Patata "Queen Anne": característiques i cultiu

La varietat universal de patata "Queen Anna" es va criar a Alemanya fa poc, però ja s'ha guanyat el cor dels jardiners russos. Entre els seus avantatges hi ha una collita abundant, un sabor excel·lent, una immunitat innata a la majoria de malalties i un període de maduració relativament primerenc. També val la pena afegir a la llista d'avantatges l'absència de requisits seriosos per a l'estat del sòl i les condicions climàtiques, i queda clar per a què serveix aquesta patata.

La patata "Queen Anna" va ser reconeguda oficialment a Rússia el 2015. La varietat pertany a la mitja temporada: menys de tres mesos després de l'aparició dels primers brots, ja és possible començar a collir fruits.

La característica d'aquesta varietat conté molta informació útil per als jardiners. Els arbustos són petits i baixos, lleugerament doblegats o rectes amb fulles verdes de mida mitjana i tiges resistents. Les fulles són pubescents. La seva estructura contribueix al fet que el líquid s'evapori lentament del sòl i que, al seu torn, no estigui exposat als raigs solars. Les corol·les de les flors són bastant grans i blanques.

Fruits de forma ovalada tradicional, lleugerament allargats, amb ulls petits. D'una planta es poden obtenir de sis a setze patates. La carn és de color cremós i la pell llisa és groga. El gust lleugerament dolç de la fruita només rep les notes més altes. El pes varia entre els 80 i els 130 grams i la longitud arriba als 10 centímetres. El contingut de midó dels tubercles és d'aproximadament un 13-14%.

"Queen Anne" és capaç de créixer en diferents climes i en diferents sòls. Resisteix amb èxit a malalties com el càncer, el mosaic arrugat, el rínxol de fulles i altres. A més, la planta és extremadament rarament susceptible al tizón tardà a les cims i tubercles. La collita, de mitjana, oscil·la entre 1 i 3 quilograms per metre quadrat, i la quantitat màxima arriba als 5 quilograms. En total, d'una hectàrea de llits es poden obtenir uns 450 cèntims del producte.

Aquestes patates s'utilitzen de qualsevol forma: fregides, bullides, triturades i altres. És molt fàcil de rentar i netejar. La verdura no bull suau i no canvia de color durant la cocció, la qual cosa simplifica molt el procés de cocció. "Queen Anne" tolera perfectament l'emmagatzematge i es pot mantenir en condicions adequades fins a la primavera, sense perdre les seves característiques comercials. És per això que sovint es posa a la venda aquesta varietat.

Les crítiques diuen que els fruits creixen saborosos, atractius exteriorment i iguals en mida i forma. Una collita abundant es pot collir força aviat, de vegades fins i tot un mes i mig després de la sembra, i la cura de les patates no causa cap dificultat particular. La consistència de les fruites no és enganxosa i lleugerament farinosa, i elles mateixes són grans, però no massa. Un altre avantatge és el fet que les verdures durant l'emmagatzematge no són atacades pel floridura, la podridura i no estan cobertes de taques negres.

Els beneficis inclouen els següents.

• Els principals avantatges de la varietat "Queen Anna" inclouen la seva bona capacitat per germinar.
• Els tubercles es formen de manera ràpida i simultània, i després creixen a la mateixa mida i forma atractiva. També val la pena assenyalar que no hi ha fruits massa petits, fins i tot quan el cultiu es collita per primera vegada en una temporada.
• La petita mida dels ulls fa que sigui fàcil pelar les patates i després utilitzar-les en qualsevol plat.
• "Queen Anne" no es lesiona durant la recollida, transfereix el transport sense cap problema i és popular entre els compradors.
• Els venedors també estan satisfets amb la qualitat de conservació: el cultiu es pot vendre durant tot l'hivern i fins i tot els mesos de primavera.
• Per descomptat, els avantatges inclouen el gust, així com el contingut de nutrients i oligoelements.
• La planta és sense pretensions i no té por de moltes malalties comunes.

Abans de plantar la varietat Queen Anna, heu de triar el lloc adequat per al jardí. És important observar les condicions següents:

• il·luminació suficient;
• manca d'oportunitats per a l'estancament de la humitat;
• protecció disponible contra les ràfegues de vent.

Quin tipus de sòl es triarà, en principi, no importa. No obstant això, es recomana triar un sòl saturat de nutrients, amb acidesa neutra, moderadament fluix i transpirable. Si el sòl és pobre, es pot fertilitzar amb substàncies adequades i es pot calçar àcid.

Des de la tardor, la zona seleccionada s'ha desenterrat, alliberat de males herbes juntament amb les arrels i fertilitzat amb cendres i humus o solucions minerals que contenen superfosfat i nitrat de potassi. A la primavera, just abans de plantar, caldrà excavar el sòl i anivellar-lo de nou, afegir fertilitzants nitrogenats i després fer forats i formar fileres. Serà bo ruixar els recessos amb una solució de permanganat de potassi de color rosa brillant. A més, es recomana col·locar "plantacions" de patata de nord a sud. Així, els arbustos podran escalfar-se uniformement i rebre prou llum solar.

