Patata "Kolobok": característiques de la varietat i cultiu

La varietat de patata "Kolobok" es considera una espècie de fruita groga, els fruits de la qual contenen moltes proteïnes, vitamines i carotè. Aquesta varietat s'utilitza a la cuina, ja que els tubercles són uniformes, grans i tenen un aspecte presentable. A més, aquestes patates es classifiquen com a varietats de temporada mitjana que són resistents a les malalties i donen molta collita.

La patata de la varietat considerada és una espècie de temporada mitjana i multituberculística. S'utilitza sovint a la cuina. Els fruits del tubercle són de forma rodona i no s'observen irregularitats ni tubercles en aquestes patates. La pela de la fruita té un to groc, i hi ha una lleugera rugositat a la superfície. La carn de la patata té el mateix color.

La varietat presentada pot tenir ulls, però són pràcticament invisibles, ja que n'hi ha pocs i són de poca profunditat. El pes d'una patata arriba a una mitjana de 150 grams.

L'arbust d'aquesta varietat es considera de mida mitjana i semi vertical. Les fulles són petites i de color verd fosc. Durant el període de floració, apareixen flors blanques i mitjanes a l'arbust.

Les patates d'aquest tipus es consideren d'alt rendiment, ja que es poden collir fins a 50 tones de verdures d'una hectàrea. Un arbust de patates d'aquesta varietat té 18 tubercles. La collita es realitza al cap de 3 mesos després de la sembra.

La descripció de la varietat suggereix que les patates presentades es poden cultivar en qualsevol condició climàtica.Les patates es cultiven sovint a les regions centrals; són ideals per plantar a la regió de Leningrad.

"Kolobok" té excel·lents qualitats gustatives. Si es bull aquesta patata, no perdrà el seu color groc. A més, no necessita una cocció llarga i no bull suau. Els fruits de la patata contenen un 12% de midó, moltes substàncies d'aminoàcids, proteïnes i carotè.

Els principals avantatges de la varietat Kolobok:

• fragància equilibrada i gust agradable;
• alta velocitat de cocció, a la qual les patates no perden l'aspecte i el gust;
• alt nivell de productivitat;
• preservació a llarg termini del cultiu;
• sense pretensions de la planta per cuidar.

Els desavantatges inclouen una gran sensibilitat al reg i al vestit superior, així com dificultats per pelar les patates, ja que els fruits tenen una pela densa.

La varietat és perfecta per plantar en qualsevol tipus de sòl i no té pretensions de cuidar. Però independentment d'això, hi ha diverses regles per cultivar i cuidar una varietat que requereixen el compliment de la característica.

Per a la plantació, cal utilitzar tubercles sans de mida mitjana. No es recomana utilitzar fruites danyades o malmeses per a la plantació, ja que això comportarà un baix nivell de germinació i els brots no tindran resistència a diversos tipus de malalties, plagues i males condicions climàtiques.

Per plantar tubercles, primer heu de preparar el terreny. La preparació per a la sembra a la primavera es realitza a la tardor. A la tardor, desenterran el lloc i apliquen fertilitzants a terra. I a la primavera, abans de plantar, tornen a excavar el lloc, mentre treuen les restes de les plantes de l'any passat.

Durant la plantació, es recomana triar la ubicació dels llits del costat nord al sud. Així, és possible millorar la il·luminació dels arbustos, la qual cosa comportarà una maduració accelerada de la fruita. En cas que el vostre lloc estigui situat en una terra baixa o hi hagi aigua subterrània, és millor plantar patates a les carenes o crestes.

Una varietat, com qualsevol altra, s'ha de plantar en files amb una distància d'almenys 0,5 m. La distància entre cada forat ha de ser de 30 cm. Durant la plantació, es recomana afegir una mica de cendra i humus als forats. Si no hi ha aquests components, es poden substituir per fertilitzants minerals d'acció prolongada. Aquests fertilitzants s'han d'aplicar a 30 grams per pou.

Abans de plantar, heu d'assegurar-vos que el sòl s'ha escalfat almenys 8 graus. Aquest indicador es comprova a una profunditat de 2 cm. Bàsicament, aquesta temperatura del sòl apareix a principis de maig. Aquesta varietat de patates té una actitud negativa davant l'excés d'humitat. Si la humitat del sòl és normal, els ulls de les plàntules germinen ràpidament.

També és important tenir en compte que abans de plantar les patates s'han de fer germinar a la llum. La mida dels brots sans arriba als 3 cm.

