Patata "Uladar": descripció de la varietat i característiques del cultiu

Tot i que la patata no és una cultura nativa russa, és popular i demandada al nostre país. Avui dia, un gran nombre de les seves varietats s'utilitzen per a l'alimentació, entre les quals cal distingir la patata Uladar, que es distingeix per molts avantatges i bons rendiments.

Els jardins privats encara s'utilitzen avui dia per al cultiu d'hortalisses i gairebé tots els residents d'estiu o propietaris de terres es dediquen al cultiu de patates. Els productors de patates sovint donen preferència a qualsevol varietat i l'han criat durant molt de temps, però en alguns casos, poden ser interessants noves varietats de cultiu d'arrel, per exemple, "Uladar". Va aparèixer no fa gaire als llits de les cases d'estiu, però ràpidament es va fer popular.

"Uladar" es refereix a les primeres varietats de patates, la cultura es va criar a Bielorússia encreuant les varietats "Zhivitsa" i "Kolya". Es triguen uns dos mesos des del moment de la germinació fins a la collita. El pes mitjà d'una patata és d'uns 140 grams.

Els arbustos tenen una alçada mitjana amb una part superior força densa, de manera que són molt compactes al lloc. Aquesta característica de les patates facilita el procés de cura del cultiu d'arrel durant el cultiu.

Les fulles són verdes, amb una vora lleugerament ondulada. Per al cultiu amb finalitats alimentaries, la densitat de plantació recomanada és d'una mitjana de 50.000 tubercles per hectàrea.

La proporció de sucres en el cultiu d'arrel és d'uns 0,42%, la qual cosa té un efecte positiu en el gust del producte. La varietat "Uladar" es refereix al tipus de patates de taula, de manera que es conrea àmpliament a gairebé totes les regions del país.

Pel que fa a les característiques del cultiu d'arrel, val la pena aprofundir en les principals:

• en una escala per avaluar les patates, ocupa el 7è lloc de deu possibles;
• la varietat té un alt rendiment;
• el contingut de midó a les fruites és del 12,5%;
• els tubercles estan ben emmagatzemats, sense perdre el seu gust amb el pas del temps;
• la varietat és capaç de produir dos cultius d'arrel en una temporada.

A causa de la tecnologia agrícola competent, "Uladar" dóna una collita primerenca. La varietat de patates es pot consumir en diferents formes, i també emmagatzemar després de la collita. Segons les revisions dels jardiners, les patates, en les condicions d'emmagatzematge adequades, no perden el seu gust fins que s'obté la següent collita.

L'exterren després que les cims s'han marcit completament, el fullatge dels arbustos s'asseca i cau, però les tiges encara conserven vegetació. És aquest període el que es considera el més favorable per a la recollida de tubercles. Amb una plantació uniforme d'arbustos, la collita es pot collir amb una combinació; a causa de la disposició del munt de tubercles a l'arbust, no es fan malbé per les fulles de la màquina.

Per a la descripció més completa de la varietat, cal destacar els avantatges i els inconvenients d'un cultiu d'hortalisses. Les característiques positives de la patata Uladar inclouen les següents característiques:

• per regla general, gairebé tota la collita de tubercles tindrà la mateixa mida i forma ovalada, cosa que té un efecte positiu en les qualitats comercials del producte;
• durant la collita mecànica, les patates gairebé no es lesionen;
• és possible collir la varietat dues vegades per temporada;
• a causa de la disposició compacta del tubercle a terra, es facilita la collita;
• a causa de la petita quantitat de midó de les patates, és ideal per cuinar i menjar;
• la varietat no té pretensions a les condicions climàtiques, creix bé i ràpidament en gairebé qualsevol sòl;
• la varietat híbrida resultant té una bona resistència als virus i malalties: no té por del càncer, la crosta, el tizón tardà dels tubercles;
• a causa de la resistència a la majoria de malalties que afecten els cultius d'hortalisses, la planta requereix un mínim de tractament químic.

