Descripció de la varietat de patata "Gavina"

Tant els grans agricultors com els estiuejants corrents han apreciat des de fa temps tots els avantatges de conrear hortalisses com les patates a les seves terres. Al cap i a la fi, té un bon rendiment, una cura sense pretensions i forma part de molts plats molt saborosos i saludables. Per tant, val la pena considerar la descripció de la varietat de patata Chaika, que fa temps que s'ha guanyat el respecte dels jardiners de la conca del Volga.

La patata "Chaika" es va criar a l'estació de cria de Falensky situada a la regió de Kirov al poble de Falenki, famosa per molts altres èxits de cria. Aquesta varietat és un híbrid i es va obtenir mitjançant l'encreuament i la clonació a llarg termini de patates d'altres dues varietats conegudes: Kingston i Shurminsky 2.

El 2005, Chaika es va incloure al registre estatal de varietats permeses per a la reproducció al territori de la Federació Russa.

Atès que la temporada de creixement de "La gavina" pot arribar als 120 dies, aquesta varietat se sol anomenar mitjana-tarda. Normalment es planta al maig, i la collita s'espera a principis de setembre.

Els arbustos "Les gavines" tenen una alçada mitjana o gran. El tipus del seu creixement és semierecte, la qual cosa significa que al principi la seva tija és uniforme verticalment, i després, a mesura que augmenta la longitud, comença a inclinar-se gradualment cap a terra. El nombre de tubercles en un arbust varia de 6 a 11. Els arbustos de la varietat estan coberts de fulles verdes mitjanes i grans, i les seves flors tenen una corol·la blanca mitjana o gran.

Els fruits de la varietat "Chaika" solen ser de forma ovalada i rodona, coberts d'una pela llisa de color groc amb ulls mig-profunds i profunds. La carn d'aquestes patates té un color groc clar agradable amb un to cremós. El pes d'una fruita madura d'aquesta varietat sol oscil·lar entre 70 i 125 grams. Cada tubercle conté entre un 12 i un 15% de midó, depenent de les condicions en què es va cultivar la verdura.

Els principals avantatges d'aquesta varietat són una excel·lent qualitat de conservació (fins a un 92%), un excel·lent gust i un bon rendiment, que sol oscil·lar entre 242 i 414 centers per hectàrea (o bé de 2,42 a 4,14 kg/m2). El rendiment màxim registrat de Chaika va ser de fins a 454 cèntims per hectàrea.

Abans de plantar els tubercles Chaika, s'han de tractar amb fungicides (per exemple, formalina), si és possible, i després germinar a una temperatura d'uns 17 ° C fins que els brots tinguin 1 centímetre de llarg.

El sòl del lloc escollit per plantar patates ha de ser suau, preferiblement sorrenc, en cas contrari, la fruita no podrà assolir la mida òptima i la seva forma patirà significativament. En aquest cas, la zona no ha de ser ombrejada. Els tubercles de "The Seagull" s'han d'enterrar a una profunditat d'entre 8 i 10 centímetres, i el patró de sembra estàndard aplicat per a aquesta varietat és un espai entre fileres de 70 cm amb una distància entre tubercles en una fila de 35 cm.

La raça és resistent a les malalties víriques de les verdures i al càncer de patata. Però aquesta planta és molt menys resistent al tizón tardà que molts altres híbrids.De vegades, els seus arbustos i tubercles també pateixen diverses malalties fúngiques, que es coneixen amb el nom comú de "costa". Entre les plagues, el nematode de quist de la patata daurada és especialment fàcil de plantar. L'etern enemic de les patates, l'escarabat de la patata, no menysprea aquesta varietat.

En aquest sentit, cal prendre mesures estàndard per combatre malalties i plagues. Per combatre els nematodes, n'hi ha prou amb afluixar regularment el sòl al voltant dels llits de patates, i els preparats sistèmics efectius ("Masterpiece", "Prestige") o els biològics més segurs (per exemple, Bitoxibacillin) ajudaran millor contra l'escarabat de la patata de Colorado durant les seves invasions. .

Al primer signe de crosta, el sòl s'ha de tractar amb un fungicida i, per prevenir-lo, val la pena utilitzar fertilitzants àcids i canviar la posició dels llits de patates cada dos anys.

Per al tractament del tizón tardà, podeu ruixar els arbustos amb sulfat de coure.

L'alimentació s'ha de fer en la següent seqüència:

• Els fertilitzants de fòsfor i potassa s'apliquen a la tardor després de la collita durant la preparació del sòl;
• els fertilitzants nitrogenats només s'apliquen durant la germinació dels arbustos a la primavera;
• els fertilitzants complexos són els únics adequats per a l'aplicació durant la temporada de creixement.

A causa del baix contingut de midó i de l'excel·lent sabor de la fruita "Gavina", és adequat per a gairebé tots els plats principals de patates, ja que els seus tubercles no bullen durant molt de temps.

Bona "Gavina" i estofada o fregida, per això s'utilitza sovint per fer patates fregides casolanes o patates fregides. Gràcies al màxim nivell de qualitat de conservació, aquestes patates són ideals per crear existències per a l'hivern.

La majoria dels agricultors que cultiven Chaika a escala industrial destaquen en les seves revisions l'alt rendiment d'aquesta varietat i la seva excel·lent capacitat d'emmagatzematge. A més, molts argumenten que cuidar una cultura no és difícil, i fins i tot un principiant pot manejar-ho.

Els agricultors anomenen els principals desavantatges de "La gavina" la necessitat de protegir les seves plantacions de malalties i plagues.

Els estiuejants, en canvi, destaquen principalment l'excel·lent sabor dels plats elaborats amb aquestes verdures, i entre les deficiències parlen de la possibilitat de l'aparició de tubercles de forma irregular.

Al següent vídeo trobareu els secrets del cultiu de patates.