieta combinada de cols pot ser molt variat. Per tant, podeu diversificar la vostra dieta amb diverses amanides de verdures. Una addició a un plat tan deliciós pot ser pollastre o peix guisat en una olla de cocció lenta. Aquest plat és perfecte per a un sopar o dinar saludable.
La col estofada amb pastanaga i pebrot és una bona idea per a un dinar saludable. Aquest plat es pot complementar amb un pastís de peix al forn o al vapor. Aquest plat conté proteïnes saludables i força fibra dietètica, que aporten sacietat i també ajuden a millorar el metabolisme.


La dieta combinada de col també implica la inclusió de sopes a la dieta. Entre les sopes permeses hi ha la sopa de col i el borscht habituals. Tanmateix, la recepta per fer borscht dietètic és una mica diferent de l'habitual. Per aconseguir una pèrdua de pes ràpida, quan prepareu una deliciosa sopa, no heu d'incloure carn de porc o vedella grassa.
És millor cuinar una versió vegetariana de borscht afegint-hi una mica de mongetes blanques o vermelles bullides per a la sacietat. Aquesta sopa no només serà una inclusió molt saborosa al menú, sinó que també aportarà grans beneficis al cos.
Un altre excel·lent primer plat que es pot preparar és la sopa de col amb pit de pollastre. El contingut calòric d'aquest plat és relativament baix, cosa que us permet incloure aquest plat a la dieta d'una persona que baixa de pes.
És important recordar que aquesta sopa s'ha de consumir sense maionesa ni crema agra grassa, ja que la seva addició augmentarà el contingut de greix i el contingut de calories del plat acabat.


Una decocció de col s'utilitza no només amb finalitats dietètiques, sinó que també s'utilitza per tractar certes malalties del tracte gastrointestinal. Es creu que ajuda a activar les cèl·lules de l'estómac i estimula la secreció d'alguns òrgans interns. És per això que les sopes a base de brou de col s'han d'utilitzar amb molta cura per les persones que pateixen gastritis o pancreatitis. També heu d'incloure acuradament la salmorra al menú de la dieta de la col, ja que el seu ús també pot agreujar les malalties cròniques del sistema digestiu.
La dieta de la col també permet la inclusió de postres. Tanmateix, els dolços s'han de preparar amb l'addició obligatòria de col. A primera vista sembla que això és impossible. Tanmateix, aquest no és gens així. La col es pot utilitzar per fer batuts deliciosos. Aquestes begudes saludables contenen molts minerals que són beneficiosos per al cos i també tenen un gran sabor.

No s'ha d'abusar dels batuts, ja que contenen bastants hidrats de carboni "ràpids", que s'absorbeixen ràpidament al torrent sanguini, contribuint a un ràpid augment de la insulina. Els batuts fets de baies, fruites i col són una idea interessant per fer un esmorzar inusual.
Les persones que segueixen una dieta de col han de controlar acuradament el seu benestar. Menjar verdures amb kefir o altres productes lactis fermentats pot contribuir a l'aparició de dolor a l'abdomen.
Si, després de l'ús simultani d'aquests productes, apareix una forta formació de gas, s'ha de revisar el menú.


Consells de dieta
Per tal d'aconseguir els resultats esperats més ràpidament i no perjudicar el vostre cos quan utilitzeu una dieta de col, els metges recomanen utilitzar les recomanacions següents.
- Les persones que pateixen malalties del sistema digestiu haurien de menjar col estofada. Menjar una amanida feta amb verdures fresques pot agreujar les malalties cròniques.
- Per avaluar el resultat de la dieta, hauríeu de fer algunes de les vostres fotos abans de començar-la. També heu d'indicar els indicadors inicials de pes i els principals paràmetres del cos abans de perdre pes. Després de la dieta, podeu comparar els indicadors per veure visualment l'efectivitat d'aquest mètode per perdre pes.
- Si hi ha una al·lèrgia a qualsevol producte que estigui permès a la dieta combinada de col, no s'ha d'incloure a la vostra dieta. Un producte es pot substituir fàcilment per un altre. Aquest reemplaçament no contribuirà al deteriorament de la pèrdua de pes.
Mantingueu una actitud positiva mentre feu dieta. El bon humor fa que sigui més fàcil desfer-se dels quilograms odiats.


Com perdre pes de 10 kg en 10 dies, mireu el següent vídeo.