Com a "llavors", s'utilitzen fruits molt verds que no es poden menjar, ja que al seu interior hi ha una substància solanina força perillosa per al cos humà en grans quantitats. És millor fer germinar els mateixos tubercles. Es seleccionen patates sense podrir i sense danys de la mateixa mida mitjana. Tampoc hauríeu de triar tubercles amb brots prims i allargats. No s'han de tallar els seus ulls superficials. El nombre de tubercles utilitzats ha de coincidir amb el nombre d'arbustos previstos.

Les mostres seleccionades es col·loquen en una habitació on es manté una temperatura còmoda i càlida i una il·luminació suficient. Mentre s'esperen brots, les patates escalfades es tracten per a insectes i, si es vol, amb estimulants del creixement. Podeu fer verd els tubercles germinats mantenint-los al sol. Així que a la pela comença a produir solanina, que amb moderació pot augmentar la resistència de la verdura a malalties i temperatures extremes.

Plantar patates ja fetes als llits només és possible quan el sòl arriba a la temperatura requerida (16 - 18 graus centígrads a la capa superior, 10 graus C - a una profunditat) i també s'asseca. A més, tots els períodes de gelades han d'acabar. Aquest període depèn de les característiques climàtiques de la regió, però sol durar des de finals d'abril fins a principis de maig. Plantar massa aviat farà que les plàntules no apareguin o apareguin massa tard. La plantació massa tardana també és dolenta per a la part superior i els propis fruits.

Quan col·loqueu futurs arbustos als llits, heu d'assegurar-vos que es mantingui una distància còmoda entre ells, normalment igual a 40 centímetres. Primer s'ha de regar una mica el sòl amb aigua tèbia, però no massa; en cas contrari, es pot provocar el procés de decadència per falta d'oxigen. Anteriorment, els llits també es poden mantenir sota un embolcall de plàstic per augmentar la temperatura.

Només s'envia una patata sencera a cada forat de 10 centímetres de profunditat (és millor no utilitzar meitats) - només en aquest cas, les reserves d'aliments disponibles seran suficients per als futurs fruits per a un creixement exitós. És possible aprofundir les patates als solcs, però alguns jardiners trien el mètode de plantació esglaonada. Un cop acabat de plantar i cavar forats perquè les patates no es redueixin a la intempèrie, hauríeu de crear una capa de torba de 2 a 3 centímetres a la part superior, és a dir, mulch.

Tenir cura de la "Queen Anne" és bastant fàcil: les recomanacions són bastant estàndard. Les patates s'han de regar regularment i la quantitat d'humitat utilitzada hauria d'augmentar durant el període de fixació dels tubercles, així com la sequera. El reg s'ha de fer almenys un cop cada 7 dies. El millor de tot és que aquesta varietat es refereix a la polvorització d'humitat.També hauríeu d'eliminar regularment les males herbes i afluixar el sòl: aquest procediment garanteix l'enriquiment de les arrels amb oxigen. La pujada també és important per accelerar i millorar el conjunt de tubercles. Aquesta acció evitarà que les arrels s'assequin, així com les cremades solars.

El vestit superior, per regla general, es realitza tres vegades: quan creixen les tiges, a la vigília de l'aparició de les flors i en l'etapa de floració activa. Tant les composicions minerals com les orgàniques són bones. Els primers inclouen preparats que contenen superfosfat i nitrat de potassi, i els segons inclouen fems, escombraries i cendres.

Per descomptat, és important inspeccionar periòdicament els arbustos per detectar malalties o atacs de plagues. La collita de patates comença tan aviat com els tubercles aconsegueixen la mida i el pes de la reina Anna. No té sentit deixar-los als llits durant un període més llarg; la quantitat i la qualitat no canviaran d'això. En general, en aquest punt, l'arbust ja s'està assecant i es torna groc. S'aconsella als jardiners experimentats que primer tallin la part superior i després desenterran les patates. Aquest truc us permet compactar la pell de la fruita i, d'aquesta manera, augmentar la seva vida útil.

Si s'esperen gelades, a la nit s'han d'embolicar els llits amb embolcall de plàstic o fumar. L'emmagatzematge de patates de la varietat Queen Anne requereix certes condicions. La temperatura ha de ser baixa, però encara per sobre de zero, i la humitat ha de variar entre el 60% i el 70%. Normalment s'escull una habitació fosca i seca per a aquest propòsit.

Un dels avantatges de la varietat Queen Anne és la seva capacitat innata per resistir moltes malalties que són característiques de la solanàcula.Tanmateix, la prevenció sempre és important: cura del sòl d'alta qualitat, tractament d'arbustos danyats i polvorització amb fàrmacs com Ridomil Gold. També es considera obligatori el tractament de les patates amb fungicides que puguin protegir la planta de les plagues. Cal tenir en compte que el tractament químic només és possible almenys un parell de setmanes abans de la maduració del cultiu.

Vegeu el següent vídeo per obtenir una visió general de la varietat de patata Queen Anna.