Característiques de la varietat de patata "A primera hora del matí"

Característiques de la varietat de patata

Es considera que el líder entre els cultius d'hortalisses són les patates de taula de mitja temporada "A primera hora del matí". La varietat va ser desenvolupada per científics agrícoles de l'Institut Lorch de Cultiu de Patates. Fins al dia d'avui, aquest tipus de patata es valora per la seva elevada taxa de creixement i el seu sabor inusual.

Característic

La patata "Early Morning" és popular entre una gran varietat de consumidors. No només els jardiners i els agricultors s'ocupen del conreu d'aquesta hortalissa, sinó també empreses industrials que obtenen bastant bons beneficis amb les vendes.

La durada del període de maduració de l'arrel pot durar uns 100 dies (de mitjana 60-75 dies). Ja podeu provar les plàntules el 45è dia. Creix principalment a les terres centrals de Rússia, especialment a les regions dels Urals. És possible collir uns 300 cèntims de cultius d'una hectàrea de terra.

Els tubercles creixen en forma d'oval o cercle, pell de color clar, ulls petits. El color del cultiu és verd clar, el tipus de tiges es pot descriure com a semierecte. Les flors van acompanyades de grans corol·les. Carn rosa pàl·lida. El pes d'una arrel és de 130 grams. El percentatge de midó arriba al 17%. Un arbust pot contenir 5-10 tubercles sota les seves fulles. La patata "Early Morning" és ideal per cuinar diversos plats, es comporta bé en coure i fregir.

Una característica important és que la varietat és 100% resistent a les malalties vegetals, com ara el càncer de patata, així com el rínxol de fulles, el mosaic ratllat i arrugat.

Valor químic

D'acord, és gairebé impossible imaginar la dieta d'una persona sana sense patates. I això no és casual. Uns quants cultius d'arrel a la setmana poden proporcionar al cos amb seguretat tots els elements útils necessaris. Hi ha l'opinió que el producte és molt alt en calories, de fet, 100 grams de patates contenen 75 calories, de les quals 16,5 g d'hidrats de carboni, 0,1 g de greix, 1,9 g de proteïna i 14,2 g de midó. Si seguiu la norma en ús, una verdura ben cuinada no farà mal, però només portarà una composició útil:

  • aigua;
  • fibra alimentària;
  • vitamines B - B1, B2, B3, B6, B9;
  • vitamines C, PP, H;
  • àcid fòlic;
  • ferro;
  • magnesi;
  • calci;
  • potassi;
  • fòsfor;
  • sodi;
  • seleni;
  • crom;
  • vanadi;
  • molibdè;
  • iode;
  • cobalt;
  • llauna;
  • níquel;
  • silici;
  • alumini.

    La patata "A primera hora del matí" també té propietats curatives:

    • a causa del baix contingut en sucre, el producte es recomana per a persones amb diabetis;
    • el cultiu d'arrels millora el funcionament del cervell humà;
    • té la capacitat de reduir significativament els nivells de colesterol;
    • com que la verdura bullida no irrita la membrana mucosa de l'estómac humà, es pot utilitzar per a persones que pateixen gastritis i úlceres;
    • a causa de la capacitat de neutralitzar l'acció dels àcids amb àlcali, s'aconsella a persones amb un metabolisme deteriorat;
    • micro i macro elements continguts prevenen malalties renals;
    • la composició útil enforteix el sistema immunitari;
    • en cosmetologia i medicina s'utilitza com a agent de blanqueig, protecció contra la pigmentació i altres inflamacions externes;
    • la fibra tindrà un efecte beneficiós sobre l'estat del sistema nerviós.

    Cultiu i cura

    Per obtenir un rendiment d'alta qualitat i alt, cal saber exactament com plantar i cuidar correctament la varietat Early Morning.En la majoria dels casos, s'utilitza el mètode d'aterratge més comú. Pot ser un mètode llis, ordinari, de trinxera o de cresta.

    El patró de plantació aplicat és de 50x60 cm.La profunditat dels pous per a fruites és de 10 cm.

    En primer lloc, cal saber:

    • germinar fruites només en habitacions càlides;
    • triar zones on no s'hagi conreat una hortalissa durant almenys tres anys;
    • és millor que els representants dels llegums siguin els predecessors de les patates;
    • necessàriament s'apliquen fertilitzants al sòl: humus.

    En el seu nucli, "Early Morning" es considera una varietat sense pretensions. Pot prosperar en qualsevol tipus de sòl. Abans de baixar els tubercles a terra oberta, heu de realitzar els passos següents:

    • una setmana abans de les plàntules, afegiu fertilitzants a base de minerals al sòl;
    • proporcionar llum i temperatura a l'habitació fins a +10 graus;
    • després d'esperar la data de plantació, per evitar la mort prematura del cultiu, els tubercles es poden traslladar a terrenys oberts.

    La cura dels cultius d'hortalisses és bastant senzill. N'hi ha prou amb alimentar les patates a temps, llavors s'omplirà completament de totes les qualitats valuoses i de gust. És preferible utilitzar fertilitzants a base de nitrogen. Però és millor intentar evitar el clorur d'amoni en la composició, és probable que perjudiqui els tubercles.

      Intenta netejar el sòl de males herbes i qualsevol contaminant extern tant com sigui possible. Els llits s'han d'afluixar tan sovint com sigui possible.

      Unes dues setmanes abans de la collita dels arbustos de patates, podeu reduir la intensitat del reg o evitar-ho del tot. Però si hi havia dies calorosos, encara haureu de reposar els fruits amb humitat.

      Recordeu que per obtenir bons resultats dels llits, heu d'utilitzar llavors de primera qualitat!

      Malalties i plagues

        Sí, aquesta varietat realment no té por del càncer de patata. Però si feu la prevenció de la infecció, això protegirà absolutament el vostre cultiu de la mort:

        • elimineu immediatament les arrels infectades i les restes vegetals;
        • assecar bé els tubercles recollits al carrer o sota un sostre durant la pluja;
        • després d'un assecat adequat, assegureu-vos de classificar les fruites, només després enviar-les a l'emmagatzematge;
        • en cap cas no deixeu un cultiu d'arrel infectat per a l'hivern;
        • utilitzar només un producte de bona qualitat com a plàntules;
        • és recomanable actualitzar el lloc d'aterratge cada any;
        • tractar prèviament les patates amb un agent protector: "Immunocitofit" o "Àgata";
        • si és possible, ruixeu els arbustos amb compostos químics del tizón tardà ("Kuproksat", oxiclorur de coure, "Ditan M-45").

        Després d'analitzar les ressenyes disponibles d'agricultors i estiuejants, vam arribar a la conclusió que, entre altres varietats de patata, "Early Morning" es considera merescudament una verdura apta per al consum. Bàsicament, aquesta cultura es valora per la seva modestia i resistència a diversos factors externs.

        A més, la varietat és elogiada pel seu gust, que ha trobat el seu lloc a la cuina. El producte es pot bullir, coure al forn, fregir, afegir a plats freds i calents, utilitzat com a farcit en combinació amb espècies. El més important és seguir estrictament les regles per a la cura i l'emmagatzematge de les arrels, i no n'hi ha tantes.

        També podeu aprendre moltes coses interessants sobre la varietat de patata "Early Morning" del següent vídeo.

        sense comentaris
        La informació es proporciona amb finalitats de referència. No automedicar-se. Per problemes de salut, sempre consulteu un especialista.

        Fruita

        Baies

        fruits secs