Entre els inconvenients de la patata Uladar, cal destacar la baixa resistència a la rizoctoniosi. A més, com qualsevol altra varietat de patata, pateix les invasions de l'escarabat de la patata de Colorado, que destrueix no només la part superior, sinó també el propi cultiu d'arrel.

El cultiu es recomana per al cultiu a tota Rússia. Abans de plantar una varietat, cal fertilitzar el sòl, utilitzant additius minerals i humus per a això. Aquest últim requereix aproximadament mitja tona per hectàrea de terra.

Pel que fa als fertilitzants minerals, les substàncies següents seran útils per a les patates:

• fòsfor;
• nitrogen;
• potassi.

Abans de plantar patates, cal deixar-les una estona perquè germinin una mica. Per aconseguir un efecte similar, les llavors es deixen en una habitació amb una temperatura de l'aire d'uns 15 graus. Per eliminar el risc de plantar cultius no saludables, les patates s'han de rentar a fons i inspeccionar-les per detectar signes de malaltia fetal abans de plantar-les.

Una solució lleugerament concentrada de peròxid d'hidrogen o permanganat de potassi, en què les llavors es mantenen durant uns 20-30 minuts, ajudarà a desfer-se dels microbis patògens.

Val la pena assenyalar una característica important de la varietat Uladar: aquest cultiu es pot plantar dividint el material de plantació en diverses parts. Normalment, una fruita es divideix en 2-3 peces, com a resultat, al jardí creixen arbustos de ple dret, que donen una bona collita.

L'aterratge s'ha de dur a terme en un moment en què la temperatura del sòl tindrà un valor constant d'almenys + 10C. A més de fems o compost, no calen fertilitzants addicionals durant la plantació. Els forats s'han d'excavar a una profunditat d'uns 5 centímetres, deixant una distància de 20-30 centímetres entre ells. Les fileres de patates s'han de col·locar a una distància de 60 centímetres entre si.

Les patates germinades es col·loquen als forats de manera que els brots es dirigeixin cap amunt, després d'això s'escampen els forats amb fem i terra. Si es preveu cultivar la varietat en un clima sec, els forats per a les patates germinades es fan més profunds, uns 5-6 centímetres.

Els arbustos de patates joves necessiten una gran quantitat d'oxigen per al creixement i desenvolupament productius, per això una tasca de manteniment important és l'afluixament regular del sòl entre les files de cultius d'hortalisses.

Els primers brots han de brollar amb l'ajuda d'eines especials de jardí. El treball a prop dels arbustos s'ha de fer amb molta cura per no danyar l'arbust durant l'ompliment del sòl. Aquest augment del nivell de sòl al voltant de la tija ajudarà a nodrir encara més la planta i protegir-la.

La desherbada de les males herbes també ha de ser regular, a més, el mulching dels llits ajudarà a reduir-ne el creixement i la quantitat. L'herba entre les plantes retindrà la humitat i evitarà que creixin cultius nocius.

Per prevenir malalties, podeu ruixar els arbustos amb peròxid d'hidrogen; a més de protegir-vos dels microbis patògens, la solució proporcionarà al cultiu una porció addicional d'oxigen.

S'han d'examinar els primers brots i, si van aparèixer els escarabats de Colorado a les plantes, recollir insectes per evitar la posta d'ous a les patates. Si la planta està seriosament afectada per plagues, val la pena realitzar un tractament insecticida.

La varietat considerada tolera bé els períodes secs. El reg obligatori s'ha de dur a terme immediatament després de la plantació, així com durant la temporada de creixement de la planta. No cal regar els arbustos en si mateixos, sinó portar aigua al passadís, de manera que es pot evitar l'erosió del sòl.

A l'estiu, quan no hi ha precipitacions, les patates necessitaran una reposició addicional d'humitat almenys una vegada cada 14 dies.

La planta indicarà una manca d'humitat pel seu aspecte: les tiges de la patata es reduiran. Però una introducció massa abundant d'humitat pot destruir el cultiu i el cultiu, de manera que no hauríeu de regar Uladar en excés.