Com s'ha esmentat anteriorment, aquesta varietat de patata no té pretensions en la cura, però per a un nivell de rendiment més alt, encara cal dur a terme algunes activitats de cura.

Després que la part superior dels tubercles arribi als 25 cm, podeu començar a pujar. Durant aquest període, es realitza el primer muntatge i el segon es realitza després de 2 setmanes.En aquests dies, les patates s'han de regar abundantment i regularment. Això és necessari per a un millor inici de la collita futura.

En el cas que l'estiu sigui sec, per tal de millorar la qualitat i la quantitat del cultiu, cal dur a terme l'aspersió de la part superior. Després que l'arbust comencés a florir, el reg s'ha de fer regularment, però ja no és abundant, ja que durant aquest període de desenvolupament de les plantes amb reg abundant, augmenta el risc d'infecció per tizón tardana.

Perquè les tapes de les patates no es vegin afectades per l'escarabat de la patata, les tapes s'han de tractar amb una eina com Bitiplex. També és important desherbar regularment la zona amb patates i així eliminar les males herbes.

Tot i que la patata Kolobok és molt resistent a diverses malalties, la prevenció no farà mal. Per a la prevenció, es recomana tractar els arbustos amb substàncies que inclouen coure. En cas d'epidèmia, el tractament amb aquests compostos s'ha de dur a terme 2 vegades. Per eliminar el risc de danys a les patates per diverses malalties durant la plantació anual, es recomana canviar constantment el lloc. Les patates creixen bé i donen molt de rendiment si es planten en llocs on van créixer raves, cols o raves.

Per tal de minimitzar el risc d'atac a l'arbust per part de plagues, s'ha de tractar amb insecticides. Amb el mateix propòsit, també podeu conrear el propi sòl, on creixeran les patates.

Com tothom sap, les plagues comunes de la patata són l'escarabat de la patata de Colorado i els pugons, mengen la part superior de l'arbust. Però també hi ha un cuc de filferro, que fa moviments a la patata, que fa malbé el tubercle. Per evitar l'amenaça d'un atac de l'escarabat de la patata de Colorado, cal tractar el lloc amb preparats preparats.Aquests compostos es consideren els més efectius en el control de plagues.

Podeu emmagatzemar patates de la varietat presentada al celler, armari, soterrani o qualsevol altra habitació sense calefacció. Si seguiu totes les regles i recomanacions per emmagatzemar patates, durant el període hivernal s'emmagatzemarà amb èxit sense perdre les seves qualitats. És millor utilitzar un recipient de fusta per emmagatzemar patates, però s'ha de tractar prèviament amb permanganat de potassi i assecar-lo bé a l'aire lliure.

L'habitació on es guardaran les patates ha d'estar ventilada, ja que l'aire s'ha de circular i no deixar-lo a l'habitació. A més, la ventilació protegirà l'habitació de la possible aparició de floridura i fongs, i també eliminarà l'excés d'humitat i humitat. L'habitació s'ha d'aïllar, ja que un vegetal a les gelades d'hivern es pot refredar.

Apte per a aïllament:

• ruberoide;
• betum;
• escuma de poliestiren;
• llana mineral.

Utilitzeu aquesta varietat de patates a la cuina. El nivell de midó de les fruites permet bullir les patates i, durant la cocció, els tubercles no es tornen negres i no bullen suaus. També d'aquestes fruites es poden cuinar patates fregides, patates fregides. Utilitzen "Gingerbread Man" per coure i farcit, i també l'afegeixen al guisat de verdures.

Aquesta varietat de patata és popular no només entre els estiuejants experimentats, sinó també entre els jardiners principiants.Les ressenyes dels jardiners sobre aquesta varietat indiquen que és una hortalissa de mitja temporada cultivada no només amb finalitats industrials, sinó també en àrees petites, que inclouen cases d'estiueig. Segons els consumidors i jardiners, aquestes patates no només tenen un sabor excel·lent, sinó també un aspecte presentable.

Hi ha un alt nivell de productivitat, sense pretensions en la cura i el cultiu dels arbustos. Al mateix temps, la patata té una forma perfectament rodona, pràcticament sense ulls i tubercles.

Quan es cuita, la verdura es torna esmicolada. S'ha comprovat a la pràctica que el cultiu collit es pot emmagatzemar durant molt de temps.

Les varietats populars de patates es descriuen al vídeo següent.