El fertilitzant s'introdueix al sòl per al cultiu d'arrels a la tardor, al final de la collita de la patata. S'ha d'excavar el sòl, però al mateix temps, no afluixar la terra, sinó deixar grans terrossos al lloc. El sòl gran a l'hivern retindrà neu, de manera que la terra no s'assecarà en excés.

Després d'excavar el sòl, també es fertilitza amb fems o compost. Amb l'arribada de la primavera, quan les masses de neu finalment abandonen el sòl, la zona escalfada s'hauria de tornar a excavar.

Aquesta varietat no requereix la introducció d'una gran quantitat de guarniment superior. Però després de plantar, les plantes necessiten ajuda addicional per créixer i desenvolupar-se, i això es pot fer amb formulacions de nutrients orgànics. El més efectiu en aquest cas seran fems o excrements d'ocells. L'apòsit líquid es prepara en una proporció de 10: 1 en el primer cas i de 20: 1 en el segon. És millor fertilitzar les patates amb solucions aquoses, ja que d'aquesta manera les substàncies útils arribaran al sistema radicular del cultiu d'hortalisses moltes vegades més ràpidament i en major quantitat.

Val la pena considerar diverses opcions per fertilitzar el cultiu.

• Durant la plantació de llavors, juntament amb el material per a la plantació, s'aboquen cendra de fusta i uns 0,5-1 litres d'humus al forat.Depenent del tipus de sòl, també podeu utilitzar sorra perquè el sòl passi millor l'aigua i l'aire. Aquests additius faran perdre la terra, de manera que els arbustos creixeran molt més ràpid. I la sorra pot protegir la planta jove del cuc de filferro.
• 30 dies després de plantar la varietat, s'ha d'aplicar un complex de fertilitzants al sòl. Consta de 20 grams de superfosfat, 10 grams de sal potàsica i 10 grams de carbamida, a base d'1 metre quadrat.
• Durant la formació de les flors, el cultiu d'arrel s'alimenta amb superfosfat. Per fer-ho, ruixeu la planta. La solució es prepara segons aquesta recepta: es dissolen 3 cullerades de la substància en 0,5 litres d'aigua calenta. Després d'això, el concentrat s'infusiona durant 24 hores. Per processar la planta, la composició es dilueix amb aigua en una proporció de 0,3: 10.
• En la fase de floració, la planta necessita urea, el fertilitzant s'aplica per alimentació foliar. La composició es prepara diluint 50 grams de producte en 10 litres d'aigua purificada.
• Quan les patates floreixen, l'amaniment superior del cultiu consisteix en la introducció de bor i magnesi. Els preparats que contenen aquestes substàncies es venen a qualsevol departament especialitzat de béns per al jardí. Els oligoelements anteriors tenen un efecte positiu en el gust de les patates i, per tant, es recomana el seu ús.

Pel que fa a les precaucions, s'ha d'evitar la barreja de sulfat d'amoni i farina de dolomita durant la fertilització de la varietat.

La introducció de fertilitzants orgànics ajudarà a obtenir un alt rendiment de patates en el futur. No obstant això, les taxes de fertilització varien segons el tipus de sòl en què creixi el cultiu. Els jardiners experimentats recomanen tenir en compte aquesta característica.Per tant, per a sòls sorrencs, es necessitaran uns 50 quilograms de fem, i per a sòls pesats, se solen utilitzar uns 30 quilograms per metre quadrat.

Si teniu previst plantar patates en un sòl sorrenc, el material de sembra s'ha de germinar amb antelació per plantar-lo al mateix temps que els cultius.

Hi ha una sèrie de recomanacions d'aterratge:

• durant la plantació primerenca, les patates s'aprofundeixen a terra entre 5 i 6 centímetres;
• si el material es planta amb un mètode de cresta, la profunditat de plantació ha de ser d'uns 8 centímetres;
• en sòl humit, els tubercles es planten en forats, d'uns 13 centímetres de profunditat.

Tots els llits s'han de mantenir nets, de manera que s'ha de fer un desherbat regular al lloc. La collita es realitza poc després de l'aparició de les tapes verdes. Guardeu les patates en bosses de malla.

Per obtenir una visió general d'aquesta i altres varietats de patates populars, mireu el següent vídeo.